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| 餐厅: | The Flame Bar & Restaurant |
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| 优惠: |
于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 ! 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。 |
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条款及细则:
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影片
港铁观塘站 A2 出口, 步行约7分钟
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电话号码
92329838
开饭介绍
餐厅邻近观塘地铁站，交通便利；供应以西式为主的多国菜，还有本地口味的特色料理。店内以吊桥主题风景照片作装潢，餐台椅带点复古感觉，环境简洁舒适。
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营业时间
今日营业
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
优惠
| 餐厅: | The Flame Bar & Restaurant |
|---|---|
| 优惠: | 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。 |
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条款及细则:
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假期到了，相約朋友去唔同嘅餐廳聚舊！現在興北上消費，我決定留港支持！朋友推介我一間餐廳，佢話lunch嘅時侯都會有人等吓位，試過環境幾舒服配柔和燈光，最緊要嘢食都唔錯。【The Flame Bar & Restaurant】，呢間位於亞太中心嘅餐廳以西式多國菜為主打，裝潢特色非常吸引。牆上掛咗幅吊橋主題嘅風景照片，配埋柔和嘅復古燈光，整體感覺舒適又帶點懷舊氣氛，無論係浪漫約會定係朋友聚餐，都非常適合。去到餐廳係7點半左右，餐廳都已經滿左7成人，入面地方都幾大，差不多E形既舖位，就算爆場的話都會覺得闊落，每張枱之間都好寛鬆，完全冇壓逼感。MENU簡單地點了一個二人餐，我見佢有個牛扒任食Package，在場男士都有點喔！✨香煎大蝦沙律開場菜點選咗香煎大蝦沙律，果然係一個好開始。大蝦煎得外層微微焦香，內裏鮮嫩多汁，蝦味十足。沙律菜新鮮清爽，配埋少許清新嘅沙律醬，帶出一陣酸甜清香，為味蕾打開序幕！✨羅宋餐湯佢哋嘅羅宋湯比想像中濃郁，滿載番茄嘅自然甜味，同埋煙韌嘅牛肉粒。湯底煮得好入味，每啖都感受到西餐經典嘅地道滋味，特別適合冷冷嘅天氣享用！✨西班牙海鮮燴飯主菜之一係西班牙海鮮燴飯，絕對係一道視覺同味覺雙重享受嘅佳作。飯粒煮得軟硬適中，帶有濃郁嘅高湯香氣。海鮮料非常足，蝦同帶子都新鮮彈牙，每一啖飯都充滿海洋嘅味道，令人忍唔住一口接一口！✨西班牙伊比利黑毛有骨豬扒豬扒煮得啱啱好，肉質嫩滑多汁，帶有一絲絲脂肪嘅香味。用鹽同胡椒簡單調味，將豬肉原有嘅鮮味完全帶出，骨邊位更係油香濃郁，值得細細咀嚼。配菜亦有心思，搭配咗醬汁同烤時蔬，為整體菜式增添層次感！✨火焰法式Crème Brûlée甜品環節必點嘅火焰法式Crème Brûlée，外層焦糖即場用火槍燒到脆卜卜，敲下去聽到「咔嚓」聲，內裏係滑溜溜嘅奶香蛋漿，甜度適中，帶有淡淡嘅香草味。睇住啲火燃燒嘅過程亦係一個享受！ENCORE！！！！💯✨Tiramisu佢哋嘅Tiramisu同樣係高水準之作，咖啡味唔算太濃，但奶油同芝士嘅口感非常綿密細膩，甜而不膩，作為飯後甜品就啱啱好！✨Cocktail: Expresso Martini & Mount Fuji飲品方面，Expresso Martini係一款驚喜之作，濃濃嘅咖啡香氣加埋酒精嘅微醺感，調酒甜度比一般略高，非常適合作為餐後提神一杯。Mount Fuji就以梳打酒精為基底，加上奶蓋，酸甜之餘又帶有奶香，外觀真係整到一座好靚嘅富士山樣，口感輕盈而層次分明！【The Flame Bar & Restaurant】無論前菜、主菜到甜品同飲品，每一道菜都可以感受到廚師嘅用心。同時，裝潢氣氛亦令人放鬆，最值得推薦係火焰法式Crème Brûlée！！！
