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开饭介绍
餐厅空间十分宽阔，亦设有户外空间。主打泰国菜及越南菜，提供各式富东南亚风情的肉类及海鲜。餐厅在晚上极具情调，十分适合聚会谈心。
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营业时间
今日营业
12:00 - 00:00
星期一至日
12:00 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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📍 Mint & Basil (东涌)东涌东涌海滨路8号海堤湾畔地下K号舖✨ 越式炸春卷 💰108呢个春卷真系好正！蟹肉同鸡肉嘅组合，炸到外脆内嫩，用埋生菜包住非常清新，令人一口接一口，根本停唔落嚟！✨炭烧猪颈肉💰118猪颈肉炭烧得刚好，外皮微脆，肉质肥瘦适中，味道香浓，搭配少少酱汁，真系好味到唔想停。✨泰式牛肉沙律💰98呢个沙律清新又开胃，牛肉炭烧得啱啱好，配埋黄瓜、番茄、春葱同柠檬草，口感层次丰富，食完之后心情都好返啲。✨马拉盏通菜💰98通菜炒得好入味，配上自家制嘅sambal，辣味适中，唔会太过抢味，反而令通菜更加鲜甜，系一个好嘅配菜选择。✨青咖哩鸡💰138青咖哩味道香浓，鸡肉煮得啱啱好，搭配椰浆，唔会太辣，反而有一种温和嘅香味，真系好开心！✨芝士烤饼💰36呢个芝士烤饼真系好好味，外脆内软，芝士拉得好长，配埋任何菜都好正，食完仲想再嚟多一份！✨MINT & BASIL MOJITO 💰58呢杯Mojito清新解渴，薄荷味好浓，搭配青柠同糖，饮落去非常爽口，系一个夏天嘅完美选择。回头: yes ，Mint & Basil嘅食品真系值得一试，每一样都充满惊喜！
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周日喺东涌同朋友一齐嚟咗呢间 Pan Asian 餐厅🍴即系有印度呀🇮🇳越南呀🇻🇳马来西亚呀🇲🇾泰国呀🇹🇭等等食物嘅餐厅🍴食个午餐🤣$88「越式米纸素卷（4件）Por Pia Sod Je (4 pcs)」：里边有 沙律菜、牛油果、红萝卜丝等，系全素嘅，用越南米纸包住，食落清新，仲有一小兜少少甜少少咸嘅酱汁可以沾米纸卷一齐食🤣$138「印度🇮🇳黄鸡饭 Chicken Biryani」：印度饭咁就梗系用 long grain rice 啦，long grain rice 淀粉含量偏低即系糖分偏低食落感觉健康啲，呢个「印度🇮🇳黄鸡饭」加咗大量鸡肉、切得非常幼细嘅姜丝、香葱、仲好似落咗黄姜粉同咖喱粉同埋一啲应该我唔识嘅印度🇮🇳香料一齐炒，辣辣哋出奇地好味，另外亦都有一小兜 印度yogurt 酱汁可以要嚟捞饭一齐食🤣$248「泰式靑柠辣椒汁蒸鱼 Pla Suay」：鱼系盲𫚧鱼 Barramundi 大大条肉质细滑鲜甜😋，加咗青柠、香茅、南姜、香葱、芹菜、红萝卜丝、车厘茄、芫荽、椰菜 等，材料真系几丰富😋，咁样更加惹味得嚟又可以辟腥👍，Fish steamed in a fragrant Thai-style herb broth, served with a chilli and lime sauce 😋，鱼肉肉质鲜甜细滑，仲有一大碟红红哋色咸咸哋辣辣哋甜甜哋嘅酱汁可以要嚟沾鱼食，更加好味🤣$98「咸鱼粒炒芥兰 Phad Kha Na Pla Kam」：芥兰菜🥬颜色嫩绿新鲜爽脆，加埋有劲咸香嘅咸鱼一齐炒，更加惹味🤣店长哥哥嚟自 印度🇮🇳 招呼好好广东话亦都讲得好好真系抵赞👍
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We went to Tung Chung Citygate Outlets shopping for shoes in last weekend, we walk out the shopping mall through the bridge and we find a Thai restaurant--"Mint & Basil". The environment is good, both indoor and outdoor seats can chooce. We choose indoor for cooler, also the tv is showing movie.Let me recommend two Coctails to you, 1.Tropical Jungle and 2.Mint & Green Apple Lemonade. These two drinks also have a good looking cups and very attractive. They also taste very good.Seafood Tom Yum NoodlesTom Yum Soup taste little spicy and sour. It is delicious, also so many types of seafood inside. I love the shrimp the most.Lamb Rogan Joshfusion food--india food also available in this restaurant.The lamb is tasty and special.
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📍 Mint & Basil (东涌)东涌东涌海滨路8号海堤湾畔地下K号舖👉🏾 Butter Chicken😋😋😋😋.8/5呢款Butter Chicken真系好正，鸡肉煮到软嫩，酱汁浓郁香滑，带有少少甜味，配上米饭食真系无得输。每一口都充满香料味，食完之后心情都好好，真系想再来多一碗！👉🏾Garlic Naan😋😋😋😋.8/5呢个Garlic Naan外脆内软，蒜香味十足，食落好有层次感。用来沾Butter Chicken嘅酱汁，简直系完美配搭！每一口都咬得出香蒜的味道，真系好令人满足！👉🏾Lamb Biryani😋😋😋😋.8/5呢个Lamb Biryani真系色香味俱全，羊肉煮到软腍，米饭吸收咗羊肉同香料嘅味道，每一口都好香。再加上少少酸酸的酸奶，味道更加出色，食完真系好满足！👉🏾菠萝海鲜炒饭😋😋😋😋.8/5呢个菠萝海鲜炒饭口感丰富，菠萝嘅甜味同海鲜嘅鲜味完美结合，炒得刚刚好，唔油腻。每一口都有惊喜，特别系菠萝果肉，真系好好味，食完令人开心！👉🏾Mint & Basil Mojito😋😋😋😋.8/5呢杯Mint & Basil Mojito清新又消暑，薄荷同罗勒嘅香味令人精神焕发。加咗少少柠檬汁，酸甜适中，饮落去好清爽，系夏天必饮嘅饮品，真系好赞！回头:YESYESYES，呢度印度同埋泰国嘅食，而且两款食物都做得好出色，啲食物又大份味道又好，仲有室内同室外拣，真系要极力推介💕💕💕💕
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好友约我去行东荟城，顺道去位于东涌海滨路8号海堤湾畔地下K号舖的《 Mint and Basil 》食午餐，环境舒适，装修富有东南亚风情，坐得舒服。我地点左：🍴泰式柚子鲜虾沙律 $88🍴泰式香煎蟹肉饼 $178🍴菠萝海鲜炒饭 $148🍴炭烧香茅西冷牛肉 $148泰式柚子鲜虾沙律系泰式沙律，沙律菜新鲜好食，柚子鲜甜；泰式香煎蟹肉饼份量不少，煎得香脆可口，蟹肉好味又好食；菠萝海鲜炒饭卖相缤纷，海鲜材料丰富又好味； 炭烧香茅西冷牛肉的牛肉香浓，西冷牛肉卷在香茅上，烧得外脆肉嫩，用生菜包著嚟食好好味。
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