MONMONO (已結業)

呢間以藍色為主題既餐廳，一早已經想嚟打卡了，整晚餐廳都以藍色為主調💥紅菜頭 •松子仁 •羽衣甘藍沙律食材是紅菜頭、松子仁、羽衣甘藍，拌著沙律汁，味道上最濃的當然是紅菜頭這一種獨有的草青味，不過我就係鐘意呢一種特別的甜味，又一種健康的食物😁💥蕃茄湯 ( soup of the day )是日餐湯係我至愛既蕃茄湯，蕃茄湯口感濃稠之餘味道濃香酸甜，十分不錯👍🏽💥日式炸雞（細）炸雞新鮮炸起好香口，香脆多汁食得出係即製既，炸漿厚薄適中而肉質保持雞肉嫩滑👍🏽💥黑松露忌廉汁薯仔粉薯仔粉軟硬度適中👌🏽醬汁比例都好平均唔會太過over，啱啱好可以每條薯仔粉都沾到醬汁，松露味好濃聞落去都好香😍個忌廉汁食落好CREAMY💥肉醬千層麵配沙律千層麵新鮮熱辣焗出嚟，將蕃茄醬、肉碎撈埋一齊食邪惡又好味😋蕃茄醬酸酸甜甜味道自然，味道溫和應該冇加過量茄膏，肉醬量超多味道豐富，另外麵皮柔軟吸滿醬汁好味，沙律菜好新鮮，醬汁幾開胃💥BLUE AFTERNOON 冰藍色好靚既青檸味特飲好吸引，又唔會好細杯，冰爽又唔會好甜冇酒精最啱我😁仲要星期二 Cocktail mocktail 買一送一👍🏽

午餐既沙律係紅菜頭 •松子仁 •羽衣甘藍沙律，非常清新，味道清香，口感爽脆，份量岩岩好呀🤓午餐既是日餐湯係蕃茄湯，湯既質地好稠身，好濃蕃茄味，酸酸地，有啲忌廉，撈勻佐更加香，質地更加細滑，味道更濃😚午餐既其中一款主食係肉醬千層麵配沙律，千層麵充滿肉醬，軟腍嘅肉醬酸酸地，味道好香，加上一塊塊嘅千層麵煙煙韌韌，面頭仲要鋪滿芝士，味道更加濃香🤤午餐既另一款主食係烤海鱸伴芫荽香芒莎莎，海鱸魚好厚身，充滿魚油，煎到魚皮好脆，非常肥美，配上芒果莎莎，酸酸甜甜，加上白汁，味道更鮮🤭午餐可以$38加配小食，炸薯條配黑松露醬，薯條係幼薯條，不過都好香，炸得好脆，新鮮熱辣，配上香濃嘅黑松露醬，味道好好😁咁岩今日星期二，cocktail/mocktail買一送一添，好抵！我地叫佐THE RAINBOW，以Vodka做基酒，加上Pineapple Juice同Grenadine，酸酸甜甜，三層顏色，好似海洋咁，好靚😍

我同朋友平時都好忙好難約出來，難得今日一齊放假就決定出嚟行下，食個好D嘅brunch👭特登選擇左呢間位於尖沙咀山林道既MONMONO，見佢網上評價幾高，所以就去試下😏1️⃣波士頓龍蝦🦞意大利飯嚟呢度一定要嗌嘅經典菜式❣️❣️淡淡龍蝦肉真係見到真材實料，貨真價實！最鐘意🫶🏻就係個意大利飯水潤而濃稠的質感，龍蝦汁包裹着每一粒意大利飯，食落同白飯不一樣的煙韌！2️⃣精選烤肉串燒拼盤哇呢個拼盤好抵食啊！入面有豬肉腸、烤雞、扒菜、羊扒、西冷同薯角。講咗肉先🤩豬肉腸柔軟又多汁，食到勁香肉味同香料味🤪烤雞好嫩，羊扒好有咬口，西冷非常juicy😋😋最鍾意食啲薯角，出邊酥脆入面軟淋🥰🥰份量超級夠👍👍最靚嘅係佢嘅擺盤勁有心思🤣🤣影咗勁耐相🤪飲品我地都嗌咗blue afternoon lime，望落藍色🌀好靚，飲落都好清新，唔會太甜😬今次呢間餐廳既環境我地都好鐘意🥳，而且食物質素高👏🏽👍🏽食飽飽可以同👭行街🫶🏻🫶🏻

