Simply Thai MODERN CUISINE

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今日嚟試下呢間泰國小店 ~  1人套餐幾抵食 , 唔洗加一 , 仲送泰式特飲 !! 牆上邊仲有 Special 餐牌 ~ 大家記住抬頸望望 🤗泰式炒金邊粉 ($88)質地較濕潤 , 酸度啱啱好 😲 好大碟 ~沙爹雞串 (跟餐 + $38)雞肉幾彈牙 , 唔乾柴 ! 好食 !香烤豬頸肉 ($78)份量都幾多 , 2 個人share 都冇問題 ~ 外層焦脆 , 肉仍然 juicy 同油脂感滿滿 ❤️馬拉盞炒通菜 ($68)熱辣辣 , 好有鑊氣 !! 通菜好嫩 , 一啲渣都冇 , 惹味得黎 , 但又唔會好辣 😋😋😋 超好食 !! 自家製椰子雪糕 ($58)擺盤冇得彈 , 好有儀式感 , 有 2 球椰子雪糕 , 配咗芒果粒 , 淡奶 , 花生碎 🤩🤩 可以按個人喜好隨便加落去雪糕度 ~ 椰子雪糕偏甜 , 食落去好有喺 JJ Market 食椰子雪糕嘅感覺 !! 好有回憶點 😆😆椰青 ($38)呢個價錢好抵飲 ~龍眼冰 (跟餐)好多龍眼肉 , 足料 !!整體黎講 , 食店座位闊落坐得舒服 , 而且價錢一啲都唔貴 , 我哋 2 個人食咗咁多嘢 , 又甜品 , 又飲品 , 好飽好飽 , 都只係 $3X

放工約咗朋友食泰國嘢𝗦𝗶𝗺𝗽𝗹𝘆 𝗧𝗵𝗮𝗶 𝗠𝗢𝗗𝗘𝗥𝗡 𝗖𝗨𝗜𝗦𝗜𝗡𝗘環境非常舒適品嚐正宗的泰國菜🇹🇭 主要菜式包括泰北咖哩麵🍜泰式鹽烤魚🐟 想食高質泰國菜，唔洗飛去泰國既，香港泰菜一樣出色🥰====—====—====—====—⋄⋄✧小食✧ 🦐生蝦剌身 ($98)生蝦口感同搭配的醬汁一流，生蝦大大隻啖啖肉又爽口👍🏻⋄🍤酥炸蝦餅2件 (晚市套餐加配$28)即叫即炸，上枱熱辣辣，食完一件又一件，停唔到口👅⋄✧主食✧晚市套餐𝑫𝒊𝒏𝒏𝒆𝒓 𝒔𝒆𝒕 𝑪泰式炒金邊粉（$88） 套餐送飲品一杯☕️到泰國餐廳必點之選⭐️金邊粉煙韌彈牙，酸酸甜甜，好開胃🤤⋄🦀🍞泰式咖喱軟殼蟹農夫包 （$158）農夫包外脆內軟，裡內挖空放入咖喱及軟殼蟹，軟殼蟹索哂惹味咖喱😍份量雖然大，但好快就會清哂😝⋄✧飲品✧🧋晚市套餐包飲品一杯 加$8 升級泰式奶茶鮮豔既橙紅色，味道正宗傳統，配上其他泰國美食🇹🇭堪稱絕配👏🏻⋄⋄====—====—====—====—.📌店名：Simply Thai MODERN CUISINE’📍地址：太子基隆街32號地舖

