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6天前
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今日行過街,肚餓到咕咕叫,就入咗間すき家(Sukiya叫外賣自取)。呢間餐廳喺香港都幾常見,店面唔算好大,但勝在乾淨企理,裝修走嘅係簡約風,有啲日式快餐店嘅感覺。講番嗰碗飯先,我叫嘅係佢哋嘅招牌牛肉飯。一打開個蓋,熱氣騰騰,香氣即刻飄出嚟,真係香到隔離枱都望過嚟。個飯嘅賣相都幾唔錯,牛肉片鋪喺飯面,顏色誘人,好似喺同我招手叫我快啲食佢。牛肉質地嫩滑,咬落去唔會有嚼鞋皮嘅感覺,同啲高檔日本餐廳嘅牛肉比起身,雖然冇咁鮮嫩多蛋喂汁,但係以快餐店嘅標準嚟講,已經算係唔錯。再講下個飯嘅配菜,有啲洋蔥絲同蘿蔔絲,洋蔥絲煮得夠腍,帶住微微嘅甜味,同牛肉嘅味道好夾,不過就有少少煮過咗火,冇咗啲洋蔥嘅爽脆口感。蘿蔔絲就清甜爽口,中和咗牛肉嘅油膩感,令成個飯嘅味道層次豐富咗。飯嘅份量都幾足,一個正常食量嘅人應該夠飽。價錢方面,都算親民,對於我哋呢啲打工仔或者學生哥嚟講,係個唔錯嘅選擇。講到情懷,其實すき家喺香港都開咗一段時間,有時夜晚趕住返屋企,或者約咗朋友行街,肚餓嘅時候就會諗起佢。佢就好似一個老朋友咁,隨時都喺度等住你,唔會令你失望。總括嚟講,すき家嘅牛肉飯雖然唔係頂級嘅美食,但係勝在方便、平價又好味
今日行過街,肚餓到咕咕叫,就入咗間すき家(Sukiya叫外賣自取)。呢間餐廳喺香港都幾常見,店面唔算好大,但勝在乾淨企理,裝修走嘅係簡約風,有啲日式快餐店嘅感覺。
講番嗰碗飯先,我叫嘅係佢哋嘅招牌牛肉飯。一打開個蓋,熱氣騰騰,香氣即刻飄出嚟,真係香到隔離枱都望過嚟。個飯嘅賣相都幾唔錯,牛肉片鋪喺飯面,顏色誘人,好似喺同我招手叫我快啲食佢。牛肉質地嫩滑,咬落去唔會有嚼鞋皮嘅感覺,同啲高檔日本餐廳嘅牛肉比起身,雖然冇咁鮮嫩多蛋喂汁,但係以快餐店嘅標準嚟講,已經算係唔錯。
再講下個飯嘅配菜,有啲洋蔥絲同蘿蔔絲,洋蔥絲煮得夠腍,帶住微微嘅甜味,同牛肉嘅味道好夾,不過就有少少煮過咗火,冇咗啲洋蔥嘅爽脆口感。蘿蔔絲就清甜爽口,中和咗牛肉嘅油膩感,令成個飯嘅味道層次豐富咗。
飯嘅份量都幾足,一個正常食量嘅人應該夠飽。價錢方面,都算親民,對於我哋呢啲打工仔或者學生哥嚟講,係個唔錯嘅選擇。
講到情懷,其實すき家喺香港都開咗一段時間,有時夜晚趕住返屋企,或者約咗朋友行街,肚餓嘅時候就會諗起佢。佢就好似一個老朋友咁,隨時都喺度等住你,唔會令你失望。總括嚟講,すき家嘅牛肉飯雖然唔係頂級嘅美食,但係勝在方便、平價又好味,喺忙碌嘅生活中,佢就係一絲溫暖嘅慰藉,值得一試再試。
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