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29807417
开饭介绍
现代风格的西餐厅，供应糅合经典小酒馆美食的现代亚洲菜肴。装潢以白、蓝色为主调，室内外座位均拥有开扬的花园景观，让你休闲用享用美食。
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营业时间
今日营业
07:00 - 15:00
星期一至日
07:00 - 15:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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【#思思贤美食推介】🎄 圣诞气氛满泻！Le Meridien节庆午餐推介！🎄Happy office day! 圣诞Team lunch🎄🎉 喺数码港艾美酒店食咗个丰富嘅圣诞大餐！😋 艾美节庆午市套餐 (4 courses) 每位$368，真系好满足！🍽️ 前菜 APPETISER: 烟熏三文鱼及海鲜肉酱一配西班牙鸟嘴辣椒蒜泥及田园菜苗 (Smoked Salmon and Seafood Terrine with Piquillo Aioli, Garden Cress) - 烟熏三文鱼好香，配埋海鲜肉酱同辣椒蒜泥，味道层次丰富！🥣 汤品 SOUP: 椰菜花法式丝绒白浓汤一配蟹肉及法葱 (Creamy Cauliflower Velouté with Crab Meat and Chive) - 浓汤好creamy，蟹肉鲜甜，暖笠笠好舒服😌🍗 主菜 MAIN COURSE: 慢煮油封鸭腿一配冬季根菜丶碎薯及鸭肉汁 (Slow-cooked Confit Duck Leg with Winter Root Vegetables, Crushed Potatoes and Duck Jus) - 鸭腿煮得非常腍，入口即溶，配埋冬季根菜同鸭肉汁，好有冬日气氛！🍰 甜品 DESSERT: 黑白朱古力圣诞树头蛋糕 配牛奶朱古力脆脆及车厘子果酱 (White & Dark Chocolate Log Cake, Milk Chocolate Crunch with Cherry Confit) - 圣诞树头蛋糕好靓，朱古力味浓郁，车厘子果酱酸酸甜甜，完美ending！餐厅环境好舒服，尤其系窗边位，冬日阳光洒落嚟，感觉好温暖🥰 整体嚟讲，食物质素高，环境又好，绝对系一个庆祝节日嘅好地方！🌟#思思贤 #chillmybabe #圣诞大餐 #TeamLunch #数码港艾美酒店 #LeMeridien #节日套餐 #美食 #香港美食 #foodie #hkfoodie #christmaslunch #圣诞节 #相机食先
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住酒店喜欢拣安静，接近大自然的环境，这里是我们的选择范围。还有一个原因就是西餐厅非常对眼，就算不住酒店，我们也会来用餐，在附近行下，享受清静翠绿的海边公园。巴士站向海方向行出，转左行2分钟就到艾美酒店，搭电梯上4楼到西餐厅，如果从商场入，搭扶手梯上到4楼，就见到用木和玻璃打造的明亮西餐厅Southside Bistro 。餐厅很大，两面全幅落地玻璃窗，自然采光充足，一边是酒店泳池，另一边向港大，窗外全是绿色树木，初夏时分，有紫薇花开，美得没人性🪻🪻，也有部分是户外座位，小麻雀🐦在旁边觅食，一派自然和谐的景象，赏心❤悦目。走进餐厅，看到两个年轻侍应正在摆台，将餐巾餐具认真地放在桌面，态度一丝不苟，甚至试下座椅位置，和餐台距离是否合适，再调整一下，达到最舒适的程度。真是大开眼界，第一次看到五星级酒店对餐桌的标准要求。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️自助早餐＄268，虽然不是最丰富的种类，但全是食材新鲜，制作精致，我们喜欢的食物都有，间中还有惊喜，当天就有椰汁亚麻子果冻，非常创意的作品，亚麻子有点似西米，上面加上新鲜的芒果和柚子肉，一枝青青豆苗，令一杯甜品升上天花板级。