Piccolo Pizzeria & Bar (爹核士街) (已結業)

今時今日在租金昂貴的情況下, 能找到一間富人情味的酒吧食店落腳, 感覺非常溫情及開心, 在面免切餅費的情況下, 讓我地有落腳地, 溫馨地為BB慶生, 雖然我地来到已經吃了晚飯, 只叫了五杯飲品, 店員卻沒有給我們難看的面色, 還樂意幫我們拍生日合照, 下次再來西環的, 一定會跟朋友幫襯吃晚飯, 睇番食評原來佢地用傳統炭爐制作 Pizza 的, 食味獲食評推介, 用心的食店需要為食友支持。說回正題, 酒吧面積不大, 祇有十數張檯, 店員態度友善, ，店鋪整潔舒服。除了酒精及非酒精飲品外, 店鋪還提供炭爐薄餅及其他輕食, 此店飲品價錢非常實惠, 一般非酒精類$25-58不等, 酒精類也衹是數十元, 飯後來飲杯野吹吓水也很不錯。Baby Donna （$38）混合了 lime juice, ginger ale, lemon juice and granberry juice, 甜甜地, 有少許 ginger 及 lemon 的清香, 清爽。

是晚原本在西環某食店跟朋友興生，奈何發生不快事件，所以吃罷晚飯，連朋友帶來的蛋糕都未切就離開。原本打算到西環海旁，學時下年青人(或許現在的年青人已不再這樣做?!)找張長凳坐下切蛋糕，正打算點蠟燭時，發現太大風蠟燭一點燃就被吹熄，唯有放棄，打算在附近找間酒吧，邊飲邊吃蛋糕。當問到這間酒吧時，竟然說不用收切餅費，而且飲品價格亦比一般酒吧便宜，又見食客不多，大家就決定入內。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊回來想著打篇食評讚揚這酒吧時，才發現原來這酒吧有兩間分店，一間位於西環，另一間則位於大坑。我們當然是光顧前者，其實就是爹核士街近西環海旁，距離堅尼地城站也只有五分鐘路程。店內面積不大，但也可容納四十多位食客。酒吧餐廳採開放式設計，以啡黃色作主調，感覺溫暖而不失格調。Cinderella($38)由於已吃了晚飯，又有蛋糕吃，所以我們每人都只點了一杯飲料。我點了一杯無酒精的Cinderella，主要成份是橙汁、菠蘿汁和青檸汁。雖然Cinderella只用矮杯盛載，份量不算多，但以三字頭一杯來計仍是非常划算。飲料以橙味為主，只嚐到淡淡菠蘿甜味，在杯內還見到一絲絲的橙肉。

一踏進店內，先被那火光紅紅的專業磚爐吸引，繼而被那設計特別吊在極高樓底的雙風扇轉移視線。是次點的lunch set $98+10% 包括一份cream of mushroom soup 和9" Diavola pizza, 加$10 有一杯coffee or tea.蘑菇忌廉湯：蘑菇味濃，湯底濃度剛好，就是不夠熱和欠一片麵包。Diavola pizza: 用磚爐焗起，pizza邊漲起，帶點微微焦黑，又香又脆，餡料豐富，濕潤度剛好。

PICCOLO由中環搬到黎呢邊, 咁岩我OFFICE又係咁喎~見到佢地個炭爐同埋師傅就知道佢地D PIZZA一定好食~飲左個蘑菇湯, 同以前一樣都係好濃味, 好香菇菌之後就一定要叫PIZZA啦, 叫左夏威夷, 不過就有D失色, 面頭有少少焦黑, 厚批食落比較飽肚最後叫左一杯熱咖啡味道幾濃但係咖啡香不足, 算係合格既咖啡

Teddy always work until 11pm sth this week..... I got few days eat dinner alone T_T....noodles...rice...Walking to Kennedy Twon, got so many new restaurant. Finally I go back Piccolo to have a pizza Love that thin crust, can taste the flour. I always can finish one by myself And their chilli flake serve on the table is very very nice!!!! Spicy and Hot, can really taste the chiili flavor.Today I order Ham and Mushroom. Have a very nice special offer for takeaway on the week days, someone alone l

