openground (已結業)

今日行開深水埗，想搵個地方出去做下野同chill下，俾我搵到有間專做展覽同設計collab space cafe. 注意⚠️：由於係有名氣既良心小店，加上座位唔多，請預留至少15-20分鐘等位。利申：入去個次大概下午2:30，等咗45分鐘有連插座位置。入到去既裝修幾靚，同喺斜對面嘅 Cafe Sausalito 裝修 相似。今次想試下佢地既Piccolo 咖啡幾好，咖啡濃味蓋過奶同奶泡少少，裝飾普通但好飲其實呢間鋪最大亮點，係有完整嘅展覽，嗰時就做緊台北香港展覽，同時地下有介紹不同字體既設計書可以睇，非常適合坐喺度邊嘆咖啡邊睇書，只不過見多數人都係攞部電腦出嚟做嘢(始終平日嚟到)整體來講，算係一個又可以飲靚咖啡又可以chill 嘅地方，為深水埗區帶咗啲新面貌。

Tea Latte (Hojicha / Matcha) Dirty Cake of the Day (Coconut & Pineapple Poppy Seed Pound Cake) 行過深水埗想坐下cafe chill下 見到呢間cafe外牆裝修幾特別 入到去你會見到大部分人都用laptop做緊嘢 cafe會share wifi俾大家用 就好似一個openarea咁 俾大家用電腦做嘢 試咗Hojicha latte 面個層泡泡好濃焙茶味 下面latte部分茶香同奶味配合得岩岩好 另外叫咗杯dirty 味道不錯 椰子菠蘿蛋糕意外地好味 初初食落淨係蛋糕都有啲漏 但係連埋椰子cream同菠蘿jam成件事好match都好清新 想攞住laptop chill住做嘢 呢間cafe絕對推介 另外2樓都不定時會做展覽添嫁

Flat white☕️ @openground_hk上堂前還有半小時空檔，來到漢發旁邊的清新咖啡店 ，喝杯咖啡打發時間🕓，咖啡店內環境很簡約，店中擺放了一些大枱，給客人共用空間，我到櫃枱點餐後便默默地找了個空位坐下。咖啡的溫度剛剛好，不會過熱，味道好香👃🏻，奶也打得很滑，口感很濃厚，喝不出它有甚麼果味、烘焙味，雖然不算是特別好喝，但也滿不錯的😊，至少不會像連鎖咖啡店般，太熱又稀身，咖啡味也淡薄。喝到底時拉花還在😊

又到Weekend，係時候要嘆下coffee，又到深水埗hea下coffee shop, 呢度裝修簡潔，樓上有展覽都幾有文清feel，佢呢度嘅Dirty coffee好滑咖啡味道濃郁，唔會覺得苦澀，牛角包剛剛焗完出嚟好脆口加上芝麻好香口，間唔中獨處想有自己嘅空間，呢度係一個唔錯嘅選擇！

想黎SSP 好耐，其實我前舖明明響SSP但唔知點解就係極唔妥佢，轉左工成年發現呢區越黎越多新崛起咖啡小店、皮革製品小店，越黎越有文青風，有一種獨突既氛圍。好適合下午過黎行下，慢遊一下呢個特別既小區。相比起平日去開既大坑小區，多數都係去嘆個大排檔早餐，慢活反而唔多啱😅今日紅假，一心係想揾間小店行逛下，一場黎到都要揾間啱心水既coffee shop 坐下享受下獨處既寧靜，揾到openground似乎比較啱自己口胃😛11:45黎到，巳經有排緊隊等開門，另有已經開左門坐滿客人（呢d太喧鬧似乎唔多啱）見openground 準備就萃，又知佢有我至愛既牛角包，「早餐」剛好。店原來有兩層，上左樓上更加寧靜。採取自助形式（似快餐店呢點我又唔太buy)🤨Cheese &ham 牛角包加dirty $9x價錢我覺得偏貴，牛角包好明顯唔係新鮮出爐，雖然用既器皿切合我style （係刀叉比例出左事）😛😛dirty 我反而相當欣賞👍🏻，奶同啡比例剛好。 可能價錢包埋我任坐卦店內有yellow object 相關展覧亦有不同產品可售 。㊗️月餅節愉快🥮🌓

