Vista

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休息中

朋友移民在即，想搵間特別d既餐廳食餐飯，結果搵到呢間位於北京道1號頂層既西餐廳。餐廳非常開揚，透光度十足，海量落地玻璃，大部分坐位都望住維港風景。Sour dough配蕃茄他他&炸飯球首先上既係menu冇提及而餐廳今日會送既酸種麵包配蕃茄他他，麵包輕輕烘到脆口，口感煙靭，配上清新嘅蕃茄，refresh一下味蕾。Margaritas pizza而另外都附上一個pizza，pizza薄身餅底，口感香脆，再加上應該係餐廳自製既蕃茄醬，看似簡單但不平凡冷切肉拼盤有3種唔同肉類，Parma ham,火腿同沙樂美腸，加埋伴碟既橄欖同小黃瓜，要同朋友share先食得晒手撕豬肉意大利包豬肉絲一d都唔鞋口，醬汁飛常濃郁，食完一啖會吸引你食第二啖，停唔到口，份量剛好，唔會令你食唔落主食主廚老媽秘製千層麵單睇賣相已經非常邪惡吸引，濃濃既芝士，配上一層一層既肉醬同芝士，而且千層麵焗完都依然濕潤，非常入味Dessert 一份4款Chocolate musses-朱古力味濃郁，口感香滑Lemon tart-清爽既檸檬味，酸酸甜甜Raspberry cake-朋友本身唔好raspberry 都接受到，證明整得好食T

想搵個地方食下snack 飲番杯?🙌🏻Aqua搬遷後 北京道一號頂層變成海景酒吧餐廳 飽覽維港景色 採用全落地玻璃夜 晚景醉人📷🍸Cocktaiks方面 有多杯特色雞尾酒無論係賣相 材料 配搭款款都花盡心思🍴Snack 方面都有好多選擇我就試左佢地既cheese platter 同埋pork sandwich 睇住呢個景 真係食咩都好味D同朋友黎欣賞美景 真係岩曬▪️位置: 10/10▫️環境: 10/10▪️衛生: 8/10▫️服務: 8/10▪️食物: 8/10📍VISTA尖沙咀北京道1號29-30樓

小表姐來香港，帶了她來這家之前吃過印象深刻的西餐廳吃午餐。餐廳地點方便，食完正好去隔離海港城行街。佢地lunch buffet選擇好多，而且重點係風景真係好靚，可以望曬成個維港景，間中仲見到直升機🚁近距離飛過，好有特色。.首先要講吓佢哋嘅Seafood Platter，呢個係一次性嘅。裡面有龍蝦、大蝦、青口同蛤蜊，新鮮非常，加少許檸檬🍋，就更添清新感。絕對係海鮮愛好者嘅天堂，不過係得一碟，無得再refill嘅。.出面嘅Salad Bar有各式各樣嘅沙律菜同配料，可以自己mix一個屬於自己嘅獨特沙律，健康得黎亦好食。另外The Cheese Corner亦係我嘅心水之選，有Parmigiano Reggiano、caciocavallo、pecorino semi-stagionato同埋gorgonzola等等，啱晒愛食芝士嘅朋友，佐酒好夾。另外，The Bakery嘅Focaccia同sourdough都好出色，雖然飽肚，但亦值得一試。.如果你同我一樣鍾意意大利菜，From the Oven嘅Thin-crust pizzas同eggplant parmigiana就記得一定要試下。

