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港铁西营盘站 B3 出口, 步行约5分钟
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电话号码
55987048
营业时间
今日营业
10:00 - 02:00
星期一
10:00 - 00:00
星期二
全日休息
星期三
10:00 - 00:00
星期四至六
10:00 - 02:00
星期日
10:00 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
嚟咗呢間咖啡店飲杯咖啡食個午餐🤣$88「慢煮雞肉牛油果三文治 Slow-Cooked Chicken & Avocado Sandwich」：慢煮雞肉🍗幾軟熟，牛油果🥑夠新鮮，麵包應該係 Sourdough Bread，仲有啲羽衣甘藍沙律菜，再加埋 Balsamic Vinegar 🤣$42「紫薯拉鐵 Purple Latte」：Steamed milk blended with smooth purple potato, offering a creamy, earthy, and subtly sweet flavor 🤣；有紫薯香味，夠滑，少少甜味，幾好飲🤣$80 Siphon Coffee (Hot)：用咗 Ethiopia Bench Maji Gesha G1 Natural 🤣；Gesha 咖啡 有時又叫 Geisha 藝妓 咖啡，係高質素兼全世界其中一種最昂貴嘅咖啡 🤩；呢間餐廳用嘅 Gesha 嚟自位於埃塞俄比亞最西部嘅 Bench Maji 地區，有 subtle 嘅 朱古力味同合桃味、明顯嘅 檸檬香味同 Bergamot 香味，味帶微酸、清新，有好乾淨嘅 mouthfeel 同 微甘嘅 aftertaste 😋
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經過呢間Cafe既環境好有特色好Chill🌿外面好似一間花店有着唔同嘅植物💐在入去就係一間陶瓷教室🎨成個環境都充滿着文青風好舒服🪵 一睇原來店主攞過虹吸咖啡大賽嘅獎牌🏅一試咖啡果然係大師級質素❤️⭐️ Ethiopia Bench Maji Gesha G1 natural 🇪🇹 來自埃塞俄比亞嘅Gesha咖啡豆果然好有水準🥹一開始有佛手柑嘅清香🍊 慢慢滲出濃郁嘅茶香🍵虹吸嘅技巧萃取了咖啡的原味🥰⭐️ Blackccino 🖤本身比較鍾意黑咖啡嘅我好鍾意咖啡嘅濃郁😛特別加上泡沫嘅口感更加幼細但係又唔會油膩🥹⭐️ Shrimp and Tomato Basil Spaghetti 🍝 蝦仁份量豐富🦐配上清新嘅蕃茄醬口味好Fresh🍅⭐️ Slow Cooked Chicken and Avo Sandwich 🥪 慢煮雞胸肉好嫩滑配上牛油果好清爽🥑特別鍾意Kale Salad既感覺好輕盈💚
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周末跟朋友在西環探索，見到這一家又是花店又是陶瓷製作室、更是cafe的小店，幾特別喎～ 愛玩小生就去嘆個brunch 先！1.蝦仁番茄羅勒意大利麵 Shrimp & Tomato Basil Spaghetti麵條煮得剛好，保留彈牙口感，搭配鮮甜的蝦仁和濃郁番茄醬，味道清新中帶點酸甜。羅勒香氣提升整體層次，但醬汁稍微偏少，建議加多一點更均衡。適合喜歡簡單風味的人。2.酸種麵瑪格麗塔披薩 Sourdough Margherita Pizza餅底有酸種麵的獨特香氣，外脆內軟，配上番茄醬和新鮮莫札瑞拉芝士，味道清爽自然。羅勒葉增添了香氣，份量剛好。3.Cappuccino咖啡香濃，奶泡細膩綿密，口感順滑。咖啡與奶的比例掌握得很好，沒有過多苦澀或甜膩感。
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☀️日間係咖啡店🌙入夜晚係酒吧～ 西營盤多Cafe，但我就bookmark咗嚟呢間除咗店內咖啡師曾獲「2017年香港虹吸式咖啡師大賽」亞軍🥈咖啡控必到之外舖頭仲融合咖啡、鮮花與陶瓷的藝術氣息～店內放滿鮮花同埋陶瓷藝術品，而且仲有陶瓷課室～ 我就daytime嚟嘅，可能室內多鮮花，所以室溫都比較高～ 而家天氣涼咗去應該會好啲～ 🍕《 Sourdough Margherita Pizza 💲98 》呢個Pizza一早bookmark咗要食！一來我好鍾意食厚批pizza，而且餅底亦都係我喜愛嘅Sourdough，加上酸酸地嘅蕃茄醬同好Juicy嘅車厘茄，開胃而且好有口感～～ 🍝《 Creamy Smoked Salmon Spaghetti 💲98 》夠晒Creamy，意粉軟硬度剛好入口掛汁惹味， 仲有煙三文魚～💜《 Purple Latte 💲42 》紫薯味道，甜度適中，秋冬味濃～☕️《 Cappuccino 💲40 》我唔係好識品咖啡，但係咖啡味唔苦澀好易入口～好掛住個Pizza，搵日再去食先！
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在港大附近發現了一間充滿藝術氣息的cafe，真是個驚喜！小店巧妙地結合了咖啡、花藝和陶瓷，餐廳兩旁就是陶瓷工房和花藝工作坊🌸🌹🌼此外，這裡實現了「朝啡夕酒」的概念，白天是咖啡店，晚上則轉型為酒吧，值得一提的是，這裡的咖啡師曾獲得「2017年香港虹吸式咖啡師大賽」亞軍，咖啡的質素相當令人滿意☕️❈ 𝐇𝐢𝐠𝐡𝐥𝐢𝐠𝐡𝐭🤩午餐只是$99 ，包仼何飲品，絕對是物超所值// 一眼就被炭燒鮑魚海膽意粉所吸引，海膽醬濃郁，鮑魚仔入味且咬口感十足，搭配上三文魚籽，令整體味道更鮮美🍝//慢煮雞肉香草意粉特別適合注重健康的人士。意粉彈牙，簡單的香草調味已經足夠突出其鮮味，慢煮的雞肉則有點像雞柳，沒特別嫩滑🐓//在冬天特別想來一杯紫薯Latte，紫薯的味道鮮明，口感順滑，恰到好處的甜度，紫薯迷必點 💜// 來一杯Espresso，特別醒神。咖啡香氣濃郁，水準不俗😊
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