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继续回顾之旅，今次讲下尖沙咀一间卖牛丼嘅连锁店。当日中午1点去到，店内客人只坐咗一半，睇得出做餐厅真系唔易，特别喺人流多但竞争更激烈嘅尖沙咀。我点咗一个$48嘅牛丼套餐，包括牛丼、渍物同一杯冻柠檬茶。以呢个价钱喺市区嚟讲算系相当实惠，唔会抱太高期望，但整体表现其实唔错。牛丼调味偏甜，牛肉片薄而嫩，饭量适中，渍物微酸解腻，饮品亦都够冰够冻。虽然环境比较简单，装修冇咩特别，但胜在企理干净，坐得舒服。平价快餐定位，适合中午食个快靓正饭盒，唔驶等太耐，又唔使大破费。系忙碌中午时段一个不错的选择。
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凌晨时分，员工态度非常恶劣嗌LL分量，黎到牛肉分量极少（2块肥牛🥲）但饭极多询问系咪落错单，因为餐牌写LL分量系肉2倍员工非常坚持冇落错呢个系LL分量既然佢咁坚持我冇野好讲唯有同佢讲：咁好啦唔该哂沟通过程本人非常有礼貌询问，员工态度呼呼喝喝本人都系做饮食业，我唔明点解身为服务性行业可以对自己既客好似用凶狠既语气坚持冇问题（你扮下野攞入厨房再攞番出黎都得挂？）大家番工要受气我明白，我系理解唔到点解收工黎食野要受气下次会再黎，我会叫M分量睇下系咪得1块牛🫨希望下次唔洗再比负评
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最近一共光顾了两次尖沙咀Sukiya。第一次坐了靠墙吧台，第一次吃Sukiya牛肉寿喜烧，盛惠69元。材料有牛肉、乌冬、白菜、洋葱、红萝卜、金菇、蟹柳，另外竟然还有一大碗白饭？！女子来说份量太多了，如果可以减少白饭，增加菜量，又还是变做饮品就更好了！GAS炉有点污迹，唯有尽量不看。另外，店家不会提供筷子，幸好当天自备了木筷子。汤不够的话可以加水。Sukiya牛肉寿喜烧比想像中普通，加上吧台吃寿喜烧不大方便，所以我快快脆吃完就离开了。第二次再来吃的是牛肉饭+渍物+抹茶，盛惠69元。女子吃M Size份量刚好。这次留意到餐具有点脏，加上听到几个女店员大声说无谓野，又讲粗口，我很快吃完就离开了。
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我被其简约而不失格调的装潢所吸引。这次我点了一份牛肉丼和一颗温泉蛋，总共花费58港币。牛肉丼一上桌就散发出诱人的香气。面条劲道，牛肉搭配上葱花和特制酱料，味道丰富而有层次。每一口都能感受到牛肉的香脆和面条的滑顺，令人回味无穷。温泉蛋则是这顿餐的亮点之一。蛋黄半熟，口感细腻，与面条搭配起来，增添了一份独特的风味。蛋黄的浓郁和面条的清淡形成了完美的平衡，让人忍不住一口接一口。总体来说，这次的用餐体验非常满意。食物的美味、合理的价格以及餐厅的氛围都让我印象深刻。“
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夜栏人静，翻寒风，好怀念吉野家既火锅，行过金马伦道见到有牛肉寿喜烧就冲入去食个够，点知得个失望。由落单叫开始，第一想叫多饭，职员回覆没有此功能做唔到，心已经down down 地，再想试少辣又无，最后叫个69蚊基本野，无加钱加倍牛肉，只系正正常常，连饮品都无叫。食物一上枱个人就更失望，成个餐得个锅同饭，自己开炉，闻到寿喜烧香味就食，真心打开盖后都无咩惊喜，汤又少，料又少，牛肉又少，菜又少，但竟然有乌冬。不过69蚊连汤都无加到就食完就知，真性价比不足，真心未试唔洗试，除非天寒地冻想食热野啦。ps：个饭同D肉好彩有胡麻酱咋
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