REFLECT Restaurant & Bar

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✨ 提起墨西哥菜,你會第一時間想起墨西哥夾餅和卷餅,配上軟滑滋味的牛油果醬,惹味之中又帶幾分清新的菜餚嗎? 這次來到旺角開揚的天台餐廳,夢幻鏡像的大門、綠植及巨形塗鴉等,打造休閒寫意的墨西哥風情,感覺風格時尚隨性。🐔 墨西哥烤肉 (雞肉) $208墨西哥菜當中,烤肉是非常地道的菜式。熱燙鐵盤上盛著蔬菜和烤香的雞肉; 雞肉炙燒的香氣,椒類的甜味和墨西哥香料的微微辛香,配搭餡餅,加一點牛油果醬、莎莎醬和酸忌廉,口感豐富,非常惹味。🥔 黑松露野菌薯團 $138 黑松露醬汁非常濃郁,薯團口感柔軟帶點煙韌,加上足料的雜菌,鮮味十足,每一口都充滿濃厚滋味。🐔🐷 串燒拼盤 $78雞肉及豬肉串燒各3串,焦香惹味的串燒配上特製醬汁,帶有孜然香氣,令人食指大動。🍹Toxic Slush $88(Mix Berry / Cactus)沙冰用上高身杯,雜莓和仙人掌2杯顏色鮮艷,味道酸酸甜甜,打卡一流。🍽 店舖:REFLECT Restaurant & Bar🌐地址: 旺角西洋菜南街74-84號旺角城市中心12樓🐮 #cowing吃在旺角#hkkol #852kol #hkinfluencer #foodie
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✨ 提起墨西哥菜,你會第一時間想起墨西哥夾餅和卷餅,配上軟滑滋味的牛油果醬,惹味之中又帶幾分清新的菜餚嗎? 這次來到旺角開揚的天台餐廳,夢幻鏡像的大門、綠植及巨形塗鴉等,打造休閒寫意的墨西哥風情,感覺風格時尚隨性。
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🐔 墨西哥烤肉 (雞肉) $208
墨西哥菜當中,烤肉是非常地道的菜式。熱燙鐵盤上盛著蔬菜和烤香的雞肉; 雞肉炙燒的香氣,椒類的甜味和墨西哥香料的微微辛香,配搭餡餅,加一點牛油果醬、莎莎醬和酸忌廉,口感豐富,非常惹味。
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🥔 黑松露野菌薯團 $138
黑松露醬汁非常濃郁,薯團口感柔軟帶點煙韌,加上足料的雜菌,鮮味十足,每一口都充滿濃厚滋味。
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🐔🐷 串燒拼盤 $78
雞肉及豬肉串燒各3串,焦香惹味的串燒配上特製醬汁,帶有孜然香氣,令人食指大動。
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🍹Toxic Slush $88
(Mix Berry / Cactus)
沙冰用上高身杯,雜莓和仙人掌2杯顏色鮮艷,味道酸酸甜甜,打卡一流。
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🍽 店舖:REFLECT Restaurant & Bar
🌐地址: 旺角西洋菜南街74-84號旺角城市中心12樓

🐮 #cowing吃在旺角
#hkkol #852kol #hkinfluencer #foodie #hkfoodie #hongkongfoodie #852food #852foodie #foodstagram #hkfood #hkfoodblogger #相機食先 #吃貨 #食好西 #旺角美食旺角天台餐廳手工墨西哥料理
充滿異國情調必試墨西哥烤肉
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2024-06-17
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2024-06-23 51 浏览
味道:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️估唔到連旺角都有呢種既天台餐廳連bar📸呢到既菜式由10年經驗嘅墨西哥大廚主理👨🏼‍🍳主打墨+西Fusion菜🔥餐廳嘅裝飾同佢嘅名REFLECT好match🌟就連門口嘅招牌 影出嚟都有「REFLECT」既效果👀❶秘製燒墨魚 $128墨魚表皮焦香 內裡肉質鮮嫩彈牙🐙墨魚既濃郁鮮味同秘製醬汁淋漓交織於口中😋這道菜既特色正正在於醬汁同墨魚本身既絕配🤩❷慢煮保濕豬鞍 $298呢種豬係嚟自加拿大🇨🇦佢同平時嘅豬最唔同既地方係即使唔洗煮到全熟都可以食🙈但為左大家更易接受 餐廳用左慢煮嘅方式嚟炮製🦭豬鞍肉經慢煮後呈淡淡嘅粉色 肉質仍然鮮嫩多汁🐷佐以特製青醬料 令豬肉口味更添層次😍旁邊仲擺左清甜嘅蕃薯蓉🍠無論視覺或味蕾 都能充分感受到這道菜既精工細作💯❸黑松露野菌薯團 $138呢個薯團係手工製嘅一種麵團😈同平時食到嘅意粉好唔同 更為有口感👄加入咗野菌同黑松露一齊煮🍽️ 噴落香氣撲鼻 食落都幾creamy🖖🏻❹Mocktail - Passion Fruit Fizz $78以百香果汁為主打,加入菠蘿汁同柚子汁🐱層次豐富,酸甜適中,回甘有勁🍹碳酸提供了清爽的口感,令人回味無窮🥤無酒精飲品
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味道:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

