Zoe

营业中

休息中

Zoe has been around for a while, but hasn’t really caught my attention much, the cakes are quite commonly offered everywhere, such as the chocolate mousse, mille feuille.The price is rather expensive, but then if they tasted good, then that price would have been reasonable.Anyway, when I got there, the shop assistant was a bit annoying, instead of standing behind the counter, she came out and stood by my side!She tried to recommend me the typical flavours such as Rose, Mango, but unfortunately,

二月中旬‧大風是日有任務，就是一眾食友替漂亮的會長夫人慶祝生日。在細心體貼的會長通水下，於這裡買來特大的千層酥餅。於一輪精密的計算及驚喜後，大家分餅而吃。這裡的千層酥很有水準，酥皮鬆化，脆口好吃，內裡的吉士又香甜，忍不住口，吃了兩件。不過更出色的是甜品師Susan做的紅莓千層餅，太太太好吃了。在此再祝會長夫人永遠美麗，快快樂樂。

想試 ZOE, 全因看到其他食評相中既迷人笑臉 工作關係, 早上身在灣仔, 心想碰碰運氣看看開門沒有? 好好運地竟然11點幾已經開門 (正常營業時間好像為12點後), 馬上打電話返公司, 來個外賣cake 人多好辦事, 人少試得少, 眼闊肚窄, 由店員推介下, 最後分享叫左六款cake由於相片簡介不能過長, 所以係呢度介紹番:上左至右: Mud Cake, Lemon Cheese Cake, ZOE, 1459 下左起: Banana Cream Pie, BlushZOE: 之前已經食過, 榛蓉好味, 餅底才是精粹, 脆脆餅底令人一再回味, 迷人笑臉賣相討好, 不知如果沒有笑臉會唔會仲咁多人買? 所以証明肯花多一點心思, 回報是意想不到的1459: 店員話係類似拿破崙既餅, 老實說我暫時仲未搵到一間我非常滿意既拿破崙, 不過呢間都唔差, 嚴格黎講佢唔算係拿破崙, 只是食落去感覺相似吧了Lemon Cheese Cake: 一啖食落去, 一個字 - 酸, 其實我唔抗拒, 只是凸然來個咁酸的接受唔到, cheese cake 部份係 ok 的, 女同事覺得這個不俗, 因為佢地喜歡酸的

路過船街，就特意來Zoe一嚐，聽說她的西餅好食到不得了。店不大，地僻，款不多，但出品醒目。尤其是那一個朱古力妹士(Chocolate Mousse) 及Double Decker，個樣誘人，不得了。恨不得買回一嚐。但一個人吃不下，眼闊肚窄，一人要了一件餅，我就選了1459 Mille Feuilles，是Zoe 的招牌貨。Mille Feuilles多層的酥皮加夾心吉士，餅面如舖上白雪，很甜，爽脆。咬時要很小心，不然白糖四噴、另外朱古力餅opera也不錯，朱古力味濃加上咖啡香味，很滋味。下次再試其他的。

01/08/09好多時侯都經過船街,都不少餐廳位於此地,不過想起好耐都冇食蛋糕了,都想買番幾件食下, "Zoe"這間蛋糕店都經過多次, 店外好充滿西式典雅,簡潔的感覺之後去了店內選擇蛋糕, 不過看來價錢都不便宜, 大約三十元或above, 蛋糕看來都好精緻, 比較細件,店員都好熱衷地介紹他們店內最好銷量&promote中的蛋糕, 例如有fruit crepe, 不過我都是喜歡tiramisu多一點, 可惜都售光了!!之後店員姐姐都好nice地詢問我的口味, 然後再介紹蛋糕的品種給我, 不過我都是喜歡比較普遍&多人會選擇的蛋糕, 之後我order 4 件 cake for 取走!!我買的蛋糕有...Lemon Cheese 蛋糕($30)---size好細件, 底層的消化餅太腍又薄,slice lemon的裝飾欠奉!! cream cheese的味道較淡, 但檸檬味就好清香, 所以食落唔會太漏..Sumiyaki(炭燒咖啡)蛋糕($30)---我本人都好喜歡coffee味道的蛋糕, 雪糕...等等當食落的第一口, 都是好濃郁的coffee 味, coffee mouuse好細滑, 我好喜

四月初三‧陰天 齋飯局的同一晚，因為幾位的甜魔骨幹份子在陣，當然少不了甜品的環節，就在這裡買了十多件餅，吃完晚餐以後，就拿出來吃。分餅的工具欠奉，大家也從善如流的用上筷子代替刀去分餅，場面幾得意的。 10款餅之中，最喜歡的是Zoe，榛子味香，慕絲濃郁幼滑，加上做型別緻，一致公認是冠軍；1459是個人而言幾期待的一款蛋糕，酥皮鬆脆，但有點焦味；另外4款就相對普通，Blueberry Cheese Cake上面的藍莓芝士味道可以預期，香口鬆脆的餅底反而更受大家歡迎； 所有cake的份量是小小件的，但價錢可不便宜，每件也要二十多三十元，7人吃了15件，每人也要六十多元，是酒店cake shop的價錢。而今次跟各食友一口氣吃了十款，很滿足！

