Maison Du Mezze

如果你住東涌，或者成日出入嗰頭，可能都未發現 Sheraton 酒店裡面原來有間黎巴嫩餐廳！呢度都幾隱世，環境舒服，仲有唔少外國客，如果想靜靜地食餐好嘅，或者放工後嚟 Chill 吓都幾適合！🫘 Mix Hummus Platter 鷹嘴豆蓉拼盤 食黎巴嫩菜，點可以唔試 Hummus ✨ 呢個拼盤一次過試晒 4 款口味：原味經典唔會錯，番茜醃菜微酸開胃，紅菜頭有啲甜味幾特別，松露味香味夠濃，口感幼滑，配薄餅或者齋食都得 🥰🐙 Chargrilled Octopus Tentacles 炭烤八爪魚鬚 八爪魚鬚燒得啱啱好，有炭燒香，外面微脆，冇燒過龍變韌 🔥 配埋大蒜、風乾蕃茄、Extra Virgin Olive Oil，好食！🥩 Charcoal Grilled Ribeye 炭烤肉眼扒 400g 外面燒到微焦、肉質嫩滑，鎖住肉汁，牛味夠濃，唔點醬都夠味！加埋自家製薯條，香口唔油膩，呢個 Main Dish 配紅酒應該會超正 🍷🍮 Umm Ali Pudding 呢款阿拉伯傳統甜品有啲似 Bread Pudding，不過更濕潤，柔軟有奶香，仲有少少堅果，甜度適中唔漏！🍸 Cocktai

All food are wonderful and the vibe is so good and romantic here. Hallcumi Cheese with Dry FigsSalty and fragrant grilled cheese paired with sweet dried figs, a great combination.Mix Hummus PlatterFour flavors including original, parsley, beetroot, and truffle with pita bread. The beetroot and truffle flavors are very aromatic and tasty.Lamb ChopsChargrilled Australian lamb chops, grilled mixed vegetables, impressive. Medium is unexpectedly perfect - juicy, tender, rich lamb flavor, with fat. Th

去過中東公幹不過對中東菜一啲都唔熟悉，亦都唔識得分係唔係正宗中東菜不過識得分好唔好食🤣，我知道地中海嘅北岸係南歐、東岸係中近東地區(The Near and Middle East)、南岸係北非，從未去過地中海嘅東岸，所以完全唔熟悉 以色列🇮🇱敘利亞🇸🇾埃及🇪🇬黎巴嫩🇱🇧約旦🇯🇴塞浦路斯🇨🇾等等國家嘅中東菜😅呢晚就同朋友一齊嚟咗呢度食晚餐🤣MDM Mule：Fresh Blackberries & Bourbon With Hint Of Winter Spice Topped Up With Ginger Beer：甜甜哋幾清新，甜味應該係來自黑莓同埋 Bourbon Whisky 🥃 Ginger Berries：Fresh Blackberries & Mint with Raspberry & Ginger Ale, 都係甜甜哋，清新幾好飲😋Feta Eggplant Salad 菲達芝士茄子沙律 🥗：Feta 係其中一種我鍾意食嘅芝士🤣；油炸過嘅茄子🍆竟然食落好輕身🤣；加埋 自家製薄荷醬 食落好開胃🤣Grilled Squid 🦑 炭烤魷魚：魷魚🦑新鮮肉質爽滑，比較特別嘅係配

我中意食中東菜，我會跳肚皮舞。已忘記係有雞定雞蛋先，只知聽住餐廳播既歌真係好有feel。呢間黎巴嫩餐廳一直深得我心，不惜千里迢迢由另一個山區黎到，今次食既Brunch $298 一位，有好多主菜、肉類, ，竟然仲有OceanKing Prawns (蝦肉味道濃郁!) 同即開生蠔!沙律中推介Eggplant Salad 同黎巴嫩既Fattoush， 酸爽開胃 (岩岩發現我漏左食Cauliflower Tahini…)中意中東菜既朋友都知道Lentil Soup扁豆湯，好有益好好飲，Falafel 既做法跟其他餐廳有唔同，香料既辛味一流，但唔係辣果種; 仲有造型似cookie，差d唔認到佢。主菜有好多款選擇，Macarona Beshamel (Egyptian Baked Pasta) (Beef) 、Dawood Basha (Middle Eastern Meatball Stew) (beef) 、Lahm Bil Laban (lamb in yoghurt sauce) 、Chargrilled chicken kabsa雞肉手抓飯。雞肉好嫩滑，羊無羶味，香料味溫和，連唔好中東