❣️Vista 🔍尖沙咀北京道1號29-30樓-----一向都是個愛試新野的人，能令我忍不住encore的，一定在我心目中有一定份量，這間Vista便是其中一間。.喜歡他們的原因，除了靚景、還有那超越任食質素的半自助 Weekend Brunch，包括自助吧任食及一碟固定份量的Seafood Platter和Dessert Platter。人均$488加一，喜歡喝酒的，可以另外付費free-flow飲酒。 .自助吧食物選擇頗多，水果香甜（有西瓜🍉、菠蘿🍍、哈密瓜、藍莓🫐等）、沙律菜清爽新鮮、芝士🧀選擇多樣、自家烘焙的麵包🥖亦是綿密有彈性。柔嫩濕潤的vitello tonnato、辣味溫和的spicy salami及意大利產量不多的san daniele ham質素都非常好，尤其是san daniele ham，個人喜歡它比parma ham的火腿味更濃更香甜，就算沒有配搭酒吃，也不會覺得很鹹。.簡單的小配菜，例如roast potato、kale、honey glazed carrot質素均非常不錯，搭配烤得粉粉嫩嫩的羊架一起食，就最合適不過。.雖然澱粉易飽，但口感煙煙韌韌，外皮富彈性的

The breathtaking nightview of Hong Kong, makes everything worth in this bar. Especially it is located on the top of Peking Road building, and the heart of the city in Tsim Sha Tsui. Not only famous for the most phenomenal of well recognized HK night view, but also the creative cocktails.The first drink we got, topping with the milky foam. This creates the layer of flavors. The second is their house wine, pretty light tasting.The food here is also pretty nice, we got the cheese plate and pork bun

今晚嚟到呢間出名打卡一流嘅Vista Restaurant食飯📸嘩！真喺”驚喜”一浪接一浪！原本都唔expect呢啲打卡餐廳可以有幾好…但真喺估唔到會係差到咁👍🏻1. 我哋book咗8點半, 早5分鐘到餐廳以為有得入坐, 點知reception講要8:30先帶我哋入去, 張枱要set..其實冇問題！！！但隨著時間慢慢過….到餐廳嘅人慢慢開始多🙂原本唔太大嘅門口已經聚咗好多人…但無人帶到位😂就算入得都係冇秩序可言!!! 總之你個下同reception嘅人夠近, 愈多投訴就有得入👏🏻👏🏻到後來發現唔對路, 冇人記得我哋嘅存在, 逼顧於無奈都要同人排隊, 再講多次booking資料😇好似無發生過任何事…最後要20分鐘後先入坐😀其實, 未試過食哩D級數既餐廳可以差到咁 唔講以為食緊茶記 等派位派飯2. 餐廳坐位勁細又多枱, 我哋4個人迫埋係一個好細嘅半圓椅&圓枱, 男士要屈腳..大脾貼大脾, 夠warm🥰雖然望到海景, 但前面已經有張圓枱…好彩無人坐先睇得廣啲..同埋近窗嘅枱與枱之間距離都好近😂背貼背, 唔會係舒適傾偈setting, 開始唔明點解可以收咁貴..3.Service配不上價錢🙃撇

周末去了尖沙咀頂層餐廳，邊看美景邊享受早午餐～ Vista位於北京道1號29樓，餐廳零死角180度飽覽維港景色✨ 單單是景色都已經值回票價呢🥰 餐廳推出全新的Brunch Menu，提供1-course或2-course menu選擇($388/$488)，包括前菜、主食和一杯飲品～ 每項均只有兩款選擇，雖然沒有多個款式，但用餐環境的確滿分，每枱座位均有高私隱度，晚上更變身成酒吧，邊喝邊一睹維港景色🥂▫️▫️▫️▫️▫️▫️Green Power | Rehydration飲品可以選擇清新鮮果汁、咖啡或茶～ Green Power由青瓜、檸檬、西芹、薑、蘋果等蔬菜製成，味道清甜較健康，未必人人都接受呢～ 而Rehydration相對果香味重，香甜的西瓜、草莓和青檸味，酸酸甜甜易入口！▫️Parma ham eggs Benedict ［推介🌟］早餐來一客經典班尼迪實屬不錯！店員將芝士即場刨成芝士絲，灑滿在班尼迪上，打卡效果滿分！切開蛋汁馬上爆開，非常流心～ 配上巴馬火腿和英式鬆餅，簡單的材料但驚喜的味道🥰▫️Super Salad超級沙律由牛油果、菠菜、藍莓、藜麥、菊苣和榛子組成，健康豐富的沙律，牛油

