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2022-10-12
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《隐世小清新Fusion菜🌻》———————————————-#TheFrequency 🍃-山林道多好野食就大家都知，早排再行入啲啲去咗呢间喺街中间嘅高质FUSION 菜，走日式木系风格，环境光猛宽敞，坐得好舒服😌 店员都好有passion，用心服务～ 而啲特调饮品打卡一流，啱哂同三五知己嚟chill下相聚👯♀️-🧡 海胆明太子芝士饭波卖相精致，系一道好出色嘅开胃菜🔸 一口size嘅明太子芝士饭团，以紫菜做成的小纸杯承载着，顶层铺上一整片海胆，鲜味十足😚-🍤 脆炸北海道甜虾原只北海道甜虾连壳炸，以盐渍调味，炸得干身香口，佐酒一流😋-🐣 七味脆炸鸡软骨非常酥脆香口，略带七味粉味道，一食到停唔到口😆-🦪 吉列广岛蚝配明太子酱一碟四旧，啱哂大家happy share🥳 广岛蚝饱满鲜甜，炸得香脆爽口，上面仲淋上明太子酱更显鲜味😊-🦀 日式甲罗烧蟹肉饭卖相好靓，热辣辣嘅炒饭成座富士山咁样🗻 将蟹肉同蟹膏捞均嚟食，啖啖都咁鲜甜香浓😝-🐔 日式柚子烧野鸡配烧薯及炒杂菜一切开烧鸡肉汁喷发，肉质嫩滑，外皮黄金，烧得都几香脆，啖啖肉好惹味😋 可以配埋底下嘅小紫薯咁样食💜-🎣 日式烧三文鱼柳伴芒果莎莎摆盘
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#TheFrequency 🍃
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山林道多好野食就大家都知，早排再行入啲啲去咗呢间喺街中间嘅高质FUSION 菜，走日式木系风格，环境光猛宽敞，坐得好舒服😌 店员都好有passion，用心服务～ 而啲特调饮品打卡一流，啱哂同三五知己嚟chill下相聚👯♀️
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🧡 海胆明太子芝士饭波
卖相精致，系一道好出色嘅开胃菜🔸 一口size嘅明太子芝士饭团，以紫菜做成的小纸杯承载着，顶层铺上一整片海胆，鲜味十足😚
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🍤 脆炸北海道甜虾
原只北海道甜虾连壳炸，以盐渍调味，炸得干身香口，佐酒一流😋
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🐣 七味脆炸鸡软骨
非常酥脆香口，略带七味粉味道，一食到停唔到口😆
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🦪 吉列广岛蚝配明太子酱
一碟四旧，啱哂大家happy share🥳 广岛蚝饱满鲜甜，炸得香脆爽口，上面仲淋上明太子酱更显鲜味😊
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🦀 日式甲罗烧蟹肉饭
卖相好靓，热辣辣嘅炒饭成座富士山咁样🗻 将蟹肉同蟹膏捞均嚟食，啖啖都咁鲜甜香浓😝
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🐔 日式柚子烧野鸡配烧薯及炒杂菜
一切开烧鸡肉汁喷发，肉质嫩滑，外皮黄金，烧得都几香脆，啖啖肉好惹味😋 可以配埋底下嘅小紫薯咁样食💜
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🎣 日式烧三文鱼柳伴芒果莎莎
摆盘够哂colorful吸睛，芒果蕃茄莎莎几开胃～三文鱼嘅外皮微脆，鱼肉油香突出，一切开就流哂啲汁出嚟，好juicy💦
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除咗野食，小店自创嘅Cocktail & Mocktail好有特色，一定系必饮🍹
🍑 桃胧 Oolong Peach Martini
大推呢杯cocktail，首先充满奶泡嘅卖相已经少女心爆发🤭 以乌龙茶Gin作为基底，再加入Giffard Creme de Peach嘅桃香，甜而不腻😋
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🧡 22赫兹 22 Hertz Fizz
呢杯嘅味道就相对strong啲，以Dewar's White Label混合Suntory Creme de Kyoto，加入提子后令口感更fruity🍇
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💚 云•抹 Matcha Fizz
Mocktail就好唔错，呢款就比较有日式feel啲，以抹茶、焦糖为梳打嘅主轴，带点柠檬香🍋上面仲有啲玄米可以咬下，口感极佳～
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🌹 玫•莓 Rose Strawberry Cafe Latte
粉红色嘅卖相打卡一流，latte上面加入士多啤梨奶泡同玫瑰，令口感更幼滑🍓
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☕️ 苏•啡 Tiramisu Coffee
中意咖啡嘅一定要饮埋呢个，咖啡味更突出，略带酒香带出Tiramisu嘅感觉，连埋上面嘅手指饼一齐饮，好完美😝
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🖤 Secret Menu
见我哋饮得咁开心，热情嘅bartender 仲整咗杯Halloween 特调👻 唔好见佢黑蚊蚊咁样，以Rum 做基底混入各种果汁同接骨木花，口感清新易入口🥰
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⭐价钱参考：（另收加一）
海胆明太子芝士饭波：$108
日式甲罗烧蟹肉饭：$158
日式烧三文鱼柳伴芒果莎莎：$158
日式柚子烧野鸡配烧薯及炒杂菜：$188
脆炸北海道甜虾：$88
吉列广岛蚝配明太子酱：$108
七味脆炸鸡软骨：$78
云•抹：$68
玫•莓：$62
苏•啡：$68
桃胧：$108
🍌抵deal 指数：8/10
张贴