今日上左大東山，落山後在東涌食晚餐，好友帶好去位於東涌怡東路9號灣景薈地下G10號舖的《Maison Du Mezze 》，環境舒適，富有中東悠閒風格。我地點左：🍴前菜📍Grilled Squid📍Mix Cold Mezze🍴主菜📍Grilled Rib Eye Steak📍Skate Fish and Clams🍴餐飲📍Passion Fruit Yakult炭燒魷魚：新鮮爽滑好味，醬汁清新。鷹嘴豆蓉拼盤：好健康的食材，有4款（原味經典、番茜醃菜、紅菜頭、松露味）口味，配薄餅就好好味。魔鬼魚蜆肉配檸檬牛油汁：蜆肉飽滿鮮甜，魔鬼魚魚肉鮮嫩，裙邊的魚骨好似食緊魚翅軟骨，好有特色。炭烤肉眼扒：5成熟的肉眼扒外脆內嫩，牛味香濃。飲品清新好飲。整體黎講係高質素的餐餚，食材豐富又新鮮好味，環境真係舒適寧靜。

鍾意食中東菜嘅我 ，喺香港呢個係一個唔錯選擇.....兩個選擇； 去到東湧地鐵站， 搭喜來登酒店 嘅車 ，又或者自己搭新界的士去。這間店就就起來登酒店隔離所以非常方便， 今日同家人 去食 中午自助餐 brunch, 每人大約三百蚊， 如果唔係要求要大吃無肉不歡呢度其實好抵食。我一個人起碼可以食三打生蠔今日我就食咗大約三打， 今日 生蠔 來自法國(細號)，海水面非常新鮮，即刻喺你面前 幫你開。 如果純粹功利主義我今日淨係食生蠔已經完全 break even 歸本 生蠔真係好好食 其實 虾都唔錯....其他食物包括中東菜地中海菜黎巴聯敘利亞在等等唔算話好多好多但係都唔少而且好精緻好乾淨食得好放心佢哋今日嘅 南瓜湯我飲咗三碗 ，甜品我特別喜歡 中東 杏仁焗撈 ，同埋 rice pudding 一家人食得好開心 一定要再幫襯

鮮蝦法塔(Shrimp Fatteh)酥脆的烤皮塔餅墊底，鋪上蒜香乳酪醬、嫩煎香料蝦，最後撒上石榴籽和松子。脆嫩並存，蝦肉的鮮甜與優格的濃郁平衡得恰到好處！綜合冷盤 mezze彼得包配鷹嘴豆泥（Hummus） ，茄子泥（Baba Ganoush），乳酪醬和紅椒蓉等等。味道綿密滑順！炭烤肋眼牛排（Grilled Ribeye）炭烤後肉汁飽滿，外層焦香，風味十足。建議蘸一點粗鹽享用。米布丁（Rice Pudding）奶香濃郁的米布丁，米粒軟糯卻保有口感，配上雲呢拿雪糕。百香果養樂多（Passionfruit Yakult）百香果的熱帶酸甜與養樂多的乳酸香氣完美結合，口感輕盈又帶微微氣泡感，是夏日開胃飲品的絕佳選擇。薑汁莓果（Ginger Berries）新鮮莓果（草莓、藍莓、覆盆子）拌入現磨薑末與蜂蜜，微辣薑味襯托出莓果的天然甜味

呢間位於東涌嘅餐廳係食比較少見嘅中東菜餐廳裝潢有情調 俾人一種不一樣嘅感覺🥳Mix Cold Mezze4款醬搽Pita Bread 各有特色個人最愛核桃蓉 食落nutty有口感Shrimp Fatteh香煎大蝦新鮮彈牙 加入香脆松子仁 下面係creamy乳酪醬 香胃得黎口感豐富Lamb Chops一客有4支骨 炭烤過嘅羊肉零舍香 而且燒到外層微微焦香 裡入仍然係粉嫩嘅medium rareKunafadessert menu好多款都未見過嘅甜品 最後揀咗待應推薦有開心果嘅 第一次食呢款中東甜品 一絲絲脆脆包住cream同開心果 無比嘅滿足Passionfruit Yakult & Gardens of LifeMocktail有滿滿嘅果香而cocktail配搭就好有新鮮感 整體幾易入口