經常在大坑路過Piccolo，都經常聽身邊的食友介紹這家店的意粉，偏偏一直未試過，沒想到這次入來堅尼地城，除了夏雪的「治療系甜品」就吃了這家意式Pizza小店Lunch以$98的價位吃到沙律/湯再加 意粉/ Pizza 實在非常抵食，啡茶/甜品可加$10享用，悉隨尊便 Set Lunch 的Minestrone真心足料，女生要是吃光這個的話，應飽了七成，感覺上湯料比湯還要多，另外還有蘑菇湯可選，店方細心提醒兩者均以Chicken Broth製作，不適合素食人士Spaghetti Aglio Olio 不必多介紹，這款蒜辣意粉幾乎到那裡都會點來吃，這裡的色水比較深，調味較重，辣勁點到即止，適合跟大伙兒分享，以午餐份量來說，碟頭算多 另一個午餐選擇了最簡單的 Hawaiian Pizza，魚子媽是那種超討厭PizzaHut厚批的人，所以到所有店都習慣點薄脆那種，而這裡雖然都是鬆軟的批邊，但因為用石窯的關係，非常乾爽焦脆，滿是芝士，簡單的食材已能突顯到當中的功架 一行三人，兩個Lunch Set再點些 Today's Specials，環觀四周的街坊都點 Chicken Salad，碟頭大，

店子有個Open Kitchen，客人可以透過玻璃，看到師傅即場炮製自己的Pizza，多好！Piccolo Chicken Salad，就是沙律也用上店家的名字，唔可以睇少。新鮮爽脆的沙律菜，絲絲的香脆不硬的炸雞，還有大量的芝士，以及Mayo，相當開胃。另外的Fried Cheese，心想會是炸得香脆熱辣的那種，點知，我又諗多左。這水牛芝士，以煙肉包裹著，再煎香，有趣。外層的煙肉是稍稍咸了一些，連同火箭菜同吃，就好得多。我指定要食的，就肯定係火腿啦！24個月的出品，軟熟可口，捲起連埋清甜多汁的哈密瓜來吃，美妙。是日有兩款湯，分別是磨菇湯，同埋意大利菜湯。不過，兩者均是加入了雞湯，所以素食者要止步。磨菇湯幾香，而意大利菜湯，就超級的足料，我反而覺得有點過杰。喝完湯，就到食Pasta，揀選的蒜香辣意粉，惹味非常，質素甚高，我很喜歡。若不是胃納太細，我會考慮加多客Carbonara來吃囉～咁嚟到薄餅專門店，唔食番件Pizza，又真係講唔通既。簡單的來一件9吋的夏威夷薄餅，清新醒胃，批底及批邊亦做得好，不負眾望。甜品之前，再來一款，是肉食就無問題啦！大大份的Rib，鬆化夠味，我也吃了三枝骨了。

繼續堅尼地城的美食分享，這間 Piccolo Pizzeria & Bar 其實是間連鎖意大利餐館薄餅店，在大坑及灣仔都有分店，不過堅尼地城分店臨近海邊，外面環境又特別青綠迷人，特別棒！也拍下沿海一帶的食肆照片給大家：愛吃的老饕們，真的應該要到這裡走一轉！而且這裡離夏雪不遠，飯後再去吃紫薯窩夫當甜品也行，呵呵呵～這就是 Piccolo 的門面；隔壁大廈長的攀藤，不知怎地也爬越了餐廳門面，令其增添郊區悠閒氣氛，感覺清新令人放鬆，的確是過一個悠閒週末的好地方！店內環境也帶懷舊風，喜歡它樓底特高，加上滿有意式風情的佈置，十分有西貢小店風味。這裡主打正宗意式薄餅，店內設有專業高溫烤爐，食客可隔著玻璃，偷窺到薄餅的製作呢。這裡的2-course Set Lunch ($98) 頗為抵食，主菜選擇極多的確抵食也有質素，不過就只限週一至週五供應，公眾假期除外。　午餐首先以 Minestrone Soup / Cream of Mushroom / Warm Mixed Green Salad 開始，是日我們試了兩款餐湯，兩款均是重本足料之作，就算是散叫價 $45 也有所值。留意就算是 Cream o

