Mado 雪糕店 (已結業)

一月廿四日(星期六)吃完了拉麵之後,例行公事,吃甜品!老公當然要吃mado 啦!幸好,做完gum後,胃沒有不適,可以吃雪糕了我們要了雙球,分別是原味以及香蕉味不用多說,愛吃mado的人都是貪它的口感獨特!而且奶味濃!香蕉味都是!!!我們是堂食的,眼見買的人真少了很多,不知是否因為價錢太貴,還是天氣凍了吧..P.S.憑收據,下次的單球減$3,他們終於要減價了!

晚飯前被warabi心魔攻陷~結果晚飯過後還是敗敗的~這次是被外籍雪糕師傅電倒了~haha~師傅穿著傳統的服飾~把加入了蘭莖粉的羊奶雪糕拉了又拉~~~~很高啊!!!看得小比目定口呆~之後還捲成一球~伸出來我們面前繞一周~~~woow…心想如果跌了在我前面小朋友的頭上~會有甚麼後果?~!羊奶雪糕~沒有吃過~~會不會很羶~?~店員話自方秘方去除羶味~是真是假~!?試了一口~將先前的憂慮全都化解了~不羶反而奶香尤在~較一以牛奶做的雪糕滑而煙韌~而且我發覺每一個試吃的人都會做一個有趣的動作~~就是只吃半口~~嘗試拉成長長絲帶狀~~~有趣的畫面~雖然口味有十種之多~但在小比心大心細期間~見個個都選原味為先~就讓大家幫我作個決定~要了原味~還加$5要了脆皮waffle杯~其實這樣一個已經$33~有d唔抵~因為$35已經有3種配料的炒雪糕~~不過個人對炒雪糕有點保留~所以這樣就足夠了Waffle杯即叫即做~確保新鮮香脆~所以要等上一會~做好之後~店員就會放入雪糕櫃急速降溫只求一個字「脆」~韌度十足的雪糕就靚靚的放在杯中~這裡沒有總店華麗的桌椅~但也有2張小圓桌可站在店中慢慢品嚐~小比還察覺得到原來櫃

這天倒了太古,記起吉之島有間土耳其雪糕未試過,就過來看看剛好Mado的服務員姐姐叫招呼我們試食原味羊奶雪糕,本來想喜歡香濃的牛奶也應該會喜歡,口感的確OK,比普通雪糕黏和煙韌少許,也算軟滑,但也不是太特別,而且很奇怪原味竟然這麼甜,雖然也奶味也算濃郁,但已經給過度的糖分掩蓋了一些奶味,實在不習慣太甜的東西呢而且也頗貴啊,$28一球,如果不是特別好的話,好想不太值得

想試很久的雪糕店，意外的出現在吉之島。這里沒有舒適的座位，那今次就炒炒雪糕吧。先試了一啖香蕉妞兒的『健美甜姐』，名字起得夠酸，味道亦夠『健美』，香蕉雪糕、藍莓、能量餅和粟米片，表面上是蠻健康的組合，羊奶雪糕亦黏韌軟滑，但那個甜度，委實不敢恭維。試過『健康版』，也預料到自己的cookies surprise會是怎樣一個surprise，杏仁雪糕甜到心脾，再加上朱古力曲奇、焦糖汁助力，甜到癲。好在還有提子與椰絲，憑借它們特殊的口感與香氣，提一提膩在甜蜜世界的我。如果生活都可以如這杯雪糕般甜美，該多好；不過若真如此，亦嘗不到『苦盡甘來』的喜悅了。這大概就是對比的魅力吧。

After watching recommendation from 'choi san', came to Kornhill to try this. I found the texture of the icecream interesting, but the taste is not as good as other brands.So the only difference that may be better is the texture only. nothing else.Is it worth coming to try? I think only if you have time and have not tried it before e.g. in japan.

由於見山頭火條人龍咁長~所以就將甜品同正餐o既次序調一調轉~先o黎MADO買杯雪糕過去~一邊排隊~ 一邊食~行到counter前, 見到個疑似土耳其人o向度拉雪糕~ 表演~ 吸引途人~o的雪糕都真係幾黏~ 可以stick住個雪糕杯o向枝拉雪糕用o既棍度~兩個人, 一人揀o左 一隻味~Rich Chocolate 濃濃朱古力 & Savory Caramel 甜蜜蜜焦糖我見雪糕姐姐好落力咁舀o左好耐兩大球雪糕就出現o向我眼前了~先食Caramel, 味道唔係好濃~ 唔太甜~ 唔會太溜~再食Chocolate, 朱古力味好濃郁~ 正!!o的土耳其雪糕好黏~ 用spoon舀o的雪糕o黎食o既時候我o地就好似拉緊雪糕咁... 要兩隻spoon合力先舀到lei~不過黏得o黎o的雪糕又好滑~而且當中o既牛奶成份都幾高o下~絕對係好味o既雪糕~$28 一球~ $45 兩球~要cone/waffle 另加$5可惜可以揀味道較少...下次經過一定會再試!!!!

