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开饭介绍
由菲律宾人开设的Mang Ambo's, 当然是以正宗菲律宾菜为主打。喜欢尝试不同国家菜式的朋友一定要来品尝一下, 价钱合理, 菜式特别, 而且有个亲切的老板, 感受一下菲律宾的气氛吧!
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营业时间
星期一至日
11:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
招牌菜
A no frills venue that serves simple Filipino cuisine. The clientele alone should tell you that the food served is authentic and delicious. Very good value pricing and a diverse selection of dishes. If you can get over the tight quarters, the simple decor and the cafeteria style food service, Mang-Ambo's is a must try. Dishes to try - Pork Blood Stew, Pork Adobo, Pork BBQ, Squash and Green Bean casserole
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今日下午要去湾仔会展开会 , 之前决定系个边食 lunch , 于是上 open rice 睇下有咩特式又唔贵既野食 发现介绍呢间食店既食评竟然冇一个话佢唔 ok , 见佢价钱好抵 , 仲有食物推介 ,于是决定去试下 , 店子细细 , 只有几张枱 , 很简陋 , 完全是不起眼的 , 入到去 , 老板已经来介绍 , 又叫我地去选𩠌 , 原来有大约十款的𩠌 , 你可选两个𩠌的组合我问老板是否有呢度出名既烧猪腩肉 ? 他即刻指俾我睇 , 同我地香港的外型差不多 ,望落去干干地 , 佢叫我地选多一个𩠌 , 我地就选左个洋葱牛仔骨 ,其实佢 d 𩠌全部都系肉 , 我因为钟意食鱼 , 另一碟我就选左煎原条鱼加豉油鸡 ,虽然 d 𩠌望落去黑黑地 , 但食落又好好味㖞 , 而且出奇地个烧猪腩肉好脆架 , 又唔太肥 , ok 㖞 ~ , d 鸡仲系鸡脾肉来架 ~至于我叫个条鱼 , 老板说是来自菲律宾 , 肉质好好味 , 不过美中不足系腌得太咸喇 ,搞到我狂饮水 咁样既双拚饭只系 28 元咋 , 有特式又好味既真系去边度揾呀 ~
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今个星期系湾仔出job，突然好想食Mang Ambos！对上一次食都已经系差唔多两年前GE事～谂左几日，米妮终于忍唔住今日撇低同事，自己过左黎食啦！(话说米妮同某个同事讲呢间野个阵，佢一望个openrice即刻吓亲，话d食物好奇怪，好黑忟忟！唔敢食)盘旋系米妮脑海中ge食物当然系猪血炆猪肉同埋焗猪腩！行到去个阵，见唔到焗猪腩，就问店员平时放系上层ge pork呢？店员以为我系要串烧，俾左个串烧我…… 但系米妮想食ge系焗猪腩呀！店员明白米妮指乜野个阵就话今日冇……呜呜……残念T^T但系一场黎到，仲有猪血炆猪肉，咁就叫店员推介埋另一个菜就算la…… 店员俾左道菲律宾咖哩猪血炆猪肉一食入口有好怀念ge感觉，酸酸地超开胃！猪肉肥瘦岩岩好，唔会摄牙罅，又唔会觉得太肥，但系唔系咁钟意食酸味ge就唔好拣啦！米妮见坐隔离ge鬼佬都系叫呢个𩠌，仲用d汁黎捞饭～菲律宾咖哩入面有豆角、茄子、白菜、猪肉 ，有d因为个咖哩汁颜色问题，唔系好睇得出系乜野……食落好重椰汁味，咖喱味完全食唔到，可能系太多椰汁盖过左个味啦，亦都好似某d印尼菜ge味道～呢道菜系菜多肉少，但系椰汁同浮上面个层油，绝对唔可以话系健康之选……但系𩠌饭又真系一流！埋单28蚊，湾仔呢个价堂食，算系平啦～下次黎食又唔知会唔会两年后ge事啦！好想食焗猪腩呀T^T
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因工作路经这里 ,有些肚饿又看见这间菲律宾小店似乎颇有特色 , 便入内随便叫了些烧猪串 , 出奇地颇惹味 , 老板突然问我能否吃辣 , 见意加上些Garlic sauce, 心想不妨一试 , 又无介绍错㖞 !入口倒不太辣 ,却有甜酸辣的感觉 , 老板说是自己调制的 , 更吸引我的味觉 , 禁不住又多叫两串来吃。 另外让人留下印象的 , 是这间店舖的老板是个十分亲切友善的人 , 下次经过这里一定要再来吃烧猪串。
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喺The One 睇完「迷失某地」, 我同丈夫要找地方医肚, 就喺咁就「迷失尖沙咀」。 星期六嘅尖咀真系多人到吓死人, 想食嘢都要排餐死, 横竖夜晚都要去港岛食团年饭, 咁我地就慢慢行去搭小轮喺那边觅食, 亦喺小轮度决定去食菲律宾食物。去到刚刚有位, 而我亦请丈夫帮我order, 我知佢实知我钟意食乜 结果一定系相当满意:我的$28双并饭他的$28双并饭其实分别喺乜野ork Dinuguan 猪血焖猪肉, 呢个𩠌系我地嘅至爱, 每次想食菲菜都一定喺为呢个𩠌 佢地喺用醋及猪血一起焖d猪腩肉, 其实血嘅味道唔重, 只喺变化成黑蚊蚊嘅颜色, 醋味先至喺这个𩠌的灵魂。 唔系好多人接受到佢, 因为推介过好多人都首先被外表吓怕, 其后系醋酸味吓亲Bicol Express 椰香虾酱辣猪肉, 辣就唔系好觉, 椰汁味都唔系好觉, 反而虾酱就好充场面, 但系又唔似中式虾酱的寡, 总之原来椰汁加虾酱喺咁好味, 下次试下自已煮不煮到先!!Bopis 醋煮猪肺, 猪肺切得相当碎并与醋煮之, 味道酸味美。全都很送饭, 唔够饭就叫多一碗, $10好贵下, 但系送到嚟原来都等于2碗双并饭的饭分量。加$6配汽水, 加$10配Halo-halo(甜品)$25-$28, 其实$25是菜配肉+饭, $28是肉配肉+饭, 原来还有一种是$30是菜/肉配串烧+饭帮衬咗7,8年先知佢地有menu
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