估唔到連旺角都有呢種既天台餐廳連bar📸
呢到既菜式由10年經驗嘅墨西哥大廚主理👨🏼‍🍳
主打墨+西Fusion菜🔥
餐廳嘅裝飾同佢嘅名REFLECT好match🌟
就連門口嘅招牌 影出嚟都有「REFLECT」既效果👀

❶秘製燒墨魚 $128
墨魚表皮焦香 內裡肉質鮮嫩彈牙🐙
墨魚既濃郁鮮味同秘製醬汁淋漓交織於口中😋
這道菜既特色正正在於醬汁同墨魚本身既絕配🤩

❷慢煮保濕豬鞍 $298
呢種豬係嚟自加拿大🇨🇦
佢同平時嘅豬最唔同既地方係即使唔洗煮到全熟都可以食🙈
但為左大家更易接受 餐廳用左慢煮嘅方式嚟炮製🦭
豬鞍肉經慢煮後呈淡淡嘅粉色 肉質仍然鮮嫩多汁🐷
佐以特製青醬料 令豬肉口味更添層次😍
旁邊仲擺左清甜嘅蕃薯蓉🍠
無論視覺或味蕾 都能充分感受到這道菜既精工細作💯

❸黑松露野菌薯團 $138
呢個薯團係手工製嘅一種麵團😈
同平時食到嘅意粉好唔同 更為有口感👄
加入咗野菌同黑松露一齊煮🍽️
噴落香氣撲鼻 食落都幾creamy🖖🏻

❹Mocktail - Passion Fruit Fizz $78
以百香果汁為主打,加入菠蘿汁同柚子汁🐱
層次豐富,酸甜適中,回甘有勁🍹
碳酸提供了清爽的口感,令人回味無窮🥤
無酒精飲品 適合各年齡層次享用💯
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旺角新店🇲🇽墨西哥fusion料理雅致北歐風格🌑水泥牆設計🌿綠色植物門口視覺鏡燈及Bar table logo戶外茶座上整幅塗鴉彩畫,舒適得嚟有度假feel,建議book枱🇲🇽Reflect Salad沙律菜•牛油果•烚蛋•藜麥•番茄•石榴豐富配上濃縮甜醋飽開胃又健康招牌沙律份量足夠兩人Share🇲🇽 Salsa Chips手工玉米片醮點牛油果醬巧滋味,玉米片要親熱食喔🇲🇽 Grilled Cuttlefish香烤墨魚秘製調味,嫩嫩的有彈性加埋檸檬汁 🍸小食下酒一流🇨🇦 Pork Loin Chop 加拿大慢煮香煎豬鞍·香草Source有厚度軟腍保濕,好有驚喜幼滑甜薯和酸菜可中和膩感,推介~
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旺角新店🇲🇽墨西哥fusion料理
雅致北歐風格🌑水泥牆設計🌿綠色植物
門口視覺鏡燈及Bar table logo
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戶外茶座上整幅塗鴉彩畫,舒適得嚟有度假feel,建議book枱
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🇲🇽Reflect Salad
沙律菜•牛油果•烚蛋•藜麥•番茄•石榴
豐富配上濃縮甜醋飽開胃又健康
招牌沙律份量足夠兩人Share
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🇲🇽 Salsa Chips
手工玉米片醮點牛油果醬巧滋味,玉米片要親熱食喔
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🇲🇽 Grilled Cuttlefish
香烤墨魚秘製調味,嫩嫩的有彈性加埋檸檬汁 🍸小食下酒一流
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🇨🇦 Pork Loin Chop
加拿大慢煮香煎豬鞍·香草Source
有厚度軟腍保濕,好有驚喜
幼滑甜薯和酸菜可中和膩感,推介~
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2024-06-18
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推介美食
  • 秘製燒墨魚
  • 墨西哥夾餅
  • 莎莎玉米
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呢間天台墨西哥Fusion菜酒吧,以鏡反射、綠植盆栽、戶外巨形塗鴉牆等,打造休閒寫意、帶點異國風情嘅用餐環境。食物方面有墨西哥餡餅、烤肉、意粉、pizza、串燒、taco... 仲有各款cocktail 、mocktail、紅白酒、汽酒。🥗REFLECT SALAD $118沙律菜、牛油果、烚蛋、藜麥、番茄、石榴,精新又健康。🐙GRILLED CUTTLEFISH $128秘制調味烤墨魚、沙律菜,墨魚好軟腍,烤得剛剛好🐖🐓GRILLED MIX SKEWERS $78三串燒豬肉、三串燒雞肉、秘制調味、沙律菜,好抵食👍🏻🍕 SEAFOOD PIZZA 🌶️ $148車洋蔥、黑椒、橄欖、海鮮、煙薰墨西哥辣椒醬,好鐘意食餅底pizza,夠哂薄皮又脆。[ MOCKTAIL ]🍹Fuzzy Fuzzy $78荔枝、桃、酸橙,加上梳打,味道又香又甜。🍹Passion Fruit Fizz $78百香果、鳳梨、柚子,加上檸檬汽水,味道酸酸地,好開胃。
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呢間天台墨西哥Fusion菜酒吧,以鏡反射、綠植盆栽、戶外巨形塗鴉牆等,打造休閒寫意、帶點異國風情嘅用餐環境。食物方面有墨西哥餡餅、烤肉、意粉、pizza、串燒、taco... 仲有各款cocktail 、mocktail、紅白酒、汽酒。