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放工到了觀塘｢揾食｣好地點的亞太中心吃西餐，本來想試<The Flame Bar & Restaurant>的牛扒薯條放題，但感覺其實我們兩個女人也吃不了太多，就選了一個二人餐， 因為現在打7折感覺更划算！套餐有沙律、餐湯、餐包、pasta扒類、甜品、餐飲，一應俱全！是日餐湯是蕃茄忌廉湯，沙律是牛油果大蝦沙律，酸酸的挺開胃。主菜部分選了番茄醬大蝦意粉和一個西冷牛扒，牛扒比我想像的更大一份，而且有不少配菜，吃到這裏其實已經很飽，幸好我們點的fruit punch跟蔓越莓汁都比較開胃，可以幫助消化。套餐本來是跟普通咖啡茶飲的，但因為八點前happy hour飲品打折，所以我們加錢點了特飲。最後甜品是tiramisu以及法式焦糖燉蛋，燉蛋的外圍包了一層易燃的布料之類，侍應會在你面前點火，而且火勢不少，非常適合打卡，味道也很不錯！推介！整體餐廳的性價比不錯，而且食物選項也不少。餐廳還有一些戶外空間可以帶寵物來(不過我們去的那天是下雨所以沒有什麼人)﹐包場還有9折，難怪在平日放工時間也很多人來的！
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機緣巧合沒有在朋友推介和Openrice介紹之下， 抱著想逛逛有冇望見想試試的餐廳， 結果被這間 門面頗有氣氛的餐廳吸引試試。就試試二人餐，裏面有固定及自選的：香煎大蝦配牛油果沙律擺盤漂亮，裏面包含了 四隻輕微煎過的爽口大 蝦， 配上清新牛油果蔬菜， 不錯。是日餐湯是南瓜湯，非常清甜濃稠。西班牙海鮮燴飯 （自選）裏面包含了多款新鮮材料， 包括蜆仔，大蝦，八爪魚仔等， 最讚是加入咗少量鹹香的西班牙腸粒帶出整個海鮮飯的鮮味， 飯粒亦都煮得剛剛好有咬口，非常地道！安格斯牛西冷扒 （自選） 整塊扒牛味十足， 沒有一條根， 肥瘦分佈亦都剛好， 有油脂之餘又有牛肉鬆軟的咬口。 建議配搭伴菜之一炸蒜粒一齊食， 香口得來亦增加味道層次。火焰法式焦糖燉蛋及朱古力蛋糕焦糖燉蛋上枱時用一個黑色袋裝着， 店員隨即點火， 燒完後發到香噴噴的焦糖燉蛋已經在眼前， 表面薄脆的糖霜加上裏面軟滑布甸， 視覺和味覺都一流享受。 朱古力蛋糕相當濃味， 吃得出用上多於一款朱古力調和出這種和諧味道。
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今晚同老公係觀塘提早慶祝聖誕節，佢地既聖誕2人套餐非常抵食，CP值非常高。香煎鴨肝配焦糖菠蘿前菜的香煎鴨肝配焦糖菠蘿，鴨肝的滑嫩與菠蘿的甜酸完美結合。意大利雜菜湯餐湯係意大利雜菜湯，湯底濃郁，蔬菜新鮮。北海道帶子配菠菜意大利飯主菜方面，我們選擇了北海道帶子配菠菜意大利飯。帶子鮮嫩多汁，意大利飯的口感滑順，搭配菠菜的清香，讓整道菜色層次分明。澳洲安格斯牛西冷扒牛西冷扒的外皮烤得恰到好處，呈現出美妙的焦香，而內部則保持了完美的嫩滑多汁，肉質非常鮮美。每一口都帶著濃郁的肉香。火焰法式焦糖燉蛋意大利芝士蛋糕最後，甜品方面有意大利芝士蛋糕和火焰法式焦糖燉蛋，火焰法式焦糖燉蛋是餐廳的招牌甜品之一，店員將都焦糖燉蛋點著，好似變魔術咁，非常有特色，既打卡able，味道又滑順，甜而不膩。
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最近去咗一間位於觀塘嘅多國菜餐廳《The Flame Bar & Restaurant》，店內以吊橋風景照片為主題，餐檯椅帶復古感覺，環境簡潔舒適餐廳亦提供戶外座位，歡迎携帶狗狗🐶前來，而活動包場更有9折優惠✨Special Offer 無限添加牛扒薯條 $268/每位🍴澳洲特級安格斯牛扒 8安士用了慢煮方法，點了七成熟，依然保持粉嫩，入口軟嫩，牛味香濃，配上燒汁再加少少黑椒粉，已經好好味。食完唔夠喉還可以再添加‼️✨追加 (pp)🍴凱撒沙律 +$38配以口感爽脆羅馬生菜、鬆脆的麵包塊和凱撒沙律醬，清新又開胃🍴是日餐湯 +$15雜菜湯，湯底鮮甜，高纖低脂的一款有營餐湯🍴是日精選蛋糕 +$25提拉米蘇，口感幼滑，咖啡味濃帶酒香，餐後甜品之選🍴火焰法式焦糖燉蛋 $78火焰燃燒後，焦糖燉蛋就會呈現眼前，焦糖面層香脆，蛋香味濃又軟滑，這份甜品完全係視覺和味覺享受
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