MONO Lab

营业中

休息中

濛濛細雨嘅星期日，我哋冇乜特別計劃，嚟到 #中環 食咗個泰菜，上 #大館 走咗一圈，時候已經唔早🌤️ 好想喺附近搵間 #咖啡店 唞一唞💤 聽講 #荷李活道 有間樓上舖 #MonoLab，佢哋啲 #bagel 🥯 同 #精品咖啡 都唔錯，一於試吓佢☕️餐廳地方唔算太大，不過就有一度好大嘅落地玻璃，剛好見到 #大館 嘅全貌👀 餐牌上嘅食物同飲品都係以 #甜品 同 #咖啡 為主，我就叫咗杯凍 #mocha，配咗件近日 #最流行 嘅 #開心果芝士蛋糕 同埋 #TiramisuBagel （金莎bagel）做我哋嘅 #下午茶☕️ 其實上嚟之前對佢哋嘅bagel🥯係有啲期待嘅，bagel上枱嘅時候外觀非常吸睛，廚師將特色嘅醬料放喺Bagel上邊，未入口已經加咗佢分😙 不過口感就冇想像中嘅煙靭，反而有啲實的的硬掘掘嘅感覺… 可能係我唔識欣賞啩😅 不過件 #CheeseCake 味道都唔錯，但就欠缺咗 #開心果 嘅獨有味道囉😅講到杯 #咖啡，除咗細杯咗啲，我覺得味道係唔錯嘅，Mocha有淡淡嘅朱古力香甜味，咖啡入口有種濃濃回香嘅味道☺️ 雖然價錢係貴啲，不過餐廳環境都幾舒服… 只係服務員cool咗啲囉😅 不過

大館隔離隱世樓上cafe! Cafe設有室內和室外空間，主打貝果、芝士蛋糕，和咖啡，正正係大館隔離，非常適合參觀展覧後歇一歇。每次到Mono Lab必叫Tiramisu Bagel，朱古力貝果為基底，淋上一層芝士奶醬，灑上一層朱古力粉，適合與朋友二人分享～Iced black都不錯，推薦！-🔘 Tiramisu Bagel | hkd$68🔘 Iced Black | hkd$45-🍽️ 食物 | Food: 4.2/5🌅 環境 | Environment: 4/5💆🏻‍♂️ 服務 | Service: 4/5💰 價錢 | Price: 4/5📝 總結 | CP Value: 4/5-A foodie documentation of dining experience in restaurants based in Hong Kong 🇭🇰.

食完午餐搵間 cafe HEA 下 等接放學，剛好今日主子生日就 order 件 開心果 cake, 有驚喜，唔甜，好濃郁架開心果，個 cream 打得絲滑，飲品方面，點左 nutty blackccino 感覺好 strong, 有黑啤 feel, 男士專屬，本人就點左 cold brew rooibos tea, 最近喜歡 紅茶，沒有那麼寒涼，整體打分80，可以再嚟

成日都鍾意去中環唔同嘅Cafe度打卡今日心郁郁突然之間搵吓有啲乜嘢地方係未去過嘅咁就比我搵到呢一間樓上嘅Cafe 佢哋主打嘅bagel，都係全人手制㗎由第一下新鮮整，去到舖頭賣都係一條龍服務，都真係第一口就食到食落都好新鮮好軟熟/ 同埋戶外地方雖然依家有啲熱，都未必會坐出邊不過都真係一個幾寧靜嘅地方又突然發現咗中環一個好嘅地方喇

講起中環蘭桂坊，你可能會聯想到五光十色嘅夜生活，但係其實佢日頭都有另一個面貌。呢間Cafe開喺中環鬧市入面，喺繁忙嘅節奏入面提供一個舒適嘅休憩點。佢有室內同室內嘅位置，有時下晝想飲杯咖啡食個下午茶就好適合啦。☕️Tiramisu Bagel嚟到家要試吓嗰啲招牌菜啦，佢哋餐廳出名整bagel好好食，特別係呢個Tiramisu bagel。咖啡嘅香味好濃郁，奶油甜甜地好滑口，至於bagel本身就好煙韌，成件事Mix埋一齊就好夾。🥯MONO Lab (中環)中環蘇豪荷李活道31-33號7樓

Omg! I bookmarked this cafe for a long time and today I tried it finally. I am a super fan of bagel and tiramisu, I was full of hope in trying this after viewing the recommendations in social media. In the end, it was totally disappointing. The bagel itself was hard like stone with a burnt taste, seems overbaked, without any bread taste. I hardly could call it a bagel. I totally did not know what I was eating. The tiramisu itself was running like water and totally separated from the bagel. It ta

