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2011-07-15
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也記不起自已於何時何地戀上了UCC Coffee Shop,但小比卻依稀記得6年前的平安夜在新世界中心的分店度過了1st Anniversary的日子,或許那是我第一次與UCC結緣。學生時代以零用錢過活的日子,二三百的一餐已經是特別日子才捨得吃,是真的特別珍惜;人大了,二三百可能是平常不過的數目,但過了幾年奢華的生活後,反而覺得是時候靜下來,媽咪哦了多年的「得閒就儲返個錢啦~!」,終於派上用場,而且覺得自已明得太遲。由Element一個站的車程轉眼間就到,幾分鐘的時間也不忘對這個很久沒到訪的商場「做做功課」,心想大食代都應該走唔出五指山,卻驚現UCC的名字,當然改變初衷,在水牌上下左右尋找位置,遠在弧形中央廣場往戲院方向望,就已經見到其招牌紅紅的簷蓬裝飾。7時半,約20個籌號,應該不用等太耐,因上一輪吃Early Bird的人潮應該七七八八,果然只等了約15min就能入座,小比見高高吧檯有位就轉來這邊,其實一向店方都把這些吧檯後最後的Priority,但大小比於任何一分店都愛坐吧檯,不用與鄰桌只有幾分距離之外,也靜得多,是真的。Menu換上全彩圖,換了少部份菜式,兩口子老規矩,1個主菜
由Element一個站的車程轉眼間就到,幾分鐘的時間也不忘對這個很久沒到訪的商場「做做功課」,心想大食代都應該走唔出五指山,卻驚現UCC的名字,當然改變初衷,在水牌上下左右尋找位置,遠在弧形中央廣場往戲院方向望,就已經見到其招牌紅紅的簷蓬裝飾。 7時半,約20個籌號,應該不用等太耐,因上一輪吃Early Bird的人潮應該七七八八,果然只等了約15min就能入座,小比見高高吧檯有位就轉來這邊,其實一向店方都把這些吧檯後最後的Priority,但大小比於任何一分店都愛坐吧檯,不用與鄰桌只有幾分距離之外,也靜得多,是真的。Menu換上全彩圖,換了少部份菜式,兩口子老規矩,1個主菜加沙律吧,二人分吃,待會吃 甜品。 沙律吧 [set:$30]: 主菜加$30有湯、沙律吧與飲品,沙律吧設於卡座區域的牆邊,周遭有一定空間,人多也不顯擠塞。因格數多,材料種類也明顯較其他分店多,青瓜少有地切粒、有生菜和椰菜兩款Base、蝴蝶粉、提子乾、Jelly糖等通通充裕。現在學會不再以「多」為傲,吃幾多夾幾多,珍惜食物。材料通通新鮮爽脆,Jelly糖非常巨型之餘也彈彈的微甜,唯獨心愛的薯仔沙律明顯地退步了,是新店未能熟習之故? 以往的薯仔沙律近乎見不到沙律醬的蹤影,以薯仔壓蓉加熟蛋拌勻,但此店的薯仔沙律大大件的仍佔多數,而且純白的沙律醬成了主角,味道沒有太大差異,但始終吃慣了老賣相和味道。 漢堡奄列飯 [$76]: 新新餐牌中已經刪除了最愛的茄味牛油奄列飯,反而必需選加了個漢堡扒在上面,收貴了一點的漢堡奄列飯。始終吃奄列飯配牛肉汁好像較白汁為佳,就要了一個。個人覺得賣相沒有其他分店般精確[因為得知UCC在材料用量和擺法都有極高的準則的],吃蛋包飯在關西愛北極星,在關東愛ポムの樹,但香港始終吃不到蛋黏飯的真正蛋包飯,只能吃蛋皮裹飯,也不打緊吧。 UCC的奄列飯蛋皮十分滑溜而且沒有半點燒焦的痕跡,邊位卻能做到微脆的,底下的茄紅飯,色多於味,但幾片乾牛肉的牛肉汁拌上蛋皮與飯卻能在咸甜間取個平衡。沒有對漢堡有期望,但厚厚的果真有很多肉汁和加了不少洋蔥碎粒,就是因為沒有期望反而較預期中出色。 綠茶紅豆夾餅 [$44]: 從前是紅豆栗子夾餅,現在讓綠茶做了主角。點了全份卻來錯了半份,但 Waitress也即時知道而且說會補回另外兩塊,小比吃著等沒有所謂,只是覺得廚房扔了剛才的半份,但一會又要扔多半份,有點可惜。這店的窩夫製作不再在水吧,視覺上有點失色,但味道不變,外脆內綿的深啡夾餅永遠都能在這裡找到,對UCC的Waffle已經評得太多,沒有偏心,這裡的Waffle真的是水準之作。 此店應該是眾分店中最為光猛而且座位多元化,除了吧檯和靠窗的小圓桌,卡座也分為L型的二人位,大卡位,還有二人單座位梳化椅,而且向商場的一面用上大幅玻璃,坐在小圓桌的客人與等位的人有點近距離,希望不感尷尬。整體覺得新店尚未完全上軌道,有待適應,但同時此店也少有地讓附近幾個私人屋苑的住客有95折的優惠。 題外話: 奧海城三期已經慢慢熱鬧起來,與旺角進一步連接起來,希望三期的建成可為奧海城找回失落了的人氣,就如Mega Box一樣成功起來。
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