之前各友人們路經, 每一次總看到不是太多人在光顧, 還看到店員來回踱步消磨時間, 那麼高雅的舖面, 似乎少了舖內的人應有的衝勁。今次終有機會品嚐了, 是次光顧5件蛋糕: '1459', Blush, Hazelnut Chocolate, Mud Cake, Souffle Cake.我祇品嚐了Blush, 真的十分精緻且味道非常出色, 一層一層不同的材料拼砌了一個很清新的味道, 尤其餅底薄薄的一片, 已教人停不了口...略嫌紅莓的味道偏淡。其他的, 也聽到友人們的稱讚朱古力和'1459', 讓我下次試試看吧~果然, 今天下午我們一行五人吃完很大很大的麵後, 特意直走下去尋找甜食, 有甚麼理由叫咀巴停?!? 絕對不能輕視今天自己肚子的能耐... 捧! (而且不能忽略荷包長期缺糧, 每次總有理由大出血!!)

事原27號同幾個同事食完飯就行去zoe 買cake我地lunch time 到2點, 已經特登早4個字搭八已經到!!唉, 點知.....到左見到已經有4個人排緊隊, 第一個買一打, 第二個買三件, 第三個...........買4 打!!!!!!$14xx .... 人都癲!!佢買完之後, 好多cake 已經剩返一兩件...我地要左 double decker/ opera/ chocolate mud/ banana, 重有幾個, total 9件, 一人一件!!! 但係double decker 就因為個staff 吾小心跌左, 要入房仔再拎!!!果時已經係2點...等到呀媽都吾想認得!!lunch time 都幾多人黎, 得 1 個咁大把既staff, 中途都有幾個OL 黎買, 但係等吾切 走左!!!返到公司食...我就食個mud... 差左少少 啦d 水準~ d cake 好散, 一咬開, 中間d cake 就散晒出黎, 面果d 朱古力就太實了...不過味道都不錯 不太甜, 今次只有65分!!! 味道有80 扣服務15 = 得65分!!下次都係等少人時間先去買!!!

This cake shop is basically a window shop where there's no where to sit or even stand inside, almost. Just go in, order your cakes and get out!The decor is very clean and almost clinical, since it is white and bare (except for the cakes).Anyway, onto the mud cake:-dense, thick and chewy-thick layer of chocolate on topOverall, it was okay. It definitely didn't have the richness of a proper chocolate cake, but if you like something heavy, this cake might be for you. I'm not sure what kind of choco

在船街角落巧遇食友，大家實在太聰明了，上次錯過Zoe局太心有不甘，來到這一帶當然不可再放過她! 　剛吃完甜品下午茶不久，先與龍再睇一陣帖，又陪他到華南吃碗牛丸中和，然後才拜訪這間清雅的迷人小店。當時剩餘餅款已不算多，幸而還有招牌Zoe笑臉，另外又揀了：　1459($30)-不似銅鑼灣店設堂食，生怕酥餅變稔，買餅後急急去了麥記開盒。據說1459是酥皮層數，當然是誇大了，不過酥皮細膩、豐富、鬆化、出色是事實，其清脆程度是我所吃過之冠；加上不太甜膩的吉心夾心是很美味，我認為與mimosa是叮噹馬頭。 Zoe($30)-芳香又柔滑的榛蓉，配以薄脆朱古力餅碎既豐富又美味，加上悅目可愛笑臉，實在無法不滿意。龍說是美味版的kinder繽紛樂，也有道理呢! Double Decker($30)-頂層是如絲柔滑的朱古力醬，中間是香滑細膩的榛子蓉，底層是微濕潤的海棉蛋糕層，無論質感或味道均柔滑柔美，且帶有淡淡杏仁香，又是美味之選。 　 龍已被La Bons一役打殘，這頓主要由我包辦；不過幾款甜品實在太輕飄飄，對甜魔而言一點不成負荷，多2件也能輕易清掉。 　本以其輕巧抵食度需扣分，不過今趟經歷實在美味，又