沙冰有很多選擇，今次要了齊天大聖(香蕉加木瓜)，有很香的香蕉和木瓜味，還有一點點果肉，與一般沙冰最大分別是加入蘭莖粉，有一陣陣花香味，是一般沙冰無法比擬，即叫即整，22蚊一大杯，用料好值得一飲。另外要了雪糕，是杏仁味雪糕，有極度香濃的杏仁味和小粒的杏仁碎，與一般牛奶造的雪糕的質感完全不同，非常軟滑而且好像有一種彈牙感覺，雪糕好像是有一種絲質感覺是牛奶雪糕沒有，初頭還以為會有羊的味度，但是吃落完全沒有，可以推介，一個球要28大元，但是味度很好，一試再試。http://icuteee.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=1397076

之排係深圳的Coldstone食完抄雪糕, 真係好特別好好食好有口感,勁煙un, 一定會再食~之後睇下香港有冇啦,點知有幾間喎, 去左Ｅ間度試, 點知一食落去同普通雪糕冇咩分別, 只是"傑"左少少, 冇口感所言, 失望啊. 唔知係咪Ｄ師傅問題, 好彩我第一次食抄雪糕係好好味姐, 如果唔係就對抄雪糕抱放棄態度, 點解會咁架, 不過我將會試埋其餘果幾間!!!

看雜誌得知康山吉之島的美食廣場大革新，一向為食的小妹即使家住九龍都特登來捧場！一入大門就見人山人海，好不容易先等到位食完個飯，當然要吃番個甜品啦！就o係呢個時候俾我發現Mado土耳其雪糕店!有我好鍾意的炒雪糕呀!之前o係深圳的Coldstone食過已經一試上癮，家陣原來香港都有得食，而且只係貴幾蚊o乍!炒雪糕其實係將雪糕，加入醬料＋配料，放o係冰冷的凍板上面撈匀．我揀左$40+$5 waffle 的Beloved Mocha，咖啡雪糕+Baileys+朱古力醬+椰絲+消化餅咖啡雪糕味好香濃，質地好滑同有黏性，有ｄ似galeto加左椰絲+消化餅更要趙多幾口先呑，唯一比較失望係唔夠Baileys味，可能因為被咖啡味蓋過了．好想試下原味同蕉味，有機會一定再幫襯．

蕉味濃, 清新, 唔太甜, 煙un質感似食蕉. 比普通雪糕飽肚加5蚊要威化杯, 原來即叫即整, 因為未凍, 邊食邊等先脆, 有牛油味威化杯加雪糕食得有點吃力, 囉羹拮住黎食好d食食下先發覺有炒雪糕, 早知轉軑啦匙羹又幾靚喎, 唔硬淨d點得

八月廿八日(星期四)今日到太古做gym,我們最近愛去太古,因為.........有很多店子要試試!沒辦法呢!!......我們又不會經過此地,做gym是一個好時機!!hehe再試試mado,上次同老公見到新出的檸檬味!他想試試!本身我們要雙球:檸檬和原味!誰知又殺出了香橙...最後要了三球!還有兩個應該是土耳其人的sales不停地叫途人"試下啦"..."小朋友"..."靚仔".........聽了成千句的試下啦!........在我們吃的時候!原味不用多說,重奶味!....檸檬很清新的感覺!而香橙加了杏仁等!不過,我仍然覺得大部份的食物,原味是最好吃的!

八月二十日(星期三)peak season終於快過去了!..可以早點去做gym!到了鍘魚涌去領獎後,就決定到mado才去做gym呢!由於太古城康怡吉之島新開了幾間新食肆,如:夢見屋,大戶屋(在日本已經想試了),芭蕉堂等...而且還有我們最愛吃的雪糕店:Mado!接近每次到megabox都會吃的mado,終於在別的地方開分店了!....有時到megabox都會很煩惱!甜品不可吃得多,但是又有mado和cheesecake,很難選擇呢!mado是土耳其雪糕,非常特別的質地....不易溶的,而且很香滑,是用羊奶做!在香港沒其他的土耳其雪糕了,因為gelato的大肆登陸!康怡店的mado沒有坐位呢!只有立食的高檯!而且有smoothies等!....仍然和總店一樣,有炒雪糕,下次試試吧老公仔^^今次依然是吃兩球的原味!!香滑的雪糕,百吃不厭!現在有100元的雪糕扒呢!mado不敗(沒有喊樣)是有箇中原因呢!做gym又多一個新地點,都是為了可以吃....mado!

上星期六跟友人下午到 MADO 地中海的雪榚試試...新翻十多款口味選擇, 我試了香滑咖啡味...(果然很香滑)..仲有清新薄荷..適合夏天食了好清新 看見其他人點了抄雪榚(我的最愛 BAILEYS 加入新鮮strawberry ..:下次一定要食 LA...果然好Lovely..見到師傅表演雪榚黏性很犀利, 師傅仲吸引不少人圍觀呢...因為朋友說他很SMART!!! 原來所有雪榚用了蘭花莖粉外, 仲加入羊奶, 健康有益...在香港少見與別不同!!

上星期四同肥比食完山頭火拉麵，大家都覺得想食啲甜嘢，所以就選擇咗MADO。去到個雪糕櫃發覺只有五六種口味....最後我哋都叫咗一人一杯兩種味，都係椰子同香蕉味。頭幾啖個椰子味都好香，而且仲有好多椰絲...不過一路食吓食吓，越食越羶(好似羊奶羶味).....連我咁鍾意食羶味重食物嘅人，都覺得過濃....之後唯有放棄...試食香蕉味(因為椰子味喺上面，香蕉味喺底)，反而比椰子清新同冇咁羶...估唔到!!

談起土耳其雪糕，第一次吃不是在土耳其，而是在池袋太陽城。是日經過這裡，見有一鬼頭在拉雪糕，看樣子拉得長長的，又買杯原味的來吃吃。雪糕奶味香濃，也甜，口感很煙韌，是加入羊奶之故。單用膠羹來的，也真要小心一點，因為用力過度，好易「飛羹」。28蚊一杯，不便宜。現在新張期內，買二送一，有買快手。