影片
更多
2023-09-10
983 浏览
烈日当空星期日一点几去到，都有几台客等紧。职员都好贴心，依次序安排客人凉住冷气等。铺头行简约设计，以柔和既黄光同木制家私为主。等左大概半个钟后终须有得坐低食🥰，好幸运可以坐系半开放式厨房前面，望住厨师👨🏻🍳烹煮，所有材料都系即叫即起！🍲生牛肉河两碗既汤头同一样，充满浓浓既牛骨味，颜色清澈又无过多既油脂。肉肉有美国安格斯肉眼同小牛排，虽然薄切为主，但好足料！上台时色泽粉嫩，肉质优秀兼有肉味。河粉幼滑，唔会煮至过软或者痴住晒🫶🏻食完所有𩠌菜之后再饮汤都唔会觉得口渴口干！🍲生熟牛肉河肉肉有美国安格斯肉眼同慢煮牛腩。牛腩一样咁高质，选用坑腩部位，厚切再慢煮至入口即化😋口感软腍有鲜甜肉味。坑腩肥瘦适中，油膏慢慢咁渗透落汤底，令本来清甜既汤头带有些微油香，更加可口！🍤紫苏叶炸虾饼极力推荐！！！落单后厨师即时系你面前搓虾胶再拎去炸，热辣辣又真材实料！啖啖都充斥住鲜虾味，更会食到原只大虾，口感弹牙酥脆，再沾自家制既泰式甜辣酱，非常惹味，令人回味无穷！😍🐣越式牛油鸡翼鸡翼就比较逊色🥺虽然同样都系即叫即炸，粉浆薄身脆口，但系无味好淡口。调味方面略有不足，牛油味失踪左，只有炸浆味，所以唔见有其他客人嗌鸡翼
🍲生牛肉河
两碗既汤头同一样，充满浓浓既牛骨味，颜色清澈又无过多既油脂。肉肉有美国安格斯肉眼同小牛排，虽然薄切为主，但好足料！上台时色泽粉嫩，肉质优秀兼有肉味。河粉幼滑，唔会煮至过软或者痴住晒🫶🏻食完所有𩠌菜之后再饮汤都唔会觉得口渴口干！
🍲生熟牛肉河
肉肉有美国安格斯肉眼同慢煮牛腩。牛腩一样咁高质，选用坑腩部位，厚切再慢煮至入口即化😋口感软腍有鲜甜肉味。坑腩肥瘦适中，油膏慢慢咁渗透落汤底，令本来清甜既汤头带有些微油香，更加可口！
🍤紫苏叶炸虾饼
极力推荐！！！落单后厨师即时系你面前搓虾胶再拎去炸，热辣辣又真材实料！啖啖都充斥住鲜虾味，更会食到原只大虾，口感弹牙酥脆，再沾自家制既泰式甜辣酱，非常惹味，令人回味无穷！😍
🐣越式牛油鸡翼
鸡翼就比较逊色🥺虽然同样都系即叫即炸，粉浆薄身脆口，但系无味好淡口。调味方面略有不足，牛油味失踪左，只有炸浆味，所以唔见有其他客人嗌鸡翼！
📍Viet
跑马地绵发街12号地舖
张贴