Zoe has just opened a new shop at Wanchai, which is close to where I work, as a cake lover, I went to buy two cakes, one is the signature cake, Zoe and the other one is cholcoate mud cake. SInce I heard about this cake shop for quite a while, you can imagine I have quite an expectation on its quality. I would say, it's not too bad but surely nothing special. The Zoe cake is rather tasteless to me, the cream or mousse is smooth but with only a slight touch of hazelnut favour and the middle laye

may 08, 09來買份曲奇送比友人,自己又忍唔住買咗2件走同另友人1齊食 : 1) mango tango (hk$30)-個樣有d似食泰國嘢嘅椰汁西米糕...........不過西式版-上面嗰層就喺奶凍,淡淡的,好微甜,但就10分白滑-下層喺芒果mousse,但始終芒果唔當造,無嘜芒果味/香/甜-友人問我咁似楊枝甘露味嘅? 2) fruit crepe (hk$30)-會夾雜pancake層,海綿蛋糕,cream層就包有芒果肉同士多啤梨-有厚片嘅芒果肉,可惜喺酸嘅-整體嘅質感喺軟綿綿* 不過自己對芒果味嘅甜品麻麻地,所以今次未能滿足

一早傾好了在Zoe買餅到素食館，待大家吃飽以後可以即場享用齋後甜品，首先多謝KC幫大家預訂了15件美味的蛋糕。正如食友所講，靚靚的餅盒和賣相精緻的蛋糕，未食已興奮。而今次訂的蛋糕款式如下：GANACHE TART : 大家都喜歡吃朱古力類甜品，所以這款要了兩件。十分濃郁的黑朱古力撻，口感軟滑，沒有半點苦的感覺，撻皮又鬆脆，我最喜歡。ZOE：以店名命名的蛋糕，質素一定有保証，單是可人的笑容已令人滿足，其粒粒的榛子更豐富了層次感。MUD PIE：也是買了兩件。看起來是很重的朱古力味，吃落是甜，但並不及GANACHE TART的濃郁。BLUSH：面頭是啫喱，下面是鮮車厘子粒和海綿蛋糕。味道偏淡口，海綿蛋糕不軟熟，勝在有粒粒的車厘子。MANGO TART：鋪頂的芒果粒鮮甜味美，撻皮鬆脆，感覺清新。BLUEBERRY CHEESECAKE：不是朱古力系列，但都叫了兩件。藍莓鮮美，芝士幼涌，若芝士味香濃一點就更好。 1459：2件。幾鬆化的脆片，夾著清新的custard，共三層，亦幾好味的。DOUBLE DECKER：又是兩件，喜歡其慕思的幼滑質感。BLULEMON：相對起朱古力系的出品味道較淡口

清了腸胃後，又要食點甜品來調劑一下，其實當初是為了ZOE而來。一個靚靚的餅盒，襯托了15件精緻的蛋糕，未食已興奮。blulemon x1-第一口先食這個，有點酸酸的藍莓、檸檬味，比起其餘的，這個毫不突出。blush x1-啫喱、慕絲、蛋糕及牛油餅底組成，味道很一般。zoe cake x1-有著迷人的cute cute笑容，這個招牌蛋糕永無失手，大家還是最喜歡它的朱古力薄脆。1459 x2 –又是zoe的另一招牌貨，多層的酥皮，可依稀聲到破裂的聲，中間夾雜著香滑的吉士，有人食到點點烘焦味，而我就認為終於不及mimosa。mango tart x1-芒果很鮮甜，與cova同樣有水準。banana cream pie x1-鍾意那鬆脆的厚批底，與香甜的香蕉肉、輕滑的忌廉三種混合十分匹配。double decker x2 –榛子十分突出，細滑的慕絲，同意Jay所講，似食金莎的味道。ganache tart x2-香而不苦的黑朱古力，非常濃郁，甜而不膩，口腔還留著可可氣息，而撻底香脆可口。blueberry cheesecake x2 –藍莓的清新、芝士質感輕盈幼滑加上餅底的鬆脆，是我喜愛之一。

年頭應承咗友人如果此店開咗........就買嚟請佢2個食,feb 13, 09來買咗4件走 : 1) blush-有好幾層,面嘅啫喱,light cream,2款朱古力海綿蛋糕,混有新鮮嘅車厘子-啫喱同light cream都喺無咩味,所以主要喺食到朱古力味嘅海綿蛋糕,質感好鬆軟,間唔中就會咬到新鮮嘅車厘子 2) blulemon-頂同底都喺海綿蛋糕,夾住中間嘅檸檬味cream同藍莓醬-嗰陣檸檬香同酸味好清新-的確唔錯 3) 1459-有3厚片-友人問我點解唔分咗佢,我就如果1cut落去,相信中間嘅custard會由4方面嘅唧出嚟-所以每人1片,我就分到中間嗰片-咬開,都見到好多薄層-幾鬆化 4) ganache tart-平時好少食撻類嘅甜品-但店員話呢款好易賣晒,所以就試吓啦-個撻皮都算薄,切開真喺充斥住純朱古力醬,別無其他-朱古力味都不俗,可以濃d就更好啦,而且質地仲好滑添 - 問咗友人嘅味道喜好...........原來佢哋2個鍾意食酥皮..........其餘嘅3件當然叫d自己未試過架啦 - 今次揀嘅4款食晒都唔滯,甚至乎好似陣風咁...........食完都唔覺得喺個胃度