Mother of Pizzas

营业中

休息中

The menu is flexible by allowing an option to get half and half pizzas to try out more of their toppings. It’s definitely a good option for those who are indecisive, but keep in mind they charge the price of the more expensive option.We suggest getting a sweet and a salty specialty pizza to balance out the flavors. 🍕As fans of pineapple on pizza, we loved the sweetness and freshness of the Hawaiian CoCo. 🍍 The red onions and mildly spicy sausages have a good kick on the salty end of the spectrum

銅鑼灣禮頓道嘅一間餐廳，除咗有意大利菜之外，仲有好多款薄餅可以揀擇，真係好吸引人呀！佢哋嘅薄餅真係好好食，餅底薄身脆，配上新鮮嘅材料，味道非常鮮美。我最鍾意嘅係佢哋嘅意式香腸薄餅，香腸肉質鮮嫩，加上薄餅嘅口感，真係好好味！除咗薄餅之外，佢哋嘅意大利菜都好出色。我試過嘅菜式有意大利扒麵同埋燴牛肉飯，都好好味。扒麵嘅麵條彈牙有嚼勁，配上濃郁嘅醬汁，味道豐富。燴牛肉飯嘅牛肉肉質鮮嫩，配上飯同埋蔬菜，味道非常濃郁。總括而言，呢間餐廳嘅薄餅同埋意大利菜質素都好高，食物新鮮味道豐富，價錢亦都合理，值得一試！

之前2個人黎食冇乜機會試太多野，剩係試到pizza，當然好食所以黎第二次，今次7個人黎食就可以食多d🥰個Mama's Garlic Cheese Bread真係非常好食，黎到超香超熱，食落好soft，芝士同蒜蓉依個配搭就唔洗質疑，對於芝士控🧀係福音，連續食兩塊都唔覺得heavy，蒜味相對黎講就冇咁濃烈，唔洗點個蕃茄醬都好好味，個個都爭住食，我朋友麻麻地芝士都話好食，之後又話幾時再去食依個麵包😋Pizza就叫左一個18吋half and half，一半揀左Summer of Love🍍，另一半揀Pepperroni Super Saiyan🥩Pizza中心係軟濕，pizza邊係脆兩邊pizza都勁足料又大執，滿足左朋友想食菠蘿既心同埋另一位食肉獸💯Summer of Love用新鮮菠蘿，冇罐頭菠蘿既糖水甜，鮮甜帶點酸Pepperroni Super Saiyan舖滿肉腸，啖啖肉好惹味除左pizza，叫多個意粉同沙律，意粉唔差👍🏻，沙律就正常冇乜驚喜個Caesar Gabagool Salad, 多醬而個意粉Triple Mushroom 意粉量多同埋彈牙煙韌，蘑菇白汁多

【罗密欧与朱丽叶拼盘】这个摆盘绝对惊艳到我了，让人一看到就有心花怒放的感觉，中间有两种芝士被番茄围绕着，Parma Ham 上也撒上了芝士碎，别有風味【加拿大人拼美式肉肠Pizza】一次可以吃到两种味道的Pizza， 简直不要太开心啦！Pizza底薄适中，最主要的是上面的肉肠和蘑菇很丰富，两款都是我爱的Pizza，还有其他味道的，你想拼哪款都可以【蒜蓉芝士包】说是包，我更想称它为蒜蓉芝士Pizz日，饼底是比较厚的，上面铺满蒜蓉，喜欢浓郁蒜香的小伙伴不要错过【意大利肉丸】有着浓郁蕃茄味的肉丸，每口都爆汁【香菌派对意粉】每根意粉都沾上酱汁，很丝滑，软硬适中有嚼劲【凯撒沙律】吃了那么多肉，当然少不了一点蔬菜，瞬间清新很多