🥗REFLECT SALAD $118
沙律菜、牛油果、烚蛋、藜麥、番茄、石榴,精新又健康。
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🐙GRILLED CUTTLEFISH $128
秘制調味烤墨魚、沙律菜,墨魚好軟腍,烤得剛剛好
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🐖🐓GRILLED MIX SKEWERS $78
三串燒豬肉、三串燒雞肉、秘制調味、沙律菜,好抵食👍🏻
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🍕 SEAFOOD PIZZA 🌶️ $148
車洋蔥、黑椒、橄欖、海鮮、煙薰墨西哥辣椒醬,好鐘意食餅底pizza,夠哂薄皮又脆。
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[ MOCKTAIL ]
🍹Fuzzy Fuzzy $78
荔枝、桃、酸橙,加上梳打,味道又香又甜。
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🍹Passion Fruit Fizz $78
百香果、鳳梨、柚子,加上檸檬汽水,味道酸酸地,好開胃。
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2024-06-18
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🥘CHICKEN FAJITAS 墨西哥烤肉(雞肉) $208用熱辣辣嘅鐵板裝住雞肉炒洋蔥同3色甜椒再配熱玉米餅比你自己夾,另外主角就係嗰三個醬料,牛油果醬,莎莎醬同酸忌廉,自己鍾意將三個醬都撈埋一齊一啖過咁就最滿足🍕MARGHERITA瑪格麗塔手工披薩 $118呢度嘅Pizza餅底係非常薄同埋好脆,啱晒鍾意食薄批嘅朋友,鋪滿車厘茄,羅勒同mozzarella芝士,車厘茄好鮮甜,加埋啲芝士好夠咸香🧀MOZZARELLA STICK 酥炸馬蘇里拉芝士棒 $88炸到非常乾脆,重點係佢個蒜蓉Mayo, 真係好香濃嘅蒜蓉味,同芝士非常夾🍢GRILLED PORK SKEWERS •豬肉串燒(六串) $78全晚最驚喜係呢個串燒豬肉,一上枱已經聞到勁香嘅秘製調味,伴咗少少沙律菜,豬肉咬開多汁肉嫩,又夠腍🥂Blanc & Chardonnay $78上到嚟就會見到一個好靚嘅吧枱位置,可以同朋友喺度飲酒,出邊仲有個戶外露天位,夠晒chill🍹Orange Juice $48唔飲酒嘅朋友可以嗌mocktails, juice 或者汽水📍REFLECT Restaurant & Bar旺角西洋菜南街74-
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🥘CHICKEN FAJITAS
墨西哥烤肉(雞肉) $208
用熱辣辣嘅鐵板裝住雞肉炒洋蔥同3色甜椒再配熱玉米餅比你自己夾,另外主角就係嗰三個醬料,牛油果醬,莎莎醬同酸忌廉,自己鍾意將三個醬都撈埋一齊一啖過咁就最滿足
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🍕MARGHERITA
瑪格麗塔手工披薩 $118
呢度嘅Pizza餅底係非常薄同埋好脆,啱晒鍾意食薄批嘅朋友,鋪滿車厘茄,羅勒同mozzarella芝士,車厘茄好鮮甜,加埋啲芝士好夠咸香
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🧀MOZZARELLA STICK
酥炸馬蘇里拉芝士棒 $88
炸到非常乾脆,重點係佢個蒜蓉Mayo, 真係好香濃嘅蒜蓉味,同芝士非常夾
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🍢GRILLED PORK SKEWERS •
豬肉串燒(六串) $78
全晚最驚喜係呢個串燒豬肉,一上枱已經聞到勁香嘅秘製調味,伴咗少少沙律菜,豬肉咬開多汁肉嫩,又夠腍
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🥂Blanc & Chardonnay $78
上到嚟就會見到一個好靚嘅吧枱位置,可以同朋友喺度飲酒,出邊仲有個戶外露天位,夠晒chill

