Pho星登陸越球 (已結業)

E-max 5月31日就唔開，週末過嚟睇下。原本想食另一間西餐，但已經結業，無奈之下揀咗食呢間。海南雞好滑，蔥油送飯好香。生牛河多牛肉，牛骨湯夠鮮甜。去嘅時候係星期六，唔多人，有周邊地盤工人食午飯，衛生ok。

憑住幾句唔啱路嘅越南單詞，我揼門入咗間Pho星登陸越球。頭盤特式拼盤嚟，擺滿咗米紙蝦卷、越式春卷同扎肉，每樣味道都享受到呀；其中印象最深刻嘅係雞絲椰菜沙律，解渴、開胃，滋味又夠哂。炸蝦餅嘅香脆質感，搭配甜酸醬驚喜嘅酸香，引爆我哋食慾。越式豬頸肉撈矇食落又腍又唔膩添，肉質新鮮得滯；相比之下呢個沙嗲豬雞串燒就帶啲特別，啖啖肉嘅口感，加上沙嗲醬咀嚼之間，簡直啱晒喉！👌飯後嘆嘅特飲算得上係點睛之筆，唔洗諗，飲口解滯，輕輕鬆鬆喺越南氛圍中打個飽嗝，真係滿意。如果你鍾意越南菜，而家想食啲唔同口味，呢度絕對係個可以考慮嘅地方。凡事食得開心最緊要，呢度一餐食飽，確實係開心得嚟。🍴🤤🎉

呢間店內的裝潢簡單溫馨，感覺得出一種家庭式嘅氛圍。坐喺張木製嘅桌前，一嚐首盤推介嘅椒鹽鮮魷，啖啖肉質彈牙，椒鹽撲鼻嘅香氣令人一試難忘。再嚐一口嘅燒鴨，皮脆肉嫩，啖啖肉汁伴隨住蔥香四溢，簡直正到爆燈！🤤特別提一提佢哋嘅牛腩煲，滋味濃郁嘅醬汁配上淋到入味嘅牛腩塊，慢煮到腍得嚟又唔散架，真係軟綿綿得嚟又滿口留香，差啲冇得頂！至於甜品，佢們嘅豆腐花就絲滑得嚟又唔膩口，點綴咗啲糖水嘅甜，簡直係完美收官！喺呢個充滿熱情嘅食堂，就算唔食到咁潮水或者頂級食材嘅人都可以透過這種平民化嘅美食，感受到一種滿足同幸福嘅味道。整體嚟講，這家小店係一個實惠同埋可以令人心情愉悅嘅好地方！點解唔走過嚟試吓！🍽️😋

Pho星登陸越球地址：九龍灣展貿徑1號九龍灣國際展貿中心E-Max 2樓25號舖叫湯河嘅人當然第一啖一定會飲啖湯先🤣～Pho星球生肉河 🍜$61湯底係濃濃牛肉味，好鮮甜，而且估唔到呢到啲牛肉又多又大大塊🤪，塊塊都好淋，好入味😏，啖啖都好有咬口，CP好高！#nicefoodie九龍灣----------------#food #foodporn #hkfoodblog #hkgoodblogger #foodphotography #foodie #foodblogger #goodstagram #hkfood #hkfoodie #hkfoodlover   #hk  #香港 #香港美食 #美食 #九龍灣美食 #打卡  #九龍灣 #香港口味  #隱世美食 #隱世小店 #半價優惠 #人氣餐廳 #人氣美食  #香港好去處 #生肉河 #越南菜

番茄雞扒河粉跟青瓜附上熱飲一杯我還以為是用新鮮番茄，因为今天想吃得健康D。至於河粉跟其他的粉麵店的差不多；雞扒的味道和煮法都是一般，但是可以接受的。～ 店鋪較入不易找，但勝在靜，跟朋友聊天也是不錯的選擇！

香茅雞扒湯河$56之後呢間我見好多人排隊買外賣 但係食落我自己就覺得好麻麻🙈佢個雞扒都唔錯嘅 個香茅味都出 唔會話太乾 但係佢個湯底係冇咩味嘅 我最後要自己加啲sriracha先有啲味🫢😂因為佢最重要湯底真係好麻麻 所以我真係唔係好鍾意 不過我見其他人好似比較多係嗌海南雞飯 等我下次試下睇下會唔會好味啲😂·📍Pho星登陸越球 (九龍灣展貿徑1號九龍灣國際展貿中心2樓25號舖)

