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开饭介绍
以獨特的「朝啡夕酒」概念貫穿全日，提供多國料理、咖啡及酒類，部分菜式更以露營風餐具呈現，趣味十足。裝潢自然舒適，無論是聚餐還是放鬆時光都是理想之選。
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营业时间
今日营业
08:00 - 21:30
星期一至日
08:00 - 21:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
今日同老公踩單車去科學園，然後順便食埋個晚飯。科學園好大，原來都有好多餐廳，幾多嘢食，我哋揀左食西餐。餐廳空間感好大，以camping作主題裝修同擺設，環境幽靜，坐得舒服，越夜越多人，感覺好好。餐牌有多款set dinner選擇，都幾啱口味，價錢亦合理，而單點選擇都多。我哋就叫左兩個套餐，套餐包餐湯、餐包及飲品。餐湯及餐包：餐包廷身有口感，是日餐湯係忌廉粟米湯，飲到打到半碎粟米蓉，湯夠熱，甜甜地，好creamy。秘制香草即烤(半隻)無激素春雞伴蕃茄意粉：春雞烤得好入味，外皮輕脆，肉嫩，連雞胸肉都ok喎。蕃茄意粉同樣夠味，整體唔錯。燒澳洲和牛肉眼扒配燒汁伴薯菜：肉眼扒剛好5成熟，口感軟軟，唔韌，點埋燒汁仲好食D。薯菜有薯條、雜菇同西蘭花等，薯條剛炸起，夠熱夠脆又夠味，我就幾鐘意。焦糖香蕉朱古力窩夫伴雪糕 (+$48)：香蕉面層有脆脆焦糖，夠甜，底層窩夫仲係熱熱地，配埋雲呢拿雪糕一齊食，冷熱交溶，呢款甜品都幾好。果盤 (+$18)：有西瓜、哈密瓜、密瓜、菠蘿、藍莓同士多啤梨，價錢抵食，唔駛自己切就最方便。飲品：我就叫左杯凍果茶，係荔枝味，果汁味濃，甜度剛好。老公叫左杯iced mocha (+20)，餐廳用左自家咖啡豆調製，咖啡味好分明，香醇，奶味濃，幾好飲。
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【沙田區】【Wake Up】同我上司春哥去咗科學園做嘢，原來而家科學園嗰邊咁多餐廳，熱鬧咗好多。見到呢間西餐廳走露營風格，好似都幾受歡迎，就入去試吓佢。我哋 share 食，先試午餐 $92 嘅「香濃芝士鮮茄焗豬扒飯」，套餐跟是日餐湯同手工麵包，兩者都係有質素嘅出品。而個飯都唔錯，真係有好香濃嘅芝士同蕃茄味。之後試 $98 嘅「Chill 療癒卡邦尼伴蛋黃」，個卡邦尼都有水準嘅，個忌廉汁都打得好好。跟住試 $158 嘅「秘製香草即烤原隻無激素燒春雞伴薯菜」，呢個超好食，900g 勁足料，皮脆肉滑，連啲配菜都好正。我哋食指大動，試埋 $65 五隻「Chill 微辣水牛雞翼」，好濃嘅醬汁，掂。跟住仲試咗 $68 嘅「炸甜薯條」，係幾種植物嘅脆條，好特別。飲品方面我哋都係試 $32 嘅「Wake Up Coffee」，餐廳同名之作唔會差啦，好飲。連加一埋單先 $603，唔貴喎。。。（地址：沙田白石角香港科學園2期科技大道西10號10W地下S041B號舖）@wakeup.hk.sk#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #hkfood #food #instafood #yummy #foodlover #delicious #foodies #tasty #globaleats #tastyfood #foodpics #followforfollowback #love #eat #1am沙田區 #沙田 #科學園 #白石角 #馬料水 #wakeup #香濃芝士鮮茄焗豬扒飯 #秘製香草即烤原隻無激素燒春雞伴薯菜 #Chill療癒卡邦尼伴蛋黃 #Chill微辣水牛雞翼 #炸甜薯條 #WakeUpCoffee #1am1628 #1ambackup
