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6天前
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最近如心广场有许多新食店,所以夜晚放工多了一啲新选择,今日来上海婆婆晚饭。新店装修都几典雅,带点古色古香,店子细细,但晚市坐满人。茶位每人$6蚊,排骨担担面小辣先上,面的份量颇多,口感烟韧有致,重点系汤底有好多肉碎和花生碎,食落好香口。排骨口感够肉够,肉质亦弹牙。砂锅云吞鸡(小)汤头热辣辣好清甜,入面的津白好多,岩晒钟意食菜的我。仲有云吞和鸡肉,仲有金华火腿的咸香,作为餐汤,饮得又食得!松子鸡米配叉子,鸡米一啲都唔油,炒得好香口,而且切得细细粒好入味,松子增加左口感。叉子铺满芝麻,酿入鸡米,真系好好食,我最爱呢道菜!鳝糊炒年糕,大大一盘料足年糕又多,鳝食得出弹牙,加上浓油酱醋去炒,烟韧又入味。几道菜份量都几多,基本上二人食已经好够,最后饱到食唔落甜品。呢间分店服务几好,大件又抵食。
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