🍴: 𝗠𝗢𝗡𝗢 𝗟𝗮𝗯🏠🤍📍: 𝗖𝗲𝗻𝘁𝗿𝗮𝗹, 𝗛𝗼𝗻𝗴 𝗞𝗼𝗻𝗴 🇭🇰 🌟Tiramisu x bagel🥯🤤Bookmarked this little cosy cafe for months and finally got the chance to try out the bagel!!!😍🌟Their tiramisu bagel was really nice but a bit too sweet for me(I used to drink no sugar drinks haha) and I think you’d better share it with ur frd cos the portion is quite big, it is a bit too much for teatime👯‍♀️Hojicha latte was so-so, I would say it is not the best one I’ve tried but it can balance well the sweetness with the bagel. Next time

💜🤍𝐌𝐎𝐍𝐎 𝐋𝐚𝐛 💜🤍{大館附近Cafe有醬爆Tiramisu Bagel}味道不是經典的咖啡蛋糕浸烈酒 加上意大利軟芝士味 反而是可可粉加忌廉芝士浸着的朱古力bagel🤎賣相吸引🍫 值得來試一試✨Seasonal Bagel [$76] 🍩🥯整體味道比較像朱古力忌廉芝士麵包 可可朱古力味bagel會略為焗熱 令麵包質地變得軟身 再淋上大量忌廉芝士 味道就是甜品用的全脂忌廉 表面灑上可可粉 大概可能採用了牛奶朱古力粉 吃下去沒有黑朱古力味的苦澀 也沒有加糖粉 整體吃得出口感是西式經典bagel的煙靭度 層次分明 不會過甜 底部的麵包皮焗有點脆脆的 吃之前要把握時間切開☺️😋味道 ：4 / 5 🥗💰價錢：~$50 /人 (share兩個人)📌位置：中環荷李活道31-33號7樓🌿舒適度：3.5 / 5 (有室內和露天梳化座位 室內多數適合二人用餐 室外座位比較寬闊)🍽️用餐時間：無限

🌗Mono Lab in Central 🇭🇰🥯Tiramisu BagelRating:🌕🌑🌑🌑🌑The bagel has very strong coffee taste ☕️But the cream on top is too sweet and not delicious at allThe cream has no taste of mascarpone cheese, like tiramisu😅The texture is not pleasant as the bread is spread out like fragments inside😅🥯Sesame Mochi BagelRating:🌕🌑🌑🌑🌑The sesame taste is not fragrant🥲The surface of the bagel is slightly caramelised, but makes it unbreakable, very hard to chewHas very few mochi inside🍰 Oreo Cheese CakeRating:🌑🌑🌑🌑🌑No O

個人都幾鍾意去咖啡店Hea吓～無意中喺網上面睇到呢間咖啡店嘅好似好好味～今日特登嚟試～位置位於唐樓嘅7字樓，唐樓門口比較細，搵咗一陣先搵到，上到去個門都有少少隱蔽😅推開兩道門先入到去，店員都好有禮貌，上到嚟發覺日頭係咖啡店，夜晚可以飲酒同食水煙🥳🥳，有分開室外同室內座位～睇完餐牌，揀咗車單一產地熱朱古力（$50），根據餐牌嘅介紹係比較濃郁同埋帶有Nutty味道,個人覺得都符合餐牌嘅介紹，算係好飲😋因為係3.3下午茶時間，所以嗌咗個小食Tiramisu Bagel ~食落應該係bagel帶有咖啡同朱古力味，口感唔算硬，面頭再淋上芝士醬同可可粉，真係成舊Tiramisu咁，個人比較鍾意帶有較濃酒味的Tiramisu，呢個我覺得稍為酒味有啲唔夠～整體尚算好食～呢度定期會做唔同口味嘅bagel，有時間可以再嚟試吓～

Ｃａｆｅ ☕️ Monolab 1⃣️ 大吉Bagel🍊🥯 hkd$682⃣️ Pistachio Burnt Cheesecake💚 hkd$68.1⃣️ 大吉Bagel🍊🥯 hkd$68包體表面帶鳥眼🐦 俯視包體能看見一片棕綠色的小葉片，是一個吉子的外型😆外皮韌中帶脆，韌度很高達6.5/10、脆度2.5/10屬中等，包體紮實度2.5/10屬中等紮實，由於外皮真的偏韌故整體口感十分耐嚼，嚼久了有點累，濕潤度中等偏低，整體可嚼度8.5/10🦷 放進口中能感受到烘焙香，烘焙香濃度2.5-3/10為中等稍高，麵粉淡鹹隨著烘焙香而出，麵粉味濃度2.5/10、鹹度1/10，味道而言還不錯～橘類cc口感偏厚重，橘類濃度以及乳酪味濃度同為2-2.5/10為中等稍低，在中段能吃到乳酪微發酵味但幸好能被橘類清香蓋過故吃起來也不會太膩，餘韻為淡淡橘類清新，份量而言個人認為偏多故大約撥開了1/3的cc沒有食用🫣一整枚貝果大約有半枚柑子的量，柑橘味濃度2.5/10為中等，帶2/10的微甜度，酸度而言也偏微只有約1-1.5/10左右，整體感覺清新且能中和cc的淡膩感🍊外型應節的水果夾心，味道而言也不錯👍🏻🌟 包體🥯8.5/

