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港铁屯门站 B 出口
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营业时间
星期一至日
11:00 - 20:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
呢日朋友生日，初時未諗到買邊間嘅蛋糕，經過Paul Lafayet諗住望下有咩款嘅蛋糕可以揀；咁岩見到好耐以前試過嘅特濃朱古力脆餅有大size,所以就決定要呢款啦！其實Paul Lafayet除左最出名嘅焦糖燉蛋外，之前試過馬卡龍同蛋糕都好出色架！而今次再食特濃朱古力脆餅，仍然保持水準，朱古力味夠濃、面層軟滑，底層就脆！今次購買經驗都想讚下店員，雖然係平日，但都算多人買野，我前面都仲有2-3個客等緊，店員都好淡定，好有禮貌地叫我地耐心等多陣；我都醒唔起要寫生日牌，都係店員主動問我要唔要加$10可以寫埋生日牌，問我要唔要加d心心、笑哈哈咁；又問我住邊度，遠唔遠，提我天氣熱要盡快放雪櫃雪，非常貼心！另外就係因為店舖不獲商場續約，所以最後營業日去到7月31號咋，唔好摸門釘呀！
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朋友送了一張免費兌換焦糖燉蛋的優惠劵給我，讓我有機會再品嘗這間出名的法式甜品店。之前這間店都做過買一送一的優惠，第一次試食真心覺得燉蛋很綿滑，充滿忌廉和雲呢拿香味，廚師是用很多雲呢拿籽煮成，而不是精油，所以香味特別濃厚，加上即場用火槍燒糖，糖變得焦香，不過燉蛋是凍的，適合夏天品嘗。
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尋日係老豆生日，所以買左個vanilla creme brulee cake，首先講下個包裝，一個白色紙袋，中間印左個logo，幾簡約。打開入面係一個完全冇print既一個白色盒，個盒就似運送蛋糕落舖頭果啲保護盒咁。因為唔係第一次買，所以問左店員係咪轉左包裝，佢話係。如果係，咁貴公司應該要考慮請過成個design team，仲衰過美X。個cake就係咁既樣，同個盒一樣雪白。個macaron 已經食左。質地好滑，味道香甜，食落有不同質感，連老豆都讚好味，非常之驚喜。
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平時朋友仔生日都會簡佢既蛋糕嚟慶祝今次就到我收到佢地岀品既生日蛋糕啦佢哋既蛋糕外表從來都十分之大體未有失望過每次食唔同款式既Cake都會有新鮮感今次呢個紅心蛋糕都係咁正外層既紅色係用紅莓汁啦係勁薄身 唔會有一層啫喱既感覺内心係朱古力慕絲因為我係勁鐘意食甜野所以勁愛唔鐘意食甜野既朋友會覺得偏甜朱古力慕絲中間有一層雜莓汁主要係想中和返朱古力既甜味雜莓汁酸酸地開胃既令整個口感無咁飽肚
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PAUL LAFAYET 啲分店好似愈黎愈少咁😥今日難得經過屯門 就買左個細既燉蛋黎食啦始終都係覺得佢既焦糖燉蛋係最好食佢即刻係雪櫃到拎一個出黎再灑啲糖係上面燒兩下就搞掂成個過程超級快🤗睇得出落左好多糖😂一開個包裝仲有一陣焦糖味撲鼻而黎😍😍😍食落口就有勁香濃既牛奶味配上超香既焦糖🍮入口即融 而且超級細滑 滑到好似食緊CREAM咁😚不過之前我食既時候 表層啲焦糖係可以一大塊剷起今次就無左 可能因為天氣凍左🤔 定佢燒既時間短左呢🤔
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