Pentola (大埔藝術中心)

营业中

休息中

作为位于艺术中心内的西餐厅，这家餐厅空间感够哂大，午餐时段都唔怕找不到位，而且用餐氛围不错，Business Lunch的一流选择，首先红菜头沙律，清新的红菜头配上芝士，沙律菜淋上微酸的柚子醋汁，开胃又满足。再来是必推荐的是水牛芝士茄子蓉烤酸种披萨。以酸种面团为基底，铺上爽脆的茄子、南瓜、菜从和浓郁的水牛芝士，烘烤后外酥内软，芝士流心，份量都好足够。最后是卡邦尼烟肉意粉,细质感的意粉配上咸香可口的烟肉块，pasta的Q弹质感和烟肉的咸香味道相得益彰，个汁真系好食！作为餐后饮品，我推荐Coffee Tonic，完美收尾这顿丰盛的用餐体验。整体来说,这家餐厅为艺术爱好者提供了一个西式的用餐空间，精心设计的菜品展现了厨师的烹饪功力，值得一试。