放假梗係同屋企人一齊食吓好野🤤✨🎊，我地今次去左一間好出名嘅餐廳，❤️一入到去就見到座無虛席。🔥我地嗌左店員推薦嘅食物，款款都非常有滋味！😍🎉我最鐘意精選烤肉串燒拼盤，😙😋串燒係即叫即燒，熱辣辣咁食非常惹味！😎入面有豬肉腸、烤雞、扒菜、羊扒、西冷、薯角，肉類肉汁飽滿，味道香濃，薯角加埋肉一齊食享受到雙重口感，相信初次品嚐嘅人都會輕易愛上！🤪🤩來未從試過食到咁好食既羊扒！🥰🥰真係食得出係高質食材！😋第二就係係波士頓龍蝦意大利飯，賣相美觀很吸引！👍🏻🫶🏼龍蝦肉脆嫩，肉質緊致香嫩，色澤亮麗，飯又甘香濃郁，香味甚濃，吾會黏埋一舊，食落好煙韌，整體嚟講成碟飯質素唔錯！👏🏼👌🏼野飲方面我嘅心水係Blue Logoon ( lemon ) 同Blue afternoon ( lime )，兩杯野飲色澤鮮亮，透徹嘅寶石藍真係超級靚！一飲落去，味道酸酸甜甜！望住杯藍色嘅調酒，如同置身夢幻般嘅世界，令人心情舒暢！🥳我特別鐘愛檸檬嘅香甜口味，十分過癮！Blue Logoon同Blue afternoon 絕對係呢間餐廳嘅醒目焦點，🌊真係不容錯過！🌟✨整體而言，我同屋企人都覺得餐廳嘅格調同食物味道令人滿意，🥇💖

同男朋友🐖拍完拖佢帶我黎呢間餐廳食~我地叫左兩個lunch set，食完想再食呀🎉🥳前菜：刁草檸香醃三文魚，三文魚夠薄，經過刁草同檸檬醃製，食落唔膩，口味夠清新😻主菜：西京燒比目魚 伴 凉拌秋葵魚肉鮮嫩多汁，肉質夠實淨，調味唔算太濃唔會搶過魚嘅鮮味，秋葵有處理過，食落唔覺得潺，好食👏。主菜：德國黑啤慢煮走地三黃雞雞經過慢煮，肉質好嫩滑，黑啤嘅味道亦完全滲入雞肉入面，人間美味，必食👍👍👍！追加小食：泰式冬蔭功煮活蜆蜆吐沙吐得好乾淨，冬陰功辣度適中，相信唔食得辣嘅朋友食佢都冇問題，飲到最尾一粒沙都見唔到，非常好😍！呢間餐廳好有氣氛，好啱拍拖過嚟食飯，大推❤️

為咗慶祝結婚周年，老公🐷book咗呢間尖沙咀西餐廳，呢間餐廳好獨特全以藍色佈置，好有品味，喺呢度食飯完全感受到浪漫氣氛💕我哋叫咗個lunch set一齊share💯老公飲左超級龍蝦湯，聞到陣陣既龍蝦味好濃郁，口感順滑非常好飲。我就飲咗個最愛❤️嘅蕃茄湯，味道好酸甜，好夠味又開胃，真材實料💯泰式冬蔭功煮活蜆💯呢個冬陰功好驚喜，湯汁香辣惹味，而蜆肉每隻都好新鮮，夠大粒，肉質好鮮嫩多汁，老公都大贊💯子薑菠蘿車厘茄長通粉 💯呢個菜式都幾足份量大大碟,車厘茄鮮甜可口，長通粉煮得煙靭唔會淋，加埋薑同菠蘿 ，呢個菜式係非常夾而且又開胃💯德國黑啤慢煮走地三黃雞 💯用啤酒嚟煮嘅三黃雞都真係第一次食，肉質嫩滑不嚡口。點埋d汁嚟食簡直冇得頂，老公超鍾意💯刁草檸香醃三文魚💯呢個三文魚好長好大塊，而且好新鮮，配搭埋刁草同胡椒碎，非常突顯到三文魚嘅鮮味！正