周末試試尖沙咀北京道1號頂層海景新餐廳日光時間來到欣賞到無際維港 環境完全是100分🥰相信晚上到訪夜景亦是很美 窗邊的小圓枱浪漫又帶點私人空間約會慶祝一流 比較是食景的海景餐廳 食品品質中上 定價亦是中上Brunch男士未必好飽 但由於靚景是無敵。值得大家到來頂層享受一下【Brunch 2 course $488 】飲品選了西瓜草莓汁很討喜又易入口的一杯welcome drinkparma ham egg benedict with parmesan shaving店員先用芝士刨切出了薄薄似雪花的巴馬臣芝士 灑在了可愛的班尼迪克蛋上鬆餅口感偏紮實 配上鹹香的parma ham及流心蛋 是絕配呀！Grilled lemon chicken with charcoaled mixed vegetables檸檬烤雞皮脆肉滑多汁 配菜是蘆筍 新鮮無渣 以牛油簡單烹調已經好好味

餐廳樓高29高層，全面落地玻璃窗，浪漫氛圍感即時拉滿🌃座位可以清楚飽覽270°維港海景，景致十分開陽🥳一邊係到食野一邊欣賞海景，真係一件賞心悅目既事🥰 - Bread 🍞 (送的) 餐廳提供三款麵包，分別係全麥麵種包、麵種包、薄脆片🥖，麵種包氣孔大，有咬力夠煙韌，帶有陣陣天然麥香🌾，薄脆片味道比較寡淡，主要係食脆身口感，更值得一提係Olive Oil味道清新，色澤清澈，麵種包配上Olive Oil，口感好夾❤️ ✨麵包可以Encore，建議可以再加麵種包- Vitello tonnato🐮 (送的)經典傳統意大利前菜，粉紅油潤嫩牛肉上配上少量奶白色鮪魚蛋黃醬，帶出牛肉嫩以不腥，入口柔順口感😛- BBQ pulled pork maritozzo sandwich with crispy crackling and chives🐷🍞 $188Maritozzo係傳統羅馬軟麵包，質地較為柔軟，帶有淡淡牛油香🧈，包體中間夾住嫩滑多汁手撕豬肉🐷，侍應會等到食用時先淋上惹味BBQ醬，確保手撕豬肉不會過份濕潤，而麵包亦不會因此變淋，真係夠曬細心❤️- Red Pepper tagliolini wit

As have restaurant week special offer, go here to have a try.Environment and the scene are very nice. Grilled octopus salad is fresh and tasty. Scallop is yummy.Pasta and risotto are ok. For the main, I like Seabream fillet, it’s big and fresh. Lemon and butter sauce made it even taste better.The Strawberry mousse dessert is fine and the sweetness is just right. Service is ok.

蕃茄芝士雜錦意式辣肉腸薄餅 🍕tomato, mozzarella smoked provola soppressata, nduja red onion意大利海鮮意粉 🍝red pepper tagliolini with prawns, mussels,clams and squid黑松露新薯🍟主要食景嘅餐廳 望住五光十色嘅維多利亞港一路食dinner 呢個景真係令人陶醉🌃好有情調 好啱節日慶祝約會👫🏻另外餐廳開到23:30 都啱晒一班好姊妹傾下計 影下相📸

環境滿分落地大玻璃 飽覽維港景色 一望無際日間 可以享受陽光燦爛 閃閃生輝如果有時間 仲可以睇埋日落夜晚美景更加醉人 十分浪漫飲品方面 好多特色雞尾酒無論係賣相 材料 配搭款款都花盡心思店員亦會好細心介紹Cocktails個人推介Peking (one) Duck基酒主要係龍舌蘭上面白色層係青蘋果乳酪幕絲再加一塊咸香脆的煙肉片飲用時會同時品嚐到烈酒嘅濃郁 加生果嘅香甜層次豐富Hemingway hi相對下比較易入口有冧酒 紫羅蘭利口酒 西柚梳打顏色好靚 係夢幻嘅紫色好適合女仕飲用Hasta la Vista賣相好可愛加了Ancho Reyes Verde利口酒火烤綠色辣椒然後切片並製成泥最後加入日本乾辣椒點綴口感微辛辣刺激

