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2024-07-07
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最近旺角开咗间新嘅台式边炉,系台湾嘅国民火锅过江龙喺香港开咗第一间嘅海外分店装修以木系为主,环境舒服平日lunch set会比较平,$88起就可以食到超抵!叫左个海陆总汇锅配板腱牛汤底就选咗爆炒龙虾汤汤底先有虾嘅鲜味,而且值得一赞嘅系佢哋加汤会加返呢个汤底,而唔系加清汤,所以唔会越食越淡有多款海鲜,鲈鱼,龙趸,三文鱼,蚝,虾,蚬够晒丰富,而且佢啲海鲜全部都好新鲜,特别系虾,好弹牙而且鲈鱼都好鲜甜!板腱牛,肉味浓,而且非常大碟另外拣咗个走地鸡腿锅配鲈鱼汤底就拣咗松露灿金鸡汤超香松露味,而且入边仲有啲鸡肉鸡腿好嫩滑!出面嘅自助吧都有好丰富嘅食材,例如有台湾著名嘅蛋饺,而且仲有墨鱼胶,虾胶,真材实料仲有好多唔同种类嘅菜,食到超饱!!主食可以拣乌冬,粉丝又或者白饭,我就加咗钱试呢个雪蟹膏鲑鱼卵拌饭蟹膏份量好多,唔腥,唔会觉得好腻!甜品就拣咗焦糖布蕾
系台湾嘅国民火锅过江龙
喺香港开咗第一间嘅海外分店
装修以木系为主,环境舒服
平日lunch set会比较平,$88起就可以食到
超抵!
叫左个海陆总汇锅配板腱牛
汤底就选咗爆炒龙虾汤
汤底先有虾嘅鲜味,而且值得一赞嘅系佢哋加汤会加返呢个汤底,而唔系加清汤,所以唔会越食越淡
有多款海鲜,鲈鱼,龙趸,三文鱼,蚝,虾,蚬
够晒丰富,而且佢啲海鲜全部都好新鲜,特别系虾,好弹牙
而且鲈鱼都好鲜甜!
板腱牛,肉味浓,而且非常大碟
另外拣咗个走地鸡腿锅配鲈鱼
汤底就拣咗松露灿金鸡汤
超香松露味,而且入边仲有啲鸡肉
鸡腿好嫩滑!
出面嘅自助吧都有好丰富嘅食材,例如有台湾著名嘅蛋饺,而且仲有墨鱼胶,虾胶,真材实料
仲有好多唔同种类嘅菜,食到超饱!!
主食可以拣乌冬,粉丝又或者白饭,
我就加咗钱试呢个雪蟹膏鲑鱼卵拌饭
蟹膏份量好多,唔腥,唔会觉得好腻!
甜品就拣咗焦糖布蕾
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