Pasta La Vista (已結業)

我同妹妹又黎Treats開餐喇.今次我揀左龍蝦汁蒜片鮮蝦扁意粉 係真係好好食 絕對唔係港式意粉果種 每條粉都掛滿呢啲滋味滿分嘅龍蝦汁 個汁仲無一般龍蝦湯果種「確喉」嘅感覺 真係食唔停口.蝦係少左少少 不過有番茄仔 夾埋意粉食好開胃.58蚊咋 而且唔會好似高級餐廳咁量好少食唔飽 大家唔想太貴又對食物味道有要求呢間絕對係好選擇.妹妹呢 揀左巴馬臣芝士黑松露意粉 78蚊 都好香 不過味道就較為淡 意粉質地同粗幼好有趣 應該係自家製架.飲品放面 係要加十幾蚊 果汁唔係鮮榨 無特別

喜歡任何中西麵食的我，外賣了兩個意粉到親友家中開餐。期待看廚師在大芝士內mix意粉，可惜看不到。1. Penne with Portobello mushroom and pesto sauce青醬不錯，大啡菇冇得輸，連嫲嫲都大讚好味道。2. Carbonara看著廚師最後把半熟的雞蛋打在意粉上。本人不太喜歡煙肉，但carbonara的signature就是煙肉、芝士和蛋。幸好它的煙肉不是太肥又不太焦，份量卻很多？！煙肉控一定心心眼。兩個意粉份量看似少（抱歉看不到），吃下去因為芝士有點膩，所以很飽肚，女生吃一份絶對足夠。意粉質感很好，賣相吸引，吃了大半才補拍……P.S. Food court是自助電子屏點餐形式，可以用八達通、paywave或拿收據到cashier付款。

等左太古城個food court好耐，終於開番喇都等左熱潮過後，終於少人番同埋好快等到位啦幾間，揀左呢個西餐黑松露意粉 - 個名有幾咁吸引!!!!黎到都好香！ 好濃黑松露味！但係..愈食愈乾..愈食愈乾..而且價錢唔平..

太古城中心新開的TREATS入面有多間好好食既餐廳，柑太與我分別選了不同的餐廳用膳，我幫襯了港式茶餐，她選了意粉Pasta La Vista的巴馬臣芝士黑松露雜菌扁意粉。點餐方式要先用顯示器點餐，然後前往收銀付款，或者用電子交易工具付款，而付款後又要將單據交給餐廳人員，有點兒畫蛇添足，如果在付款後已經可以即時收到等候通知機，這樣便可以省下不少時間。TREATS地方很大，但坐位仍難以供應大量的食客，光是等位已經花了超過十多分鐘，然後才敢去各食肆觀看菜單。裝潢方面，以淺色木為主打，無論是四周的牆身地板及傢俱都是以此色系，令四周的空間感大增，亦令食客可以放鬆用餐，這點確是有可取之處。但燈光太強，有時會被反射的光條弄得有點不舒服，希望商場方面可以配合調教。Pasta La Vista以半開放的格局經營，客人可以看到廚師們努力地煮食的樣子，作為賣點的確是吸引了不少食客的目光。不少食客都選擇外賣，而Pasta La Vista以紙盒盛載外賣，減少使用膠盒，值得一讚，但不知道紙盒可以承受得到充滿醬汁意粉嗎？Pasta La Vista主打各式意粉，其中最吸引便是他們那一大大的巴馬臣芝士，像坊間的意式