Vista probably has one of the best panoramic views of Victoria harbour and I finally managed to try out this spot for the tail end of 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭 𝐖𝐞𝐞𝐤! 🥂🌃 ✨ We ordered their 4-course 𝙍𝙚𝙨𝙩𝙖𝙪𝙧𝙖𝙣𝙩 𝙒𝙚𝙚𝙠 𝘿𝙞𝙣𝙣𝙚𝙧 𝙈𝙚𝙣𝙪 priced at $488 hkd per person Pic 1️⃣&2️⃣: 𝗦𝗺𝗼𝗸𝗲𝗱 𝗛𝗮𝗹𝗳 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗧𝗼𝗺𝗮𝘁𝗼 𝗮𝗻𝗱 𝗚𝗶𝗻𝗴𝗲𝗿 𝗠𝗮𝗿𝗶𝗻𝗮𝗱𝗲 🐓 — Pretty impressed by the presentation of this and the marinade on this was quite delicious too! Loved the smoky applewood aroma that the chicken gave off which made the dish that extra bit more fr

今次嚟到位於北京道一號嘅頂層食brunch，餐廳嘅維港美景係呢度嘅一大賣點，係超適合週末同好友聚聚嘅好地方呢度用左落地玻璃，而且採光度十足，整體感覺非常舒服我同朋友更好好彩被安排到窗邊嘅座位，可以望到無敵大海景呢度Brunch 形式係Semi Buffet 前菜、冷盤及沙津部分都喺buffet bar 度，任君選擇，款式種類相當豐富，可以用花多眼亂黎形用🤩🥗除咗最大路嘅生菜、橄欖、青瓜、粟米等等俾你mix & match之外仲有rice salad，絕對係喚醒味蕾同健康之選 🧀Cold cuts 就有煙三文魚、salami、帕馬火腿等，味道濃郁口感細膩，當然亦唔少得多款口味嘅芝士，入囗夾雜住奶香同微徵嘅鹹香🥖麵包、Pizza、羊架同湯亦都係放喺出面，全部都好高質，其中最愛羊架唔會太羶而裡面就保持鮮嫩仲帶肉汁😉🥓芝士輪粗管粉雖然睇落簡單無咩額外配料廚師喺芝士輪度拌均，熱力令芝士溶化蘸滿左每粒粗管粉每一啖都係濃郁嘅芝士奶香，非常滿足🦐海鮮拼盤拼盤份量唔算太多，有4款海鮮，分別係龍蝦、大蝦、青口同埋蜆龍蝦充滿濃郁嘅蝦膏，肉質新鮮幼嫩大蝦肉質就爽口彈牙，青口鮮嫩蜆都大大粒而且鮮甜至於甜品方面有

Aqua搬遷後北京道一號頂層搖身一變成為海景酒吧餐廳可俯瞰維多利亞港和港島繁華景緻，樓底極高，環境闊落採用全落地玻璃，猶如置身於空中花園！入夜後燈光昏暗有情調為了延續火紅的主題，酒吧供應一系列「Eight Shades of Red」雞尾酒Peking（One）Duck由混合鴨脂和經羅望子浸洗過的龍舌蘭酒、血橙、黑醋栗組成，青蘋果乳酪慕斯配搭出豐富口感Hemingway Hi 粉紅色賣相夢幻，阿普爾頓莊園冧酒配紫羅蘭及西柚梳打，杯緣沾上糖，味道清新Hasta la Vista配上獨特的酒杯及放大鏡配件，賦有香港特色Michele Chiarlo Le Orme Barbera D’asti口感甜美，酸度適中精選冷切肉拼盤有意大利巴馬火腿、莎樂美辣肉腸等，下酒一流水牛芝士意大利肉腸西蘭花紅洋蔥辣椒薄餅批底香脆，份量豐富