Quattro's Kitchen (已結業)

去太古探朋友，夜晚去左康怡廣場呢間西餐廳食晚餐😋晚市set dinner 加$38可以享有90分鐘半自助餐，任食沙律吧、甜品、餐湯和小食，好超值抵食😝餐湯係蕃茄魚蓉湯，味道濃郁好足料😋甜品都有幾款如蛋糕、啫喱杯、泡芙等。🌟 香煎牛柳併巴黎牛油大虎蝦 $248目測有唔少人叫左呢個餐，虎蝦好大隻又多肉，食落好新鮮，口感彈牙，牛柳5成熟就剛剛好，保留住牛嘅鮮味，入口軟腍，仲有肉汁🤤，伴菜一樣咁出色，有薯仔、蕃茄仔、椰菜花、大啡菇🤩🌟 燒大啡菇藏紅花意大利飯 $138意大利粉煙煙韌韌，加入忌廉、芝士煮成，食落好creamy,加入野菌增添左不少口感🤩仲加左藏紅花做點綴，令意飯賣相更吸引🥰飲品方面可以加$20升級特飲，凍抹茶鮮奶紅豆味道好濃郁，凍白桃梳打仲加左椰果，口感更正🤤

今日去太古城探朋友，友人非常好客，請食晚飯。太古城選擇非常多，友人鐘情呢一間餐廳，環境舒適，服務周到，食物水準當然ok 啦。半自助晚餐自助區有沙律，甜品，炸物和湯：雜菜湯材料十足，酸酸地，清甜。各式各樣嘅蔬菜，新鮮脆綠。安格斯西冷扒配黑松露惹菌忌廉汁熟度半生半熟，恰到好處。牛肉質感軟腍，肉汁滿溢，充滿肉香。帶子，鮮蝦忌廉汁闊條麵帶子嫩滑，蝦隻爽脆。闊條麵有彈性，有嚼口，沾滿忌亷汁，yummy！甜品區有小糕點，泡芙，啫喱….. 等，份量剛好。

🥘店名：Quattro's Kitchen (太古)🚇地点：太古康山道1-2號康怡廣場南座AEON *3樓 L301 號舖（地铁太古站出来就可以）🍕菜品推荐：半自助的意思就是一半是自助一半是点单💰38一位！！超值！1⃣️半自助料台：🍟薯条，上校鸡块，小面包🥯配黄油，炸春卷等还有甜品🍧小蛋糕🧁等等2⃣️ 西冷牛扒🥩 💰178HKD牛排的质感很软的，还有烤大蒜，大蒜的味道，也十分鲜美，值得尝试3⃣️ 带子&鮮蝦🦐意大利🇮🇹面💰188HKD虾非常的嫩 肉质Q弹，意大利面是宽面，裹着忌廉汤好吃😋4⃣️饮品🥤：碟豆花饮品很上色，紫色很好看！可以尝试👤个人心得：主要这家餐厅的前菜和甜品都是以半自助形式进行提供的，所以整体的价格要比其他西餐厅的价格要便宜，两个人只需要点两个主食和饮品就可以！

自助沙律吧：晚餐推介加多$38就可以享用半自助餐。呢度沙律吧嘅選擇非常多，包括有餐包、炸物、沙律、甜品等。羅宋湯嘅蕃茄味濃厚，入邊用咗好多真材實料，有牛肉粒、西芹、薯仔、蕃茄等，火喉十足！韓式泡菜沙律，雞肉軟身加埋泡菜同沙律菜一起食，味道好夾。通心粉有好多材料，有魚籽、蟹柳、洋蔥、青瓜等，通心粉唔會煮得太軟身，口感比較爽口。燒豬仔脾：豬仔髀煎得好香脆，肉身好嫩，唔會過熟。表面落咗啲蜜糖，另外可隨意配上燒烤汁一齊食，令食物更加好味。香煎牛柳：牛柳肥瘦適中，烹調至五成熟，肉汁鮮嫩，唔會太多血水，配上蒜味嘅蘑菇汁。

經常在Aeon出沒都唔知呢度有間性價比咁高啲餐廳🤣店員招呼周到，座位闊落坐得舒服，而且私隱度都幾高，食物選擇多👍多款主食任選，加$38任食多款沙律、小食、甜品等😋仲有專為小朋友而設的選擇👍扒安格斯西冷牛扒配黑松露野菌忌廉汁～叫左5成熟，啱啱好，切開見到嫩粉紅的肉質非常鮮嫩，勁juicy，配菜有薯仔、蒜頭、大啡菇等帶子、鮮蝦忌廉汁闊條麵～闊條麵厚實有嚼勁，帶子和鮮蝦大隻鮮美😋加上口感濃郁的忌廉汁更加豐富多彩，值得一試👍

