WM Café & Bar (海之戀商場)

营业中

休息中

好耐無去荃灣找野食。近排多數係灣仔覓食。因老婆想去荃灣做美容按摩。所以今晚好理所當然在荃灣找吃。當我們習慣地行過商場時，見到一間新開專食牛扒餐廳。**龍蝦海鮮湯**讓我感受到了一種奢華的享受。湯底濃郁，鮮香四溢，龍蝦的鮮味與其他海鮮的精華完美融合。湯中還加入了香草和香料，增添了層次感，湯的質地滑順，搭配上新鮮的海鮮，讓整道菜品更加豐富，令人陶醉。**巴馬火腿凱撒沙律**則是一道清新的開胃菜。巴馬火腿的鹹香與新鮮的生菜相得益彰，口感上形成了絕妙的對比。凱撒醬的濃郁與火腿的風味相互交融，讓整道沙律充滿了層次感。搭配上香脆的麵包丁，讓每一口都充滿了驚喜，既清爽又不失豐富感，實在是夏日的完美選擇。**龍蝦汁帶子海鮮芝士配長通粉**長通粉的口感彈牙，與濃郁的龍蝦汁和芝士相互融合，形成了絕妙的搭配。帶子的鮮嫩與龍蝦汁的香濃相得益彰，讓整道菜品的風味更加豐富。每一口都能感受到海鮮的鮮美與芝士的香濃，讓人欲罷不能。

跟好朋友相聚，來到荃灣西的商場被在3樓的西餐廳下午茶set吸引了WM 經典下午茶 （2位用）這分開3層的，不同味蕾區甜點：（頂層）馬卡龍：外脆內軟，甜而不膩，顏色繽紛，小小的1顆。牛油曲奇：香濃的牛油味，鬆化的口感，搭配茶非常合適。迷你蘋果金寶：小巧可愛，蘋果的清新味道令人回味無窮。精選蛋糕：每一口都充滿了柔滑的奶油與蛋糕的香氣，每天不同款式的啊。鹹點：（中層）煙三文魚芝士多士：煙熏味十足，搭配濃郁的芝士，滋味不錯。巴馬火腿哈密瓜卷：清新的哈密瓜與鹹香的火腿相結合，每次吃也一大享受。柚子蜜糖雞翼：甜中帶酸，雞肉鮮嫩。雞尾酒海蝦多士：海蝦鮮美，加上醬汁，搭配香脆的多士，美味得很。吉列炸芝士：外脆內軟，芝士雖沒流心，但味道很好啊。薄餅：（底層）在四選一的薄餅中，選了黑鬆露大啡菇車打芝士薄餅。濃郁的黑鬆露香氣彌漫，搭配軟滑的車打芝士，而薄餅的邊緣脆脆的，外酥內軟，每一口都滿足味蕾。巴馬火腿黑松露野菌芝士墨西哥餅配薯條這道墨西哥餅以巴馬火腿和黑松露為主材料，配上野菌和芝士，口感層次豐富，外皮脆口，贊。搭配金黃的薯條很好吃薄荷青檸梳打清涼提神，薄荷和青檸的搭配讓人感到清新無比。雪沙草莓甜美的草莓

