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🤔薄饼：质地好脆，但唔系牛油酥饼𠮶种质地同口感，唔香软得个脆字。🤔奶油大虾奶油汁系浓郁嘅鸡汤加奶味。有两块好脆嘅薄饼跟餐，捞埋啲汁食几惹味。至于大虾卖相几吸引，几大只，但系食落唔多虾膏，虾身爽口得来冇咩味，应该都系雪藏。🤔辣死你吗(椰浆饭)配烤鸡脾个名听落好劲，但系味道又同平时啲炸鸡髀冇咩分别，而且系偏淡冇咩味。椰浆饭就偏腍身，有啲香味。铺左一堆银鱼仔，但系硬到完全食唔落。炸虾片就几脆。整体嚟讲味道正常冇咩特别。蒜香青龙菜未食过呢个菜，贪得意点咗。都OK。口感似好幼身淡味啲嘅韭菜，但系又冇咁黐牙。👌🏼蜜糖烧鸡翼 个皮唔系好香脆，味道正常。💯椰香咖央多士成餐饭最好味系呢个咖央多士。虽然比传统嘅咖央多士较厚身，但系都焗得好香脆。咖央酱充满椰香味，好香甜，质地柔滑，但又唔会太甜。好味。
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睇到人地食介央多士好吸引今次赶时间食左碗面椰香咖喱叻沙汤底好味豆角，豆卜，牙菜，鱿鱼圈，虾仁， 鱼肉卷椰奶香甜系这道菜灵魂增添了滑顺感浓郁的香气叻沙咖喱酱如香茅咖哩粉辣椒融合味道甜甜的适合港人口味鱿鱼圈虾仁鲜味浓郁，新鲜豆角牙菜清香搭配豆卜，材料吸晒啲喇沙汁好正
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经过沙田新城市广场 食咗呢间苏妈今次叫咗椰香咖喱喇沙 材料都好多 例如入面有虾仁 蛳蚶 鱼肉卷 而今次就叫咗米粉 仲可以选择其他面类汤底方面个人觉得椰香味可以再浓啲 而且米粉嘅份量可以多少少
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看到食评很高分去试吓。自己在新加坡及马来西亚住过两年多，对此所谓的马来西亚菜失望之极。两个人点了三个菜：大杂锦，炒粿条，及四大天王（素菜）。大杂锦的一字骨好嚡囗，猪手很多毛，没处理好，其他的肉也不腍。只有汤底合格。炒粿条一点都不像马来西亚口味，粉太粗太硬，粉多料少味道不地道。三个𩠌中只有四大天王（素菜）合格，内有矮瓜，豆角，臭豆，秋葵。给职员意见，妳说厨师是新来的，以后会多加注意。哦原来要两个字唔使。
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前阵子看过MM的片介绍马拉就有点想吃马拉菜沙田来说就只有苏妈苏妈装潢甚巨特色，充满马来亚风情餐牌选择多，点了好几款想吃的菜但之前没做功课，不知道这里的份量两个人吃说真的太太太饱了😂先是麦皮虾，上桌十级香以牛油和砂糖炒香的麦皮和柠檬叶沾到连壳的虾上吃下超级热又香又甜一客有十只虾之多！槟城亚参叻沙既酸既甜既辣如此口味要拿捏到位真不容易尤其喜欢它的配菜红洋葱丝，菠萝和薄荷叶一丝不苟的配搭另可选油面米粉混撘甚有风味最开心的是试到了砂煲老鼠粉不愧为招牌菜！上桌连炉一起一边加热一边将蛋和配料混合有鱼仔、虾米、肉碎、猪油渣、葱和干葱、炸蒜头超香，也有点重口味老鼠粉QQ的两个人是撑破肚子才不浪费食物😂奉劝大家别少看这店的份量！！
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