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2017-05-04
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久不久就会想念台湾的味道,得知铜锣湾有家主打新派台菜的餐厅,就拉著友人去试试了。到达时还只是六点多,未到繁忙时段不用排队,太好了!餐厅设计简单但不乏窝心设计,椅子下有个小篮子可以放袋,咁就唔洗揽住个袋食嘢咁麻烦啦~同朋友各自点了个晚市套餐,我选了黑松露蚵仔炖饭,而朋友则点了咖哩凤梨鸡柳炖饭,另外仲叫咗个盐酥鸡。而饮品方面就叫咗杯珍珠奶茶同苹果乳酸。晚市套餐包括沙律同餐汤,沙律的菜新鲜洒上芝士碎,是日餐汤为南瓜汤,汤blend得细腻,放入口中,阵阵南瓜夹著奶香散发出来,我很喜欢。再来是黑松露蚵仔炖饭,炖饭的蚵仔数量很多,基本上一口至少有1-2粒,这样的价钱都放上足料蚵仔实在抵赞,一碗吃下去,饱得要摸著肚子坐。我试了试朋友的咖哩凤梨鸡柳炖饭,原以为菠萝同咖哩是风马牛不相及的两种食材,怎料到搭在一起可以得出这么惊喜的味道,果然是新派台菜。最后是盐酥鸡,外皮稣脆内里鲜嫩,有台湾夜市水准!而且价钱相宜,份量却很大,我同朋友最尾都吃不完。吃完这么多美食后,饮一杯台式珍珠奶茶简直是满足。
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