San Babila

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這裏無論環境食物味道服務都是超水準的非常好嘅服務，極之專業嘅味道，大師級嘅廚藝程度可以媲美香港五星級酒店，一啲都冇講大話香煎比目魚配紅花忌廉汁配時令雜菜魚皮甘香，鮮味魚肉，肉質豐富，嫩滑多汁紅花忌廉汁非常特別，而且清新不得不提的，就是那個薯蓉 淨係見到已經流晒口水 非常美味順滑軟滑香烤紐西蘭西冷牛扒半時令雜菜非常大件的牛扒 五成熟就剛剛好五成熟肉質美味 鮮紅色 豐富牛肉嘅味道 啱晒冬天喜歡熱辣辣的我們 配上羽衣甘藍高水準的燒製薯仔 秋葵等等配菜 。 配上美味嘅醬汁。簡直係鋸扒嘅最高享受。焗半打法國芬迪加蠔大隻美味肥美嘅法國芬迪加蠔無論生食或者焗都係咁美味而且廚師用上柚子味道嘅材料去處理美味嘅蠔肉添上一份清新嘅感覺這裏還有很多很多的餸菜 我大膽說句 就算一個炒飯 也是極高水準可以的話 就多來幾次試晒所有味道 包你不枉此行。這裏的餸菜性價比極高，大力推薦位於新蒲崗都有這一間咁別字美麗 中亞歐洲風情嘅餐廳 的而且確係工商業朋友最腳 或者落嚟chill 都係一個好嘅地方

在大商場對面的小餐館，店外色調在這區與眾不同，店內掛有不同的土耳其馬賽克燈，為店子添了不少歐陸感覺，氣氛不錯。.晚餐亦有套餐供應，不過散叫其實都唔貴~重點推介西班牙乳豬 👍🏻外皮烤到少許焦脆，真正的外脆肉嫩，而且完全沒有可怕的豬騷味，肉與脂肪比例剛好。意式橄欖莎莎酸口開胃，降低油膩感一流。.愛爾蘭生蠔新鮮，口感偏清爽，海水味較重，蠔味適中。.青口份量滿足，白酒忌廉汁較輕盈不太多忌廉，個人而言不太大負擔，感覺良好。.鵝肝 risotto 芝士味頗重正常發揮，可惜的是鵝肝只有一件。.整體觀感有驚喜，食物質素也不錯，上菜很有效率，但若細心分開上菜會更完美。.𖧷 𝐈𝐫𝐞𝐥𝐚𝐧𝐝 𝐎𝐲𝐬𝐭𝐞𝐫 (𝟔pcs) $𝟐𝟒𝟖𖧷 𝟒𝟖 𝐡𝐨𝐮𝐫𝐬 𝐒𝐥𝐨𝐰 𝐂𝐨𝐨𝐤 𝐂𝐫𝐢𝐬𝐩𝐲 𝐒𝐮𝐜𝐤𝐢𝐧𝐠 𝐏𝐢𝐠 $𝟐𝟖𝟖𖧷 𝐌𝐮𝐬𝐬𝐞𝐥𝐬 𝐢𝐧 𝐖𝐡𝐢𝐭𝐞 𝐖𝐢𝐧𝐞 𝐚𝐧𝐝 𝐂𝐫𝐞𝐚𝐦 𝐒𝐚𝐮𝐜𝐞 $𝟏𝟏𝟖𖧷 𝐏𝐚𝐧-𝐒𝐞𝐚𝐫𝐞𝐝 𝐅𝐨𝐢𝐞 𝐆𝐫𝐚𝐬 𝐑𝐢𝐬𝐨𝐭𝐭𝐨 $𝟏𝟒𝟖

.新蒲崗·高質親民西餐San Babila📍新蒲崗景福街59號地舖➰今日相約朋友係Mikiki交收，之後同朋友行左一陣，比對面街嘅一間餐廳所吸引，餐廳別樹一格嘅橙色小屋設計係街頭上非常顯眼，吸引我地到訪。.餐廳環境燈光稍暗，適合與朋友慢慢長談，裝潢方面牆身掛滿一列酒藏，十分吸引，另外頭頂亦有一盞土耳奇民族風吊燈，份外有氣氛，侍應們亦熱情推介招牌餐牌，亦見有不少熟客回頭客與侍應們閒話家常，充滿人情味。.➰❀愛爾蘭石蠔(半打) 💲248 ⭐️4.1/5⭐️❀慢煮四十八小時香烤西牙乳豬伴意式橄欖莎莎 (一份) 💲288 ⭐️4.2/5⭐️✥意式白酒忌廉煮青口 💲118 ⭐️4/5⭐️✥香煎鵝肝意大利飯 💲148 ⭐️4.1/5⭐️𖥕Invernaia Bianco 💲288 ⭐️4.1/5⭐️.餐廳有供應不同海鮮，我們點了半打即開愛爾蘭石蠔，蠔肉鮮甜肥美，非常不錯，更忍不住開上了一枝白酒享受，白酒果香感可以再重一點就好。亦點了一份白酒忌廉煮青口，份量很多，調味亦充足，還有兩塊多士可以點上湯汁一起享用。.主菜方面重頭戲是西班牙烤乳豬，上枱色澤亮麗，油香四溢，香脆外皮已經令人食指大動，入口外脆內嫩，烤得恰到好處，我