深水埗有數間唔同嘅咖啡店，各有特色，個人覺得openground最好食。openground位於大南街，前身是common room & co.，租約期滿後店主將鋪位改頭換面，規劃成多元咖啡店。如果蛋糕選擇嘅話，超級推薦紅桑子慕絲蛋糕，感覺好似食緊香蕉蛋糕嘅質感，入面中間位置仲有夾心餡料🤤，再配搭紅桑子慕絲簡直係絕配🖤。另外青提烏龍茶戚風蛋糕感覺十分之清新，有淡淡的烏龍茶味又唔會搶咗提子嘅味道，配搭cold  brew淡淡的果香，都係一個相當之唔錯嘅配搭。Openground主要分別有上下兩層，下面主要提供食物、商品。而上層即係負責定期不同更新嘅藝術展覽，今期就係懷舊嘅音樂播放器。同朋友一齊黎可以互相打下卡又可以認識下唔同嘅歷史文化，係一個假日嘅好去處。當中入面嘅藝術品亦都有唔同嘅擺設，擺放嘅設計亦都唔馬虎，絕對絕對係一個打卡嘅熱點。

個日去嘅時候啱啱開門已經唔少人到咗 生意好好佢嘅裝修風格好簡約 主要用黑白灰幾隻顏色貫穿成間鋪 連蛋糕都係行呢個路線 (ૢ˃ꌂ˂⁎) 芝麻味嘅芝士蛋糕夠特別 雲石pattern好靚 芝麻味好濃好香 仲要係豆腐芝士蛋糕 中意芝麻味嘅可以試下呢個蛋糕嘢飲都唔錯加上環境好舒適 都幾啱做嘢相機先食嘅話都可以影到好多靚相 𓏲𓏱𓏭𓏭Cascara Ceder $45Sesame Tofu Cheesecake $45Flat White (oat milk) $43

-🔅 #hkfoodmapcafetour🔅 #hkfoodmap深水埗-🎗𝑆ℎ𝑎𝑚 𝑆ℎ𝑢𝑖 𝑃𝑜 𝐿𝑖𝑓𝑒𝑠𝑡𝑦𝑙𝑒 𝑐𝑎𝑓𝑒 📚☕️深水埗真係好多𝚌𝚊𝚏𝚎～呢間有落地格仔窗户 走簡約風設計打卡𝚊𝚋𝚕𝚎之餘 店內仲有唔少書籍比大家翻閱☺️文青感𝚄𝙿 👩🏻‍🏫𝙲𝚛𝚘𝚒𝚜𝚜𝚊𝚗𝚝 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝚑𝚊𝚖 & 𝚌𝚑𝚎𝚎𝚜𝚎 🥐上枱熱辣辣 而且好香牛油味仲好鬆化～加埋𝚑𝚊𝚖 𝚊𝚗𝚍 𝚌𝚑𝚎𝚎𝚜𝚎好邪惡😍😍😍呢度之前仲有𝚢𝚎𝚕𝚕𝚘𝚠 𝚘𝚋𝚓𝚎𝚌𝚝展覽～良心小店不妨支持一下💛

Fruit roll cake from @relive.studio HK $45Dirty HK $40Cold brew HK $60蛋糕比較硬得cream 食得落肚。咖啡味道偏淡果味重D，如果你鐘意nutty 呢到唔係你杯茶。dirty 個奶唔夠厚同涷。唯一可取之處係佢比較大坐多幾個人都舒服D☺️而且純白簡約嘅裝潢令好多人慕名嚟打卡📷A Design Portal for Coffee, Books and Exhibition lovers.

夏天去深水埗買布真係毅力嘅表現💦每次都會行到身水身汗，今次都唔例外，所以買完之後我去左間位於大南街嘅cafe - Openground chill下☕️閒日去都full house，基本上都要等一陣先有位😖入面裝修簡約具設計感，除左提供咖啡同cale之外，仲會有個角落轉放一啲同設計有關嘅書籍比客人借閱，絕對啱放假嚟kill time❤️除此之外，小店仲有唔少設計商品發售，塑造左一間lifestyle shop咁🔖☕️ Iced Black ($35)一杯香氣撲鼻嘅Iced Black，苦味偏弱，酸味較強，味道相對平淡較順口，唔似espresso咁苦澀，唔加奶糖都易入口又不失咖啡嘅原始風味🥰大南街越開越多小店，一方面活化左呢區，另一方面又怕會侵蝕左呢區本身獨有嘅文化，希望發展可以平衡，保留到深水埗嘅原始面貌啦🙏🏻

