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2023-10-22
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1. 海胆三色丼 $148海胆份量好多，有大约半5-6片，海胆口感入口即溶，味道好鲜甜，感觉好新鲜，仲可以用紫菜包埋海胆食；三文鱼籽每一粒都好饱满；拖罗蓉份量有好多，口感好绵密；将三文鱼籽同拖罗蓉捞饭口感同味道更加丰富，估唔到三文鱼籽同拖罗蓉原来咁夹。🌟 评分: 9/102. 火炙三文鱼腩丼 $108火炙三文鱼腩铺满晒成个饭既表面，同埋加入咗少少烧汁，火炙三文鱼腩经过火炙之后油份已经迫出嚟，而饭就吸收晒鱼腩既油份；火炙三文鱼腩烧得啱啱好，咁只表面系微熟，口感入口即溶，油脂满溢。🌟 评分: 8.5/103. 面豉汤定食会跟面豉汤同沙律菜，面豉汤好足料，入面有好多豆卜，味道亦好浓郁。🌟评分：7.5/104. 安格斯肉眼扒 $168肉眼扒熟量大约系5成熟左右，油脂分泌正常，味道好重牛味，有烧过嘅焦香同埋少少黑椒味，有肉汁，加埋炸蒜头会更加香牛味，同埋可以点佢既黑椒烧汁会更加惹味，口感好腍。🌟 评分: 8/105. 芝士年糕 (2件) $32芝士年糕表面唔会好多偏干身，年糕好烟韧，入面系满满嘅芝士，食既时候会流芝士，芝士味好浓郁。🌟 评分: 8/10🎖️整体评分🎖️❤️ 味道: 8.5/10🧡 环境
1. 海胆三色丼 $148
海胆份量好多，有大约半5-6片，海胆口感入口即溶，味道好鲜甜，感觉好新鲜，仲可以用紫菜包埋海胆食；三文鱼籽每一粒都好饱满；拖罗蓉份量有好多，口感好绵密；将三文鱼籽同拖罗蓉捞饭口感同味道更加丰富，估唔到三文鱼籽同拖罗蓉原来咁夹。
🌟 评分: 9/10
2. 火炙三文鱼腩丼 $108
火炙三文鱼腩铺满晒成个饭既表面，同埋加入咗少少烧汁，火炙三文鱼腩经过火炙之后油份已经迫出嚟，而饭就吸收晒鱼腩既油份；火炙三文鱼腩烧得啱啱好，咁只表面系微熟，口感入口即溶，油脂满溢。
🌟 评分: 8.5/10
3. 面豉汤
定食会跟面豉汤同沙律菜，面豉汤好足料，入面有好多豆卜，味道亦好浓郁。
🌟评分：7.5/10
4. 安格斯肉眼扒 $168
肉眼扒熟量大约系5成熟左右，油脂分泌正常，味道好重牛味，有烧过嘅焦香同埋少少黑椒味，有肉汁，加埋炸蒜头会更加香牛味，同埋可以点佢既黑椒烧汁会更加惹味，口感好腍。
🌟 评分: 8/10
5. 芝士年糕 (2件) $32
芝士年糕表面唔会好多偏干身，年糕好烟韧，入面系满满嘅芝士，食既时候会流芝士，芝士味好浓郁。
🌟 评分: 8/10
🎖️整体评分🎖️
❤️ 味道: 8.5/10
🧡 环境: 8/10
💛 服务: 10/10
💙 性价比: 9/10
📍 海胆仔 (新蒲岗)
新蒲岗衍庆街2-32号新蒲岗大厦地下Q号舖
#hkoverfood_新蒲岗
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