Taku

营业中

休息中

除左環境同裝修，lunch 食個 雞bento 堂食係嚴重 overprice，份量過少。 一個女仔食完要另外揾野食$89 得件好薄既雞扒仲要 so既有少少香草醬汁seasoning。成個飯好乾芝麻都無粒，仲有 2 x 1/8 粒 sweet pepper 同一粒西蘭花伴下. 味道連茶餐廳都不如咁唔識煮就唔好供應d咁既野。。waiter 麻麻地，我唔知要行去櫃面 order揾左個位坐底左。然後佢走黎問我係米等男朋友。。。。下？ 其實可以同我禮貌地講叫我行去 order. 舖己經唔大又唔多架啦我無做好功課。。 sushi set 唔係貴雞丼好多.... 水放左係門口一次極差體驗, 唔會再入去

平時都食開呢間小店因為佢做得真係好好服務又好同非常好食都忍唔住要俾個好評佢～話說當日打8號風約左朋友附近睇下仲有咩食店有開啦～行到蘇杭街時發覺taku竟然有開即打比朋友就食呢間啦～咁我朋友鍾意食魚生同飲酒～就叫左個《特盛壽司》俾佢而我呢就因為我唔食生魚就叫左～燒安格斯牛肉卷同富多太卷 本身我好鍾意佢太卷～因為太好味百食不厭～另外叫左支《越乃》雪樁〉呢隻清酒出面唔見有得賣～但味相相當回味少少辛口但回甘有種似花既味道同順喉易入口～而我朋友都係飲一次便愛上呢隻味道～佢都大讚魚生十分新鮮需然要$28x 但佢都話咁好既水準十分抵食～！

#非試食食評本來想去中環一家喜歡的壽司店快食晚餐。之後想起這家壽司外賣店，想試很久了，於是毫不猶前往。我點了特盛壽司，而同伴點了一本蒲燒鰻魚丼。特盛壽司（$286）帶有一半omakase的感覺，由師傅選擇當天的新鮮壽司和刺身。雖然不肯定當天會吃到什麼，而這個選擇就是信師傅了，所以我期待有驚喜。這個便當有八件壽司、四種刺身及香蔥拖羅飯。今次吃到之前未試過的金目鯛和梭子，覺得幸運。另外，深海池魚、真鯛等也讓我驚喜不已。欣賞師傅拖羅飯加了腐皮和多多芝麻，很香。這是我第一次試到加入少量腐皮的拖羅飯，十分喜歡。☺️接下來試了同伴點的一本蒲燒鰻魚丼（$138）。鰻魚夠肥而不油膩，醬汁也不會太濃，我也很喜歡。雖然特盛壽司以外賣便當來說可能感覺有點貴，但我覺得這次用料有誠意，值得一試！店內選擇不少，這些是其中幾頁餐牌：

今日到訪的小店裝修簡約素雅，只有幾個座位，帶－點日式風格。餐點方面有各款日式飯盒，有魚生飯、壽司、沙律和鰻魚飯等，價格由$58-$286等。Tuna box$248這tuna box 有中吞拿魚腩、腦天、赤身、蔥吞拿魚腩蓉配醋飯。 中吞拿魚腩十分軟滑肥美，赤身色澤鮮嫩柔軟，而那吞拿魚腩十分幼滑鮮美，加上微酸的醋飯，味道不錯。Sheru box $ 268這sheru box 有松葉蟹爪、蟹肉、蟹膏、海膽、三文魚籽、帶子、赤海老配醋飯。這松葉蟹爪真材實料；赤海老大大件，啖啖肉，口感彈牙又鮮美。

時不時都會幫襯嘅餐廳，佢哋熱飯同壽司都整得唔錯，有陣時一個人或者同同事都會過嚟，因為啲選擇都幾多柚子胡椒豚肩肉丼味道好特別，柚子味同豬肩肉好夾，肉質爽口唔會柴，啲配菜都燒得好香水引壽司呢個有10件加4粒卷，一個人份量啱啱好，食落好新鮮，每次入面啲魚都會有唔同，所以會好期待每次會係啲咩魚喺入面上次約咗個朋友佢臨時加班食唔到晚飯，買咗盒壽司俾佢，佢收到之後好開心，因為個竹盒包裝好靚，而且好好味，店員仲放埋個冰包喺入面keep住保鮮，好細心

環境雖小，但每樣裝修設計都盡有心思，這窗框好有特色，令進食也增添氣氛。Lunch set 7件壽司🍣當中沒有一件令我好有眼前一亮的感覺，唔算係好新鮮美味，只係賣相比較好看蟹肉丼大蝦帶子新鮮彈牙，海膽一般，整體都係名過其實

雖與繁忙的中環區僅是10分鐘路程之隔，上環區相比之下更為寧靜舒適、餐廳的選擇更多，食物價錢亦更親民，而Taku 便是其中一家物有所值的小店。Taku在日文中有「小屋」的意思，亦代表小店主售家庭式便當。餐廳以和風木系設計為主調，搭配簡單雅致的擺設，驟眼看真的會以為是日式cafe。由於小店主售外賣便當，店內只提供少量座位。座位雖算不上特別舒適，但整體氛圍很休閒，加上便當均是即叫即製，味道不錯之餘價錢亦算合理，相信是不少OL光顧的原因。推介蔥TORO丼（大）HKD120Toro肉質軟滑、非常新鮮，而且份量不少，白飯中壽司醋的比例調節得剛剛好，吃得十分滿足呢SUKI 牛肉丼 HKD98牛肉丼雖算不上非常好吃，但牛肉味道尚算香濃，醬汁亦很不錯，加上份量很多，以這個價錢來說還是很實惠的