🍹Orange Juice $48
唔飲酒嘅朋友可以嗌mocktails, juice 或者汽水
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📍REFLECT Restaurant & Bar
旺角西洋菜南街74-84號旺角城市中心12樓
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2024-06-18 56 浏览
位於旺角既REFLECT,有室內同户外位置,仲有個靚靚吧枱🍸主打手工墨西哥Fusion菜,整體味道唔錯,可以一試!✨墨香雞 $88 💖炸物出色!皮脆肉嫩,咬落仍然有肉汁,十分香口。而蘸上柚子醬汁又係另一種風味,甜甜地又減膩。✨秘製燒墨魚 $128燒墨魚口感不乾柴,爽口彈牙,本身已經有調味,味道輕盈清爽。✨燴牛面頰捲麵 $188麵條好可愛,短短的細細份,相當掛汁,同香菇口感好夾,傻傻分不清自己食緊麵定菇🥸 燴牛面都係切成一口份量,三樣嘢融為一體,非常和諧。✨香煎蟹餅 $148 幾有驚喜,之前我對蟹餅嘅印象就係又乾又實,而呢到既蟹餅真係有一絲絲蟹肉,仍然有鮮味,而配料蔬菜再精緻啲就更好。✨Mocktail Jardin Secreto $78
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位於旺角既REFLECT,有室內同户外位置,仲有個靚靚吧枱🍸主打手工墨西哥Fusion菜,整體味道唔錯,可以一試!
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✨墨香雞 $88 💖
炸物出色!皮脆肉嫩,咬落仍然有肉汁,十分香口。而蘸上柚子醬汁又係另一種風味,甜甜地又減膩。
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✨秘製燒墨魚 $128
燒墨魚口感不乾柴,爽口彈牙,本身已經有調味,味道輕盈清爽。
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✨燴牛面頰捲麵 $188
麵條好可愛,短短的細細份,相當掛汁,同香菇口感好夾,傻傻分不清自己食緊麵定菇🥸 燴牛面都係切成一口份量,三樣嘢融為一體,非常和諧。
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✨香煎蟹餅 $148
幾有驚喜,之前我對蟹餅嘅印象就係又乾又實,而呢到既蟹餅真係有一絲絲蟹肉,仍然有鮮味,而配料蔬菜再精緻啲就更好。
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✨Mocktail Jardin Secreto $78
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˗ˏˋ  REFLECT Restaurant & Bar ˎˊ˗最近發現一間位於旺角好有氣氛嘅Bar & Restaurant 餐廳喺旺角D3出口上嚟 行1分鐘就到 好方便唔驚搵唔到路🥹餐廳主打墨西哥菜🇲🇽 一上到餐廳門口就見到勁打卡able嘅鏡面招牌🤣忍唔住喺到影多兩張📸餐廳內分為室內室外位置✨今次我揀咗室外Bar店位置望住旺角嘅街景✨室外仲有一幅超大型壁畫😳1. 墨西哥烤肉(雞肉) $208 Chicken Fajitas: Sauteed Onion | Bell Pepper with warm Tortilla | Cuacamole | Pico de Gallo | Sour Cream | VeggiesFajita係西班牙文意思係皮帶 因為依道菜色所有食材都會切成長條狀!✨係墨西哥人成日食嘅傳統家常菜🤣依到Fajitas可以揀牛肉/雞肉/蔬菜 烤肉用鐵板上 所以夠晒新鮮滾熱辣🤤配上六塊軟熟嘅餅皮及三款醬汁包括牛油果醬、莎莎醬及酸忌廉😋食落味道層次豐富😚2. 黑松露野菌薯團 $138 Wild Mushroom Gnocchi: Shiitak | Butte
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˗ˏˋ  REFLECT Restaurant & Bar ˎˊ˗
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最近發現一間位於旺角好有氣氛嘅Bar & Restaurant
餐廳喺旺角D3出口上嚟 行1分鐘就到 好方便唔驚搵唔到路🥹餐廳主打墨西哥菜🇲🇽 一上到餐廳門口就見到勁打卡able嘅鏡面招牌🤣忍唔住喺到影多兩張📸
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餐廳內分為室內室外位置✨今次我揀咗室外Bar店位置望住旺角嘅街景✨室外仲有一幅超大型壁畫😳
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1. 墨西哥烤肉(雞肉) $208
Chicken Fajitas: Sauteed Onion | Bell Pepper with warm Tortilla | Cuacamole | Pico de Gallo | Sour Cream | Veggies
Fajita係西班牙文意思係皮帶 因為依道菜色所有食材都會切成長條狀!✨係墨西哥人成日食嘅傳統家常菜🤣依到Fajitas可以揀牛肉/雞肉/蔬菜 烤肉用鐵板上 所以夠晒新鮮滾熱辣🤤配上六塊軟熟嘅餅皮及三款醬汁包括牛油果醬、莎莎醬及酸忌廉😋食落味道層次豐富😚
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2. 黑松露野菌薯團 $138
Wild Mushroom Gnocchi: Shiitak | Butter Mushroom | Marmorea Mushroom | Truffle Cream Sauce | Gnoochi
薯團Gnocchi 係意大利粉其中一種 廚師用麵粉加入薯仔整成嘅麵團 食落口感有點似好軟身嘅年糕 但再煙韌 x 100😆 配料包括有椎茸、蘑菇及靈芝菇等 然後再加上黑松露醬 所以入口松露香滿滿🤍如果鍾意食黑松露嘅你 一定唔可以錯過!
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3. 秘製燒墨魚 $128
Grilled Cuttlefish: Cuttlefish Grill with Signature Seasoning | Lemon Wadge
餐廳將墨魚切件再篤成一串 墨魚入口肉質爽口彈牙 食到濃烈孜然粉嘅味但又唔搶走墨魚嘅鮮味😚
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4. 牛肉他他 $148
Beef Tartare: Beef Tartare | Mixed Salad | Parmesan Cheese | Toast
牛肉他他份量頗多 滑嫩嘅生牛肉配埋鬆脆嘅薄多士 兩個人Share都已經好足夠🥰
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‎✎ܚ𝗡𝗼𝗻-𝗿𝗲𝘀𝗽𝗼𝗻𝘀𝗶𝗯𝗹𝗲/ 𝗽𝗿𝗼𝗳𝗲𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗺𝗮𝗿𝗸𝗶𝗻𝗴 ᝰ✍︎꙳⋆
Recommendation 8/10 | Environment 8/10 | Services: 8/10 | Tasty: 8/10 | Cp Value: 7.5/10

