春宵

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星期五晚约哂成班边炉精朋友打边炉吹水🥳同依班朋友打边炉，十次有九次都会去湾仔春宵，食到连店员都记得我哋🙈酒煮南非鲍鱼( 冻食 )📍开胃前菜，酒味腌得入味，未饮酒先醉😚麻辣鲍鱼皮蛋📍重口味小食，鲍鱼切得透薄，配皮蛋食意想唔到地夹😋清甜椰子鸡汤📍用咗椰子、椰壳、鸡、椰水煲成，滋补养生好汤底😊依个汤底食得好舒服，又唔会抢走火锅料嘅味道，完美配搭🧡本地手切牛颈脊📍打边炉嘅牛肉一定系手切嘅好，仲要本地牛颈脊，来货新鲜唔系雪藏牛，无得输🤩蛏子皇📍唔洗煮好耐，保持爽脆有弹性😚