係太子睇完裝修野都已經六點幾七點，就決定係附近搵野食，見到依家餐廳出面排緊隊就心思思等埋一份，不過都左差唔多半個鐘，可能係食飯時間啦泰北咖喱麵$98之前都未試過，今次就試下佢，一嚟到俾佢嚇一嚇（咁高嘅😂），隔離枱食客見到都即刻問咩嚟😆粗麵先油炸，一半吸收住濃香微辣嘅咖哩湯，另一半保持脆口，而湯中仲有一隻軟腍嘅大雞髀，脆淋口感各半幾得意跟餐加$38仲有沙爹雞串或豬串選擇，我地就揀左各一，一次過食晒😁泰式炒金邊粉$88大大碟炒得幾乾身，味道唔錯酸酸甜甜咁，而且仲有好多配料👍跟餐加$28有兩塊酥炸蝦餅，咬落彈牙泰北辣肉碎生菜包$88肉碎同洋蔥🧅辣椒🌶️等配料一齊炒，香而且惹味，只係少得有啲乾得滯，如果有返少少肉汁或者水份，口感會更好龍眼冰（跟餐）清甜潤喉，解渴一流凍青檸梳打（跟餐）清新舒爽又可以去除膩口感覺

有一段時間沒吃泰國菜🤭，聽說太子有間泰國餐廳好抵食💕，便去試試啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)～🇹🇭 𝐒𝐢𝐦𝐩𝐥𝐲 𝐓𝐡𝐚𝐢 𝐌𝐎𝐃𝐄𝐑𝐍 𝐂𝐔𝐈𝐒𝐈𝐍𝐄，地方不算好大，但感覺寬廠，坐得舒適，而且服務員好有善，用餐感覺好好哦～晚市套餐只需$𝟖𝟖，包主食和飲品，更可用優惠價加配小食～☆ 椰子雞湯飯🥥$𝟖𝟖這個椰子雞湯飯真心有驚喜，椰香豐富，湯頭又鮮又美味。大大碗飯，也能輕鬆吃光光～☆ 青咖喱雞飯🥘$𝟖𝟖青咖喱香辣惹味，雞肉軟腍，還有幾塊大茄子🍆。☆ 蒜蓉包🥖$𝟑𝟖蒜蓉包比較薄，口感香脆。☆ 酥炸蝦餅🦐$𝟐𝟖蝦餅彈牙，外層香脆，也不錯。☆ 香蕉煎餅🥞$𝟒𝟖我個人大堆這個煎餅呀～用我最愛的手抓餅🫓，配上花生碎🥜、香蕉🍌、煉奶🫶🏻，好吃～

今日嚟到太子食晚餐🌙估唔到呢間餐廳大排長龍好受歡迎😊見到點都係泰國人就知泰國味道應該有返咁上下水準🇹🇭特別一餐晚餐仲有Set Dinner配野飲😛 好味得黎CP值好高值得一試呢🩷⭐️ 泰北咖哩麵 🍛係我最鍾意既泰國菜色之一😚 咖哩濃郁得黎唔會太辣🌶️濃度配上蛋麵可以蘸嚟食🍳 雞髀肉嫩滑唔會乾🍗⭐️ 冬蔭蝦湯 🦐冬陰功口味正宗香料味好重☘️酸度適中好開胃💚配上蝦肉都好爽口🌊⭐️ 沙爹 🍢跟餐配上小份嘅沙嗲超有驚喜🔥望住佢喺爐邊燒火候啱啱好🤪 帶蜜糖既焦香好惹味🍯⭐️ 泰式咖喱軟殼蟹農夫包 🦀️咖喱汁好香濃而且蟹肉自帶鮮甜🥹 配上鬆軟既農夫包🍞食到曬每一口既精華⭐️ 香蕉煎餅 🍌好有泰國街頭夜市嘅風味🛵 香蕉配上煉奶邪惡但係好好味😈配上花生碎增加了口感🥜⭐️ 香茅班蘭茶 🍵值得一讚隨餐仲附上嘢飲🪴 清新得黎好解膩

遲過我入座嘅都有得食，外賣遲過我落單又快過我，追佢又遊緊魂咁，你忙應該坐低之前話俾客人知會等得耐，講咗客人可以心裡有數，決定幫唔幫襯，可能你外賣生意好唔志在，咁做生意祝你生意興隆。

