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2024-08-22
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🍱餐厅：La Parrilla Steakhouse (中环)🍽️类别：西餐💯回头率：10/10纪录一下最有气氛的扒房体验。.刚到步时已看到多位店员在摇滚音乐中闻歌起舞。想不到，这只是热身而已。.入坐不久后，店员便前来为我们倒酒，以及介绍他们的招牌M9和牛。图中的店员Dave更在介绍过程中摆出各种姿态，逗得我和友人捧腹大笑。纵使我们最后没有点店铺推荐的，他依然跟我们热情互动，非常得体。▪Beef Steak Tartare $208鲜牛肉他他入口柔软细腻，伴以香草和鱼子酱，味道清香甘甜。🍑推荐指数: ★★★★★★▪️Wagyu Skirt 400g $488和牛为7-14天的熟成牛，其肉汁饱满，牛肉味出众，而且伴随阵阵炭烧香气。值得一赞的是，和牛油花相当均衡，入口充满油脂感，却完全没有油腻感，想当出色。此外，餐厅更提供6款酱料供客人沾牛扒吃，小编最喜欢的是红梅酱、阿根廷青酱和香草酱。🍑推荐指数: ★★★★★★整个用餐过程中都能看到店员们在餐厅游走，为多位客人送上生日蛋糕，热情献唱生日歌，甚至载歌载舞，活力十足。.晚餐结束后，Dave及他的老拍档Gwong前来跟我们寒暄了一会儿，闲聊间得知他
🍽️类别：西餐
💯回头率：10/10
纪录一下最有气氛的扒房体验。
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刚到步时已看到多位店员在摇滚音乐中闻歌起舞。想不到，这只是热身而已。
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入坐不久后，店员便前来为我们倒酒，以及介绍他们的招牌M9和牛。
图中的店员Dave更在介绍过程中摆出各种姿态，逗得我和友人捧腹大笑。纵使我们最后没有点店铺推荐的，他依然跟我们热情互动，非常得体。
▪Beef Steak Tartare $208
鲜牛肉他他入口柔软细腻，伴以香草和鱼子酱，味道清香甘甜。
🍑推荐指数: ★★★★★★
▪️Wagyu Skirt 400g $488
和牛为7-14天的熟成牛，其肉汁饱满，牛肉味出众，而且伴随阵阵炭烧香气。值得一赞的是，和牛油花相当均衡，入口充满油脂感，却完全没有油腻感，想当出色。此外，餐厅更提供6款酱料供客人沾牛扒吃，小编最喜欢的是红梅酱、阿根廷青酱和香草酱。
🍑推荐指数: ★★★★★★
整个用餐过程中都能看到店员们在餐厅游走，为多位客人送上生日蛋糕，热情献唱生日歌，甚至载歌载舞，活力十足。
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晚餐结束后，Dave及他的老拍档Gwong前来跟我们寒暄了一会儿，闲聊间得知他们在这间餐厅已工作超过十年。但惊讶的是，他们竟然认为在香港工作完全不感到压力，反而非常快乐，可见他们由衷的的热爱这份工作。作为一名社会新鲜人，我对他们的正面工作态度深感佩服。
👍🏻餐厅位于中环兰桂坊，室内装潢以古典艺术设计为主，食物质素上乘，而服务更是无可挑剔，绝对是庆祝节日的首选之一。
😍整体评分
味道：🌟🌟🌟🌟🌟
性价比：🌟🌟🌟🌟
环境：🌟🌟🌟🌟🌟
服务态度：🌟🌟🌟🌟🌟
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