餐廳細細間，喺正Mikiki對面，好容易被人忽略。見到裝修唔錯，所以入左去食。第一道菜放入口，我已經話：呢間要encore!6-Courses Menu🥩1️⃣柚子焗生蠔柚子同生蠔好似唔係Friend，點知一放入口，震驚到我，好夾好好食！2️⃣Parma Ham配哈密瓜3️⃣南瓜忌廉湯4️⃣香煎大蝦蕃茄莎莎大蝦好鮮味，煎得好好，第一啖唔好點醬，要試真實嘅味道！之後蕃茄莎莎嘅酸完美映襯左隻蝦👍🏻5️⃣香煎牛柳配黑松露汁牛柳肉質好好，切落去有彈性，剛剛好7成熟，火候控制得好好，極重炭燒味。松露汁超濃，配牛好食。配菜焗薯食到用料好，係甜㗎！仲有羽衣甘藍舖底👍🏻高度欣賞！6️⃣法色焦糖燉蛋甜品畫上完美句號👍🏻埋單$810/2個人呢個價錢，呢個水準，超值！真心高推俾大家❤️星期六日同平日都有相同嘅Lunch set and dinner set，價錢很合理👍🏻

【黃大仙區】【San Babila】尋日去咗行有「嘥氣商場」之稱嘅新商場「Airside」，行咗冇一陣就發覺自己有啲肚餓。本身係想喺商場度搵嘢食，但係我見可能係因為週末，啲餐廳間間都好似幾多人，而且唔係好啱我自己一個人走入去食咁，就冇食喇。好似我呢種都係去返新蒲崗嗰邊食吓茶記算喇，點知行行吓發覺好似成條街啲茶記都被我食過晒咁，自己都忍唔住苦笑咗。行返轉頭見到呢間西餐廳嘅員工企咗出嚟招客，見佢咁有誠意，姑且入去會一會佢，都係一餐半餐啫。叫咗個「午餐」，諗唔到食乜之下求其叫個 $188 嘅「香煎紐西蘭西冷配時令雜菜」，佢送是日餐湯或者沙律，我要咗餐湯「南瓜甘筍湯」，加埋塊包，感覺都唔錯。而塊扒我叫咗三成熟，係對餐廳信任嘅表現，信佢先敢叫。最後煎出嚟都有少少 over 不過我覺得可以接受，味道都可以嘅，算對得住個價嘅。嘢飲本身想叫「白俄羅斯」但店員話冇酒精嗰啲，就要加 $28 嘅「熱情果梳打」，都 okay。加一後埋單 $238，可以吖，下次可以食埋甜品。。。（地址：新蒲崗景福街59號地舖）#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #hkfo

San Babila喺正Mikiki後面，地理位置夠方便。我哋想食得豐富啲，揀咗佢哋嘅6-course menu。有得揀生蠔或者焗蠔，而焗蠔用咗柚子調味。酸酸甜甜幾得意。仲有巴馬火腿蜜瓜，清新又開胃。香煎大蝦蕃茄莎莎煎得香口，食一隻完全唔夠喉。仲有個精選餐湯暖下胃，口感夠幼滑。主菜款式好多，我哋加咗$100轉做香烤羊扒配露絲瑪麗燒汁。羊扒唔會好羶，仲好多肉汁。啲伴碟嘅蔬菜都焗得好好食。是日甜品竟然係我最愛嘅焦糖燉蛋，又滑又唔會太甜。我哋仲叫咗杯Cantina Casali，好甜好易入口。川椒辣肉腸薄餅都好正！