🇸🇦同班老友去咗間超chill中東餐廳！入到去嘩一聲～燈光暗暗哋但啲彩色玻璃燈同刺繡咕𠱸勁有異國風情✨今次食佢哋$2xx自助餐抵到爛！凍蝦成隻手掌咁大🦐生蠔即開仲帶海水味🌊最過癮係中東特色檔口，嗰pat鷹嘴豆醬滑嘟嘟，用熱辣辣Pita餅點嚟食，鹹香得嚟有陣檸檬香🍋仲有啲金黃色中東飯，面頭灑滿果仁同提子乾，甜鹹交織好過癮～最驚喜係兒童角！阿女拎住盒木顏色喺壁畫紙喪畫🏰我同班姊妹可以安心喪食，佢仲畫到唔捨得走😂侍應哥哥仲好細心，見我拎住杯薄荷茶行得論盡即刻幫手托住👍埋單個個O嘴：生蠔任食都係兩舊幾？！仲要食物款式多到試唔晒～唯一缺點係啲菜式名勁難記，成日「嗰個黃色一pat pat嘅醬」咁叫🤣 總之係間會encore嘅聚腳地，推介畀想扮下異國旅行嘅媽媽團！👯♀️

星期六日同公眾假期先有嘅brunch buffet(11am-4pm)，主打地中海/中東菜，環境舒適好有空間感~凍海鮮有大蝦同生蠔，大蝦幾大隻，鮮甜爽彈，蝦頭有蝦膏，生蠔即點即開，唔算大隻，但好有海水味~ 熟食最鍾意煎魚，魚肉嫩滑，加上面頭嘅香料令味道提升，另外仲有雞扒、肉丸、羊肉等提供，Beef Macaroni都好食~唔少得中東菜最出名嘅鷹嘴豆泥，試晒四款味道，最鍾意辣味同紅菜頭味，配搭Pita Bread，再加埋隻Turkish Egg，正~ 甜品試咗一冷一熱嘅Rice Pudding同Um Ali，係埃及嘅傳統甜品，充滿牛奶同堅果香~總結，食物有特色，體驗特別，無論環境、音樂同服務都好有異國風情，適合鍾意試新嘢嘅朋友，加上唔多人，可以靜靜地舒服地食個飯~

餐廳裝修雅致，非常舒適，充滿地中海異國風情。📌Mix Cold Mezze鷹嘴豆蓉綿密順滑，煙燻茄子蓉帶有獨特的炭香，炭烤紅椒核桃蓉微辣香甜，而新鮮薄荷乳酪則清爽解膩，搭配Pita享用，十分開胃。📌Grilled Squid with lemon parsley sauce炭烤魷魚火候掌握得恰到好處，外層微焦，內裡鮮嫩多汁，搭配檸檬番茜醬，酸香提味。📌Charcoal Grilled Ribeye400克的炭燒牛肉眼，肉質鮮嫩多汁，炭香濃郁，搭配自家製的薯條，外脆內軟，令人滿足。📌Mango Tango以新鮮百香果和芒果製成的smoothie，果香濃郁，酸甜平衡，口感細膩綿密。📌Garden of Life以蘭姆酒、野格利口酒、椰子、杏仁糖漿、肉豆蔻和柑橘調製，帶草本香氣，口味濃郁獨特。整體而言，餐廳菜式充滿創意，食材新鮮，風味獨特，值得再訪。

It was a birthday celebration and we certainly made the perfect choice of coming to Maison du Mezze. We truly enjoyed the friendly service and delicious food. While we have ordered a bottle of red wine to go with our meal, the restaurant also gave us a bottle of complimentary Prosecco when we devoured dessert. 1. Tabouleh - nice and refreshing salad. Dressing was not too sour. Perfect for opening our appetite. 2. Laham bil laban - slow cooked lamb leg. Super tender meat but I personally think th