今晚嚟到海之戀商場睇吓有咩食先，見到3樓有間西餐🍽️ - “WM Cafe & Bar” 唔錯喎，入去試吓先餐廳除咗有室內座位之外，仲有個好大嘅戶外座位，天氣涼嘅時候坐喺出邊都幾好feel下😙！🔸呢度嘅Dinner Set都幾豐富，有餐湯🥣、主菜🥩、甜品🍰、飲品🍵😋🔸如果dinner set唔啱，仲可以散叫加$38一樣可以享有餐湯甜品同飲品🔸Salad🔸🥗蜜瓜火腿沙律杯火腿嘅鹹香味配上清甜蜜瓜🍈，夠晒fresh🔸Soup🔸🥣忌廉龍蝦蟹肉湯香濃嘅龍蝦🦞湯，裏面真係有一絲絲嘅蟹肉，加上忌廉更加順滑👍🏻🔸Main Course 🔸🥩漢堡夏有骨豬扒配柚子蘋果肉汁大大嚿厚切豬扒，煎得香噴噴，再加上醬汁，好容易便切得開，肉質嫩滑，入面仍保持juicy，加上微酸的柚子蘋果汁，份外開胃，伴菜還有薯蓉及蔬菜🥬等🥰🍝香煎帶子海鮮龍蝦汁扁意粉好多唔同嘅海鮮，包括帶子、青口、大蝦、帆立貝等等，扁意粉索晒個龍蝦濃湯汁，入晒味👍🏻🔸Dessert🔸🍫朱古力心太軟食埋個甜品非常滿足，濃濃嘅朱古力軟心蛋糕，食落口夠香滑😋🍰WM自家製士多啤梨cheese cake仲有餐廳自家製嘅士多啤梨味cheese cake，甜味適中

在繁忙的都市中，店子如一片綠洲，令人放鬆身心，享受美吃。和姐姐吃了午餐，放鬆心情滿滿驚喜，令人回味無窮。大啡菇牛油果漢堡配薯條厚實多汁的大啡菇，香煎到外焦裡嫩，搭配綿密細膩之牛油果，口感豐富。漢堡包也鬆軟可口，完美融合。黑松露菌比薩濃郁黑松露醬和各種菌菇，香氣撲鼻，感受到黑松露的獨特風味，菌菇鮮美和芝士濃郁，交織在一起，快樂喔。芝士旦糕作為餐後甜點，為這頓美食之旅畫上了完美句號。細膩綿密，芝士香濃醇厚，搭配藍莓的酸甜，清爽解膩店子之午餐套餐價格合理，份量十足。聚餐還是獨自享用，也是不錯選擇。在都市中尋找寧靜和美味，相信姐姐也滿滿快樂

今晚終於考完試，同男朋友想搵啲好嘢食嚟放鬆一下。經過openrice搜尋，發現咗呢間位於海之戀商場3樓嘅 WM Cafe & Bar 🥂，睇落唔錯，就決定試吓。餐廳有室內同戶外座位，而戶外仲有火爐🔥，天氣涼爽時喺出邊坐真係好舒服。我哋點咗個兩人套餐，首先係濃厚嘅忌廉龍蝦湯🦞，味道極具層次感。接住係巴馬火腿哈密瓜多士，鹹甜嘅味道平衡得啱啱好，幾清新🍞🍈。主菜方面，我試咗伊比利亞有骨豬扒，搭配帶子、青蘋果同柚子海鹽醬🐖。豬扒嘅嫩滑肉質真係唔錯，加上帶子嘅鮮甜同青蘋果嘅酸甜味，再配埋柚子海鹽醬，配搭好好🍏。男友點咗穀飼安格斯牛肉眼，配燒白菌🍄，牛扒煎得啱啱好，外脆內嫩，味道協調得非常出色。甜品餐廳自家製嘅，包括紅莓士多啤梨巴斯克蛋糕同柚子海鹽朱古力蛋糕。兩款甜品嘅甜度適中，食完整個餐之後，感覺好似畫上咗完美句號🍰🍫。