📍🐈 Quattro's Kitchen -太古🐈‍⬛📍#chowweisik鹹#chowweisik太古係aeon 玩具鋪頭行過見到依間餐廳做緊+38 semi buffet優惠☺️夜晚套餐仲包括埋飲品一杯🍹整體都坐得幾舒服😽同埋有足夠空間感！夜晚想舒舒服服食個飯都不錯🤭semi buffet 包括曬沙律🥗仲有炸物area～值得一讚啲薯條🍟炸得岩岩好！！唔會過份燶再加埋蘑菇湯、之後仲有甜品🤫一🐾 烤豬仔牌配 BBQ 燒汁｜$148肉質都幾軟淋 同埋唔會好乾身加埋bbq 燒烤醬就好match😋份量都不少喔～一🐾 安格斯西冷牛扒配黑松露野菌忌廉汁｜$278牛扒一上台就好香🥰 絕對覺得香味係非常緊要切開d肉汁出曬黎！！☺️配埋黑松露野菌汁 牛味會更加突出肉質唔嚡都唔會好韌～一 🚏 Quattro's Kitchen (太古)太古康山道1-2號康怡廣場南座AEON 3樓L301號舖

帶住兩個小朋友想食西餐，見到呢間新開的餐廳好似幾好，入去試吓。點完餐我想加個半自助餐，食啲沙律，點知佢話一係全部人加，一係全部唔加，但我啲小朋友唔想食沙律，侍應就一面不屑咁話唔可以咁做，態度異常惡劣，睇死我想走法律罅，三個人食一個半自助餐。於是我問經理可唔可以只點一個沙律，貴啲都可以，但佢好寸咁話唔得，佢哋唔賣沙律，只賣平價自助沙律，態度傲慢。由於已點了餐都無辦法，於是就等食。過咗十分鐘有一個年輕啲，態度比較好嘅侍應來確認我點了什麼，才知道仍未落單！一怒之下就即刻走，以後都唔會再嚟。佢哋半自助餐的規則不友善但可理解，但侍應同經理的態度實在惡劣，呢間野真係不可一更不可再！

Lunch Set 揀羊柳餐 $158，可惜羊柳冇味不太好食，反而最好飲杯餐飲凍檸茶。+$28 沙律bar太少選擇，南瓜餐湯淡而冇味唔好飲 可以慳番不加錢食！ $2×× 太古城会有更多好選擇。

今天午餐，看見門口寫住$38 可轉半自助餐看menu 都是一般西餐價錢，便進來試試。叫左一份魚，一份羊柳後，便出去沙律吧。一早都知$38 不會有太大的期望，但⋯⋯時間只是1330，成個沙律吧只剩下好殘好殘嘅菜，火腿鴨胸都只是各剩一片，有些碟我只看到吉碟。算，拎個麵包拎碗西湯就算，居然連湯都無晒😨😨 同職員反映乜都無，佢拎左d薯條出嚟。主菜只算一般，以這個價錢，$200一位應該可以唔使食白灼紅蘿蔔片翠肉瓜做伴菜。羊同魚都係同一樣伴菜同汁⋯⋯就知道誠意十足（誤）。到最後食完，13:50 連甜品都無晒。無人打算refill 個「半自助餐」區。埋單2個人，$432， 我完全食唔飽🥲🥲

小朋友喜歡吃這裡的牛仔骨，第一次吃的確很不錯，我自己叫了一客羊扒，羊扒肉質偏"鞋",質素欠佳。可是第二次再來光顧，牛仔骨已偏肥，質素已沒之前好。之後再試過下午茶的炸雞和黑松露意粉，兩樣都偏咸，食物質素一般。今日因午餐比較趕時間，這裡又可以訂位，所以一早已訂定卡位，準備再俾多次機會這餐廳試試其他食物質素。我們準時去到門口，看了餐牌一會，見到門口的卡位放著留座牌，正當想示意已訂座，突然有一行5人走向問門口經理，說沒訂位的有沒有枱，經理入餐廳觀察一輪後，發覺沒有5人位置，跟著就拿走門口卡位的留座牌，給這5人坐。我馬上問經理為何會這樣，這枱不是留給我嗎？他們5人是沒訂位的。門口經理不知道我看到整個過程，藉口說今天很爆滿，留不到卡位，跟著我對他說我整個過程也看得很清楚，他就反過來理直氣壯的說有錢賺我梗係俾張枱5個人啦，你們只是兩個人（其實現場很多2個人都坐緊卡位），還叫我等下有人走就俾枱我這樣的操作和服務態度，簡直不能接受。我們臨離開前，經理還在言語中表示少我們兩個客有什麼大不了。這經理把餐廳定位為茶餐廳的服務質素，食物又不見得出眾，還要限一小時用餐，我亦不會再來了。很差的體驗。

