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2024-09-28
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适逢朋友生日兼结婚双囍临门决定食餐不只味蕾受惠的Omakase 🛎️ 前菜卖相精致非常 是为中秋节而设鹌鹑蛋和青瓜造成的白兔仔很可爱底下的金时番薯 口感绵密 十分香甜还有咸香的落花生和芋头味香浓的日本小芋 松叶蟹水云清甜 有些金箔点缀香鱼甘炉鱼也挺惹味🛎️ 日本生蚝来自北海道的日本生蚝很大只 质地爽滑🛎️刺身🍣 薄切真鲷鱼配酸汁 打卡之选 师傅加了液态氮 制造了烟雾和泡泡 既可爱又有仙气鲷鱼非常鲜甜 带有柚子酸味🍣𫚕鱼火炙过的𫚕鱼 味道香 鱼质肥美新鲜🍣北海道毛蟹海胆寿司毛蟹海胆新鲜鲜甜 配上香脆紫菜 很好吃放有紫苏花和红玫瑰花 整体配搭十分漂亮美味 🛎️熟食-穴子天妇罗煮茄子天妇罗炸得酥脆 炸粉很薄 还有茄子面筋和腐皮🛎️寿司 🍣伊佐木寿司 - 厚肉肥美🍣帆立贝寿司 - 份量大且鲜甜🍣深海池鱼寿司 - 带有柚子味 质感十分爽滑🍣地金目鲷 - 火炙味香口 味道咸香🍣拖罗寿司 - 吃出有牛油香🍣海胆寿司 - 海胆鲜甜份量多 师传还洒上金箔和淡雪叶 效果浪漫🛎️蚬面豉汤 - 材料很足 🛎️北海道哈蜜瓜 - 超甜多汁...环
决定食餐不只味蕾受惠的Omakase
🛎️ 前菜
卖相精致非常 是为中秋节而设
鹌鹑蛋和青瓜造成的白兔仔很可爱
底下的金时番薯 口感绵密 十分香甜
还有咸香的落花生和芋头味香浓的日本小芋
松叶蟹水云清甜 有些金箔点缀
香鱼甘炉鱼也挺惹味
🛎️ 日本生蚝
来自北海道的日本生蚝很大只 质地爽滑
🛎️刺身
🍣 薄切真鲷鱼配酸汁
打卡之选 师傅加了液态氮
制造了烟雾和泡泡 既可爱又有仙气
鲷鱼非常鲜甜 带有柚子酸味
🍣𫚕鱼
火炙过的𫚕鱼 味道香 鱼质肥美
新鲜🍣北海道毛蟹海胆寿司
毛蟹海胆新鲜鲜甜 配上香脆紫菜 很好吃
放有紫苏花和红玫瑰花 整体配搭十分漂亮美味
🛎️熟食-穴子天妇罗煮茄子
天妇罗炸得酥脆 炸粉很薄
还有茄子面筋和腐皮
🛎️寿司
🍣伊佐木寿司 - 厚肉肥美
🍣帆立贝寿司 - 份量大且鲜甜
🍣深海池鱼寿司 - 带有柚子味 质感十分爽滑
🍣地金目鲷 - 火炙味香口 味道咸香
🍣拖罗寿司 - 吃出有牛油香
🍣海胆寿司 - 海胆鲜甜份量多
师传还洒上金箔和淡雪叶 效果浪漫
🛎️蚬面豉汤 - 材料很足
🛎️北海道哈蜜瓜 - 超甜多汁
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环境🏡 深灰色为主 型格时尚 有包房
服务👨🏻🍳 师传手势专业 店员有礼回应快
卫生🛁 感觉干净 没发现明显污糟
张贴