話說每年都會食一次大閘蟹放題，今次諗住揀間未食過嘅所以就揀咗依一間勁夾攝嘅EMAX～本身都覺得睇啲食評好似幾好食咁。所以一早就喺OpenRice度俾咗錢買大閘蟹券諗住食。然後再打咗去餐廳度book咗位嘅，留咗姓名電話幾點等等。當日去到餐廳，見在場咁多位客人都冇人食緊蟹。然後去到我哋話book咗位食大閘蟹放題，點知個女人話應該同事唔會俾你book到嫁wo，應該叫你去第二間度食。然後我哋話我哋已經一早訂咗位同事冇同我哋講話冇得食喎。同埋我好想問點解OpenRice有得買飛然後嗰度又唔提供大閘蟹放題呢？佢話因為大閘蟹供應不足所以要我哋去九龍城。問題係咁點解唔通知個客呢？要我哋山長水遠搭的士入嚟EMAX，然後先話冇得食搵唔到我哋資料？其實應該OpenRice唔好整買飛啦！要人俾咗錢然後呃人嗰度有得食？我見到到依家都仲有飛可以買㗎🙂😉同埋當日同事態度都幾差。做錯嘢唔好意思/對唔住都冇講過！問佢九龍城既邊一間，就淨係講街名我實知係邊一間啊🙂然後我問咗佢三四次佢先同我講間舖頭名，仲要個員工唔係好記得間舖頭叫咩名咁😂仲要由Emax去九龍城，叫我哋快啲去，一尾淨係話搵唔到我哋資料，我哋連電話記錄都俾埋佢

呢間餐廳位於九龍灣emax主打各款越式美食不過最吸引人嘅係最近推出嘅大閘蟹放題只需$488就可以88分鐘任食大閘蟹🦀可以自己揀要公定乸架！仲可以任食餐目上嘅越式美食隻隻爆膏 真係CP值極高主角大閘蟹一共有四款烹調方法，分別係清蒸、鹽焗、麻辣同埋花雕。首先講吓清蒸先，呢個係我哋最常見嘅食法，蒸完後充分食到大閘蟹嘅鮮味，呢間餐廳嘅大閘蟹好靚，一打開d膏滿到瀉，真係超級邪惡，睇到流哂口水，點埋蟹醋食真係超好味😍其餘三種食法都係將隻蟹斬開一半烹調，非常入味，其中麻辣味最有驚喜，估唔到會咁惹味🤤蟹粉美食我哋就叫咗蟹粉花枝丸同蟹粉水餃，蟹粉花枝丸非常特別，炸完之後再係面鋪上蟹粉，兩者好夾，食落鮮甜無比。蟹粉水餃就食得到淡淡嘅蟹粉香味，唔錯唔錯😋越式小食一樣咁出色，款式選擇都幾多，春卷即叫即炸，食落非常香脆。雞翼香味十足，雞肉鮮嫩，雞肉棒肉質實正，惹味到不得了，雞軟骨好好咬口，雞皮燒得好酥脆😋飲品選擇有好多，除咗有平時嘅冷熱飲品之外，仲有四款特色嘅越式飲品，咁我哋就叫咗椰汁冰同青檸梳打，椰汁冰好香椰子味，甜度適中，青檸梳打飲落就好涼快🤣

任食放題食過無數次但大閘蟹放題真係第一次位於九龍灣Emax既越南pro餐廳採用半開放模式設計坐位非常鬆動 · 無壓迫感大閘蟹會因両數 · 而分兩個價錢大閘蟹有4種口味清蒸｜花雕｜鹽焗｜麻辣無論邊種口味都係爆哂膏 · 各款味道都各有特式ꔅ清蒸選擇左一公一蟹 蟹肉係4款裡面最為鮮甜 · 品嚐大閘蟹既原味道ꔅ花雕真係帶陣陣酒香味 · 酒香係淡淡既唔會怕搶哂蟹肉既鮮味ꔅ 鹽焗因為係鹽焗關係 · 蟹肉同蟹膏會偏實淨令蟹味更為濃郁 · 4款裡面我最愛ꔅ 麻辣朋友偏好麻辣味 · 麻辣唔係單單既紅油係真係有麻辣既香辣勁 · 而蟹肉有輕輕炸過食落非常香口惹味除左大閘蟹 · 仲提供越南小食｜粉麵｜蟹粉系列｜其中必試越南牛肉河 · 真係好越南風味一啲都唔求其 · 岩哂食完蟹用黎暖暖胃飯後店員會提供薑茶即刻飲番2杯 · 驅下寒氣༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞(๑•́‧̫•̀๑)ꨄ小小總結：第一次大閘蟹放題 · 食左8隻大閘蟹完全放非自我 · 番屋企再沖多杯黃薑茶飲暖一暖食物上菜速度好快 · 唔洗兩眼望兩眼苦等一場不過留意番 · 餐廳係採用open area所以第一下有少少愕然 · 但食