太子有間泰國餐廳都幾正，今日約咗個朋友仔食完一齊打羽毛波🐠泰式明爐魚 $168-盲曹魚啖啖魚肉 肉質順滑 冇咩大骨 酸汁開胃 當中帶少少檸香味 慢火烘熱 十分滋味🥬馬拉盞炒通菜 $68-通菜份量都幾多 上枱有強烈嘅香味 味道鹹香微辣✨青咖喱雞飯 $88-咖喱辣道都幾勁 入面有好多雞塊 配菜有茄子 晚市套餐包埋嘢飲都幾抵食 味道甜中帶辣 配飯一流🍢沙嗲雞/豬串 +$38-串燒相當大串 個人認為個沙嗲花生汁調得好惹味 花生飄香帶甜 配上雞肉一流 而豬串個質感好似食緊臘腸咁 🥭芒果糯米飯 $48-芒果睇落鮮黃色以為會好酸 點知原來又幾甜仲夠果香 椰汁味幾強烈 撈埋糯米飯食👍🏻🍸青檸梳打總括嚟講，味道唔錯，價錢又抵！

之前聽同事講太子有間新泰菜都幾好坐幾啱傾計聚會，今次終於有機會黎到😆店員都係泰國人，感覺都應該幾正宗😙餐廳裝修有啲似cafe，都真係幾舒服😌重要係有晚市套餐，而就算唔叫餐，散叫唔貴，都幾抵食😆😆😆🥘泰北咖喱麵 ($98)呢個係晚餐價🤑晚餐嘅選擇都唔少，仲已經包埋杯青檸梳打🍹再可以+$28叫多個脆炸香茅雞翼小食😋第一次食泰北咖喱麵，聞到好香嘅咖喱香😌入面仲有大大隻煮得軟熟易甩骨嘅雞髀🍗闊身麵易掛湯，入口甜甜地，食食下就feel到辣辣地🫢幾惹味幾開胃😆😆🥩泰式烤牛肉 ($98)都幾大碟幾多肉😲牛肉外表烤得微焦所以好香牛肉味🤤肉質非常軟腍，一啲都唔靭唔乾柴👍🏻入口仲有陣陣牛嘅油脂香🤤同旁邊嘅秘製醬汁好夾😋🧇香蕉煎餅 ($48)同我預期唔同嘅香蕉煎餅😆大份好多😂😂餅底有啲似手抓餅，烘得非常香脆🍌夾住熟透嘅香蕉，再灑上花生碎同煉奶，勁甜勁邪惡😈但對兩個女仔黎講真係太多太飽啦🫣🫣🍨自家製椰子雪糕 ($58)自帶仙氣嘅雪糕🍦用冰鎮住，方便我哋打卡打耐啲😝自己再淋上芒果粒，淡奶同花生碎😆靚哂🤭雪糕口感順滑帶冰感，椰子味濃郁但天然😙花生碎食落似花生糖，增添口感之餘更添風味🥰

太子基隆街開咗間泰國菜餐廳🇹🇭🍴, 有a la carte menu同一人晚市套餐, 價錢親民～🍞泰式咖喱海鮮農夫包大大個農夫包, 外層香脆, 裏面有魷魚🦑、蝦🦐、紅椒等等, 椰香咖喱汁好香濃, 香而不辣, 麵包同配料充分索晒咖喱汁嘅味道。另外, 餐廳會額外提供一細碗咖喱汁俾你配麵包食～🐟泰式鹽烤魚原條烤魚製作需時, 大概要等40分鐘。魚肉好嫩滑, 簡單鹽焗更能品嚐到魚嘅鮮味, 另外會配上泰式醬汁, 可以自行沾適量嘅份量作調味🥬泰式炒雜菜有通菜、西蘭花🥦、紅蘿蔔🥕、玉米筍等等, 炒到好有鑊氣, 而且份量都好多