這次為食姊妹去到一家打卡熱門的藍色餐廳，餐廳位於尖沙咀恆貿商業中心地下，這裡不僅環境迷人，還提供了一系列口感豐富的美食。超級龍蝦湯🥣🥣🥣🥣🥣龍蝦湯濃郁而鮮美，散發著濃郁的龍蝦的香氣。小龍蝦的肉質鮮嫩多汁，龍蝦湯用原隻龍蝦熬製，再配上忌廉。飲落去湯充滿了龍蝦的鮮甜味道，飲落去幼滑咁十足。XO醬鮑魚海鮮燴意粉🍝🍝🍝🍝🍝這道意粉先滿XO醬的香辣和鮮味，鮮甜又惹味，搭配上鮑魚和魷魚和青巧等海鮮，味道鮮美而豐富，係非常豪華嘅海鮮意粉。意粉煮得剛好彈牙，配埋XO醬的香辣風味，更係令人欲罷不能。西班牙蒜片蝦配脆包🥪🥪🥪🥪🥪這是一道香脆可口的菜式，大蝦肉質鮮嫩，搭配上蒜片的香氣和脆包的香脆口感，食落去非常有層次感。蝦肉的鮮甜與蒜片的香味完美結合。松菜蟹意大利飯．海膽🌟🌟🌟🌟🌟🌟這個松葉蟹和海膽，簡直是夢幻配搭，兩者都是大海的寶物，松葉蟹和海膽充滿豐富的海鮮風味。

行街行到累累地，就要搵間餐廳坐低休息下食午餐先可以🪑Monmono隱藏喺TST鬧市中，啱哂行完街嚟食野補充體力💪🏼今日星期二，店員話Cocktail 買一送一，又幾抵玩wor，叫返杯飲品chill吓先🌿午餐食物方面，餐湯。超級龍蝦湯。極濃郁，加入忌廉焦所以質地順滑～～。泰式燒牛肉沙律。好開胃，醬汁係泰式風味，微辣多酸，準備食主菜啦😉我哋分別點咗。意式雜菜千層麵。同。甘鯛立鱗燒。🙌🏻千層麵好多芝士，層層都食到芝士同雜菜，細細一件食完好飽肚wor～甘鯛魚肉幼嫩，中間熟度適中，我哋都好like啊🥰

同同事今早係尖沙嘴做完嘢，今次就去左呢間高質打卡餐廳"MONMONO”食個lunch蕃茄湯soup of the day 質感濃稠的蕃茄湯，橙紅色的湯色，呢個蕃茄湯好有香濃蕃茄既香味，湯的質感細滑不帶半點顆粒，蕃茄酸味醒胃係酸味濃厚的蕃茄湯，加些黑胡椒調一調味入口會更特別😎泰式燒牛肉沙律食落個牛好香口帶有燒嘅風味，越咬個牛肉就越多汁越香，味道豐富，呢個菜式好有水準我覺得比起泰國菜館仲好食😆香蒜炒蝦蝦肉質結實好彈牙爽口，鮮味濃郁，蝦🦐煎得外層有少少微焦，不會過熟，十分香口，香蒜幾惹味，蒜唔多作調味用，所以無搶到蝦既味道，層次感豐富幾好食法式油封鴨腿一拎上黎就聞到一陣好香既味，熱騰騰的鴨腿肉，香氣散溢，超軟嫩，用叉一撥就開！外皮微脆，鴨肉味道濃香😍烤虎蝦黑蒜意大利粉啲意粉好有咬口，咬落有口感得黎唔會好有麵粉，大蝦🦐煎得好香而且好入味，新鮮爽口👍🏽

今日同男朋友係山林道呢間餐廳食飯，整間餐廳都係藍色，非常特別。餐廳食西式料理，每一道菜都非常豐富有特色。星期二仲有優惠，Cocktail mocktail  買一送一 ，剛剛好每人一杯。有美酒當然要有美食相伴，食左⭐️烤虎蝦・龍蝦汁意大利飯，⭐️法式油封鴨腿，⭐️泰式燒牛肉沙律和⭐️超級龍蝦湯。💝烤虎蝦・龍蝦汁意大利飯，虎蝦大大隻肉質鮮嫩，烤得剛剛好，蝦鮮原汁原味，搭配著濃郁的龍蝦汁意大利飯，散發著濃郁的海鮮風味。💝法式油封鴨腿也是一絕。鴨腿的外皮烤得金黃酥脆，內部的肉質鮮嫩多汁。每一口咬下去，都能感受到鴨肉的豐富香氣和口感的層次感。配上秘製的惹味醬汁，獨特又好味。💝泰式燒牛肉沙律，牛肉經過燒烤後，保持了它的嫩度和多汁感，搭配著泰式醬汁和新鮮的蔬菜，帶來了一種清新的口感。這道菜的味道酸辣開胃，非常適合作為前菜或是輕食。💝超級龍蝦湯絕對是這個餐點的亮點之一。湯的質地濃稠，龍蝦的鮮味充分釋放，加上幼滑，不失龍蝦味之餘，又加左份幼滑感，正呀！