聞說，這間餐廳的薄餅很正斗，皆因廚房有個紅磚烤爐，能夠燒出香噴噴、脆卜卜的披薩，說得上是鎮店之寶。這天，便跟著大隊前來一試。店子面積不算寬敞，但正正因為樓底特高，空間感強毫不焗促。牆身塗上溫暖的黃色，四周掛滿畫作及裝飾，散發陣陣歐洲風情。小店盡頭是開放式廚房，食客能透過大片玻璃窗，欣賞廚子製作食物的過程，挺是有趣。餐廳入口處放著各式美酒，中央位置則設有小型水吧，下班後與友人摸摸杯底、風花說月，何其賞心樂事。水吧頂頭吊滿煙燻豬腿，雖不刻意但就成為小店另一特色。小妹點了一杯Tropical Ale，橙紅色澤讓人感覺涼快，這杯飲品由鮮菠蘿汁、紅石榴糖漿等調製而成，入口微酸但又帶甜，清新醒神，配合較膩的意大利菜尤其適合。朋友的Ice Chocolate Bubble相對普通，手握杯子發現朱古力燙熱，冰塊不消一會便融掉，欠缺啖啖透心涼的爽快。意大利雜菜湯熱度十足，碗內盛滿大量甘筍、洋蔥、椰菜、西芹，材料豐富。湯頭看似清澈，然而味道濃郁，酸酸的清怡開胃，絕對是健康之選。艷麗的雜菜沙律賣相吸引，烤南瓜、乾番茄、火箭菜、紫洋蔥⋯⋯新鮮爽脆、簡單自然。這道沙律只以橄欖油調味，以突出蔬菜本身的原味，可是小

無論是白天定晚上，堅尼地城是經常會到的地方，無論工作或拍拖，總會有機會來到的。今天趁放假，便來到堅尼地城近海旁，吃一個有海景的午餐。選定 Piccolo Pizzeria & Bar 作為在下的午餐，或者吃一個薄餅意粉，已經很滿足了。意大利雜菜湯是在下的餐湯，選其是多蔬菜吧，又有酸甜味道，是開胃的湯頭。傳統意大利沙律有著不同的蔬菜，也是在下喜愛的，多一點蔬菜，多一份健康。Angry Orcghard Crisp Apple Cider 是一杯啤酒加了蘋果的飲品，因此當中有著頻果的清香的啤酒。Diavola 香辣誘惑是一個意利辣肉腸加上 Mozzarella 馬蘇里拉芝士的薄餅，貪其有著香辣的惹味感覺，加上芝士，味覺不錯。Rosticciana 是一個豬肋骨，配上綠色沙律及薯角一起吃的主菜。其肉質鬆化而且醃得入味，加上薯角炸得脆口，是不錯的菜式。在下也喜歡吃意大利奶凍，原因是其夠幼滑，而且富有奶香味道，其甜味也不算很高。這一個午餐，已經很豐富了，不必吃得太多呢！

港島西延線，嚟西環依邊真喺方便咗好多好多，由於有親人葬晌薄扶林，一年都有幾次坐車路經西區，早已見到有逐漸嘅變化，相信住晌依區嘅人就有更多體會。既然開通咗，就嚟一次周末闖蕩香港嘅「天空之城」（堅「離」地城），漫遊一下依個小社區，兼搵餐晏仔食 ！從友人介紹，就幫襯咗臨近海旁，位於爹核士街Piccolo Pizzeria & Bar。餐廳環境較一般旺區嘅酒吧餐廳有個性，唔知喺唔喺跟悠閒嘅西環有關。一入門口，頭頂就見唔少舊鐘，而中間水吧位上面就放有更多，有啲鐘款仲有份懷緬味，此外，又掛起一啲舊款電話，不期然，有種時光停頓嘅感覺，叫人都漫活起嚟 。無意中，又發現頭頂附近有啲相片，下面附有簡單介紹，原來喺「香港展能藝術會」嘅學員作品，睇嚟店主應該都幾支持一啲殘疾人士學習及創作藝術。不過，講到成個場最吸睛、最亮點，相信會喺餐廳尾嘅「半」開放式廚房，點解半開放？因為雖然可清晰睇到廚房一切，但都只喺隔住一層玻璃。而最亮在於內於一大座自家磚砌烤爐 ，非常有特色，薄餅亦喺餐廳嘅主打菜式。枱上已有齊食薄餅嘅調味必備：芝士粉、辣椒碎、黑椒碎及辣椒仔，喺時候開餐嘞。除咗散點餐牌，晌門口掛有一個「是日精選」嘅