星期三過海去AEON 太古shopping 行到攰攰哋，去到三樓(Quattro's Kitchen)坐吓醫吓五藏廟。嗌咗Lunch set +$28(半自助餐)❣️炭燒加拿大牛仔骨~大大塊香噴噴，牛仔骨油脂分佈平均還戴出香濃牛肉香味，質感更是好juicy嫩滑，薯仔搗爛薯蓉味濃郁又夠粉糯😋😋❣️香煎羊西冷配孜然洋蔥汁~西冷羊兩面煎得"焦焦地"好香,肉質鬆軟juicy, 羊有特殊味道“騷”，愛好者一定垂涎👍👍，羊肉配上孜然粉的濃香一絕😋😋追加兩杯飲🍹🍹🍹凍蝶荳花梳打~夏日炎炎，一杯迷人淡紫色的碟荳花梳打，令人透心涼🍹凍抹茶鮮奶紅豆~牛奶香醇， 淡淡綠抹茶的清新茶香味配上軟糯紅豆，夏日最佳飲品加$28半自助餐超"抵‘’有很多食物選沙律菜款式多，迷你蛋糕好cute，有黑芝麻和白芝麻糯米糍，口感軟糯，香濃芝麻味，甜品愛好者一次過滿足哂，還有炸物選擇。I

今日同朋友放工想搵間精緻坐得舒受嘅餐廳食飯傾下偈。果搵到太古城呢間西餐廳。呢間餐廳有個套餐係+$38就有半自助餐。非常之吸引而且質量不錯。選擇之多令我覺得老闆是半賣半送形式吸引食客前菜選擇之多堪比酒店下午茶自助餐，絕對有質素 $38最值不過。前菜我都吃了兩碟湯又好渴。。。最驚喜還是有質素的軟芝士是日同朋友叫左一個安格斯西冷，火喉控制得很好。帶子鮮蝦忌廉闊條麵非常好。最後點了特飲-白桃梳打跟鳳梨梳打都很好此餐飲廳值得一試

母親節未夠正午12點經過，見有位，帶位卻說已滿，除非一小時吃完，我說沒問題，只要廚房出菜快便可。.🎈餐牌.🎈食物.👇香煎龍脷柳 Pan-seared fillet of sole $158⭐️⭐️⭐️這個真的極鹹，我已比一般人吃得鹹，我也覺得十分鹹，我臨走時也忍不住向侍應反映了。.👇燒豬肋骨 Roasted pork ribs $168⭐️⭐️⭐️⭐️賣相靚，又紅又綠，食慾也大增，尤其另一碟魚太鹹難食。這個不過不失，可以煮得再淋啲會更好，亦會較易食。.🎈總結服務不錯，價錢算合理，食物除了龍脷柳好鹹之外算可以。

上次黎過Quattro's Kitchen，食過佢地晚餐，於是今次諗住再黎encore。估唔到佢地食物水準咁高，都會力求進步，除左固有嘅set dinner外，現凡選購精選晚餐，可以優惠價 +$38任食半自助餐90分鐘，包括任食沙律吧、自助甜品湯類及小食等等。Set dinner我地叫咗椰香櫻花蝦咖喱黑毛豬配日本珍珠飯（$168），以及帶子鮮蝦忌廉汁闊條麵（$188）。椰香櫻花蝦咖喱黑毛豬配日本珍珠飯櫻花蝦非常鮮美，黑毛豬肉質鮮嫩多汁，咖喱的味道和香氣非常特別，增添豐富的口感，日本珍珠飯口感柔軟，與咖喱完美搭配。帶子鮮蝦忌廉汁闊條麵闊條麵比較厚實有嚼勁，帶子和鮮蝦口感非常鮮美，加上忌廉汁的濃郁口感，讓麵條更加豐富多彩，口感和味道非常不錯，值得一試！沙律吧蟹籽蟹柳沙律調得非常美味，柳橙沙律亦都非常開胃，仲有薯條、麥樂雞、芋圓波波、草莓奶凍、慕絲、芝士撻等炸物同甜品任食，十分滿足！Quattro‘s Kitchen (太古)地址：太古康山道1-2號康怡廣場南座AEON 3樓L301號舖

呢間餐廳之前係超市個層，依家搬左黎3樓，都未食過，於是星期六同老公去食晚餐。我地叫左個二人餐，加$38就可以配半自助餐，包括任食沙律吧、自助甜品、湯類及小食等，好抵食。干邑龍蝦湯龍蝦湯幾creamy，入面隻蝦非常爽彈，好好食。巨人安格斯肉眼上枱真係哇一聲，果然好巨型，而且不單止大塊，亦都好厚身，肉眼有牛味，唔會好韌，亦唔鞋口，另外有紫薯片、薯仔、番茄仔、菇、南瓜、蒜頭。餐飲叫左Cappuccino同果茶。自助區都有唔少野食，有沙律、冷盤、炸物、餐湯(今日係羅宋湯)、餐包、甜品，好飽好抵食。