I was looking for some thai 🇹🇭restaurant which is nearby my office and i discovered Simply Thai, 🇹🇭 simply_thai_hk which's known for its authentic cuisine🫶🏻The experience was delightful, with a menu filled with flavorful dishes that showcased the best of Thai flavors🥰The Crab Curry with Soft Shell Crab 🦀 was def a standout dish😍The curry had a perfect balance of spices, and the soft shell crab added a delightful crunch. Served with rye bread 🍞 it was a unique and satisfying combination.The Grill

❣︎ 誠心推薦有驚喜泰國菜🇹🇭呢間泰國菜餐廳的主理人同員工都係泰國人泰菜正宗 價錢親民性價比好高員工服務好好 有禮友善👍🏻👍🏻♡⋯⋯食評⋯⋯♡ ☻ 4.8/5 ✨泰北咖哩麵 $98湯汁好濃稠 咖哩香噴噴🤭麵條粗身好掛汁 仲有嫩滑雞肉 正呀✨青咖哩雞飯 $88青咖喱平時很少食咖喱汁幾香口惹味唔會好喊撈飯一流雞肉無骨 ✨小食拼盤 $118·蝦餅·魚餅·泰式腸·香茅雞翼擺盤幾有心思蝦餅好脆口有蝦味另外幾鐘意泰式腸咬入口酸酸辣辣咁真係好有泰國風味✨泰式奶茶 套餐加$8絲滑正宗泰式奶茶冇人不愛❤️✨椰青 套餐加$20清甜解渴

我最近去了太子的Simply Thai Modern Cuisine，這裡提供一系列道地的泰國美食，讓我愛不釋手。蒜蓉包（$38）這個蒜蓉包是一個絕對的賣點。它們外皮金黃酥脆，內裡鬆軟。每個包子都有豐富的蒜蓉和香料包裹著，吃起來香氣四溢。蒜蓉包的口感絕佳，是一道非常美味的開胃菜。泰式烤牛肉（$118）這道泰式烤牛肉是我在餐廳中的另一個喜愛菜式。牛肉經過特殊的調味處理，烤得香嫩多汁。它的外皮呈現出一層微焦的外觀，內部肉質鮮嫩，搭配上辣椒醬增添豐富的口感和風味層次。泰北咖喱麵($98)然後我們開始品嚐這道令人垂涎的泰北咖喱麵。這道麵條煮得剛好軟硬適中，配上濃郁的咖喱湯汁，味道鮮香且具有微妙的辣度。咖喱湯中的椰奶味道豐富，與鮮嫩的雞髀肉完美融合，給人留下深刻印象。泰式奶茶（跟餐+$8）作為一個泰國美食愛好者，我不能錯過這道泰式奶茶。這杯奶茶香氣四溢，混合了濃郁的紅茶和香濃的奶油，口感順滑。它不像一般的奶茶那樣甜膩，而是帶有微妙的苦味，給人一種非常平衡的感覺。柚子沙律（$88）這道柚子沙律是一道清新爽口的菜品。新鮮的柚子果肉搭配著脆生菜、細膩的花生碎、鮮椰絲和特製醬汁，味道酸甜可口，給人一種清

太子基隆街其實好多好野食, 所以偶爾都會過去個邊搵食, 今次就去左間新開泰菜館, 裝潢有少少似CAFE既, 感覺舒適休閒。 當晚既店面店員都係泰國人,  聽到泰文即時增添泰式風情。炸蝦片即炸起脆卜卜, order完等食既時間同朋友邊食邊傾就最好。泰北辣肉碎生菜包肉碎炒埋洋蔥辣椒好惹味好香, 肥瘦岩岩好! 特別中意佢既生菜大塊得黎岩岩好兜到D肉碎, fresh!! 雜菌椰子雞湯突出既椰奶味mix埋酸酸地既番茄, 再加埋少少雞既鮮甜味, 另外佢都落足香茅同檸檬葉等香料, 所以煲出黎味道好豐富。仲有好多雞肉同菇添! 泰式蝦炒飯飯底係蝦醬炒飯, 咸咸香香唔覺唔覺就食哂, 仲有幾隻大蝦, 大碟足料。 少係出面食到泰式奶茶味既布甸!! thaitea味好濃, 面頭塊薄荷葉係畫龍點晴, 夾埋食好match!香茅斑蘭茶同埋泰式檸茶充滿泰國風味, 清清甜甜又解膩。