早排有一些際遇問題, 朋友說要為我解解悶便約我及太太出來吃午餐, 地點選擇由他們話事, 後來知道是近海邊的這間Piccolo, 地點很適合我因為當我悶悶不樂時是最喜歡看海~Mojito $68先飲為敬~2 courses lunch $98, 下面是我的選擇 ...Warm mixed green salad 做 starters, 淋上簡單的橄欖油和黑醋, 蔬菜厚塊鮮味~Main course 我選 Hawaiian Pizza , 只有9 吋的大小, 我一個人食肯定是綽綽有餘 ~材料有火腿、菠蘿、青紅辣椒絲, 蕃茄醬做底, 襯埋煙韌餅底是剛剛好。午餐另加$30有甜品食, 任選tiramisu或panna cotta(見唔見到後面朋友們送俾我及太太的生日蛋糕)感謝朋友對我們的關懷 .... 吃了這餐之後心情確賓是舒暢了, Thx!

三間Piccolo分店也曾到過一吃, 始終食物並非由中央工場負責, 每間分店也能吃出風味來。今次得好友邀請來個午餐聚, 而所選的地點亦能討各人歡心, 上次的食評可參閱: http://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E8%A5%BF%E7%92%B0-piccolo-pizzeria-bar/2419538?tc=sr2rvw&con=rvw風味這家東西就交由廚房的兩位重要人士, 他們除了要面到高溫也要掌握準繩的時間 (拍掌、拍掌, 鼓勵鼓勵!)一來到先say個Hi , 再老實不客氣地點杯 Angry Orchard Crisp Apple Cider $58冰凍玻璃杯內滿載金黃透澈的酒液, 隨著跳動汽泡散出清甜的蘋果香, 喝一口能感受到美妙清新的口感 , 甜美中帶有吃新鮮蘋果那種爽脆、愉悅的感覺, 嚐不出絲毫酒精的呼喚。2 courses lunch $98 (額外點 dessert 加$30、coffee/tea 加$10) , 據聞稍後午餐餐牌會略有更改。Starters中有三款選擇: Minestrone soup、Cream of M

自從地鐵將寧靜的西環小區開通後，不少店鋪也慢慢進註到西環的區域而早前我的吃貨妹妹就說要弄一個小驚喜，給我們的夫婦朋友特意再去多一次她認為真的很好吃的店鋪，這一間店是專吃Pizza 同Pastas 既Piccolo Pizzeria & Bar這次我們吃的店位於西環的海邊,在地鐵站一出口約行10Mins 就可以到達如果在旺角搭小巴的話,也是行兩條街就可以到了由於當天能齊人的時間只有在Lunch Time ,所以今次就把小驚喜放在Lunch 中吧在這店會有一個Set Lunch 的,價錢是$98 ,包一個前菜,主食及飲品不如又等我帶大家去睇下究竟呢個Set Lunch 有咩食啦前菜就可以揀選了沙津(Warm Mixed Green Salad),蘑菇湯(Cream of Mushroom)及意式蔬菜湯Minestrone Soup由於小妹對於意式蔬菜湯不大興趣就沒有特別去試味了，不過對於它家沙津就覺得中規中舉也許我不是乖小孩而它的Main Courses 就有五款Pizza 及四款的Pastas 可供選擇不如就等小妹先介紹其中一款既Pastas 啦也是我最喜歡的這款就是LinguineVo

經過上次的一致好評後，這回再次來到西環的Piccolo吃薄餅。*上回：http://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E8%A5%BF%E7%92%B0-piccolo-pizzeria-bar/2415616?tc=sr2rvw&con=rvw是次前來是因為店家推出了新的午市套餐，$98內容包括餐湯或沙律、一款自選意粉或薄餅、一杯飲品。Lemon honey citron soda $32友人介紹的檸檬梳打，檸檬的酸用蜂蜜中和，甜甜的，梳打不算多氣，挺好喝。 *推薦Warm mixed green salad沙律做得不馬虎，蔬菜都有好幾種，紫椰菜、紅毛菜、羅文生菜、南瓜，豐富清新。Hawaiian (6/10)先說薄餅，薄餅帶麵粉香又耐嚼，邊位脆身，夏威夷的配料來不開菠蘿、甜椒和火腿片，濃濃肉香火腿配上茄醬起司，菠蘿清甜，穩重的一款。另外餐廳還會定期更新特別餐牌，是日有八款，要了其中一款。Pork Milanese $150 (6/10)炸豬扒配蒜茄醬和沙律，豬扒酥脆，有肉香，但肉汁與質地都不算很好，厚度都比較薄，份量不大，適合當小吃二人分享。