收工同朋友揀左位於荃灣如心廣場3樓嘅cafe聚下餐廳環境舒服🍽️卡位寬落，仲有半露天位可以chill下⛱️撞岩時間仲有Live Music Night添🎶聽下Live show🎤傾下計，摸下酒杯底，放鬆一下🥗VM巴馬火腿蜜瓜廚師沙律 $98薄切嘅火腿肉微帶油脂🥓入口即化不顯肥膩。哈密瓜清甜多汁💦同乾燥嘅火腿形成鮮明對比。哈密瓜嘅甜味中和火腿嘅鹹香。沙律菜加入柚子醋，開胃清爽🍗VM炸雞翼6件 $58雞翼表皮輕盈，微微焦脆，入面嫩滑多汁，配上柚子醬中和炸物油脂😋冇傳統炸雞嘅油膩負擔🤙🏻過下口癮又唔會過分飽肚🤗🦞忌廉龍蝦蟹肉湯Set dinner有餐湯、主食、甜品同飲品呢個湯超級香濃嘅龍蝦味，一個字“鮮”有驚喜🎉🦀芝士蟹肉釀大啡菇配牛肝菌意大利飯 $168大啡菇入面釀滿左啖啖蟹肉🍄‍🟫意大利飯除左牛肝菌外，仲有唔同種類嘅菇🍄奶油包裹住每一粒飯🌾入口香滑濃郁，同朋友share嘅Main啱啱好🍫朱古力心太軟表面嘅蛋糕焗到脆脆地🍴一刀切開慢慢流出濃稠嘅朱古力醬😍入口香滑又唔會甜膩🍊香橙特飲 跟餐加配$34🥭芒果百香果青檸特飲$48餐廳另收加一服務費🍽️WM Café & Bar (海之戀商場)📍荃灣大河

🌟 Happy Friday 約朋友小聚一下！🍷🎉星期五放工，當然要搵間舒服嘅餐廳chill吓！今次同朋友嚟到荃灣 WM Cafe and Bar，餐廳空間感十足，座位寬敞，最驚喜係仲有戶外用餐區🤩涼涼哋又唔太凍嘅天氣坐出面應該好 chill✨🦞 龍蝦湯先嚟個龍蝦湯，鹹香味濃，入口帶住淡淡嘅龍蝦鮮味🧀 芝士蟹肉釀大啡菇配牛肝菌意大利飯意大利飯鋪住一層燒芝士，焗到微微金黃，香味四溢，入口煙韌有咬口，軟硬度啱啱好👌。大啡菇juicy到爆，每一啖都滲出菇本身嘅鮮甜，加埋蟹肉同芝士嘅濃郁！以上呢個係 Dinner Set，仲包咗飲品同甜品，我哋揀咗藍莓芝士蛋糕，口憑順滑，又好香芝士味香濃，兩個人爭住食😆🤭另外我哋仲爭點咗兩個食物：🍖 WM焗安格斯牛肉醬芝士千層麵配薯蓉呢個千層麵每一啖都超足料，熱辣辣食落去暖入心💓，呢個天氣食真係超滿足！🌶️ WM手撕豬肉薄餅呢款絕對係鍾意食辣嘅朋友必試🔥！手撕豬肉入味，配上墨西哥辣椒🌶️，香辣惹味，餅底薄脆唔油膩，食落去特別爽口，辣勁十足💥！總括嚟講，呢度環境、食物、氣氛都好適合Happy Friday放鬆一下🍻，又有室外座位，啱晒想輕鬆chill住食飯嘅朋友～💫

位於荃灣西海之戀三樓嘅WM cafe，座位非常闊落，仲有室外位置可以用餐，係朋友聚會嘅好選擇～WM手撕豬肉薄餅即叫即做薄批Pizza，批皮非常香脆；Pizza用料非常足，滿滿嘅手撕肉配上墨西哥辣椒、紅椒、新鮮菠蘿粒同生洋蔥，肉肉感滿帶有微微香薰辣，惹味～晚市套餐D：香煎帶子海鮮龍蝦汁扁意粉 配南瓜湯 自家製芝士蛋糕 百香果冰紅茶非常抵食嘅晚市套餐，包湯、主菜、飲品同自家製甜品～南瓜湯香濃綿滑，略帶南瓜鮮甜～香煎帶子海鮮龍蝦汁扁意粉份量十足，龍蝦汁好香，非常掛汁；帶子好新鮮，鮮甜爽口～百香果冰紅茶用新鮮百香果沖泡出，一啲死甜感都無～特別要讚佢嘅自家製芝士蛋糕，口感幼滑細緻，充滿芝士醇厚嘅滋味，一試難忘～特色炸薯條（酸忌廉牛油果醬）份量好多，薯條好多薯肉好有口感～Sour cream酸酸地好開胃，牛油果醬就好清新～

