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2024-04-03
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📍 BACI Trattoria · Bar📍 中环兰桂坊 𝗟𝗞𝗙, 𝗖𝗲𝗻𝘁𝗿𝗮𝗹 • G/F, California Tower 加州大厦地下〔 Follow me! ♥︎ 〕-意大利餐厅《Baci》座落于兰桂坊的中心地带，在休闲、casual的氛围中，提供各种地道意大利美食他们的披萨连续三年荣获「Top Pizza Asia-Pacific」大赛中的亚太地区第17名、全港第2名殊荣强力推荐大家来尝尝他们的weekend brunch！除了可以无限吃享负盛名的pizza外，还有海鲜、甜品等无限量供应！-适逢复活节，他们还每桌赠送复活节朱古力蛋，还有砸巨型复活蛋活动另外还聘请了魔术师于每桌表演，超有气氛！！！=【LET'S GET BRUNCHY WEEKEND BRUNCH ($488pp)】用餐时间由12nn到3pm，可以随意坐、吃到饱，十分写意写意的weekend就从这个写意的weekend brunch开始！💖-自助柜台提供海鲜、冷盘、前菜、沙律、意式冻肉、芝士、甜品和水果招牌披萨则可以在座位上下单，然候安坐著，等候即点即制的披萨热辣辣呈上🤤还可以加配主菜，来一个「Full b
📍 中环兰桂坊 𝗟𝗞𝗙, 𝗖𝗲𝗻𝘁𝗿𝗮𝗹 • G/F, California Tower 加州大厦地下
〔 Follow me! ♥︎ 〕
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意大利餐厅《Baci》座落于兰桂坊的中心地带，在休闲、casual的氛围中，提供各种地道意大利美食
他们的披萨连续三年荣获「Top Pizza Asia-Pacific」大赛中的亚太地区第17名、全港第2名殊荣
强力推荐大家来尝尝他们的weekend brunch！
除了可以无限吃享负盛名的pizza外，还有海鲜、甜品等无限量供应！
-适逢复活节，他们还每桌赠送复活节朱古力蛋，还有砸巨型复活蛋活动
另外还聘请了魔术师于每桌表演，超有气氛！！！
=【LET'S GET BRUNCHY WEEKEND BRUNCH ($488pp)】
用餐时间由12nn到3pm，可以随意坐、吃到饱，十分写意
写意的weekend就从这个写意的weekend brunch开始！💖
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自助柜台提供海鲜、冷盘、前菜、沙律、意式冻肉、芝士、甜品和水果
招牌披萨则可以在座位上下单，然候安坐著，等候即点即制的披萨热辣辣呈上🤤
还可以加配主菜，来一个「Full brunch experience」～
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Buffet area - Seafood counter
海鲜种类繁多，有开边龙虾、蟹钳、海虾、海螺、青口
全程不停补充，确保一直都是新鲜状态
绝对可以满足所有海鲜控！
龙虾
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Seafood
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•Buffet area - Cold cuts & Cheese
精选特级意式冻肉及芝士拼盘
•Buffet area - Starters & Salad
前菜、冷盘、沙律等选择非常多元化
个人印象比较深刻的有：烟三文鱼、火炙吞拿鱼、青酱三文鱼意粉
•Buffet area - Bread
牛角包、面包棒、focaccia、面包薄片
•Buffet area - Sides
配菜的选择也不少，有Caprese salad、broccolini、青豆、甜椒、黑松露蘑菇、翠玉瓜、茄子等等等等🥦🍅🫛🌶️🥬🍆
•Made to order pizzas
全港第2名的pizza🍕！而且还是即点即烘烤，确保是新鲜热辣的味道！
饼底蓬松、口感带烟韧，批边松脆，馅料盛得满满
披萨有五款口味选择，不过勉强只试到其中两款XD
【Italian sausages 意式肉肠】、【Tuna, onions & mozzarella 吞拿鱼洋葱芝士】这两款按店员所说，是weekend brunch限定口味～
Pizza
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•Main course
Cioppino Soup 意式海鲜浓汤 (+$68)
外面的自助吧加自选pizza放题已经令人超级无敌满足！
但如果还有空间的话，也不妨以低至$38的价钱，加配主菜，来一个「Full brunch experience」～
主菜有意粉、海鲜、肉类等选择，我们就加配了这款【Cioppino Soup】
汤头满满的海鲜鲜味，搭配份量丰富的蓝青口、蚬、鱿鱼、大虾
Cioppino Soup
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•Buffet area - Desserts & Fruits
当天的水果有西瓜、哈密瓜、菠萝、葡萄，想不到还有香橙、西柚跟火龙果！
比酒店提供的水果种类还要多！
然后就到甜品迷的天堂... 巴斯克芝士蛋糕、杂莓芝士蛋糕、果仁蛋糕、榛子朱古力蛋糕、提拉米苏、焦糖布丁、还有雪糕！
甜品
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.The Classic Tiramisu 经典提拉米苏
超推荐味道正宗的【提拉米苏】！
Mascarpone cheese顺滑；Ladyfingers湿润，不会太过湿软，咖啡跟酒味恰到好处
吃了两轮，最后想再refill，已经卖光光了XD
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BACI Panna Cotta 焦糖意式奶冻
另外这款焦糖意式奶冻也是他们的招牌之一
在意式奶冻上加入了焦糖还有曲奇脆脆，好邪恶！
•Drinks
随brunch赠送咖啡或茶；另外可以加购两小时free-flow package （酒精/无酒精饮料）
我们不用任饮，就点了两杯signature cocktails
餐厅最新的鸡尾酒menu以「茶」为主题，每杯卖相都极具特色
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El Grape ($208)
Homemade Earl Grey Gin, Suntory Kyoho, Elderflower Syrup, Lemon Juice, Tonic
【El Grape】杯子悬在半空，打卡一流。混合伯爵茶gin酒、巨峰紫葡萄香甜酒，味道带甜甜的葡萄味道，容易入口
.Yum Cha!! ($158)
Homemade Genmai Tea Vodka, Homemade Pandan Syrup, Coco Water, Jasmine Tea, Malibu
【Yum Cha!!】如名字所说，以茶杯盛载，混合玄米茶伏特加跟椰子水、椰子冧酒等，带浓郁的椰子香气🥥，喝到越底，茶味就越突出
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