是次選擇於周日到訪，果然大排長龍。大約20-30分鐘左右就被安排於樓上的座位，比想像中快。空間感很好，座位間距離足夠；裝潢簡潔，給予人寧靜的感覺。只不過上樓的樓梯比較陡峭及細小，當日著高踭鞋的我係有D 擔心... 😂 叫咗杯iced mocha 同dirty coffee，2杯咖啡水準合理。另外叫咗個牛角包同雜果瑞士卷（無影到相），相比下食物質素就平平。瑞士卷蛋糕的部份太乾，無彈性。牛角包就無脆脆果個感覺，可能始終唔係新鮮出爐即制？不能要求太多。不過作為一個傾計同享受咖啡的地方，我都係幾推薦，會再去支持！

Cold Brew Tea ($55)比起咖啡我更喜歡茶, 重點係佢既玻璃樽真係好吸引我, 唔個有冇人同我一樣鍾情於呢啲玻璃樽呢😂 茶味有啲似無印果款既蘋果茶, 味道香甜超易入口, 清清涼涼好適合呢個咁炎熱既天氣飲Matcha Latte ($38)Matcha Latte係另一款我愛既飲料, 無論凍定熱我都愛😍 淡淡既抹茶味配上香濃既牛奶, 整個感覺好溫和, 有種令我想訓教既感覺🤣Fruit Roll Cake ($45)原本想試佢出名既芝麻芝士蛋糕🧀 可惜去到已經賣曬, 所以就試左呢一款roll cake 🍰 甜甜既蛋糕體包住香綿軟滑既忌廉同埋水果, 成件事好滿足, 配埋飲品, 感覺呢一刻真係好chill, 好relax😴

近年來深水埗多咗好多Coffee Shop透過Instagram認識到openground呢間野最底層係有枱櫈俾人喺度坐嘅，而上層就係展覽我去嗰期咁啱就撞正”yellow object“呢一個展覽除咗賣咖啡、甜品之外，我眼見佢哋仲有賣CD同埋書，我去嗰日就好多人，要等位之餘，坐落因為太多人就覺得有少少逼，唔係咁舒服，不過平日嚟應該會好啲～

這間文青咖啡店相信大家也不會陌生了吧😂 最近深水埗成為了文青新寵，附近cafe也非常人氣。Openground除了是一間咖啡店之外☕️，其實也會舉辦藝術展覽🎨。今次在openground點了一杯Black Flora💐和Lemon Black🍋，兩杯也只提供凍飲。 -Black Flora 裡面是黑咖啡和花茶，上層有一層泡沫foam，咖啡師建議從杯口飲用，咖啡連foam一齊品嚐。Lemon Black 其實是黑咖啡加lemon tonic，酸酸地幾清爽開胃。其實另外還點了黑芝麻豆腐蛋糕，但裝在外賣盒裏沒有拍照。芝麻和豆腐味道平衡得很好，蛋糕底部是用黑芝麻粒製成的，這一點很驚喜呢。

七月某天下午，深水埗。好友喜歡去咖啡店，來電說找到一家在深水埗的，就一起去看看。一幢老舊的建築物外面放了幾棵植物，一張長椅，落地玻璃看到裡面人很多，還有藝術書籍，每個人的桌上都放著一杯咖啡，靜靜的打開電腦工作或是看書，位置寬闊，很有共享工作間的氣氛。冷泡咖啡，冷泡咖啡是從頭到尾沒有經過加熱過程，純粹由冷水在長時間下慢慢泡製而成。酸度苦度較低，由於咖啡因含量比一般咖啡更高，所以味道更濃厚。店家以正方玻璃瓶盛載咖啡，附上一杯冰塊，一杯好喝的精品咖啡就此誕生！水果寶石蛋糕卷，店家的是日蛋糕為自家製，而且每天不同，這蛋糕卷外層帶餅乾口感，略為乾硬，不大吃得出蛋糕香味，卷著三款小的水果粒，味道層次不算豐富。深水埗給我的印象就是舊城區，很少會出去那邊，想不到現在開了不少文青咖啡店，這家二樓還有展覽，也有跟不同的藝術家有聯乘商品，有機會我們會再來的。