今日收工去左荃灣西地鐵站隔離既商場試左間西餐廳，位置十分方便，店內設有室內同室外座位，都幾多卡位，空間感十足！餐牌都好多選擇，可以單叫或叫套餐😛總有一款岩你口味！日本帶子明太子扁意粉 $158扁意粉煮得岩岩好，唔會太腍亦唔會太硬，帶子大隻又新鮮，食落去鮮甜彈牙，明太子醬汁帶點鹹香，啲汁濃郁又好creamy😛😛WM Café & Bar (海之戀商場) (荃灣)📍荃灣大河道100號海之戀商場3樓3094號舖

今晚約咗屋企人嚟荃灣海之戀廣場shopping ，呢度餐廳食肆選擇好多，我哋揀咗呢間西餐廳「WM Cafe & Bar」試吓。餐廳環境闊落仲有open area都幾開陽。🥩漢普夏有骨豬扒配柚子蘋果肉汁伴菜酸酸甜甜好開胃，豬扒都幾厚身，烤得好香，肉質鬆軟配埋醬汁、薯蓉一齊食好味😋！🍕意式海鮮薄餅酥脆的餅底上，搭配新鮮嘅海鮮，如蝦、魷魚和貝類，仲有香濃嘅芝士同蕃茄，唔錯。🍰WM自家製蛋糕今晚係芝士蛋糕，my favourite。芝士味濃郁口感唔錯。🍰朱古力心太軟暖暖嘅流心朱古力配香濃醇厚嘅外層朱古力蛋糕，大滿足。

呢間cafe 環境幾舒服，卡位又多，多人聚會都好岩❣️日本帶子巴馬火腿卡邦尼煙肉扁意粉配料好豐富，日本帶子勁大粒好鮮甜，意粉掛汁勁好香濃❣️烤大啡菇野菌芝士意大利飯鍾意食菇，一定要點😆滿滿菇類好足味，芝士味濃得黎又唔漏❣️雲呢拿奶昔香滑奶昔，好creamy❣️WM 自家製蛋糕今次homemade cake係藍莓紐約芝士蛋糕，蛋糕好企身，食落又滑，幾高質😋😋😋呢間cafe d 野又幾抵食😀節日其間仲有set menu tim

就嚟到情人節，就同另一半搵咗間喺荃灣嘅西餐廳食晚飯，一入去就覺得餐廳好企理，裝飾好靚，估唔到嘅係佢仲有戶外座位，佈置得好有氣氛，即刻加晒分。忌廉龍蝦蟹肉湯第一個上場嘅就係佢個龍蝦湯。湯底非常濃郁，又唔會太膩，可以一試。加配套餐 - 南瓜湯，沙律，吉列炸蠔如果對龍蝦湯冇乜興趣，仲可以選擇其他餐湯，當日仲有南瓜湯，一樣咁濃烈，甚至再加咗啲南瓜肉，好有口感，不過我地試咗之後都係更加鍾意龍蝦湯。比較有驚喜嘅係吉列炸蠔，見到隔離枱加咗38蚊套餐，我地都加咗嚟試下，本身自己對蠔冇乜興趣，試咗一舊之後即刻哇咗一聲，吉烈炸蠔外皮香脆可口，入落口又保留咗蠔嘅鮮味，值得推薦呀！芝士蟹肉釀大啡菇配牛肝菌意大利飯講真，個大啡菇又大隻又多汁，芝士、蟹肉等等配搭真係好完美，意大利飯軟硬適中，份量都幾大，一食落口即刻覺得好滿足，強烈推薦！日式帶子巴馬火腿卡邦尼煙肉扁意粉意粉賣相唔錯，都幾creamy ，日式帶子夠晒大隻，巴馬火腿咸香味好足，都好好食！百香果冰紅茶冰紅茶係跟餐嘅，吾太甜，又好有百香果味，解渴解膩一流。WM自家製蛋糕 - 藍莓芝士蛋糕甜品係巴斯克蛋糕，個人認為當晚最出色係佢，唔會過分甜，芝士味突出得嚟又