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餐廳：Wake Up (沙田)地址：沙田白石角香港科學園2期科技大道西10號10W地下S041B號舖相信好少人會專登走入去沙田科學園，不過其實有時想遠離吓人群，呢度都喺一個幾值得去嘅地方，因為除咗創新科技公司同企業之外，科學園仲有好多科技展覽同空間可以參觀，而室外空間就近白石角海濱長廊同吐露港，唔少人都會喺度跑步、踩單車🚴，就算就咁望吓海都一樣咁寫意🥰，而重點當然喺呢度有好幾十間餐廳啦🍽️科學園最近有間新開嘅露營風格餐廳——Wake Up ，呢間喺佢哋第三分店，主打朝啡夕酒嘅概念，以多個菜美食、咖啡同酒精飲品為主🍷，加上多款平靚正嘅早、午、晚餐同下午茶，同埋不定時推出嘅優惠，確實吸引唔少人去幫襯，我今次同朋友兩點幾去，餐廳都仲坐滿緊八九成客人😂✝️香濃芝士鮮茄焗豬扒飯 $92呢個午餐包餐湯、麵包同飲品，原煲上嘅焗飯，見到厚厚嘅芝士同秘製鮮茄醬汁覆蓋住豬扒飯，甜酸滋味嘅平衡加上芝香🧀，連同肉質鮮嫩嘅豬扒同炒飯，喺lunch time必食嘅快靚正選擇😆✝️Chill療癒卡邦尼伴蛋黃 $98一上枱望到就覺得超治癒好吸引嘅Carbonara，用咗Parmesan cheese、煙肉、蘑菇去煮香🍄🟫，撈埋橙黃色蛋黃漿一齊食，材料香味嘅配搭食落一啲都唔膩，下次可以再encore😜✝️秘製香草即烤原隻無激素燒春雞伴薯菜 $158原隻上足900g嘅燒春雞，即叫即烤做到皮脆肉嫩🔥，雖然所有食物差唔多同一時間上，食完其他主食再食雞嗰陣有少少凍咗，但無損雞隻嘅鮮香🐔，未算話好多汁，但食落雞肉一啲都唔嚡，仲有三色薯條同伴菜，份量都真喺幾誇張😂小食叫咗個一客5隻嘅Chill微辣水牛雞翼($58)同炸甜薯條($68)，前者惹味得嚟有少少辣🌶️，雞翼上面鋪滿濃郁水牛醬汁；後者炸薯條分別用咗甜薯、紫薯同芋頭去整，即叫即整放入口仲喺脆卜卜熱辣辣😋飲埋杯Wake Up Coffee，用咗本地深焙咖啡豆沖泡☕️，店員仲送上沙漏⏳，希望客人可以喺5分鐘內享用咖啡嘅最佳風味
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Smash burger 爛到好似免治牛咁 完全不能入口未食過咁差既burger 入口好似爛容容魚好咸 工人姐姐煮得仲好味 好似食fish and chip 咁 但炸得唔脆 又唔香唯一食得落既係啲薯條…
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這天我們來到科學園晚餐輕鬆星期五嘅晚上我哋二人世界拍下拖晚餐嘅選擇都好吸引餐湯非常濃郁，蕃茄肉滿滿，亦充滿了洋蔥及其他香草味道。餐廳指部分本地時令蔬菜來自蔬菜統營處，比較新鮮。而手工麵包我哋分別有兩款唔同嘅，入口有好香嘅麥味，加埋牛油更加好味。帶子鮮蝦蛋黃忌廉汁手工意粉手工意大利麵好有彈性，形狀較扁平，蛋黃忌廉汁醬汁搭配好好，香濃美味。日本黑毛豬鞍架伴蘋果醬黑毛豬夠彈性，配上香甜嘅蘋果醬味道更好。側邊嘅薯條幾香脆，蔬菜感覺好清新，加左少少黑椒調味，味道更提升。甜品方面，我哋點左tiramisu蛋糕咖啡味都幾香。另外，仲有蕉糖香蕉朱古力窩夫伴雪糕。窩夫鬆軟香甜，旁邊配料有新鮮嘅水果同果仁，配上雲呢拿雪糕及忌廉，還有香蕉有焦糖煎香，全個組合都好好味。飲品方面,果茶嘅茶味同埋水蜜桃嘅味道好出，幾好飲。而奶茶香濃，有港式奶茶嘅感覺。這日的晚餐很滿足！每個餐桌上有個小燈蠟燭，餐廳內播放純音樂，成個氣氛好舒適。
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