🇭🇰Hong KongAverage expense pp: HKD$ 478 / per person📍Address: Pho 星登陸越球, Kowloon Bay大閘蟹嘅季節🦀Pho 星登陸越球 聯同Mr. Crab大閘蟹教主推出88分大閘蟹，分別有2種size 既大閘蟹，三至四兩既大閘蟹係$458 / $478，而四至五兩既大閘蟹係$558 / $578，超級超級超級抵食！除左有鹽焗口味、麻辣口味，仲有玫瑰霜花雕醉大閘蟹，不過係限定口味。麻辣口味相當惹味，鹽焗就可以食到蟹既鮮甜，入面係爆膏，金黃香濃，多到啲膏流哂出黎，果然係靚蟹！所以我哋一人食仲差唔多一打，店員依然招呼好好，值得一讚。除左大閘蟹，仲有各式蟹粉前菜：蟹粉水餃、蟹粉花枝丸、生滾大閘粥。仲有各式越南小食；生炒糯米飯、生熟牛河、扎肉湯河、越南春卷、越式串燒、牛三寶（熟腩、牛筋、牛柏葉）、香茅雞翼、越式雞軟骨、越式雞皮，同埋醬汁鰻魚，全部都值得一試，多樣化選擇，每樣都可以試少少！

又是趕場的時間，上一次在此是睇風車草另一套劇，今日是回憶的香港。趕車趕船地到達，趕頭趕命。有幸可以食到雞絲凍檬粉，感覺真好。選……買……食……走……，30分鐘內完成，能不給自己一百分嗎。。。材料豐富，很多蔬菜（生菜，青瓜，紅蘿蔔絲），感覺十分清新，加上燒得香口的厚厚雞肉。令人食指大動；仲未講檬粉：好好好大碗，真心唔夠肚餓，一定食唔到，雞【女】肚的朋友，建議選吓小食，再share...真愛現場遊戲，我識答威威呀…仲唱到副歌全首千千闕歌好想去排嗰馬榴架。。。仲有學識去灣【女】，食車【女】麵，再約同學【女】去買砵【女】糕

好少過九龍灣，成日覺得個邊系美食沙漠過開去搵朋友，去左emax 解決lunch，見呢間越南野平平地就試下平均一個餐$50-60，包埋小食同餐飲，幾抵食炭燒雞扒金邊粉 $56小食俾左手拍青瓜，味道偏咸，可以唔試個粉可以任簡金邊或河粉，黎到嚇親，勁大碗湯底有牛骨同雞湯簡，個人簡左雞湯，幾清甜炭燒雞扒都幾大塊，塊扒有手掌心咁大塊，系有炭燒的香脆的最後，個粉實在系太多，食到一半放棄左呢個價錢真系抵食的，推介呀

今日lunch 揀咗呢間越南餐廳同同事外賣自取返office食點知廚房同落單都出錯明明叫炭燒豬配檬粉拎到返去打開變咗炭燒雞配河粉😕外賣關係河粉開始發脹，食落有啲一pat 咁幸好炭燒雞味道還算不錯，雞肉算滑，略咸此區揀外賣有更好選擇

國際展貿中心雖然位置不大方便，但由於近九龍灣工商業區，午飯時間亦很多人。今天特意避開人潮，選擇來這裏吃個下午茶。今天試了這間越南餐廳，發現下午茶的價錢十分相宜，大概30至$40多元，比午餐便宜很多。下午茶的款式眾多，有生牛河 、扎肉撈檬、春卷、咖喱雞扒飯等，可謂一應俱全。今天叫了鮮茄牛腩飯，茄味道濃郁，醬汁頗多，牛腩頗冧，香茅豬扒湯河也弄得不錯，湯底味道適中，但滲出香茅味，豬扒的份量頗多而且質素不錯。雖然是下午茶比正餐的份量略少，但也足以飽肚。以這個價錢來說。性價比非常高！

今次去到九龍灣食呢一間越南餐廳！好想介紹一下大家食呢一度嘅炒金邊粉，呢度嘅炒金邊粉真係炒得好香，而且好乾身，份量亦都好多！另外想介紹一下呢一度嘅香茅豬扒，香茅嘅味道真係非常之濃郁，而且呢度嘅豬扒亦都係煎得啱啱好，外脆內軟！仲要係好嫩嘅豬肉！