估唔到新蒲崗都有歐陸小酒館。食物質素好高，喺呢區嚟講超晒班。✨川椒辣肉腸餅薄餅 $88怕辣嘅👩🏻完全接受到呢種辣度，只係要飲多幾啖水🤣🤣。真係估唔到川椒配芝士會咁惹味。✨六道菜晚餐 $368柚子焗蠔乍眼以為係一般芝士焗蠔，入口有好重柚子香，中和咗蠔肉嘅海水味。巴馬火腿蜜瓜蜜瓜份量夠兩個人share。巴馬火腿味道細嫩唔過鹹。是日精選餐湯本身以為係薯仔湯，結果係鷹嘴豆湯。豆味好重，質地有少少豆類嘅顆粒感。香煎大蝦蕃茄莎莎大蝦彈牙鮮甜，煎得又夠香。香烤羊扒配露絲瑪麗燒汁+$100羊扒脂肪唔多，所以羶味唔重。不過肉質特別嫩同多肉汁。是日甜品 焦糖燉蛋又滑又重雲尼拿香。厚度均勻嘅焦糖脆卜卜。✨Chianti DOCG $68小酒館氣氛會令人想小酌一杯。呢杯紅酒口感好順滑。

放工同朋友去了新蒲崗的San Babila食晚餐，晚市有多款晚餐供應，另外還有紅白酒等。 生蠔及海鮮都有，十分多選擇。甘筍忌廉湯配餐包：餐包帶煙肉香，而且鬆軟，忌廉湯清甜幼滑。海鮮籃-白酒煮青口香煎虎蝦牛油帶子：海鮮籃十分豐富，白酒煮青口鮮甜帶忌廉及洋葱香，青口鮮甜；帶子煎至表面微焦，中間嫩腍；虎蝦新鮮彈牙；麵包可以點醬汁，更添風味。香煎盲鰽配銀魚柳汁伴時令雜菜：盲鰽魚煎至魚皮香脆，魚肉嫩滑鮮甜，下面還墊上羽衣甘藍，用了最嫩的部份，所以很爽口，另外還配上鮮甜青口及幼滑薯蓉。

尋日係新蒲崗行街見到一間西餐感覺不錯，又有豬手和乳豬揀，所以今晚晚餐就揀左佢。餐廳裝潢都幾有特色，環境都幾舒服。我地揀左香煎比目魚配紅花忌康汁伴時令雜菜($198)份量都幾多，香煎比目魚外皮酥脆，肉質嫰滑，雜菜以雨衣金蘭為主，份外清新健康。香蒜白酒大蜆意大利粉($128)大蜆隻隻無沙，鮮甜肥美，意大利掛汁力強，每啖有濃濃嘅蒜香味，惹味非常。另外點左一份慢煮四十八小時香烤西班牙乳豬伴意式橄欖莎莎($288)，乳豬做得非常出色，油脂比例均勻，記得一定要沾佢地廚師秘製嘅意式橄欖莎莎，味道與乳豬相當夾，一點油膩感都沒有。食乳豬想飲返一杯，各自揀左一杯紅酒和asahi。

見評價唔錯，呢日行完附近新商場就過黎試試鮮橙色門口，係正mikiki對面，非常搶眼食物種類多元化，店員亦有耐心介紹叫左佢推薦慢煮四十八小時香烤西班牙乳豬伴意式橄欖莎莎乳豬皮脆肉嫩個意式橄欖莎莎用上橄欖油，蒜蓉，洋蔥，紫蘇，陳醋等等自家製成配上乳豬食落唔會太油膩，好惹味，幾有驚喜香煎比目魚配紅花忌廉汁伴時令雜菜比目魚煎得香口，魚油十足忌廉汁亦夠香濃香蒜白酒大蜆意大利粉估唔到有咁多隻大蜆，隻隻都脹卜卜，又鮮甜意粉幾掛汁，不錯最後仲叫左杯紅酒同啤酒大滿足

這間位於舊機場對面的西班牙餐廳，晚市除了有單點外，還有晚市套餐及六道菜式的套餐，價錢合理，而且食物款式甚多。甘筍忌廉湯忌廉湯質感幼滑，而且有蔬菜甜味，配上烘熱香脆的麵包。青蘋果雞胸沙律沙律菜新鮮爽脆，有青蘋果、青瓜及雞胸肉，爽脆又清甜，十分開胃。慢煮四十八小香烤西班牙乳豬伴意式橄欖莎莎西班牙乳豬份量十足，表面豬皮烤至香脆，皮下脂肪很薄，肉質嫩滑，，配上特製酸甜醬汁可減輕油膩感，旁邊還伴上黑醋汁沙律。