✎ REFLECT Restaurant & Bar
⸝⋆旺角西洋菜南街74-84號旺角城市中心12樓
#hkfatty西式 #hkfatty旺角 #hkfatty墨西哥菜
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2024-06-15 31 浏览
REFLECT Restaurant & Bar主打正宗墨西哥菜, 同時有各款特式調酒,不嬲都話你想穩咩國家咩菜系都可以係旺角搵到,樓上cafe食得多,正宗墨西哥菜就少食啲,呢度仲要有好多露台位可以chill住傾計😆😆😙😄😄🐮Beef Tartare🐮 $148厚實的beef tartare,幾片芝士同少許牛油果醬點綴,畢一大羹放落脆脆麵包即刻香氣十足。牛肉幾大舊有口感,肥瘦均衡🥙Tacos Party🥙 $208餐牌好多種粟米餅烤餅,最後揀左呢個一次有齊雞肉、牛肉、同蘑菇的雞肉同牛肉係用墨西哥香料調味充滿異國風情,蘑菇係偏軟身,配上大量牛油果、番茄莎莎、乳酪醬,啖啖都好開胃🌯Fajitas (Beef)🌯$238烤牛肉都係同tacos醬料配搭一樣,餅係唔同餅但最主要會較濕潤,因多番茄汁同大量三色椒洋蔥。個靈魂在於番茄汁較酸,襯托出烤過的三色椒的全部甜味❤️ 肉配烤餅黎講我鍾意呢個層次感十足的配搭REFLECT Restaurant & Bar地址:旺角西洋菜南街74-84號旺角城市中心12樓#墨西哥菜#reflectrestaurantandbar#旺角餐廳#旺角食#旺角樓上#旺角#h
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REFLECT Restaurant & Bar主打正宗墨西哥菜, 同時有各款特式調酒,不嬲都話你想穩咩國家咩菜系都可以係旺角搵到,樓上cafe食得多,正宗墨西哥菜就少食啲,呢度仲要有好多露台位可以chill住傾計😆😆😙😄😄

🐮Beef Tartare🐮 $148
厚實的beef tartare,幾片芝士同少許牛油果醬點綴,畢一大羹放落脆脆麵包即刻香氣十足。牛肉幾大舊有口感,肥瘦均衡

🥙Tacos Party🥙 $208
餐牌好多種粟米餅烤餅,最後揀左呢個一次有齊雞肉、牛肉、同蘑菇的
雞肉同牛肉係用墨西哥香料調味充滿異國風情,蘑菇係偏軟身,配上大量牛油果、番茄莎莎、乳酪醬,啖啖都好開胃

🌯Fajitas (Beef)🌯$238
烤牛肉都係同tacos醬料配搭一樣,餅係唔同餅
但最主要會較濕潤,因多番茄汁同大量三色椒洋蔥。個靈魂在於番茄汁較酸,襯托出烤過的三色椒的全部甜味❤️ 肉配烤餅黎講我鍾意呢個層次感十足的配搭

REFLECT Restaurant & Bar
地址:旺角西洋菜南街74-84號旺角城市中心12樓

#墨西哥菜#reflectrestaurantandbar#旺角餐廳#旺角食#旺角樓上#旺角#hkchill#hkbar#香港墨西哥#香港taco#露台#香港chill#傾計#烤餅#牛肉他他#烤牛肉#烤雞肉#靈魂醬汁#香港食#特色餐廳#人氣餐廳#樓上餐廳#香港西餐#傾計餐廳
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REFLECT Restaurant & Bar (旺角)全新旺角天台手工墨西哥fusion餐廳 - 融合東西文化的美味體驗最近發現咗一間新興嘅墨西哥fusion餐廳,位於旺角嘅天台,非常有特色。佢哋嘅菜式結合咗墨西哥傳統風味同現代手工烹調技巧,帶嚟一番全新嘅味蕾體驗。Calamari Bolognese $188.0入口即化嘅軟滑魷魚,配搭濃郁誘人嘅肉醬,帶有墨西哥香料嘅異國風味,非常鮮美可口。醬汁濃度恰到好處,令人一口接一口停唔到筷。Crispy Wings $88.0喺入口即爆炸嘅酥脆雞翼,表層鬆脆多汁,內裡肉質鮮嫩多汁。配料融合咗墨西哥香料,尤其是辣椒味道濃厚,為重口味人士提供了極佳嘅選擇。作為一道開胃小食,實在太合我意。Mix Skewer $78.0鮮嫩多汁嘅各類肉品及蔬菜,以墨西哥風味醬料調味,每塊獨立尊重食材原味。五顏六色嘅配搭,視覺效果亦相當吸引。非常適合食客品嘗東西文化交融嘅美味。Nougat $98.0甜品嘅部分,以墨西哥傳統糖果諾加為靈感,以蛋白及糖漿製成,口感軟綿純朴,帶有幾許提子香氣,清新不膩口。甜中帶有微妙嘅鹹味,反而令味蕾感到驚喜萬分。Fuzzy Fuz
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REFLECT Restaurant & Bar (旺角)

