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2010-08-31
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昨晚下班后到湾仔《新潮轩》试吃广告推介的四大皇牌之一「古法手打鱼蛋粉」！ 到达时已接近晚上八时，便问店员有没有「古法手打鱼蛋粉」供应？女店员回答今天(i.e. 30/08/2010)是最后一天特价供应，便order了一碗。 河粉的份量足料，没因$13.00一碗已减少份量。有两片鱼片及三粒鱼蛋，间中发现有小鱼骨，也很弹牙！值得一赞是配料，有数条白菜仔、冬菜、方鱼块，很入味！没有令人失望。 我也外卖了一碗，给家人试吃。他也说不错，汤也很入味！ 根据昨晚的生意额，应该有80%-90%的入坐率，有些是老街坊熟客，也发现有两位年青男士的上班一族，像是初次帮衬，坐在圆卡位中间位置。 话说回来，昨晚是首次在食店内遇见毅力兄，有点意外！
到达时已接近晚上八时，便问店员有没有「古法手打鱼蛋粉」供应？女店员回答今天(i.e. 30/08/2010)是最后一天特价供应，便order了一碗。
河粉的份量足料，没因$13.00一碗已减少份量。有两片鱼片及三粒鱼蛋，间中发现有小鱼骨，也很弹牙！值得一赞是配料，有数条白菜仔、冬菜、方鱼块，很入味！没有令人失望。
我也外卖了一碗，给家人试吃。他也说不错，汤也很入味！
根据昨晚的生意额，应该有80%-90%的入坐率，有些是老街坊熟客，也发现有两位年青男士的上班一族，像是初次帮衬，坐在圆卡位中间位置。
话说回来，昨晚是首次在食店内遇见毅力兄，有点意外！
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