適合三個或以上嘅人一齊去食🤣因為我哋三個人叫左份Pizza & 意粉都食唔晒🫣.▪️Summer of love 1967 (13" half-half)愛的夏天1967一個價錢可以揀兩隻味😋呢隻主要有菠蘿，火腿，腸仔，蜜糖蜜糖味好重，成個Pizza甜甜地🍯▪️Pepperoni super saiyan超級撒亞人肉腸主要有辣肉腸，香蒜，芝士咸食款式~兩個pizza都有大量蕃茄醬同芝士🧀🍅▪️Polpette pinot grigio 意大利白酒肉丸意粉🍝有忌廉白酒醬，大粒肉丸係比較辣嘅一款意粉▪️Aspall apple cider 杯蘋果酒入面仲有片蘋果🍎比較濃嘅酒味同甜誠意十足😍▪️Thick haze ipa 帶酸味7%嘅啤酒🍺.✍🏻整體:環境暗暗地，夜晚食有feel💯pizza大份到震撼眼球

⌂ 銅鑼灣Mother of Pizzas @motherofpizzashk 銅鑼灣禮頓道13-19號地舖 星期一至日：11：30 - 22：00·13”Pizza Half-half $217.8︶︶꒦꒷‧˚₊៸៸﹕︶꒷꒦︶꒷꒦︶︶꒦꒷‧˚₊ ៸៸#ewm銅鑼灣︶︶꒦꒷‧˚₊៸៸﹕︶꒷꒦︶꒷꒦︶︶꒦꒷‧˚₊ ៸៸*･゜銅鑼灣高質手工PIZZA゜･*比起Pizza嘅配料，更加中意食Pizza 塊邊邊🤣細個中意食連鎖Pizza店嘅芝心批個邊邊仲多過啲配料😂 但連鎖店Pizza 用嘅喺無麵粉香嘅普通麵包囉😅但試完Mother Of Pizzas，真係比佢個意色麵團驚艷到！！同連鎖pizza店相比，會更加有空氣感！麵團經過48小時發酵，全人手製作，高溫火爐焗製🔥 而且Pizza邊邊亦都做到非常脆口，兩個人KO 晒13寸嘅Pizza都唔會滯啊！意式Pizza 嘅配料比較簡單，調味唔太重，味道無咁油膩 VS 美式pizza toppings較多，亦都較重口味如果中意重口味啲嘅Pizza，咁呢間就對你黎講無咩驚喜啦🤣🤣我就中意無咁Heavy嘅味道啦最貼心個位係可以half-half分兩個味而唔洗

呢間銅鑼灣超人氣pizza店，小編上年食過唔使等位直入，今年就犀利啦，平日小編去時等左足足一個鐘先入到去！但無礙大家想食好西既心情😆入到去，暗沉沉theme既燈光小編至喜歡，因為大家成餐飯可以好relax咁傾計，不過睇menu同影食物有點困難是真的😂😂【Garlic Cheese Bread】$52呢個蒜蓉包pizza真係朋友既好推介！香蒜芝士焗麵包配上意大利San Marzano蕃茄自家48小時發酵麵團製造。熱辣辣咁上枱香味撲鼻，聞到都足以流晒口水！食落果然超級mm7🫶🏻💕【Meat de Cavemen】$52呢個pizza望落去都好吸引，個名仲叫「啖啖肉」，岩晒小編🤩但原來相對之下，食落係比唔上Garlic Cheese Bread咁香口，個pizza畀人感覺略為普通。🤔

Mother of Pizzas 地址: 銅鑼灣禮頓道13-19號地舖朋友介紹必食😜Pizza~Summer of Love 1967(13”)🍍x Crazy cheese(13”)🧀$258熱辣辣全人手製作新鲜出爐13吋pizza，真係大到驚人🤫。厚批Pizza食落有種煙韌軟熟口感，面頭放滿超多意大利人寧死都唔食嘅新鮮菠蘿地; 水牛芝士; 蕃茄; 意大利肉腸等🤩，成個配搭超Match酸酸甜甜又帶點淡淡蜜糖味，正。😍另一款Crazy cheese超正，四重芝士(水牛芝士; Fontina cheese; 意大利牛奶芝士 & Parmesan cheese)做到芝味濃郁又有少少焦香味😌，放入口真係啖啖滿足☺️，正。My Parmax(13”)🌶 x Queen Margherita(13”)🍕$258超級撒亞人肉腸口味啲辣肉腸和意大利牛奶芝士令整體鹹香味更為突出😍，加上少少辣辣地，好惹味呀😚。顏色豐富嘅Queen Margherita好足料呀，Rocketeer上面放滿超多新鮮蕃茄和超多芝士，好Flash好正，好開胃😝，正。Mama's Garlic Cheese Bread🧄$158一

