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2022-11-01
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之前朋友有介绍过，价钱都几抵食，今次去开观塘有嘢做，所以就去试吓。花枝虾饼我觉得呢个真系好好食，炸粉好薄，肉质好弹牙，食到花枝粒，虾味都比较重。盐酥杏鲍菇呢句又系必点，佢本身个杏鲍菇都腌过，所以入面唔会冇味。同埋个杏鲍菇真系好Juicy，唔好炸过龙，你会忍唔住一啖接一啖咁食。台南担仔面之前喺出面食𠮶啲担仔面份量好少， 呢个份量比出面多，个汤底好似好清咁，开头惊佢会冇咩味，但系估唔到又几浓味。古早味肉燥饭因为我哋惊卤肉比较肥，所以就拣咗肉燥。佢呢个肉燥好入味，有少少油脂香，捞饭食好正，同埋都几大碗下。卤水豆腐加卤蛋卤水嘅嘢都唔错，我自己比较钟意个卤蛋，佢个卤水质唔会过甜，个蛋就入晒味，我觉得可以试吓个蛋。其实我觉得整体质素都真系唔错，而且又唔使加一，二百几蚊两个人系食得超饱，我觉得如果我再去观塘我会再食。
花枝虾饼
我觉得呢个真系好好食，炸粉好薄，肉质好弹牙，食到花枝粒，虾味都比较重。
盐酥杏鲍菇
呢句又系必点，佢本身个杏鲍菇都腌过，所以入面唔会冇味。同埋个杏鲍菇真系好Juicy，唔好炸过龙，你会忍唔住一啖接一啖咁食。
台南担仔面
之前喺出面食𠮶啲担仔面份量好少， 呢个份量比出面多，个汤底好似好清咁，开头惊佢会冇咩味，但系估唔到又几浓味。
古早味肉燥饭
因为我哋惊卤肉比较肥，所以就拣咗肉燥。佢呢个肉燥好入味，有少少油脂香，捞饭食好正，同埋都几大碗下。
卤水豆腐加卤蛋
卤水嘅嘢都唔错，我自己比较钟意个卤蛋，佢个卤水质唔会过甜，个蛋就入晒味，我觉得可以试吓个蛋。
其实我觉得整体质素都真系唔错，而且又唔使加一，二百几蚊两个人系食得超饱，我觉得如果我再去观塘我会再食。
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