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行完大潭水务文物径,误打误撞上了巴士入赤柱,被餐厅门口负责招徕客人的叔叔招了入来,误打误撞选了Ocean Bay 作为晚膳的地方。当时五时左右,餐厅竟然还有供应lunch set, 价格一律为$158, 收费合理。夕阳西下,金黄色的阳光影照入餐厅内,气氛浪漫醉人。行完山的我们点了肉类及淀粉质以补充体力:烧汁肉眼扒牛扒选了七成熟,在不是牛扒专门店食牛扒,实在不想点太生呢!虽然是七成熟,但仍算滑嫩不粗糙,口感带嚼劲。边位更带有少许脂肪,油香四溢。伴菜有炸薯条及蒜蓉杂菜,味道不俗。烟三文鱼三文治烟三文鱼大大块,而且每片面包上有两三片之多,甚为慷慨。烟三文鱼咸度及烟熏味适中,并没有遮盖三文鱼本身的鲜甜。法包外层烘得脆脆的,而内里则烟韧,涂上牛油,简单而可口。沙律菜以黑醋汁调味,黑醋汁中加了糖以中和酸味。随餐奉送的橙汁(可选其他饮品)是果汁先生,味道正常。
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走入赤柱,又再回味以前的日子。每次都好多人好逼,好有气氛。到了最后,行到累了,我们就找吃的。沿著正街行,有数间主打外国风情的餐厅,行了一round,最终决定吃「Ocean Bay」。因为没有book 台,只好walk in 等位,庆幸店员先安排了一张有预约的台给我们,但限时个半小时。OK啦~谁叫我们没有订位。店员都好有效率,即坐下即下单。我们一行四人点了四个set dinner 及炸薯条。餐饮 菠萝汁用胶杯盛载的饮品,总是觉得没有了那份感觉…而且又不环保…菠萝汁够甜,又有点微酸,OK好饮。三文鱼沙律烟三文鱼摆成花形上碟,外观上已很吸引。而沙律菜都新鲜,配上少少黑醋汁,是个开胃前菜。主角来了!烧美国安格斯肉眼牛扒(6 oz) HKD 178.00我点了五成熟,上到台面时,果然是半熟状态。切开还有血淋淋的感觉。但可能是我这块扒有筋吧,好难切开….好难切…但肉质是OK的,只是某些部份难切。底下垫住的是紫薯蓉,我是第一次吃到这样的配搭,紫薯蓉甜甜的,又有蕃薯的纤维,感觉几健康。而配菜都有调过味,吃起上来也好吃,不错。另一个主菜是海鲜意大利粉 hkd 178.00不得不赞这个意粉好好味,意粉的软硬度适中,而且调味也很出色,就算不加芝空粉或是TOBASCO都好出色。海鲜的份量也适中,没有过少。我们四人还点了一个炸薯条做小食。炸薯条 HKD 58.00份量是外国人size 吗?超大份的!一上台,邻座的食客见到都不禁哗了一声。真的好够份量。虽然是份量大,但是口感却是一般呢,这真的令人大失所望。因为是翻炸的!薯条一被翻炸,就会有点儿不脆…这种口能不讨好,不脆但又未去到稔…像是吃到了过左期的薯条。另外,有试了A小经的野菌意大利饭,都好好味。个人觉得,「Ocean Bay」的意粉类主食做得比其他出色。
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今日去左赤柱庆祝anniversary, 开头都无特定谂食咩,都系搭车入去时先谂。赤柱大街有好几间餐厅,都系对住个海。最后我地拣左呢间Ocean bay! Set dinner 有10多款main courses 拣,配沙律/汤+餐饮(除了普通个d drinks, 还可选择红/白酒同champagne)Main course 的side dish有d杂菜同紫薯蓉(如果有得拣其他side dish 都好d!)大热天时,我地拣左系室内食。咁岩可以平排而坐,望住个海,感觉非常不错!Service可以接受,但叫佢地加水,叫左2 次才记得。价钱尚算合理for weekend dinner $178 +10% per head
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因为爬龙舟的关系,呢期我不时系赤柱出没。今晚两个人黎到赤柱揾食,想避开连锁店,发现沿住海边既都系好游客生意feel,餐牌都好接近,连门口姐姐都话我地知其实间间都差唔多,最多送个甜品俾我地LOL 既然佢咁诚实,我地就入去试下啦!$168有两个course,仲任拣饮乜,由于做完运动想饮啤酒,有我最爱既Hoegaarden,都几岩我心意!龙虾汤同三文鱼沙律都算唔错,唔系好出众,但试得出唔系求其,而且份量都几大。烧肉眼扒 Grilled Rib Eye Steak (US Angus, 8oz, medium rare)虽然肉质唔系特别靓,但一定要赞赞佢烧既火喉好好,以呢个质素既肉、咁既价钱黎讲,真系好正,锁得住肉汁,完全系medium rare。炸鱼薯条 Fish and Chips我好钟意食呢D魔鬼食物!咁讲好夸张:但呢间可能系我系香港食过最似London街边个种Fish and Chips!之前有食过三四百蚊一份的高级Fish and Chips,但始终就算鱼来货有几靓,炸功先系重点。呢度既Fish and Chips系外脆内软,够哂热之余系煮得岩岩熟,好难得!最后姐姐送的甜品系New York Cheese Cake。由于芝士我真系唔好,加上呢个Cheese Cake真系比普通更普通,而同伴又唔好甜品,所以食唔哂。环境景色都唔错,加上高质惊喜Fish and Chips同$168实惠价钱,我决定下次番黎赤柱都要再黎!
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今日,同朋友去赤柱揾番呢间餐厅食饭顺便倾心事。餐厅见我地坐左就俾左个餐牌,算系几细心。望下个餐牌,个餐牌系靓咗;由于我地两个女仔唔想食红肉;就叫左炸鱼薯条和蒜香海鲜意粉;我就叫左烟三文鱼沙律:嘢饮就叫左Champagne。餐厅的桌布用左牛仔布,好独特。而且有西布牛仔风味。由落单到上香槟大约三分钟,算系几快嘅。香槟系house wine:香槟唔够气,唔算好噎!无咩酒味。沙律方面,我觉得三文鱼变左切条,而且三文鱼无咩脂肪:幸好个沙律用黑醋做,食落去酸酸地。之前做用片,见唔到纹理。三文鱼睇唔到纹理,又食唔到鲜味。炸鱼薯条,薯条系同原只薯肉切条。食落去好有薯肉,略嫌冻左啲。鱼柳食落好滑,食落去好淋。如果再热番少少,就好啦。鱼肉唔太干身。值得再试蒜香海鲜意大利粉,蒜香味好重。但虾肉无咩味。意粉唔算太淋,带子略嫌太簿身左啲,但都算滑口。佢少量青椒、黄椒做点缀。
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