🍹🍹避风塘蟹肉奄列又是特别的菜式，炒香的避风塘蟹肉，包在嫩滑的鸡蛋内，鲜香美甜尽在口中，软软糯糯的感觉，真是鸡蛋菜品中的极品。🏆🏆照顾中国人的口味，有现煮粉面供应，可以选择多种蔬菜和肉类配搭，我就拣了全素菜，豆卜，冬菇，娃娃菜，靓菜心，配猪🐷骨汤，热辣辣一碗，美味又满足。😋😋咖啡☕面包🍞供应充足，咖啡☕浓淡品种，适随尊便，面包🍞新鲜，品质高级，有黑麦包，香草包，无花果包，法包，焗炉在旁随时服务，烘几次都得，还有各式酥皮面包，慢慢品尝，享受一个舒服逸意的上午。最后还吃了一个梳乎厘班戟，才心❤满意足地离开。😘😘
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「火腿pizza 」调味比较清淡，饼皮是发酵过的那种，上面的菌很香，火腿也不错，就是酱汁少了点，味道不够浓郁，份量很足 「脸颊肉阔蛋面 」脸颊肉很嫩很好吃，酱汁非常淡，适合直接吃，阔蛋面全粘在一块了，酱汁不够咸所以面没味道这家真的是好健康的调味，连我都觉得淡了 「雪芭 」涨价了20%，选了柠檬的还不错，玫瑰酒的不太好次，很单一的玫瑰酒味道，可能做成gelato会好点，这家gelato普遍比雪芭的好吃，配的彩迪卷就是菜迪卷的香精味，难吃「餐前面包」热热的不错，虽然是早餐剩下的这家比前年来味道变差了，不过环境不错人少，偶尔来吃个早午餐还行。
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意大利餐通常都系细细碟唔系好饱呀😁😁 但系数码讲呢一间就大大碟夹抵食❤️价钱又唔贵㖞👍头盘香脆蟹饼用芒果姜酱田园菜苗同椰子酱，当然就唔少得好多蟹肉喺里面啦🦀切落去脆卜卜丰富嘅蟹肉喺个口里面 "正"😋希拉塔软芝士，有罗勒油、法国原始蕃茄、蕃茄果冻 当然梗系唔少得大大个希拉塔软，Woo切开佢跟住捞埋啲蕃茄一齐食😋😋好好味呀😋咁嘅配搭简直super💗凯撒沙律有罗文生菜、巴马臣芝士、风干嘅巴马火腿 蒜蓉面包👍呢个凯撒沙律啲菜好新鲜好正， 配埋芝士简直系美妙享受呀😋😋当然仲有可以不停refill嘅软淋淋热辣辣嘅面包配埋佢嘅橄榄油sources真系好好味yummy法式龙虾浓汤🦞呢个龙虾汤好creamy呀😋除咗creamy之外，仲有龙虾喺里面嘅好好饮呀💗💗法式洋葱汤配芝士面包多士 ，第一次饮洋葱汤估唔到好好饮㖞，仲有好多洋葱喺里面添😋😋配埋佢个脆卜卜嘅面包简直系绝配呀👍👍英国谷饲干式熟成牛肉汉堡，用咗自家制辣蕃茄酱 、车打芝士、 腌制生菜， 脆卜卜嘅芝麻包包住咗咁多馅料同劲厚嘅汉堡牛肉扒，淡淡都咁juicy肉汁鲜嫩， 用刀差享受好perfect💗法式牛肝菌蘑菇烩意大利饭，好creamy嘅意大利饭最钟意就系食牛肝菌好惹味㖞😋😋慢煮八爪鱼pizza🍕pizza上面有番茄酱、水牛芝士 、红葱、蛋黄酱、意大利羊奶芝士，薄薄嘅pizza当然唔少得上面系有八爪鱼片啦😋好好味呀💯甜品当然食佢哋嘅雪糕啦🍦🍨valrhona朱古力配马达加斯加云呢拿同士多啤梨配港式奶茶，好creamy好回味呀💯💯Southside Bistro 艾美酒店4楼数码港
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数码港不嬲都冇乜嘢食酒店入面有间西餐厅百零蚊嚟讲算几抵食可以叫做美食沙漠入面嘅一点明光每次食头盘，咁啱个碟都会有呢啲酸酸甜甜嘅酱觉得有啲似百香果酱几开胃清新而且用嚟装饰𠮶啲仲变到好可爱试咗一下佢个鸡， 个皮都烤得几干脆唔会话油腻肉都正正常常唔鞋口另外值得一齐系佢哋个黑松露薯条个黑松露沙律酱几好味如果叫午市套餐仲可以用优惠价加当日嘅限定甜品有指定嘅款式选择我拣咗呢款热情过风味嘅外表精致而且作为最后一道菜好解腻
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