全新旺角天台手工墨西哥fusion餐廳 - 融合東西文化的美味體驗

最近發現咗一間新興嘅墨西哥fusion餐廳,位於旺角嘅天台,非常有特色。佢哋嘅菜式結合咗墨西哥傳統風味同現代手工烹調技巧,帶嚟一番全新嘅味蕾體驗。

Calamari Bolognese $188.0
入口即化嘅軟滑魷魚,配搭濃郁誘人嘅肉醬,帶有墨西哥香料嘅異國風味,非常鮮美可口。醬汁濃度恰到好處,令人一口接一口停唔到筷。

Crispy Wings $88.0
喺入口即爆炸嘅酥脆雞翼,表層鬆脆多汁,內裡肉質鮮嫩多汁。配料融合咗墨西哥香料,尤其是辣椒味道濃厚,為重口味人士提供了極佳嘅選擇。作為一道開胃小食,實在太合我意。

Mix Skewer $78.0
鮮嫩多汁嘅各類肉品及蔬菜,以墨西哥風味醬料調味,每塊獨立尊重食材原味。五顏六色嘅配搭,視覺效果亦相當吸引。非常適合食客品嘗東西文化交融嘅美味。

Nougat $98.0
甜品嘅部分,以墨西哥傳統糖果諾加為靈感,以蛋白及糖漿製成,口感軟綿純朴,帶有幾許提子香氣,清新不膩口。甜中帶有微妙嘅鹹味,反而令味蕾感到驚喜萬分。

Fuzzy Fuzzy $78.0
以特調雞尾酒為基礎,配以新鮮水果,如芒果、西柚等,呈現出一種酸甜並濃融合墨西哥風情嘅口感。微醺中帶點清爽解渴嘅感覺,令人忍不住一口接一口。

Grilled Cuttlefish $108.0
醬燒嫩滑嘅墨西哥式烤鱿魚,既保留咗海鮮鮮甜原味,又帶上一絲辣椒香氣,極之惹味。表層微焦嘅幾分入味,內裡依然嫩滑多汁,非常完美。

就整體而言,呢間融合咗墨西哥特色嘅fusion restaurant相當之精彩!各款菜式都以獨特嘅手工手法烹調,配合傳統墨西哥風味,為食客帶嚟驚喜不斷嘅味蕾體驗。而佢哋嘅天台景致亦非常美麗,令整個用餐環境格外寫意。

😋靜靜雞指數 🐥🐥🐣🥚🥚
🔂再偷食指數 ✅✅✅✅☑️
💲減荷包指數 💸💸💵💵💵
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店舖資料

📍 旺角西洋菜南街74-84號旺角城市中心12樓

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2024-06-14 37 浏览
Chicken Tacos🌮 (188hkd) 幾大件,有女仔手咁大,入面滿滿都是料,雞絲很多,微微辣,蕃茄和牛油果蓉🥑增加濕潤的口感,平衡得幾好!Beef Cheek Ragu (188hkd) 牛面肉煮到好淋同好入味,個汁濃得嚟又唔會太搶味,個粉幾有咬口,好吸汁🤩Fruity Garden - Blackberry (128hkd) 黑莓味道非常重,偏甜味的調酒🍸酒精不太重,容易入口,推薦怕苦澀的小女生🤩Nami Sabi (128hkd) Tequila墊底,居然加Wasabi入cocktail,好特別,入口有少少衝鼻,再慢慢回甜,嚐鮮來說很驚喜👍🏻#foodiblum西式 #foodiblum酒吧
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Chicken Tacos🌮 (188hkd)
幾大件,有女仔手咁大,入面滿滿都是料,雞絲很多,微微辣,蕃茄和牛油果蓉🥑增加濕潤的口感,平衡得幾好!
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Beef Cheek Ragu (188hkd)
牛面肉煮到好淋同好入味,個汁濃得嚟又唔會太搶味,個粉幾有咬口,好吸汁🤩
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Fruity Garden - Blackberry (128hkd)
黑莓味道非常重,偏甜味的調酒🍸酒精不太重,容易入口,推薦怕苦澀的小女生🤩
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Nami Sabi (128hkd)
Tequila墊底,居然加Wasabi入cocktail,好特別,入口有少少衝鼻,再慢慢回甜,嚐鮮來說很驚喜👍🏻
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#foodiblum西式 #foodiblum酒吧
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用餐日期
2024-06-12
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堂食
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$350 (晚餐)
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2024-06-13 17 浏览
餐廳門口既logo鏡面位同bar枱位都精心設計 非常打卡✨呢度既vibe都好chill 仲有個戶外座位以旺角手工墨西哥料理打響名堂🇲🇽水牛芝士沙律🥗 $128水牛芝士味道香濃 口感順滑沙律份量都算多 車厘茄 羅勒加埋黑醋 清新開胃😉墨西哥夾餅派對(三件)🌮 $208炸玉米餅配磨菇 雞肉 牛肉各一 醬汁滿滿 牛油果醬 莎莎醬 酸忌廉 口感豐富😙燴牛面頰捲麵🍝 $188擺盤精緻 意大利捲麵一啲都唔乾硬 醬汁香濃入味紅酒香草煮牛肉同雜菌都好軟淋 值得推薦😇黑松露野菌薯團🥔 $138野菌包括椎茸 白磨菇 靈芝菇 黑松露醬毫不吝嗇 啖啖醬汁 薯團口感煙韌 相當特別😝
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餐廳門口既logo鏡面位同bar枱位都精心設計 非常打卡✨
呢度既vibe都好chill 仲有個戶外座位
以旺角手工墨西哥料理打響名堂🇲🇽