ᴛɪʀᴀᴍɪsᴜ ʙᴀɢᴇʟ賣相相當吸引，外皮比夠濃金沙味，外層瀑布嘅ᴄʀᴇᴀᴍ比較甜，咖啡味就唔係好濃，始終係有醬汁浸住ʙᴀɢᴇʟ所以地口感有少少淋。桂花四季春好味反而好ɪᴍᴘʀᴇssɪᴠᴇ，好香桂花味，軟硬度適中，值得一試👍🏻不過價錢相對進取，不過如果鍾意食ʙᴀɢᴇʟ嘅話都值得一試，特別係桂花四季春口味。▪️金莎ᴛɪʀᴀᴍɪsᴜ ʙᴀɢᴇʟ $58▪️桂花四季春奶酥ᴏsᴍᴀɴᴛʜᴜs sɪᴊɪᴄʜᴜɴ ᴍɪʟᴋ ʙɪsᴄᴜɪᴛ ʙᴀɢᴇʟ $58

〰️🌟朱古力金莎 Tiramisu Bagel $68評分: 4/5呢個bagel賣相非常吸引，打卡一流。Bagel本身內餡有少少似流心朱古力既感覺，加埋外面既cream，完全係邪惡既味道😈 Bagel本身無翻熱，所以食落質地偏向硬身，適合鍾意煙韌口感既朋友~〰️🌚泰奶肉桂卷貝果 $58評分: 2/5本身見到泰奶覺得好新奇既口味就叫左黎試，結果有啲啲失望，肉桂味同奶茶味都唔太出，唔太推薦〰️🌟Belize 85% Choloate $50評分: 4/5朱古力味濃，仲有朱古力碎撒上面😋唔太甜，平時食開黑朱古力就岩哂，比起其他野飲相對大杯同抵飲。Hojicha Latte $50 (2/5)Latte $45 (2/5)〰️環境: 2.5/5服務: 3/5地點: 3/5〰️

MONO Lab | #中環 #central 喺中環近大館附近嘅Cafe星期日中午時段上去 竟然冇乜人有室內用餐位置 亦都有戶外座位金沙Tiramisu Bagel 十分推薦味道唔會太甜 奶味香濃 ☞ 金莎Tiramisu Bagel $68☞ 粟米忌廉湯Bagel w/ 香草忌廉芝士⁣⁣| 餐廳資訊 |⁣⁣𝘢𝘥𝘥𝘳𝘦𝘴𝘴⁣⁣ & 𝘰𝘱𝘦𝘯𝘪𝘯𝘨 𝘩𝘰𝘶𝘳𝘴⁣⁣- 中環荷李活道31-33號7樓- 星期一至日 10:00 - 02:00#中環美食 #centralfood #centralcafe #bagel #tiramisubagel #大館 #中環大館 #中環cafe #food #foodie #hkfood #hungry #hkfoodie #foodporn #hkfoodies #foodgram #foodstagram #instafood #delicious #foodielife #foodiehk #yum #hongkong

又係中環搵食艱難系列。今日有朋友自遠方嚟揾我食個飯聚下舊，所以就㨂咗間遠遠地係大館附近的cafe，諗住唔使同人迫又可以坐耐少少都唔尷尬。兩個人就一人一杯咖啡，可以㨂fruity定nutty的咖啡豆，好專業咁，仲拉花好靚tim。跟住就叫咗一個係社交媒體成日見的金莎tiramisu bagel,另外仲叫多個開心果巴斯克芝士蛋糕。金莎tiramisu bagel - 朋友鐘意呢個，覺得個tiramisu 份量夠多同滑。開心果巴斯克芝士蛋糕 - 香濃的開心果味，比平時原味的多咗層次感。我鐘意呢個多d。價錢：正常cafe價 (見唔到d蛋糕有寫幾錢😂）食物：可以再食 (咖啡唔錯，甜點ok)服務：職員好友善環境 : 原來weekday午飯時間無乜人