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2024-02-01
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鹿鹿鸟笼盛宴 $498/二人1. 澳洲草饲牛板腱扒肉质松软，份量大概系半块，牛肉大概系七成熟，牛肉肉质唔韧，蒜蓉汁另上，每一件都系厚切，而且有牛味。🌟 评分: 8/102. 西班牙黑毛猪肉眼虽然睇落去好瘦，肉质带少少粉嫩，生熟度到啱啱好，食落有淡淡肉香，冇猪既腥味，煎到表面金黄色，食落少少焦香。🌟 评分: 7/103. 脆脆鸡翼鸡翼炸到金黄色，而且唔会好厚炸粉，鸡翼食落有肉汁，调味都好入味，食到少少芝麻香，两只鸡翼都好大只。🌟 评分: 8.5/104. 海苔鱿鱼表面嘅粉浆炸得非常酥脆同埋好薄，鱿鱼须新鲜弹牙完全唔韧，仲系大大粒好厚肉，上面洒咗啲日本味粉和紫菜碎，令味道更加香。🌟 评分: 8/105. 鹿鹿沙律沙律上面有两片辣肉肠，辣肉肠好香带少少辣，令沙律更加有层次，沙律菜好新鲜爽甜。🌟 评分: 7.5/106. 巴马火腿蜜瓜火腿好有咸香味，蜜瓜非常之甜，啱啱好可以中和到火腿嘅咸，火腿既质素都几好，食到咸香之余，带少少肉嘅甘香。🌟 评分: 8/107. 迷你芝士蛋糕芝士蛋糕好creamy ，好绵密，又唔会好实，好香浓芝士味，甜到啱啱好，唔会太腻。🌟 评分: 8/108. 马卡龙马卡龙唔
鹿鹿鸟笼盛宴 $498/二人
1. 澳洲草饲牛板腱扒
肉质松软，份量大概系半块，牛肉大概系七成熟，牛肉肉质唔韧，蒜蓉汁另上，每一件都系厚切，而且有牛味。
🌟 评分: 8/10
2. 西班牙黑毛猪肉眼
虽然睇落去好瘦，肉质带少少粉嫩，生熟度到啱啱好，食落有淡淡肉香，冇猪既腥味，煎到表面金黄色，食落少少焦香。
🌟 评分: 7/10
3. 脆脆鸡翼
鸡翼炸到金黄色，而且唔会好厚炸粉，鸡翼食落有肉汁，调味都好入味，食到少少芝麻香，两只鸡翼都好大只。
🌟 评分: 8.5/10
4. 海苔鱿鱼
表面嘅粉浆炸得非常酥脆同埋好薄，鱿鱼须新鲜弹牙完全唔韧，仲系大大粒好厚肉，上面洒咗啲日本味粉和紫菜碎，令味道更加香。
🌟 评分: 8/10
5. 鹿鹿沙律
沙律上面有两片辣肉肠，辣肉肠好香带少少辣，令沙律更加有层次，沙律菜好新鲜爽甜。
🌟 评分: 7.5/10
6. 巴马火腿蜜瓜
火腿好有咸香味，蜜瓜非常之甜，啱啱好可以中和到火腿嘅咸，火腿既质素都几好，食到咸香之余，带少少肉嘅甘香。
🌟 评分: 8/10
7. 迷你芝士蛋糕
芝士蛋糕好creamy ，好绵密，又唔会好实，好香浓芝士味，甜到啱啱好，唔会太腻。
🌟 评分: 8/10
8. 马卡龙
马卡龙唔会好硬，口感有啲似蛋糕，食落好香甜，但系又唔会太甜。
🌟 评分: 8/10
9. 龙虾浓汤
汤味浓郁，浓稠合度啱啱好，龙虾味道十分突出，入面有好多厚实嘅龙虾肉，上枱嘅时候都系热辣辣，而且表面加咗少少忌廉，令入口好creamy。
🌟 评分: 9/10
10. 蓝色美人鱼
依杯mocktail有海洋嘅蓝色好梦幻！饮起上嚟似波子汽水，仲带有光 波萝嘅甜同柠檬嘅微酸。
🌟 评分: 7/10
11. 荔枝魅影
好香荔枝味，入面有好多有荔枝味嘅爆珠，味道清甜。
🌟 评分: 7.5/10
🎖️整体评分🎖️
❤️ 味道: 8/10
🧡 环境: 8.5/10
💛 服务: 8/10
💙 性价比: 8/10
📍Deer Kitchen (荃新天地) (荃湾)
荃湾杨屋道1号荃新天地地下G06-07号舖
#hkoverfood_荃湾
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