水牛芝士沙律🥗 $128
水牛芝士味道香濃 口感順滑
沙律份量都算多 車厘茄 羅勒加埋黑醋 清新開胃😉


墨西哥夾餅派對(三件)🌮 $208
炸玉米餅配磨菇 雞肉 牛肉各一
醬汁滿滿 牛油果醬 莎莎醬 酸忌廉 口感豐富😙


燴牛面頰捲麵🍝 $188
擺盤精緻 意大利捲麵一啲都唔乾硬 醬汁香濃入味
紅酒香草煮牛肉同雜菌都好軟淋 值得推薦😇


黑松露野菌薯團🥔 $138
野菌包括椎茸 白磨菇 靈芝菇
黑松露醬毫不吝嗇 啖啖醬汁 薯團口感煙韌 相當特別😝
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2024-06-13 27 浏览
旺角天台手工墨西哥fusion餐廳🤤主打手工墨西哥料理;瑪格麗塔手工pizza ,秘製燒墨魚,法式白酒青口,芝士餡餅,自家製法式烏結糖冰糕,招牌沙律,墨墨西哥夾餅/烤肉等等!仲有一系列cocktail/mock tail😈有3個打卡位都好靚😍1.Bar table 2.門口嘅鏡面 3.戶外大壁畫戶外亦有開放,環境岩哂聚餐!.招牌沙律 $118沙律菜、牛油果、烚蛋、藜麥、番茄、石榴食個沙律做前菜開下胃都幾好,沙律菜新鮮!.蘑菇墨西哥夾餅Taco(三件) $168炸玉米餅配蘑菇、牛油果醬、莎莎醬、酸忌廉食完一舊taco都已經飽飽地😂玉米餅脆卜卜,有牛油果醬+莎莎醬已經無得輸🤙🏻.海膽醬大帶子扁意粉 $208香煎大帶子、雜錦香菇、海膽醬、扁意粉醬汁好creamy,意炒掛哂汁,仲有3大粒肥帶子,正!.Fresco kiss $78<Mocktail> Cucumber, Apple, Lime, Homemade Thyme Syrup.Fuzzy Fuzzy $78<Mocktail> Lychee, Peach, Lime, Soda
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旺角天台手工墨西哥fusion餐廳🤤
主打手工墨西哥料理;瑪格麗塔手工pizza ,秘製燒墨魚,法式白酒青口,芝士餡餅,自家製法式烏結糖冰糕,招牌沙律,墨墨西哥夾餅/烤肉等等!仲有一系列cocktail/mock tail😈
有3個打卡位都好靚😍
1.Bar table 2.門口嘅鏡面 3.戶外大壁畫
戶外亦有開放,環境岩哂聚餐!
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.招牌沙律 $118
沙律菜、牛油果、烚蛋、藜麥、番茄、石榴
食個沙律做前菜開下胃都幾好,沙律菜新鮮!
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.蘑菇墨西哥夾餅Taco(三件) $168
炸玉米餅配蘑菇、牛油果醬、莎莎醬、酸忌廉
食完一舊taco都已經飽飽地😂玉米餅脆卜卜,有牛油果醬+莎莎醬已經無得輸🤙🏻
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.海膽醬大帶子扁意粉 $208
香煎大帶子、雜錦香菇、海膽醬、扁意粉
醬汁好creamy,意炒掛哂汁,仲有3大粒肥帶子,正!
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.Fresco kiss $78
<Mocktail> Cucumber, Apple, Lime, Homemade Thyme Syrup

.Fuzzy Fuzzy $78
<Mocktail> Lychee, Peach, Lime, Soda
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环境
服务
卫生
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用餐途径
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📍#REFLECT Restaurant & Bar (旺角)旺角西洋菜南街74-84號旺角城市中心12樓▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️✨# 莎莎玉米片(牛油果醬)💰$68玉米片上面有椒鹽,加上大大碗既牛油果醬,食呢種零食最忌碗醬唔夠點,微微既辣味配上牛油果,真係一塊接一塊停唔到✨# 墨西哥烤肉(雞肉)💰$208洋蔥三色椒配雞肉,個味有啲似葡國雞,但加埋玉米餅同埋真正既靈魂酸忌廉同蕃茄,最後要加多份玉米餅黎食😂✨# 海膽醬帶子意大利粉💰$228帶子煎得勁靚勁香,自家製既扁意粉加上濃厚既海膽醬,濃厚到忍唔住係咁讚佢228真係好抵食👍🏻✨# 自家製流心朱古力撻💰$98最後一個完滿既結尾,唔太甜既流心朱古力撻,朱古力流心唔會太水了了,配上紅桑子雪芭,互相配合,唔會搶左大家既味,非常好▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️
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📍#REFLECT Restaurant & Bar (旺角)
旺角西洋菜南街74-84號旺角城市中心12樓

