Tapas Brew (Greenfield Plaza) (已搬遷) 新店位置

去完西班牙旅行，好掛在西班牙嘅美食。尤其係西班牙海鮮炒飯，所以，今晚自己一個人都要黎 Tapas Brew 食。呢個海鮮炒飯，好多材料，海鮮有青口，大蝦，蜆，魷魚，魚柳等；又係色彩繽紛嘅蔬菜，最特別係加咗橄欖，令到海鮮炒飯嘅味道好突出。呢個飯炒得比較乾身，粒粒飯都分明，好有口感。下次要叫老公一齊黎食多啲嘢！

大埔好多食店，平常我什麼美食都不會放過，今晚想試下西班牙菜式，經過這家店面，還有酒精飲品，唔錯喎。烤乳雞配西班牙腸蕃茄紅飯 $168烤雞烤得皮香，肉質細嫩有肉汁，西班牙肉有咬口，感覺像中國蠟腸，有油香，配蕃茄紅飯，鹹香惹味。薯條加配 $48香脆可口，份量足。迷你漢堡扒肉質嫩，包鬆軟，配搭生菜減油膩，薯條香脆，份量多。芒果汁香甜 $40近來蛋糕做緊買一送一 $38朱古力非常香濃，香滑。莓味突出，酸酸甜甜，感覺清新。

早排又同好友出嚟敍舊，係附近搵間餐廳食餐晚飯，最近食得最多就梗係火鍋，所以今次去揾番間特色餐廳食下其他美食又有咁多選擇，咁就去了呢間西班牙餐廳開飯係餐牌上已有多款特色菜式，點番兩三款地道美食一同享用，當然仲有各式酒類飲料供應可以暢飲一番，先來有呢款西班牙辣肉腸炒蛋配脆馬鈴薯絲入口食到啖啖香濃炒蛋滿口蛋汁之餘，仲食到辣肉腸香辣味，最估唔到係薯絲咁香脆可口吸收埋嗰陣香味一齊食又幾滋味輪到另一款有迷你漢堡配黑松露醬，附送熱辣辣嘅脆薯條雖然係迷你但食落口感十足，軟滑嘅肉醬同時有黑松露味道夠晒突出再來有呢款辣蝦伴橄欖油意大利麵睇賣相就幾吸引唔知味道係唔係咁惹味食過先知，一入口已食到微微香辣味係晒意大利麵條夠晒惹味，而且配上爽嫩彈牙蝦肉份外滿足繼續邊傾邊食品嚐一餐風味美食。

話說之前去西班牙旅行返來，好掛住西班牙既Tapas,Sangria,西班牙海鮮飯😋🤩 所以近近地去左大埔既西班牙餐廳。呢間西班牙餐廳食過幾次但都無令我失望，份量十足價錢合理，最重要係環境夠舒服，同三五知己坐低食西餐同飲杯野最好選擇。雖然想食西班牙野食不過我地最後都係無叫西班牙野，叫左德國豬手同德國腸拼盤加啤酒，簡直一流兩個人食份量剛好，好飽好滿足。另外啤酒三杯有優惠$168, 都有好多款揀，可以一試推薦推薦

上個星期，我吃了德國菜，今個星期想試下西班牙菜，我就去了大埔那間Tapas Brew吃晚飯。我想吃海鮮，想叫碟青口，但是今晚是沒有，於是就叫了個鹽石斑魚🐟配辣奶油醬。這個菜是好香口的，脆口的外殼包住厚厚的斑塊，啖啖新鮮的魚肉，味道清甜，加埋少少檸檬味和辣奶油醬，酸酸辣辣真是好惹味，最啱送酒，可惜我要楂車🚘, 不然，就品嘗一下這裡的酒🍷。在咁凍嘅天氣下⛄，我叫了一杯熱棉花糖朱古力🍫，佢賣相好靚，十分吸引，一粒粒細細的棉花糖，凹凹凸凸舖在熱辣辣嘅朱古力上面，看著它慢慢溶化，真是不捨得飲，飲了一啖，嗰啲熱辣辣的朱古力慢慢從口落到喉嚨嗰度，真是令人有d暖笠笠嘅感覺，味道唔會太甜，啱曬我哋正在減緊肥嘅人吃。餐後店員有禮貌地送上一杯和暖清水🥛, 真是令人窩心。

