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2023-10-06
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The One美食种类繁多，今次就拣左呢间法国餐厅，环境舒服空间感充足。佢地仲有法式下午茶，适合节奏急促的香港人放慢脚步，舒缓一下紧张的情绪。而晚餐亦可以食到驰名的流心咸食牛角包真系别有一番风味！✨自选招牌特色套餐一 ($258)▪️招牌龙虾汤流心牛角包🥐外皮酥脆，切开嘅时候浓浓的龙虾汤即刻流晒出嚟，味道好鲜略带点咸香。▪️香麻北海道珍宝带子配鱼子酱 (+$88)🍴带子配鱼子酱嘅鲜味碰撞，令到食物既层次提升✨带子煎得十分平均，肉质新鲜结实弹牙又爽口，鱼子酱亦都好鲜甜。▪️法式龙虾汁海鲜酥皮火山煲 (+$28)🦞外形十分巨大！酥皮底下有好多海鲜、带子、虾、青口、蚬及不同蔬菜。龙虾汤底令鲜味更加突出，再将酥皮浸落汤底，又系另一种感觉食法，十分美味~▪️浪漫杀死巨蟹座(歌剧院蛋糕)🍫法式甜点中的经典之一，有浓厚嘅朱克力酱香味，入口即溶嘅感觉，略带杏仁嘅味道，蛋糕嘅质地都比较结实。一层朱古力一层咖啡味，最底系朱古力脆，朱古力爱好者之叫！✨自选招牌特色套餐二 ($258)▪️法国鸭肝酱流心牛角包🥐牛角包铺上金箔，切开嘅时候就涌出大量浓郁幼滑嘅鸭肝酱，甘香美味。鸭肝嘅份量真系吓你一跳，每食一啖都令人感到大满
✨自选招牌特色套餐一 ($258)▪️招牌龙虾汤流心牛角包🥐
外皮酥脆，切开嘅时候浓浓的龙虾汤即刻流晒出嚟，味道好鲜略带点咸香。
▪️香麻北海道珍宝带子配鱼子酱 (+$88)🍴带子配鱼子酱嘅鲜味碰撞，令到食物既层次提升✨带子煎得十分平均，肉质新鲜结实弹牙又爽口，鱼子酱亦都好鲜甜。
▪️法式龙虾汁海鲜酥皮火山煲 (+$28)🦞外形十分巨大！酥皮底下有好多海鲜、带子、虾、青口、蚬及不同蔬菜。龙虾汤底令鲜味更加突出，再将酥皮浸落汤底，又系另一种感觉食法，十分美味~
▪️浪漫杀死巨蟹座(歌剧院蛋糕)🍫法式甜点中的经典之一，有浓厚嘅朱克力酱香味，入口即溶嘅感觉，略带杏仁嘅味道，蛋糕嘅质地都比较结实。一层朱古力一层咖啡味，最底系朱古力脆，朱古力爱好者之叫！
✨自选招牌特色套餐二 ($258)▪️法国鸭肝酱流心牛角包🥐
牛角包铺上金箔，切开嘅时候就涌出大量浓郁幼滑嘅鸭肝酱，甘香美味。鸭肝嘅份量真系吓你一跳，每食一啖都令人感到大满足~
▪️英式威监顿牛柳(7安士) (+$48)🐮酥皮金黄酥脆，有阵阵嘅牛油香味。而牛柳嘅肉质好软腍，牛柳味香浓，配上芥末酱，好有层次！
▪️法式焦糖炖蛋🍮表面系薄薄嘅焦糖薄脆，每啖炖蛋都充满奶香，食起来好滑。底层还有自家制果酱，为炖蛋添加多份滋味。
-以上每份套餐会配有一杯苹果梳打🍎
.✍🏻整体:
环境幽雅，食物质素亦好高，好适合情侣庆祝特别节日嘅餐厅，而下午茶就适合打卡😍最特别嘅就系牛角包有好多款式，味道又高质，所以一定要试！
张贴
