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2024-08-15
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观塘有唔少高质嘅楼上cafeRelish就系其中一间，晚餐仲有fine dining食！首先有Welcome Drink接骨木花姜啤配汤力泡沫味道几清新几开胃！之后就有Trio Starter阿根廷红虾桂花青瓜果冻伴黑鱼子，卖相精致，配搭清新～青柠柚子松叶蟹肉水晶脆壳，好特别，脆壳烟烟韧韧咁😆伏特加西瓜，刁草忌廉芝士配竹炭芝士脆片西瓜苦中带点甜，配上芝士都系第一次食，估唔到又几夹！红菜头汤，冇苦涩味，抗氧化一流！澳洲M5威灵牛柳牛柳粉嫩，金黄色既酥皮质地酥脆，配上蘑菇蓉，味道一流！香草芝士烤龙虾海胆忌廉汁意大利饭海胆鲜甜，龙虾肉质鲜嫩，risotto熟度岩岩好！再后仲有Trio Dessert Platter豆腐芝麻柚子挞，唔会好甜，芝麻味浓，配上柚子带点清新嘅感觉！红枣桑椹意式沙冰，红枣味几重，啱晒女仔食！最后以青梅酒薄荷气泡水作结青瓜柠檬蜂蜜茉莉茶，青瓜味好出，啱晒消滞！冷萃白甘蔗咖啡
Relish就系其中一间，晚餐仲有fine dining食！
首先有Welcome Drink
接骨木花姜啤配汤力泡沫
味道几清新几开胃！
之后就有Trio Starter
阿根廷红虾桂花青瓜果冻伴黑鱼子，卖相精致，配搭清新～
青柠柚子松叶蟹肉水晶脆壳，
好特别，脆壳烟烟韧韧咁😆
伏特加西瓜，刁草忌廉芝士配竹炭芝士脆片
西瓜苦中带点甜，配上芝士都系第一次食，估唔到又几夹！
红菜头汤，冇苦涩味，抗氧化一流！
澳洲M5威灵牛柳
牛柳粉嫩，金黄色既酥皮质地酥脆，配上蘑菇蓉，味道一流！
香草芝士烤龙虾海胆忌廉汁意大利饭
海胆鲜甜，龙虾肉质鲜嫩，risotto熟度岩岩好！
再后仲有Trio Dessert Platter
豆腐芝麻柚子挞，唔会好甜，芝麻味浓，配上柚子带点清新嘅感觉！
红枣桑椹意式沙冰，红枣味几重，啱晒女仔食！
最后以青梅酒薄荷气泡水作结
青瓜柠檬蜂蜜茉莉茶，青瓜味好出，啱晒消滞！
冷萃白甘蔗咖啡
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