今晚媽媽係冇任何心理準備之下，突然間話俾大家知，今晚佢有嘢做，所以冇人煮飯🤭咁突然返到嚟大埔先知冇飯食，同細佬一齊睇吓食咩好先❗️我哋今日揀咗一間距離我哋屋企非常近、但我哋兩個都冇食過嘅一間西班牙菜💕可能因為地理位置問題+今日係星期四，所以人流唔多～我哋嗌咗一個pasta➕一個小食share❣️西班牙黑毛豬風乾火腿野菌闊條麵 $138分量超足❗️夠晒我哋兩個人食👍🏻Parma ham份量好多😍 撈得幾均勻，分布得幾散❣️好似食極都有咁😝落芝士粉一啲都唔手軟，所以芝士味幾濃💓不過略嫌意粉醬汁唔夠多，可以再creamy少少😌食到底見到唔少橄欖油擎咗喺度，唔知同天氣有冇關係呢🙈迷你炸蟹餅$118熱辣辣新鮮即炸😍上到枱仲feel到嗰陣熱空氣攻埋黎🙈好足料❗️除咗蟹肉絲之外，仲有好多其他蔬菜類係入面💕蟹肉同蔬菜/薯茸嘅份量配合得好好，唔會比啲配菜搶咗啲蟹肉味👍🏻 仲形成咗多重口感添☺️入口食到蟹肉味，外脆內軟❤️分量仲有八粒咁多，相對好抵食❣️話說今晚太凍，我哋都唔想飲d 凍嘅野落肚🙈於是揀咗杯Marshmallow chocolate☕️咁凍天氣見到呢杯熱朱，即刻有啲「幸福滿瀉」嘅感覺☺️輕微經火槍燒過嘅小粒棉花

朋友介紹大埔有間西班牙餐廳，就同老婆走去試下。首先點左個青蘋果風乾火腿混合生菜芥茉油醋，味道唔錯，蔬菜爽口，個醋酸道啱啱好，開胃，又大大碟😝。之後當然要食海鮮西班牙炒飯🥘，賣相唔錯，海鮮又多,飯軟硬度適中炒得非常好食。仲有叫咗個白酒煮青口，酒味適中🍷，青口肉嫩滑冇渣，份量唔少抵讚👍最後試埋個炸魷魚圈,脆漿非常脆 ,炸到出黎熱辣辣，送酒一流🍺6百零蚊食齊咁多嘢，性價比非常高，份量亦唔細，值得推介!

竟然係大埔食到一間唔錯既西班牙餐廳，我地book 左7點，去到時都未係高峰時期，我地坐到近門口一張靜靜地既檯！我地叫左一個2人份量既海鮮西班牙炒飯，一個白酒煮藍青口，地中海炸魷魚圈同一個青蘋果風乾火腿混合生菜芥茉油醋！-個青蘋果風乾火腿混合生菜芥茉油醋好清新，做starter 最好！-白酒煮清口d 青口好嫩口😘一d 渣都冇！-海鮮西班牙炒飯每一粒飯都軟硬適中，又多海鮮係面！真材實料-個地中海炸魷魚圈即叫即炸！表面脆醬調教得啱啱好！👍🏻👍🏻

朋友介紹喺大埔區來講呢一間西班牙菜係一間幾好食嘅餐廳入邊除咗西班牙菜仲有德國菜。首先叫咗份Pama Ham凱撒沙律黎德國菜餐廳點可以唔帶德國腸呢，朋友話呢間嘅德國腸係招牌菜！另外一面招牌菜係鹹豬手，分別有兩款。脆卜卜既而我就比較喜歡呢款鹽味既另外叫咗份豬肋骨都唔錯㗎叫咗一份4人份量嘅西班牙海鮮炒飯，海鮮幾新鮮，不過味道都係茄汁，不是太特別，亦唔係喺西班牙食到嘅味道。叫咗一支Apple Cider仲有玫瑰味既Hoegaarden

因為生啤底飲，150元三杯，最重要係有好多選擇，並唔係指定一，兩款。大路1664，Hoegaarden,本地香港友，鍾意白啤可以揀Grimbergen Blanche,Erdinger ,唔飲酒連芝士奶茶都有。Grill Tuna w/Mango Salsa因為唔想食太多肉，就試左烤吞拿魚伴芒果莎莎，芒果好甜，草草新鮮。Pan-Fried Garlic Shrimps & Chili Olive Oil因為落單時冇留意，原來有跟脆包粒。充滿蒜香味，包包鬆脆，蝦新鮮美味，味道偏濃，配啤酒👍👍因為叫左兩round 啤酒，當然要叫啲小食餸下酒，Nachos Supreme 就最啱