環境方面一入到餐廳仿如去左外國咁，環境令人放鬆，店員有外國人，但佢地都識講或識聽廣東話。另外，餐廳特意整了一個大玻璃，客人或經過的人都可以企係餐廳外，看到廚師製作Pizza的過程，這更吸引想到入品嘗。Pizza材料份量十足，多種口味切合不同人士，味道唔會太濃烈，芝士同茄汁底唔會有太搶味，加埋上面嘅配料。而火腿又唔會太咸，pizza外皮唔會太乾太硬，仲有分13吋同18吋size可以揀。呢到最特別係pizza 可以一半一半合成一個上，唔洗咁悶只食一個口味， 自由配搭

聽講係必食🥕香蒜芝士焗麵包$138完全係即叫即整，可以睇住師傅去整，仲係用傳統既窯爐焗製而成，所以一定新鮮既又熱辣辣。一打開好香蒜香味，但食落口又不會太重蒜香味，有點失望，批底比較厚身軟糯。======詳情======Mother of Pizzas銅鑼灣禮頓道13-19號地舖================#香港美食指南 #hkfoodie #hkfood #hkeat #yummy #相機食先 #吃貨 #吃貨日常 #RR吃貨 #美食 #香港美食 #銅鑼灣好去處 #銅鑼灣美食 #RR銅鑼灣 #RR薄餅 #香蒜芝士焗麵包 #芝士 #焗麵包 #即叫即整 #Motherofpizzas

之前搭叮叮經過見到，黑色型格門口十分特別，一直都好想試，但次次去都排長龍，趁happy friday 早小小收工，可以去試下，點知唔洗排隊，直接可以入去食，好開心。🍕🍕超級撒亞人肉腸+Summer  of  Love  1967, $238Summer  of  Love  1967: 🍍🍍菠蘿係新鮮既甜同好juicy超級撒亞人肉腸: 🍖🍖好多肉腸放係面+蕃茄醬佢地特別之處可以叫 half half，咁就可以試多一款口味如果細食，兩個人食一個pizza 岩岩好唔會太飽。

🧀Mama's Garlic Cheese Bread 媽媽香蒜芝士焗麵包 $158🧀🧄為主一款麵包未食前 我諗住🧄味會強啲但原來🧀味嘅比例會高啲兩樣都係我❣️嘅材料🧀控就一定要叫呢個芝士做到輕微拉絲但又唔會好Heavy❣️🧄嘅可能會想佢再重手啲🍅醬汁係自家調配 好天然❣️🍕可以揀13或者18吋13" Half &Half另外亦可以揀兩款味☀️Summer Of Love 1967愛的夏天用上咗新鮮嘅菠蘿唔係罐頭糖水嗰隻食落好清甜 😌😌其他材料大約有肉粒 火腿 茄醬等⋯特別鍾意佢嘅批底略有輕微脆口 食完唔會覺得好油膩不過呢款有啲啲辣但唔食辣嘅都接受到算係輕微🌶Pepperoni Super Salyan $238意大利薩瓦人肉腸 啱啱嗰個係偏甜嘅版本呢個就比較重口味主要係肉腸做材料另外仲有羅勒香草呢款食到明顯嘅蒜味肉腸份量慷慨哂哂鐘意食腸嘅人😂😂Polpette Pinot Grigio $168意大利白酒肉丸意粉好多時用酒煮嘅食物去烹飪過程當中酒精會揮發 但意外地呢個意粉竟然保留到輕微白酒味肉丸用上咗雞肉自製口感彈牙 調味唔咸意粉醬係重忌廉同芝士味係幾creamy 嘅意粉如果想食清淡嘅呢款就

