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2017-01-14
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平日返工,最期待就係Lunch Time 食食食,難得港鐵港島南線開左冇耐,一直都心思思想搭下呢條鐵路,今日終於約到朋友去起黃竹坑食午餐,地點係一間於工廠大廈的隱世餐廳 -- Pomegranate Kitchen.地點很近黃竹坑站,地鐵站一出行五分鐘就到。餐廳所在的工廈比較殘舊,貨𨋢要用人手關門。走進餐廳,柳暗花明又一村,清新簡約的環境,寬敞的空間,猶如置身歐式的環境,與外部的環境形成強烈的對比。菜單可單點主菜$100,或者以較高嘅價錢食兩道菜$130或三道菜$168,悉隨專便。與朋友商量後決定單點兩個主菜:Herbed Meatballs with Green Broad Beans in a Pomegrnate Molasses Jus肉丸味道不錯,自家製的,肉質鮮味,非常嫩滑,而薯容香滑鬆軟,食得津津有味。Australian Wagyu Beef Burger薯條炸得恰到好處,每一口咬落很鬆脆,不油也不鹹。至於漢堡包的漢堡扒比較生,如果可以能按客戶意願製作合乎客人喜歡的熟成度,就會比較好。不過不失的一餐,如果大食嘅人,份量可能略為不夠。
地點很近黃竹坑站,地鐵站一出行五分鐘就到。餐廳所在的工廈比較殘舊,貨𨋢要用人手關門。
走進餐廳,柳暗花明又一村,清新簡約的環境,寬敞的空間,猶如置身歐式的環境,與外部的環境形成強烈的對比。 菜單可單點主菜$100,或者以較高嘅價錢食兩道菜$130或三道菜$168,悉隨專便。
與朋友商量後決定單點兩個主菜:
Herbed Meatballs with Green Broad Beans in a Pomegrnate Molasses Jus
肉丸味道不錯,自家製的,肉質鮮味,非常嫩滑,而薯容香滑鬆軟,食得津津有味。
$100
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薯條炸得恰到好處,每一口咬落很鬆脆,不油也不鹹。至於漢堡包的漢堡扒比較生,如果可以能按客戶意願製作合乎客人喜歡的熟成度,就會比較好。
$100
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