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2016-06-11
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又去食拉面店 原来拉面真系会越食越上瘾😳✨赤兵卫 ($88)✨🐔🍜用鸡骨汤混合而成的汤底 清而不油 不含黏感😳👉🏻好似一兰幼面 质感薄身 喜欢烟韧点上硬面🍜可惜依然比较淋 但拉面因为比较幼 挂汤力高！👉🏻汤底味道比较稀薄 如果能加强黏稠感更好🤘🏻👉糖心蛋蛋黄 蛋白质感能做得晶莹剔透🐣保持透亮 不过卤水味道太淡 拌拉面汤先够浓👉🏻叉烧火灸过🔥 用上五花腩 一碗两片刚刚好肥瘦层次分明 入口未算十分腍 瘦位比较难嚼～
原来拉面
真系会越食越上瘾😳
✨赤兵卫 ($88)✨🐔🍜
$88
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👉🏻好似一兰幼面
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可惜依然比较淋 但拉面因为比较幼 挂汤力高！
👉🏻汤底味道比较稀薄 如果能加强黏稠感更好🤘🏻
👉糖心蛋
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保持透亮 不过卤水味道太淡 拌拉面汤先够浓
👉🏻叉烧火灸过🔥 用上五花腩 一碗两片刚刚好肥瘦层次分明 入口未算十分腍 瘦位比较难嚼～
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