Happy Friday梗係要約好姊妹去放鬆一下，搵到一間地點方便，喺大商場入面嘅靚靚西餐廳享受一下😍😍我哋叫咗個cp值二人餐，有餐湯，前菜，主菜，甜品同飲品，大滿足！！🥳🥳餐湯有忌廉龍蝦湯，味道濃郁，前菜有巴馬火腿哈密瓜多士，味道清新，主菜有伊比利亞有骨豬扒，香煎帶子，配以青蘋果條及柚子海鹽醬，清新茄青蘋果條及柚子醬中和了豬扒的油膩感，配搭一絕。另外一個主菜有安格斯牛柳，配洱海虎蝦及帶子，牛柳肉質嫩滑，煮得入味，配以高質食材海鮮，虎蝦夠爽口彈牙，不會遮蓋海鮮嘅鮮味，令口感豐富，菜式增添層次感。回味無窮！🤗🤗

呢間餐廳都幾寬敞，可以坐低同朋友慢慢傾偈！仲有出邊露天位置氣氛幾好！南瓜湯南瓜湯夠晒熱，而且真係有南瓜肉！### 芝士蟹肉釀大啡菇配牛肝菌意大利飯香濃的芝士與新鮮蟹肉完美結合，填滿了多汁的大啡菇，配上滑順的牛肝菌意大利飯，意大利飯軟硬度適中，唔會感覺太油膩！### 龍蝦汁海鮮扁意大利粉這道海鮮扁意大利粉融合了濃郁的龍蝦汁，搭配鮮甜的帶子、青口、蘆筍和香菇，讓每一口都充滿海洋的鮮美！份量都幾大🥰### 士多啤梨是日芝士蛋糕這款芝士蛋糕口感細膩，芝士軟滑，甜而不膩，口。新鮮的士多啤梨酸甜可口！### 柚子味是日芝士蛋糕清新的柚子味道酸甜適中，帶來清新的口感，彷彿春天的氣息！柚子芝士蛋糕好有驚喜！### 飲品- **百香果茶**：酸甜的百香果與茶的清香超級夾- **熱檸檬茶**：溫暖的熱檸檬茶，散發著檸檬的酸香，帶來舒適的感覺，完美適合寒冷的日子。

[✨荃灣WM Café & Bar🍽️]#wmcafeandbar #荃灣海之戀🍽️升級套餐 +$38 each ( 包餐湯，沙律，炸蠔x2 & 飲品 )🍽️餐湯 龍蝦湯 / 粟米忌廉湯龍蝦湯濃稠得嚟龍蝦味滿滿，幾好飲；粟米忌廉水準都唔錯！🍽️吉列炸蠔 & 沙律炸蠔金黃酥脆，蠔肉好juicy，好有誠意嘅跟餐小食；沙律菜分量適中，開胃之選😊💗🍽️日本帶子明太子扁意粉 $158帶子大大粒好結實，好好味！意粉濃郁夠creamy，扁意粉掛汁力真係滿分，食落亦好有口感，好okay😋🍽️柚子蜜糖燒雞 配 時令蔬菜&薯蓉 $128 (半隻)雞肉肉質好鮮嫩，即使係雞胸位都唔會好老好鞋，雞皮燒到脆脆地真係好邪惡，配搭柚子味好開胃；薯蓉係比較香滑軟綿嘅種類，味道恰到好處😋💯☕️熱檸檬水水準正常🍹凍百香果茶清清甜甜，解渴一流————————♡♡♡♡♡♡————————✨總結餐廳位於地鐵隔離嘅商場，位置嚟講真係無得輸！設有室內外座位，坐得舒服，加上食物質素高份量豐富，推得一試再試！📍WM Café & Bar🏠荃灣大河道100號海之戀商場3樓3094號舖#jmhkfoodie #hkfoodie #hkeat #hkeat