趁啟德站開咗新商場，萬聖節跟住朋友去新蒲崗搵食，去咗呢一間搶眼橙色店面嘅西餐San Babila！店內雖然唔大但餐枱之間位置足夠，柔和燈光加上土耳其燈，氣氛都唔錯☺️睇餐牌首先見到嘅係dinner set menu，沙律、薄餅、意粉、肉類甚至全日早餐都有得揀，花多眼亂！首先上枱嘅係是日餐湯南瓜湯，南瓜甜味融入湯頭再加上忌廉，口感幼滑，萬聖節飲就最適合喇🎃附上麵包輕輕烘過，沾少少湯食都好味然後係另外叫既前菜 香煎鵝肝配慢煮蕃紅花梨🥰本身好鍾意食鵝肝，呢度亦都冇令人失望：鵝肝size夠大塊，附上兩件小多士可以吸一吸油份。鵝肝本身煎得好香，外脆而且裏面保持滑溜口感，加上用黑醋做成嘅醬汁，令油膩感大大減低。旁邊有擺得精緻嘅梨片，煮過後更加香甜！主菜揀咗脆皮德國豬手，以木盤上枱大盤到嚇一跳😱肉嘅份量超級多而且切好一件件，每一件都有脆皮同豬肉，一齊食口感各異但味道濃郁，必食推薦😍

一直以為新蒲崗無咩好食，原來都有高質西餐隱藏其中👀位於景福街既San Babila 係正mikiki對面，鮮橙色門口非常搶眼，難怪當日我地夜晚到訪都坐滿客人！餐牌上有好多選擇，由小食、主菜、意粉等等都有得揀，仲有性價比高既dinner set，送餐湯之餘可以以優惠價加配紅白酒或甜品。🔸脆皮德國豬手配蜜糖芥末醬份量巨型既德國豬手，已經預先切好一件件方便進食。豬手皮烤得香脆，完全唔怕油膩感，肉質亦都夠晒軟稔，鹹香味濃，送啤酒一流！旁邊既蜜糖芥末醬唔係想像中既濃稠質地，但估唔到甜辣味道一樣咁夾！🔸香蒜白酒大蜆意大利粉麵控必點意粉😍粗身麵條被香蒜及白酒製成既醬汁包住，每一口都好重蒜味同忌廉香。每隻大蜆size都有返咁上下，新鮮多汁得來完全冇沙，幾高質！🔸香煎鵝肝配慢煮蕃紅花梨鵝肝都幾大塊，煎香後微微脆皮更加惹味。加上黑醋醬汁後放係多士上面一解膩感，加上旁邊蕃紅花煮梨，係一個好滿足既前菜🥰

新蒲崗多好嘢食就係人都知，今次食嘅呢間西餐真係好驚喜😍前菜香煎鵝肝配慢煮蕃紅花梨大塊香煎鵝肝，外表金黃誘人。切開鵝肝時之後，迎面而來嘅油香令人難以抗拒。慢煮嘅蕃紅花梨作為伴碟，增添了菜餚嘅甜美同果香，帶來令人驚艷嘅口感對比。主菜脆皮德國豬手配蜜糖芥末醬豬手嘅外皮炸到酥脆，每一口咬落去，脆皮帶來嘅香脆口感迅速蔓延而唔油膩。肉質鮮嫩多汁，綿密嘅口感令人難以抗拒。蜜糖芥末醬帶來了一種甜中帶辣嘅感覺，為豬手增添了豐富嘅層次感。香煎三文魚配刁草忌廉汁伴時令雜菜三文魚煎到卜卜脆，肉質鮮嫩而唔會過熟，散發出誘人嘅海洋香氣。刁草忌廉汁帶來了豐富嘅奶香味同刁草香氣，與三文魚的鮮味相得益彰。是日甜品當日甜品係焦糖燉蛋，焦糖嘅脆，蛋嘅滑，為晚餐配上一個完美嘅句號。

餐廳位於Mikiki附近，由啟德或者鑽石山地鐵站出發都可以，都係行15分鐘左右。餐牌選擇多，有散嗌、有晚市套餐同有6-course menu，海鮮／肉類／意粉／薄餅／酒類應有盡有～是日餐湯配麵包，湯係椰菜花湯，飲落去菜香之餘味道甜甜地，唔會太鹹，十分之香口。麵包鬆軟又香味十足，就係食或者沾湯食都不錯。香烤紐西蘭肉眼牛扒伴時令雜菜（5成熟），咬落去牛味濃郁且肉質嫩滑好易入口，一啲都唔會鞋又唔會過於煙韌，出色！再沾上香濃既蘑菇汁，令肉眼扒味道更加豐富惹味！時令雜菜令我有驚喜，出去食牛扒成日都唔鐘意食佢地啲配菜，但呢到既雜菜好清甜好好食，忍唔住全部食晒～（唔記得問店員呢隻雜菜係咩菜）西班牙油炸條配熱朱古力醬及雪糕，油條即叫即炸，拎上手仲熱辣辣！口感外脆內軟，可自行沾上朱古力醬／雪糕，我個人就比較鐘意沾上熱朱古力醬多啲，飲完酒身體凍凍地食一口熱朱古力醬配油炸條，簡直暖入心餐廳店內好有特色，有土耳其風格，打卡一流而且環境靜靜地好chill，好適合同朋友飲酒談心～