今日去街比我發現左呢間餐廳既品質極高，都系滿分！星期二Cocktail mocktail仲有買一送一添。⚓️今日既無敵餐單：♥烤海鱸伴芫荽香芒莎莎，果然沒令我地失望💯💯，魚肉鮮美，非常軟熟。香芒莎莎好有口感同埋增加惹味。♥♥蕃茄湯，營養豐富，惹味鹹香。♥Blue pearl  ( cocktail ) 外形好吸引，而且好好飲。♥西班牙辣腸炒藍青口辣腸的口感和多層次的口感讓這道美食更加精彩。🗾♥黑松露忌廉汁薯仔粉薯仔粉索曬D 汁，黑松露味道好濃鬱。♥紅菜頭 •松子仁 •羽衣甘藍沙律用料上剩，好清甜解膩。同行朋友都好鍾意呢度既裝修風格，好放鬆、食物都唔錯，個個食得舔舔利。

分享一間有情調既餐廳，位於尖沙咀山林道。餐廳以藍調💙為主，古董車以及畫廊，令人置身於20世紀，打卡度🈵Egg Benedict with salmon gravlax🍳🥯輕輕切開流心水波蛋，一層層流到煙三文魚、羽衣甘藍、麵包，配搭很好，力讚麵包，酸種麵包咬起上來十分煙靭，為菜式加了不少分。Fresh fruit waffle with homemade ice cream🧇🍓略嫌窩夫質地太淋，可能再焗耐一點會更挺身和香口，手工雲呢拿雪糕口感十分軟滑，又甜又香，與水果、士多啤梨醬搭配很好。📍尖沙咀山林道4號恆貿商業中心地下2-3號舖

出名藍調”死亡射燈 打卡勸退”西餐廳🍴呢到打卡映野食係靚嘅🥘🍝👍🏻映人就要有強大的心理準備🙈睇番前人都係以映背影為主 係有原因的。餐廳都意識到呢個問題，所以準備好哂打燈光管，一映相就有人拎住激光劍過黎（留意最尾張相，就見到有條激光劍）坦白講真係有啲尷，你拎到埋黎又無理由唔映，但係所有人望住哂真係無乜心情映😓食物方面，質素同味道都唔差嘅，唯獨份量偏少，食完都仲係好餓😥最後要加多碟青口（忘了映相）貪得意可以黎試下，如果特登黎朝聖就無呢個必要了

一間被藍色包圍住嘅餐廳，彷如置身於電影場景中，十分之夢幻💭💭由裝修到餐具，顏色都係一致地藍，好統一🦋🌐蕃茄湯·用新鮮蕃茄打，酸甜味balance💠刁草檸香醃三文魚·三文魚肥美充滿油份，加上檸檬汁&刁草，無咁易膩口🌐泰式冬蔭功煮活蜆·冬蔭功味道融入每隻大蜆中，大蜆鮮甜飽滿💠炸薯條配黑松露醬（細）·難以抗拒薯條，幼身薯條沾醬更佳，邪惡美食大家都鍾意🌐西京燒比目魚 伴 凉拌秋葵· 魚肉大件肉厚，魚皮煎得香口，透出淡淡日式醬汁味，配上爽脆秋葵，組合完美💠德國黑啤慢煮走地三黃雞·慢煮雞肉使肉質更嫩滑，連雞胸都充滿肉汁，十分出色

前幾日同男朋友一齊去了呢間位於尖沙咀的西餐廳🍴一入店入面就係成個店都係藍色💙🩵💙💙🩵真係超級吸晴，如果個鐘意藍色的話一定會覺得成間店都係你嘅愛。🩵西班牙蒜片蝦配脆包💙蝦一定要配蒜片食的🧄會成口都係蒜味加上蝦真係不得了，脆包也烘得好脆放上蝦就岩了！🩵北海道帶子,三文魚籽,青芥末汁意大利飯💙芥末嘅意大利飯真係完全估唔到係會好食定伏，但係好食的，唔會覺得好奇怪反而係新奇嘅感覺，值得一試的！帶子煎得剛好，唔會過熟❤️再有三文魚籽增加整個飯嘅口感！🩵澳洲和牛牛三角💙和牛就係好食啊，點會有問題呢！日常都係日本和牛多但澳洲和牛都不錯👍🏻