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餐厅: Spice Box Organics
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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-🦄 sᴘɪᴄᴇ ʙᴏx ᴏʀɢᴀɴɪᴄs @spiceboxorganics ・🐿️ 就讓這頓早餐來喚醒慵懶的你吧 ´∀`*・💫 二十四小時都處於迷糊狀態…🫣🦦 軟趴趴的我要出發享受早晨時光嚕…๑˃̵ᴗ˂̵・✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿・🕊️【 𝓣𝓱𝓮 𝓫𝓮𝓼𝓽 𝓫𝓻𝓮𝓪𝓴𝓯𝓪𝓼𝓽 𝓮𝓿𝓮𝓻… 】・🌯 ʙʀᴇᴀᴋғᴀsᴛ ʙᴜʀʀɪᴛᴏ ᴡ ᴛᴏғᴜ sᴄʀᴀᴍʙʟᴇ ʜᴋᴅ128🍃 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌑🌑愛吃捲捲的我選擇了它 是豆腐的墨西哥捲餅本來捲餅中還會包著飯 可我想要更輕盈一點便先要求店員替我走飯 但其實有飯可能更好捲餅的主要食材有豆腐 還有些番茄跟青瓜條最後配上清新的薄荷醬 簡單食材卻美味得很豆腐很綿密跟炒蛋一樣 然後青瓜偏爽脆鮮甜食材的水份有先被蒸發 才沒影響餅皮之濕度所以餅皮是乾爽又軟脆 總結一句就是好好嚼整體味道偏向健康自然 但這就是我愛的味道伴碟的蔬菜量也有很多 看到綠色心情就愉快・🥧 sᴍᴏᴋʏ ᴇɢɢᴘʟᴀɴᴛ ǫᴜɪᴄʜᴇ ʜᴋᴅ78🍃 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌗絕對是驚為天人的撻點 我好像發掘到寶藏了我從來都不好鹹食撻點 現在這個我極力推介它的撻皮其實不屬
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🦄 sᴘɪᴄᴇ ʙᴏx ᴏʀɢᴀɴɪᴄs @spiceboxorganics

🐿️ 就讓這頓早餐來喚醒慵懶的你吧 ´∀`*

💫 二十四小時都處於迷糊狀態…🫣
🦦 軟趴趴的我要出發享受早晨時光嚕…๑˃̵ᴗ˂̵

✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿

🕊️【 𝓣𝓱𝓮 𝓫𝓮𝓼𝓽 𝓫𝓻𝓮𝓪𝓴𝓯𝓪𝓼𝓽 𝓮𝓿𝓮𝓻… 】

🌯 ʙʀᴇᴀᴋғᴀsᴛ ʙᴜʀʀɪᴛᴏ ᴡ ᴛᴏғᴜ sᴄʀᴀᴍʙʟᴇ ʜᴋᴅ128
🍃 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌑🌑
ʙʀᴇᴀᴋғᴀsᴛ ʙᴜʀʀɪᴛᴏ ᴡ ᴛᴏғᴜ sᴄʀᴀᴍʙʟᴇ
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愛吃捲捲的我選擇了它 是豆腐的墨西哥捲餅
本來捲餅中還會包著飯 可我想要更輕盈一點
ʙʀᴇᴀᴋғᴀsᴛ ʙᴜʀʀɪᴛᴏ ᴡ ᴛᴏғᴜ sᴄʀᴀᴍʙʟᴇ
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便先要求店員替我走飯 但其實有飯可能更好
捲餅的主要食材有豆腐 還有些番茄跟青瓜條
最後配上清新的薄荷醬 簡單食材卻美味得很
豆腐很綿密跟炒蛋一樣 然後青瓜偏爽脆鮮甜
食材的水份有先被蒸發 才沒影響餅皮之濕度
所以餅皮是乾爽又軟脆 總結一句就是好好嚼
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整體味道偏向健康自然 但這就是我愛的味道
伴碟的蔬菜量也有很多 看到綠色心情就愉快

🥧 sᴍᴏᴋʏ ᴇɢɢᴘʟᴀɴᴛ ǫᴜɪᴄʜᴇ ʜᴋᴅ78
🍃 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌗
sᴍᴏᴋʏ ᴇɢɢᴘʟᴀɴᴛ ǫᴜɪᴄʜᴇ
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絕對是驚為天人的撻點 我好像發掘到寶藏了
我從來都不好鹹食撻點 現在這個我極力推介
它的撻皮其實不屬鬆脆 是比較軟綿鬆化類別
沒有平常那些撻般油膩 卻充斥着滿滿烘焙香
sᴍᴏᴋʏ ᴇɢɢᴘʟᴀɴᴛ ǫᴜɪᴄʜᴇ
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當然餡料才是重中之重 好吃得筆墨難以形容
純素芝士件隨茄子番茄 微微拉絲感覺沒得輸
雖然是純素不含乳製品 但其實跟真芝士相若
帶有微微奶香氣發酵感 吃著罪惡感是近乎零
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整體味道是惹味又自然 乳香配搭蔬菜的鮮甜
而且這個撻是熱烘烘的 溫度是其高分的原因
果然撻真的要趁熱食喔 烘烤香氣才能達極致

🎃 ᴘᴜᴍᴘᴋɪɴ sᴏᴜᴘ ʜᴋᴅ66
🍃 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌑

本來打算喝抹茶拿鐵的 然後就多口問了店員
那天會供應什麼餐湯呢 聽到是南瓜湯就瘋了
ᴘᴜᴍᴘᴋɪɴ sᴏᴜᴘ
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秒速下單沒有半點猶豫 能遇到南瓜湯真幸運
這個湯的味道有點可愛 喝著有點像南瓜咖哩
有著南瓜天然的鮮甜味 亦充斥著咖哩香料味
難道是加了些肉桂粉嗎 當然還有必要的胡椒
ᴘᴜᴍᴘᴋɪɴ sᴏᴜᴘ
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我絕對要稱讚其濃稠度 真的不是水汪汪的湯
是有質量會飽肚的濃湯 跟吃了個南瓜相類似
其次就是這個湯的熱度 即使我放置了長時間
應該大約是三十分鐘吧 湯還是熱騰騰會燙口
然後它這個還是紙碗喔 真好奇為何還能保溫
所以我一直喝到的濃湯 都是很窩心的南瓜湯

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這小店完全是我風格呢 全都使用了健康食材
重點是那溫度跟其味道 真的沒挑剔的地方呢

ᴘ.s.❶ 南瓜湯🎃👉🏻我會想你的( ´ ▽ ` )
ᴘ.s.② 下次再訪要吃什麼好呢…☺️

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-03-19
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$150 (早餐)
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