終於試到哩間好出名嘅 Mother of Pizza‼️平時晚市都大排長龍，今次平日下晝黎食就唔洗排🤣。阿肥🦁阿瘦🐰幾鏡意餐廳個vibe，好似啲小酒吧但冇咁嘈😁。🧄Garlic Cheese Bread $158 🌟🦁🐰推介🌟哩個芝士蒜容飽係成餐最好食！！🤩🤩係咪估唔到一間薄餅店最好食嘅唔係Pizza呢🤣！好香嘅蒜容味、而且芝士落得好重手🧀🧀🧀，勁香口。因為比pizza厚嘅關係，食落口感幾軟糯，阿肥🦁阿瘦🐰就鐘意哩種口感多啲🙈。中間個醬係自家製蕃茄醬，酸酸地咁，但阿瘦🐰就覺得唔洗點個醬就已經好好味😌。🍕My Parma $258 (13”)鋪上滿滿嘅Parma ham🍖、火箭菜同芝士🧀，食落啖啖肉，Parma ham食落都算香，唔係得死鹹😙。Pizza底我地就覺得唔係話好驚艷🙈，但個邊就比較好食💁🏻‍♀️，有少少燶邊，食落煙韌啲。🍕Queen Margherita $198 (13”)冇咁鐘意食肉嘅朋友就可以揀哩款🥬，有滿滿嘅芝士同蕃茄醬。不過對於無肉不歡嘅阿肥🦁黎講哩款就失色少少🙈，味道、口感都冇咁豐富。

🎈1️⃣2️⃣⏺️3️⃣1️⃣🎊 2022最後一日，舊年同屋企人聖誕嚟，佢哋好鐘意；鐘意到喺食緊聖誕飯嘅時候，要問點解唔食飯哩間；好啦！除夕食囉！。我哋有6個人，食咗兩個half & half pizza，即係4個口味🤭多人嘅好處，一次過食好多嘢。「荷蘭辣Holland Spicy」真係好crazy，收埋咗一堆辣粉喺底，食完本來好凍都岀曬汗；屋企人好鐘意Romeo & Juliet 嗰platter；Sangria White 酒味比較少，但好多水果，菠蘿好解辣。🍕『山洞人啖吸肉 & 超級微亞人肉腸（13”）』$238🍕『愛的夏天1967 & 荷蘭辣(13”) 』$238🥓『羅密歐與朱麗葉芝士Parma拼盤』$499🍹Sangria white (jar) $489 ⋯⋯【以下哩兩個比較普遍】🥗『凱撒沙律』$138🍝『好多芝士車厘茄意粉』$168。📍 Mother of Pizzas (銅鑼灣)銅鑼灣禮頓道13-19號地舖。好味指數：🌕🌕🌕🌕🌕回味指數：🌕🌕🌕🌕🌕

呢間相傳係香港第一最好食既Pizza, 主打全人手製, 麵團係發酵左48小時用800度高溫烤焗🔥Pizza可以叫雙拼口味,岩哂想一次過試唔同口味既朋友🥰▫️SUMMER OF LOVE 1967”13吋 ($268)預先切好有六大塊, 超多配料上層包括有義大利肉腸, 豬肉粒, 水牛芝士, San Marzano蕃茄, 新鮮菠蘿, 辣椒蜜糖, 底下仲有Parma ham😋仲有一層好厚既芝士🧀真係多重口感一次過體驗晒🍕而餅底唔會好厚發酵得好好,有空氣感同彈性👍🏻特別一提上面條狀既菠蘿好Juicy🍍喺後期放上去冇焗過, 酸酸甜甜非常開胃, 解左pizza既油膩感😋