🆃🅰🅺🆄日系和風裝修🪵 店舖以簡約木色為主🤎便當有唔同嘅種類選擇卷物🍥壽司盛盒🍣丼飯🍙魚生飯店舖設有室內同室外室內有5-6個Bar枱位置便當非常精緻🍱 外賣便當盒更以竹葉編織而成堂食係即叫即整 個人𝗼𝗿𝗱𝗲𝗿咗美寿し丼壽司飯比較黏 偏濕潤魚生新鮮 海膽亦都好鮮甜 仲有金箔喺上面添❁ 燒安格斯牛肉卷 $64❁ 富多太卷 $58(4pc) / $116 (8pc)❁ 美寿し丼 $90❁ 水引寿し盛 $180❁ 𝗕𝗔𝗥𝗔寿し丼 $118賣相無可挑剔 食物質素唔錯 不過份量較細 男仔可能真係要食多個先夠飽

中午繁忙時段入到去，因為座位較少，要等差唔多20分鐘先有位坐。柯打左一個牛肉丼，另散叫左兩件玉子壽司。玉子壽司喺估佢唔到咁滑，質地似布甸，好好食。牛肉丼一開蓋嗰下啲香味隨即撲過嚟，好香！啲牛肉同個醬汁好夾，好惹味，好好餸飯！仲有啲菇同洋蔥做配菜，成件事好完整！非常滿意！唔喺呢頭做嘢，唯有期待下次過開嚟上環，一定再幫襯。

嬲到開op acc寫食評比呢個餐廳，本身睇到評價好好亦都bookmark左一段時間，落單既時候問左店員可唔可以8件全部要三文魚腩 壽司同刺身各4件，店員都同師傅確認左2次做到我先落單，拎既時候都有同店員確認過8件都係三文魚腩先拎走。但收到既壽司質素係咁樣 打開睇到都嚇左嚇，食平價連鎖壽司都未試過咁樣！食材唔夠可以坦白同個客講但唔好呃個客啦🥲 本身想試埋帶子壽司同海膽壽司 好彩今日唔想食無落到單 唔係就變左比幾百蚊買難受。

甘岩經過上環，諗住搵野食。見到幾多人comment好食就過黎試下。食完又真係幾好食。最中意個蔥拖羅飯，必試。同埋d壽司好新鮮，真係食完有種返左日本既味道。朋友就試左個鰻魚飯，一黎到真係嘩，甘大份既，好味道呀。經上環可以試下。

真係想問下Taku的老闆，其實你哋門口的櫈放喺度做乜啫？估計應該比客人坐吧！但係如果唔係攞住你哋盒壽司坐喺門口度食，難道就唔係你哋D貴客？然後被你們偉大的店員沖出嚟說：唔係幫襯，就唔好坐喺度！！喂喂喂…咁我想問我當時12:15分早到咗，約咗朋友12:30係你間嘢食Lunch，但係朋友未行到嚟，咁我坐喺門口張櫈等佢行過嚟，就咁！但原來係你哋貴店從上至下所有人的思維中，我咁做係絕不容許嘅！嘩，就坐喺張凳3、4分鐘左右，那時偉大的店員衝出店外來，用非常惡劣的態度，超黑面地盤了我兩次：你係咪幫襯㗎？唔係幫襯，你離開唔好坐係度！係呀！我確被姐姐店員趕走了！因為我真係我呆咗！！不過我想問，我中午走過嚟上環，然後專登找你哋張櫈嚟坐下咩？醒下啦！！再講，香港而家疫情六、七千單一日，坐喺你哋門口當街食麈加食你哋啲壽司，唔通咁樣衞生啲仲好食啲咩？唔通你哋有鋪癮，就是推崇客人”街食”？？大家下次嚟呢間店真注意下的員工及老闆思維，是如何對待她們眼中的所謂貴客們！小心遇上被無理的不幸遭遇！！真小心、小心！

Taku is a small Japanese restaurant that offers sushi and sashimi boxes, and a few more cooked dishes. The decoration is nice and beautiful but it’s better not to come during rush hour as it’s quite loud during lunch hour and you’ll need to expect a 15-20min wait for the food. .🥂Tuna Box $248Medium fatty tuna, Nouten, Red tuna and Negi Toro with rice served in a bamboo bento box. The tuna pieces were all thick and flavourful. The rice had a pleasant vinegar taste and the portion is great. I thin

Lunch time 上環周圍都好多人撞彩入左一間日本野食Taku比較多刺身飯食最平都89蚊再貴d既可以去到2百幾而先就叫左110既試下門市冇乜位坐不過勝在有裝修算係可以放鬆下心情打下卡水係自助的店員會送餐到你既位上餐感覺都好精緻個飯碗係一個小木盒如果女仔黎講應該岩岩好入面既餸都幾好食全部都角切左最令人驚艷既位係佢個蛋！真係好好食鐘意食蛋既人建議一試！(=´∀｀)人(´∀｀=)如果下次再經過應該想試下外賣聽聞包裝唔錯！

週末中午經過上環，比呢間小店門口吸引， 木調做主題既裝修，比人一種日系清新既感覺，唔講唔知以為係cafe，原來係一間新式既外賣壽司店～ Taku (上環)上環蘇杭街36號地舖Affordability: ⭐️⭐️⭐️Environment: ⭐️⭐️⭐️⭐️Hygiene: ⭐️⭐️⭐️⭐️Service: ⭐️⭐️⭐️Taste: ⭐️⭐️⭐️