今日約左朋友食晚餐，朋友們好想食泰菜，太子基隆街開咗間泰國餐廳，環境寬敞，而且平日晚餐仲有dinner set，好高CP值，一試就有驚喜！🍝泰式炒金邊粉泰式金邊粉份量好多，首先金邊粉炒得好乾身，味道甜甜酸酸，而且配料都唔少，碟邊有花生碎、青檸同辣椒粉，可以自己調配金邊粉嘅味道，相當細心！🍚青咖喱飯（豬）呢個青咖喱嘅份量都唔錯，入面都有唔少豬肉；而青咖喱汁食落少辣，配埋飯就好易入口，大推呢個汁，朋友唔食太得辣，都可以撈飯入口！🥬馬拉盞炒通菜炒到好入味同好香鑊氣，而且份量都好多，好抵食！🍞蒜蓉包估唔到蒜蓉包好出色，入口香脆，有香濃嘅牛油同蒜蓉味，加埋青咖喱汁非常好味！🍱Simply Thai小食拼盤呢個係好打卡able嘅小食，分別有兩層，最高嗰層係蝦片，入口脆卜卜；而下面嗰層有蝦餅、魚餅、香茅雞翼、泰式香腸。呢個拼盤每一樣食物都好香口，特別係香茅雞翼已經分咗為單骨，非常細心；而泰式腸亦都係一粒粒，入口Juicy，大推呢個拼盤！🍹凍青檸梳打青檸非常新鮮，夾埋梳打，非常好飲，而且解膩！🧋泰式奶茶茶底好香濃，平時飲開嘅泰式奶茶都偏甜，但呢一個茶底偏濃，入口順滑，而且甜到啱啱好，值得推介！

12月份同一大班朋友黎到太子呢邊聖誕聚餐揀左呢間泰國菜🇹🇭試下泰式生蝦⭐️⭐️⭐️⭐️賣相打卡一流 一杯shot🤣蝦肉都鮮甜爽脆咸蛋粟米沙律⭐️⭐️⭐️店員介紹係特別啲嘅泰北菜式 感覺係有啲泰式汁撈咸蛋同一堆菜 個人就一般般啦咖哩蟹農夫包⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️農夫包有烘熱脆卜卜 咖哩足料唔會太咸 仲跟多碟咖哩俾你沾包 正烤魚 ⭐️⭐️⭐️⭐️味道都係中上水平 魚唔太多骨我鐘意泰式烤牛肉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️大推 估唔到外貌平平但係全場最好食 有少煙熏黑椒味道 牛肉淋身嫩滑 好食必點小食拼盤⭐️⭐️⭐️⭐️炸物味道一定唔會輸 夠脆夠熱 特別啲係粒糯米肉丸燒豬頸肉⭐️⭐️⭐️⭐️鐘意個汁 豬頸肉都好淋滑烤魷魚⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️睇賣相都好吸引 個人好鐘意食魷魚 呢個唔韌 烤得香爽口 點埋個泰式汁 我自己食左半隻🤣椰子雪糕⭐️⭐️⭐️⭐️為左打卡叫黎試下 原來係自製椰子雪糕 食到一絲絲椰絲 好濃椰子味 偏甜 但夾埋啲配料食就啱啱好奶茶布甸⭐️⭐️⭐️呢個布甸相對普通啲 但都好食嘅😋😋😋😋😋😋😋食飽飽好滿足 傾下食左嘢都2個半鐘 一早訂好位有個corner沙發位 好坐夠寬落 有部大電視播下啲泰文歌咁 聖誕前去有啲裝飾 氣氛環境唔錯 推薦俾大家