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✨# 莎莎玉米片(牛油果醬)💰$68
玉米片上面有椒鹽,加上大大碗既牛油果醬,食呢種零食最忌碗醬唔夠點,微微既辣味配上牛油果,真係一塊接一塊停唔到
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✨# 墨西哥烤肉(雞肉)💰$208
洋蔥三色椒配雞肉,個味有啲似葡國雞,但加埋玉米餅同埋真正既靈魂酸忌廉同蕃茄,最後要加多份玉米餅黎食😂
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✨# 海膽醬帶子意大利粉💰$228
帶子煎得勁靚勁香,自家製既扁意粉加上濃厚既海膽醬,濃厚到忍唔住係咁讚佢228真係好抵食👍🏻
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✨# 自家製流心朱古力撻💰$98
最後一個完滿既結尾,唔太甜既流心朱古力撻,朱古力流心唔會太水了了,配上紅桑子雪芭,互相配合,唔會搶左大家既味,非常好

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服务
卫生
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堂食
等级3
94
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又來吃墨西哥菜啦!這間餐廳用了很多鏡像裝飾,無論是室內吧台區、用餐卡座還是室外天台用餐區都很有氣氛,拍照打卡是一定要的🤩🌕 墨西哥雞肉夾餅非常好吃❣️用薄又脆的玉米夾餅裡填滿雞肉絲、牛油果醬、蕃茄莎莎醬和酸忌廉,口滿很豐富,很惹味👍🏻😋🌖 肉眼牛扒牛扒份量很大,切開看到裡面煮到嫩粉色,吃起來牛味很香,建議點3/5成熟吃起來會比較嫩喔~🌕 秘製燒墨魚這個燒墨魚也非常出色🤤!將肥美的墨魚烤到爽嫩多汁,上面還散了些孜然粉,好吃到停不了口👍🏻🥹📍 REFLECT Restaurant & Bar旺角西洋菜南街74-84號旺角城市中心12樓🧧人均消費$390
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又來吃墨西哥菜啦!這間餐廳用了很多鏡像裝飾,無論是室內吧台區、用餐卡座還是室外天台用餐區都很有氣氛,拍照打卡是一定要的🤩


🌕 墨西哥雞肉夾餅
非常好吃❣️用薄又脆的玉米夾餅裡填滿雞肉絲、牛油果醬、蕃茄莎莎醬和酸忌廉,口滿很豐富,很惹味👍🏻😋


🌖 肉眼牛扒
牛扒份量很大,切開看到裡面煮到嫩粉色,吃起來牛味很香,建議點3/5成熟吃起來會比較嫩喔~


🌕 秘製燒墨魚
這個燒墨魚也非常出色🤤!將肥美的墨魚烤到爽嫩多汁,上面還散了些孜然粉,好吃到停不了口👍🏻🥹


📍 REFLECT Restaurant & Bar
旺角西洋菜南街74-84號旺角城市中心12樓
🧧人均消費$390

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2024-06-11 5397 浏览
🇲🇽 Recently, my friend recommended this Mexican rooftop restaurant to me, located on the busy streets of Mong Kok. The place has a modern design, both indoors and outdoors. The food was very good, and I will definitely come back again next time! We ordered:🌮 Beef Fajitas $238墨西哥烤肉(牛肉)Sautéed onion and bell peppers served with warm tortillas, guacamole, pico de gallo, sour cream, and tender slices of beef. The vibrant colors and sizzling aromas make this an irresistible Mexican classic.🍝 Uni Scal
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🇲🇽 Recently, my friend recommended this Mexican rooftop restaurant to me, located on the busy streets of Mong Kok. The place has a modern design, both indoors and outdoors. The food was very good, and I will definitely come back again next time! We ordered:
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🌮 Beef Fajitas $238
墨西哥烤肉(牛肉)
Sautéed onion and bell peppers served with warm tortillas, guacamole, pico de gallo, sour cream, and tender slices of beef. The vibrant colors and sizzling aromas make this an irresistible Mexican classic.
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🍝 Uni Scallop Linguine $228
海膽醬大帶子扁意粉
Perfectly seared scallops served over a bed of linguine, tossed in a rich and creamy uni (sea urchin) sauce, and mixed with sautéed mushrooms. This dish is a true delight for seafood lovers, offering a symphony of umami flavors.
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🍗 Crispy Wings $78
手工單骨炸雞
Freshly fried chicken wings served with a refreshing mint yogurt dipping sauce. These wings are a crowd-pleasing favorite, with a delightfully crispy exterior and juicy, flavorful meat.
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🍫 Chocolate Tart $98
自家製流心朱古力撻
A homemade decadent chocolate tart, served with a side of creamy strawberry ice cream. Indulge in the perfect balance of rich, velvety chocolate and the refreshing sweetness of the strawberry ice cream.
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💰 Total: $706 for 2 (including 10% service charge).
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2024-06-11
用餐途径
堂食
人均消费
$353 (晚餐)