大埔嘅朋友話想試新野，約我黎呢條巷度食飯，一時send嚟嗰條link係西班牙餐廳一時說係德國餐廳😶😶所以一見到個Menu我好confuse😶😶細問之下先知原來其實佢地係同一間餐廳幾個舖，仲可以叫埋兩間餐廳啲嘢🤤兩個人真係唔食得啲乜，都冒住食唔晒既風險叫咗三個餸一個煙三文魚沙律做頭盤，西班牙燒豬手同埋西班牙海鮮飯。頭盤唔記得影😂無味道材料無特別，係個沙律汁幾好似蛋黃檸檬芥末醬既混合西班牙燒豬😅似曾相識呢，呢個唔係中式嘅燒BB豬😂雖然無論質地味道都係一樣😂😂😂😂😂😂西班牙海鮮飯佢有分正常份量同埋二人份，我哋梗係叫二人啦。因為間鋪頭本身啲燈都已經好黃，所以食既野都好似影到好橙色，面頭兩隻蝦叫做見到，二百幾蚊黎講海鮮叫做多，海鮮質素就一般，飯亦無乜蕃紅花味，又唔夠濕，要狂唧檸檬汁吊味唔⋯⋯裝修西班牙feel既，全間舖昏昏黃黃，係啲野食比想像普通，呢個質量呢區黎講叫少貴囉。我諗齋黎飲啤酒食小食就啱啲

相約了舊同事一起吃飯，其中一位同事是「食肉獸」，無肉不歡，於是去這間附近的德國餐廳之分店吃豬手。要啖啖肉，當然少不了鹹豬手配酸菜，也點了ribs、風乾火腿凱撒沙律、辣蝦意大利麵、黑毛豬風乾火腿野菌闊條麵。因為其中一個舊同事病了，所以沒點啤酒，反而養生地點了兩壺花茶！這裏的豬手皮脆肉嫩，配上酸菜，味道一流！ribs也很香，薯條亦很脆卜卜。闊條麵也不錯，辣蝦意粉略帶腥味，沙律的風乾火腿量不多，但口感味道也不錯。值得一讚的是花茶，很甘甜，既有花香又有微微的甜度，不像香草味濃的茶般強烈，而且可以refill，又一直熱著，可以溫胃消滯。

燒乳豬脾，非常嫩滑，入口即溶，皮也烤得香脆不焦，口感柔軟。再配特色醬汁，更加惹味。這裡的西班牙海鮮炒飯，材料有好豐富的大蝦，蜆，魷魚，青口。大蝦好爽彈，其餘都非常鮮美，個飯焗到粒粒都有海鮮味。這裡環境好，價錢合理

星期日，晨咁早跑完馬拉松有啲攰，好肚餓，決定去附近搵間好嘢食同行友人早前發去太和有一間隱蔽西班牙菜，網上評語不錯，決定一試。為免白行，當日打電話留定枱，所以去到都唔使點等就有位。同其他太和大埔餐廳一樣，間餐廳唔算大，裝修亦唔算太華麗，但係街坊地區唔會要求太多。但同行友人覺得餐廳用摺檯有點cheap的感覺，而且有陣舊舊的up味。另外餐廳到處可見德國國旗，令人懷疑餐廳並不是純西班牙餐廳⋯八爪魚前菜味道唔錯，但係唔凍唔熱有少少怪，作為前菜一係全部熱一係就全部凍，暖暖地有少少唔知點咁。由於同行友人唔食生洋蔥，所以對我來講八爪魚大部份洋蔥係我食晒。蜆係預期之作，清甜大大隻，不過好多沙。同行友人食親都有，覺得唔開心。個意粉好creamy但係有少少唔夠料個人覺得個ham 係最好味的炒蛋嫰滑蛋味濃，但薯絲炸得略嫌油膩，係好飽肚嘅一道 tapas。餐廳整體嚟講都算中等，只係職員方面好喜歡大聲喧嘩、嬉戲、又話自己急尿、甚至品評客人當中是否靚女，雖然對客人有禮客氣，但令人覺得餐廳的定位及印象都比較local 和街坊，與餐牌收的價錢不符。

去襯大埔都食中餐，行過呢間格局不錯，又有三間分店。好啦，今次試新野新菜式，食西餐！美式烤燒骨（$168），有少少over cook，不過好彩唔太un。沙律菜好fresh！德國咸豬手薯蓉配酸菜($168)，好細心地起哂肉，真係名符其實既「骨肉分離」。熱辣辣好正，個人最愛呢個！德國超級腸熱盤（$168），有三款腸，雖然我唔識分，但好味，薯角又好脆。配上蕃茄汁or 芥辣醬一流。西班牙海鮮焗飯（$178 for two），好多海鮮，青口，蜆，鮮魷，大蝦。餸多過飯，但汁唔夠夠，多返d好d。西班牙特色烤乳豬($178)，乳豬皮好脆，好肥味，同中式酒樓食既乳豬一樣，唔會食到肉！六個人都食唔哂！