餐廳位於東涌世茂喜來登酒店內的小商場，駕駛人士可將車子泊到灣景薈，不介意來個短程步行的可泊東薈城北車場，時間多著的可逛逛東涌海濱看飛機升降。這天大早到東涌郊遊，順道吃個brunch，要一提的是，這個brunch十分適合聚會，因為用餐時間長達4小時！！平常相當難找聚會地點，不少餐廳設時限，弄得中途要另找地方轉場，在這兒就可邊吃邊談個飽。Brunch除有多項中東及地中海特色菜，還有生蠔及大蝦任食😋Brunch所有食物皆可自取，除了生蠔，因為生蠔是即開的，因此需要告知侍應生所需數量，待開好蠔後就會送上枱。生蠔的蠔身雖然偏小，卻新鮮且富海水味，以任食來說，相當不錯。必食且超讚的是大蝦！蝦身特大，肉質扎實爽彈，必食！個人喜愛鷹嘴豆蓉，有四款口味，全都細緻綿滑，配鬆軟的pita bread實在一流。將pita bread撕來吃，每口都蘸一款鷹嘴豆蓉，大滿足！另外十分喜歡阿拉伯香料燒雞飯，燒雞皮脆肉嫩，香料飯香氣四溢，雖然自助餐看來不太應該吃飽肚食物，但這款絕對值得為它消耗quota。還有力推的至愛rice pudding，輕盈的奶香加上綿滑的米布甸，非常美味啊！另點了兩杯無酒精飲品，分別是ging

黎巴嫩菜以其多樣化的口味和豐富的食材而聞名，這次在Maison Du Mezze 首嚐黎巴嫩菜，餐廳裝修華麗，食物別具特色，感覺非常良好！鷹嘴豆是黎巴嫩料理的基礎，常用來製作鷹嘴豆蓉，這道拼盤就包含了多種口味的鷹嘴豆蓉，從原味到番茜醃菜、紅菜頭和松露，每一種都有獨特的風味。原味的鷹嘴豆蓉滑順細膩，番茜醃菜帶有酸甜的風味，紅菜頭則增添一抹鮮豔的顏色和甜味。松露的香氣讓整體風味層次更加豐富，搭配新鮮的皮塔餅，簡直美味無比。炭烤是黎巴嫩料理中常見的烹飪方法，特別是肉類如羊肉、牛肉和雞肉，烤制後的肉質鮮嫩，帶有獨特的煙熏香氣。這道炭烤牛肉眼經過精心調味，炭烤至完美的七分熟，外表焦香，內部多汁，肉質彈嫩。每一口都能感受到肉的鮮嫩和煙熏的香氣，搭配一些特製醬汁和自家製薯條，更是讓人垂涎欲滴。炭烤魷魚以新鮮的魷魚為主角，經過精心的醃製後，炭烤至外焦內嫩。魷魚的表皮帶有微微的焦香，肉質鮮嫩多汁，搭配檸檬汁和香料的點綴，增添清新感。每一口都能感受到海洋的鮮味，配上少許橄欖油，讓整道菜更顯風味。Umm Ali這道甜品是主要材料包括酥皮、牛奶、糖和各種堅果。Umm Ali口感豐富，外酥內軟，甜而不膩，配上香

餐廳位於香港東涌世茂喜來登酒店裏面，進入到Maison Du Mezze仿佛置身地中海沿岸的精致餐廳。溫暖的木質元素與藍綠色調相融合，牆上精心布置的藝術畫作增添文化氣息，窗邊的綠植讓空間生機盎然。先從Batata Harra開始，香辣薯仔小吃混合了大蒜、檸檬和香草，每一口都充滿驚喜。黑松露鷹嘴豆泥則將傳統中東前菜提升至新高度，松露的香氣與綿滑的鷹嘴豆完美結合。主菜魔鬼魚蜆肉，鮮嫩的魚肉配上鮮甜的蜆，浸在檸檬牛油汁中，讓人回味無窮。飲品方面，Sexy Berry和Ginger Berries不僅顏色誘人，水果與草本的融合也令人耳目一新。餐後的Kunafa甜點，酥脆的外層包裹著甜香的內餡，撒上開心果碎，是正宗的中東風味。整體而言，Maison Du Mezze為東涌帶來了一縷異國風情，無論是環境還是美食都讓人流連忘返。