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2024-01-29
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餐厅位于一条几隐蔽既内街，招牌又唔多起眼，好容易就会miss左～八点几去到满座，等左大概五至十分钟就入座，发觉好多蒸鱼都卖晒，同时有好多人客都系特登过黎食鱼，朋友仔话下次一于早啲去试下先！🥢梅菜蒸肉饼大大碟热辣辣🔥肉饼好有肉汁，肥肉偏多都口感一流又好滑溜，而且梅菜有先调味，咸咸甜甜咁，切成易入口既大细，不论单食定𩠌饭都好正🥰再淋上熟油同甜豉油，同洒上大量葱花，一个人美人照镜都无问题！🦐金银蒜开边虾同样系即叫即蒸，卖相好吸睛！用左雪藏虾有小小梅身，虾味欠奉，不过靠其他食材搭够。蒜蓉，葱花，芫荽，小小辣椒令𩠌菜好够味，虾肉索晒味，盖过虾自身既问题。不过粉丝未够腍系小小既缺陷🙈🥢家乡蒸滑豆腐估唔到同梅菜蒸肉饼系异曲同工之妙😹豆腐上面铺满巨量梅肉，冬菇同猪肉碎，就咁食配料就彷佛扒紧肉饼咁😹😹加上滑捋捋既豆腐同样好岩𩠌饭，不过豉油好似太多，有啲太咸！📍住家菜 铜锣湾谢斐道460-462号杨耀炽大厦地舖
八点几去到满座，等左大概五至十分钟就入座，发觉好多蒸鱼都卖晒，同时有好多人客都系特登过黎食鱼，朋友仔话下次一于早啲去试下先！
🥢梅菜蒸肉饼
大大碟热辣辣🔥肉饼好有肉汁，肥肉偏多都口感一流又好滑溜，而且梅菜有先调味，咸咸甜甜咁，切成易入口既大细，不论单食定𩠌饭都好正🥰再淋上熟油同甜豉油，同洒上大量葱花，一个人美人照镜都无问题！
🦐金银蒜开边虾
同样系即叫即蒸，卖相好吸睛！用左雪藏虾有小小梅身，虾味欠奉，不过靠其他食材搭够。蒜蓉，葱花，芫荽，小小辣椒令𩠌菜好够味，虾肉索晒味，盖过虾自身既问题。不过粉丝未够腍系小小既缺陷🙈
🥢家乡蒸滑豆腐
估唔到同梅菜蒸肉饼系异曲同工之妙😹豆腐上面铺满巨量梅肉，冬菇同猪肉碎，就咁食配料就彷佛扒紧肉饼咁😹😹加上滑捋捋既豆腐同样好岩𩠌饭，不过豉油好似太多，有啲太咸！
📍住家菜
铜锣湾谢斐道460-462号杨耀炽大厦地舖
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